乡村振兴背景下“生态旅游”课程教学思路改革探索

作者: 秦璐 杨建军 萨丽哈·木那特

[摘 要] “十四五”时期,旅游业发展仍处于重要战略机遇期,与此同时,新发展阶段的旅游业也面临着高质量发展的新要求。生态旅游是符合我国经济社会转型要求和可持续发展需要的新型旅游方式,在乡村振兴战略背景下,为了有效推动我国旅游业的高质量发展及实现可持续发展,旅游管理专业应将着力培养学生生态旅游理念与创新实践能力有效结合作为教育改革的重点和难点,直面日益激烈的旅游市场竞争。以“生态旅游”课程为例,论述乡村振兴背景下生态旅游教学思路改革,分析探讨教学思路改革方式,从而促进教学水平的提高,并提高学生学习的积极性。

[关键词] 乡村振兴;本土;典型案例;虚拟

[基金项目] 2022年度新疆大学本科教育教学改革研究项目“‘山水林田湖草生命共同体’理念在生态学教学中的融入研究”(XJU-2022JG29);2023年度新疆大学课程思政标杆课建设项目“‘酒店餐饮管理’课程思政标杆课建设”(XJU2023BGK12)

[作者简介] 秦 璐(1985—),女,新疆奎屯人,博士,新疆大学旅游学院高级工程师,主要从事生态旅游等研究;杨建军(1978—),男,新疆乌苏人,新疆大学生态与环境学院教授,主要从事水土保持与荒漠化防治研究;萨丽哈·木那特(1974—),女,新疆乌鲁木齐人,硕士,新疆大学旅游学院讲师,主要从事旅游管理研究。

[中图分类号] G642.0 [文献标识码] A [文章编号] 1674-9324(2024)03-0089-04 [收稿日期] 2023-07-16

引言

党的二十大清晰擘画了到2035年我国发展的总体目标,描绘了全面建成社会主义现代化强国、全面推进中华民族伟大复兴的宏伟蓝图,指出全面建设社会主义现代化国家中最艰巨最繁重的工作任务仍然在农村。党中央认为,必须坚持不懈把解决好“三农”问题作为全党工作重中之重,举全党全社会之力全面推进乡村振兴,加快农业农村现代化[1]。宜居宜业和美乡村建设是要放大原生态乡村美丽,致力于留住乡风、乡韵、乡愁,要体现出乡村内在的和谐、内在的美,提升村民的幸福感、满意感、获得感[2]。

新疆地域辽阔,旅游资源丰富,占全国实体旅游资源总量的82%,居全国首位,拥有众多被称为“世界之最”和“中国之最”的自然景观及人文景观,民俗文化丰富,异域风情浓厚[3]。近年来,随着经济快速发展和政策支持,新疆旅游业得到了蓬勃发展。截至2019年年底,全区共接待国内外游客超过2.8亿人次,实现旅游收入超过3 000亿元,新疆旅游业作为西部经济的重要支柱产业,在政策、资源、市场等方面都具有很大优势。未来几年,随着国家对于西部经济发展不断加大支持力度及人民休闲娱乐需求的不断增长,新疆旅游业将会继续保持快速增长的态势。

乡村是生态涵养的主体区,生态是乡村最大的发展优势。截至2023年1月,新疆维吾尔自治区全区辖13个市辖区、28个县级市(其中11个兵团县级市)、60个县、6个自治县,合计107个县级区划;截至2022年3月,全区辖210个街道、463个镇、426个乡、42个民族乡,1个县辖区,合计1142个乡级区划。新疆维吾尔自治区首府乌鲁木齐市是我国西北重要旅游目的地,近年来旅游业迎来了蓬勃发展,旅游集散中心的突出功能逐渐辐射周边各县市,带动周围乡村旅游和休闲度假旅游的发展[4]。因此,为了有效推动我国旅游业高效及可持续发展,旅游管理专业应将着力将培育学生生态旅游理念与创新实践能力有效结合作为教育改革的重点和难点,从而在日益激烈的旅游市场竞争中得以生存。本文在乡村振兴背景下,以“生态旅游”课程为例,分析探讨教学思路改革方式,促进教学水平的提高,以提高学生学习的积极性。

