在小小的种植园里挖呀挖

在种植课程中，幼儿参与播种、除草、施肥、浇水等，耐心照料植物、认真记录植物的生长情况，主动学习种植知识，并通过劳动收获美味的果实，劳动教育的作用自然凸显。

种植课程的价值

1. 丰富幼儿园劳动教育内容

在传统的劳动教育模式下，幼儿园的劳动实践活动内容简单、趣味性低、实效性差，很多幼儿比较抵触、厌烦，并且注意力很难集中，持续时间不长，无法完整地体验劳动过程，实际劳动教育效率低于预期。基于这些现实原因，我园开设了种植课程，教师在有趣的种植活动中渗透劳动教育，让幼儿感受种植的乐趣，达到寓教于乐的效果。同时，幼儿能在收获时有强烈的满足感和成就感，真正认识到劳动创造价值，从而更加愿意参加劳动。

2. 促进幼儿多元发展

在参与种植活动时，幼儿要按照提示完成劳动任务，就必须动手实践，所以，幼儿对于劳动的艰辛会有比较深刻的认识，他们的独立性与劳动能力也得到了锻炼。同时，在给植物除草或施肥等环节中，教师向幼儿提供适当帮助与指导，让幼儿和同伴相互协作，为幼儿人际交往提供了更多机会。在多样化的种植活动中，幼儿学习种植技能，他们的耐力、团队合作能力、理解能力、实践操作能力等得到一定锻炼。教师通过增设一些趣味小游戏，引导幼儿了解不同植物在生长过程中的特点，如叶片颜色变化等，能帮助幼儿提高认知水平和观察能力，促进幼儿多元发展。

种植课程的实施策略

1. 合理规划种植区域，加强种植目标引领

教师从劳动教育视角设计种植活动，应当重视幼儿在种植活动中的主体性，让幼儿参与整个种植活动。首先，教师可以抛出“你想打造一个什么样的种植园”话题，让幼儿想象与讨论。有的幼儿想打造一个种满各种瓜果的种植园，也有的幼儿提议把种植园划分成多个小格，每个小格种不同的蔬菜等，这些提议和想法都值得被尊重。其次，教师带领幼儿分组参观种植园，如参观农户自家菜园，并指导幼儿向家长寻求帮助，通过网络了解一些种植区域划分的知识。在此基础上，教师再带领幼儿到幼儿园种植园地现场勘查，让幼儿以小组合作的形式完成种植园规划草图的设计。最后，教师要明确种植活动的具体目标，如认识不同种植工具及其作用，引导幼儿学会播种、翻土等技能，让幼儿根据种植园规划图来平整土地、分割种植区域等，同时请求幼儿家长提供帮助。在种植园规划改造初期，教师可让幼儿亲身经历种植园规划设计等过程，使幼儿成为改造种植园地的主人。

2. 严格选种播种，学习种植技能

在完成种植园的规划改造后，教师可让幼儿思考“种什么”，全面调查班级幼儿想要种的植物。在完成调查后，教师要引导幼儿思考这些植物生长所需的条件，让幼儿了解有的植物不能在同一个季节种植，有的植物需要大量浇水，有的植物喜欢干燥的环境等，再帮助幼儿理清思路，完成种植计划。根据种植计划，教师向幼儿提供植物种子、劳动工具等，并指导幼儿严格筛选种子，保证成活率，再带领幼儿了解一些育种要求等，使幼儿认真完成选种育种工作。

3. 耐心照料植物，跟踪记录植物生长过程

完成播种任务后，幼儿会非常期待植物的成长，每天都想看植物有没有发芽，有没有长高，有没有开花结果。此时，教师要将班级幼儿合理分成若干个种植小组，指导每个小组制订照顾植物的值班表，由每个小组成员承担一部分劳动任务，明确具体职责。例如，小组长合理安排组员松土施肥，也要安排组员详细记录植物的生长情况。植物的生长通常比较缓慢，教师可以引导小组幼儿轮流照顾植物，每隔5天开展“植物生长分享交流会”，让幼儿从不同角度分享自己的发现，有效激发幼儿的参与兴趣。幼儿能在种植过程中尝试采用测量、对比等方法，直观地感受植物的变化，积累更多种植经验。

在种植过程中，教师鼓励幼儿积极反馈问题，和幼儿一起想办法解决，这样能丰富幼儿的种植体验。例如，有的幼儿在观察植物时，发现萝卜苗的生长速度变慢了，这时，教师要引导幼儿思考出现这种问题的原因，是因为种植的萝卜苗过多，萝卜苗之间没有足够的间隙，抑制了萝卜的生长呢？还是水分或者光照不足呢？先猜想再验证。

4. 组织幼儿分享种植收获，体现劳动价值

在收获环节，教师要让幼儿亲手采摘果实，组织幼儿分享种植活动中的收获与喜悦，鼓励幼儿在自然角设置果实秀场，向其他幼儿介绍植物的生长故事，展示自己的植物生长日记等。教师也可以指导幼儿在此环节开展区域活动，如在科学区介绍植物果实的不同部分、种植条件等，在语言区用绘画等方式展示自己从种植到收获的全过程，主动和他人分享在种植活动中的有趣发现等。

在收获萝卜之后，有的幼儿建议腌萝卜，教师在网上查找腌制萝卜干的视频，网购一些分装盒、调料等，让幼儿切萝卜干和晾晒，再让幼儿按照视频指示放调料，最终腌制出美味的萝卜干。教师让幼儿把腌萝卜干放在分装盒内，让每个幼儿都能品尝，共同分享收获的喜悦。

5. 回顾种植过程，提升幼儿劳动素养

教师要引导幼儿回顾种植过程，和同伴分享自己的劳动经验。例如，教师组织幼儿开展以“回顾种植活动过程”的绘画活动，让幼儿回忆从选种、播种、施肥到收获等环节付出的劳动，并指导幼儿以绘画的方式展示出来，让幼儿配合讲解自己在不同种植阶段的收获。

有的幼儿在种植豆角和丝瓜时发现要准备支架，让这些植物的藤蔓攀爬，这样才能结出果实。也有幼儿种植花生时发现，如果花生不开花就无法结果。有的幼儿发现播种时间相同的茄子生长速度并不一样，经过观察发现，长势较差的茄子因被大树遮挡，无法获得足够的阳光，认识到植物生长要满足一定条件……在这个过程中，幼儿的劳动素养慢慢提高。

植物的生长要遵循每种植物的生长规律，幼儿的成长和劳动能力的提升也要遵循幼儿的成长规律。让我们在幼儿成长的路上多一点耐心，静待花开。