一、乡村振兴背景下生态旅游教学思路改革概述

如今,旅游日益成为人们日常生活的重要组成部分,成为全新的生活方式、学习方式和成长方式。“十四五”时期,旅游业发展仍处于重要战略机遇期,与此同时,进入新发展阶段,旅游业也面临着高质量发展的新要求[5]。

(一)乡村振兴背景下生态旅游简介

在推动我国乡村振兴战略实施过程中,发展生态旅游符合我国经济社会转型要求,并且是实施可持续发展战略的重要路径[6],为了更好地发展地方旅游业,在吸纳生态学、地理学、旅游管理等多学科理论知识的同时,有效地结合地方特色生态旅游资源和产业优势,不断探索因地制宜的生态旅游课程体系建设和教学方法改革,为培养高素质的生态旅游从业人员及科研人员提供课程体系及科研思维的支持[7],为探索服务于国家生态文明建设、美丽中国、健康中国、可持续发展等国家战略和服务于新疆社会经济发展提供人才支撑。

1.在实施乡村振兴战略背景下,发展生态旅游需深度挖掘当地的特色人文景观、自然景观,开创独具特色且具有吸引力的旅游文化品牌;因地制宜地打造适宜的乡村生态旅游路线,积极弘扬当地的文化,宣传当地的特色自然景观,加强自然资源的文化展现,加强人文资源的文化挖掘,提升生态旅游的品质,提高服务质量,吸引更多游客,延长游客在旅游目的地的停留时间,拉长旅游产业链条,增强市场竞争力,大力发展当地经济[8]。

2.在实施乡村振兴战略背景下,为了推动生态旅游高质量发展,首先,当地政府必须加大财政投入,改善当地的基础设施建设,如电力通道、水利、道路、信息等;其次,当地政府要积极发挥政府招商引资的职能作用,制定并切实有效地实施好的政策吸引外部资金和技术投入当地的基础设施建设中,为生态旅游发展打下良好的物质基础;再次,当地政府还要优化资源配置,鼓励高校毕业生到乡村就业、创业,并为其提供良好的发展平台及软、硬件条件;最后,要加强乡村生态旅游相关产业的从业人员培训,提升从业人员的综合素质,提高当地的公共服务水平、服务质量,进而为推动生态旅游协调发展、落实我国乡村振兴战略提供支撑[6]。

3.在实施乡村振兴战略的背景下,旅游领域的各个利益相关者应严格遵守生态文明建设的相关要求,切实落实生态环境保护的相关政策,在生态旅游生命周期的各个阶段均体现可持续发展理念。政府要加强宣传生态旅游与环境保护的相关政策、法律法规等,让旅游产业从业人员严守生态红线,在充分利用当地旅游资源获取经济利益的同时,建立健康、生态、可持续的发展模式,实现生态旅游协调发展,从而真正落实乡村振兴战略[6]。

(二)教学思路改革重要性

在以往的教学中,大多是教师讲授课本知识,学生被动接受知识,生生、师生之间互动较少,学生学习兴趣不高,教学效果欠佳。另外,课程设置理论研究较多,理论联系实际较少,有些理论知识学生理解有差异,不能很好地应用到实际工作或者科研工作中。因地制宜地开展实践教学,如在校外的乡村旅游环境中开展教学,充分发挥教师的主观能动性,充分调动学生的主观能动性,理论联系实际,鼓励学生积极思考,对乡村生态旅游发展进行科学合理规划,因地制宜地提出意见建议,或者通过互联网、媒体等方式对景区的旅游亮点进行推介宣传等,以吸引更多游客前来旅游。另外,在平时的课堂教学中,适时引入典型案例进行分析,教师引导学生自己分析案例中的有关情景,将理论知识与实践充分结合。实践证明,产教融合是实现乡村振兴战略及生态旅游教育模式创新的重要路径[9],高校或学院应与相关企业建立产教融合基地,较大程度上可为学生提供真实可靠且与专业密切相关的实习实践环境和教学平台。

二、乡村振兴背景下“生态旅游”课程教学思路探索

(一)明确不同毕业动向学生的学习目标

针对高年级学生开设的“生态旅游”课程,教师在教学过程中要针对学生毕业后的动向设定教学目标,或者是让学生根据自身实际情况设定更加符合自身的学习目标,教师逐步引导学生采用适合学生发展的方法以达到不同毕业动向的学习目标,从而加深学生对生态旅游教学知识的理解,为学生将这些理论知识灵活地运用到科学研究中,以及在实际工作中打下坚实的基础,对学生日后在该行业的发展及推动我国旅游业健康有序发展都极其重要。如在学习《生态旅游市场营销》一章时,展开关于生态旅游景区市场营销的讨论,即作为管理者、从业者,针对当地某一生态旅游景区如何制订今后市场营销的工作计划;如果作为科学研究者,如何对该景区进行科学的市场分析,采取哪些方式开展市场营销、如何开展。

(二)讲授内容充分结合当地生态旅游资源

教师可根据授课内容,适时导入当地案例,引导学生在学习基本知识的基础上,从各地政府、旅游企业、旅游者及社区居民等角度多方位地对生态旅游管理进行考察,对实际情况进行讨论、分析。例如,在讲授生态旅游设施时,以新疆喀纳斯景区旅游设施提升改善、赛里木湖景区供排水及管网配套建设分析讲解生态旅游设施的特征等。

(三)虚拟与实践相结合

首先,在室外条件允许的情况下可以设立野外实践课,带领学生在景区实地考察,利用所学的理论知识分析景区中的实际情况、存在的问题,并尝试提出解决问题的方案,加深学生对所学知识的理解、掌握[9]。其次,在无法进行室外实地考察的情况下,将虚拟仿真引入课堂教学,利用虚拟现实技术,如VRP-Travel虚拟旅游平台,让师生在室内就能“游览”旅游景点的风光美景。通过情景化的学习界面、人机交互式的模拟旅游体验,让学生切身感受生态旅游景区的特点,并让学生针对生态旅游景区、景点的结构、基础设施等,结合课堂所学,如“生态旅游环境”“生态旅游规划”等理论知识进行全面分析,提出景区的发展现状、存在的问题、拟解决的方案、如何进行规划等。最后,让学生展示自己曾经旅游过的生态旅游景区的照片等,并针对景区特征、环境特点、自身、游客、管理者等环境意识和社会责任意识发表感想。

(四)加强课堂教学中的“角色扮演”

生态旅游发展过程中,各利益主体都存在着利益博弈,要实现生态旅游的可持续发展,就要解决好与有主要利益关系的利益相关者之间的利益分配问题。为了让学生更好地理解“解决好与有主要利益关系的利益相关者之间的利益分配问题”,以某一生态旅游区为案例,以当地政府、旅游从业者、生态旅游者、当地社区居民这四个“利益相关者”进行角色扮演,并讨论“在生态旅游发展中应如何处理利益相关者之间的关系”。

(五)增加乡村生态旅游前沿热点讲解与讨论

从生态发展的角度来说,乡村振兴战略的实施与乡村生态旅游产业发展之间具有较高的耦合性[9]。根据生态旅游课程的相关内容,可在每个章节适时地展现最新的研究成果,并且通过典型的案例说明生态旅游研究的前沿特点。为了提高学生学习的积极性,可采取教师讲解、引导,学生分组查找文献,讲述案例相结合的方法,以研究热点的讲述,发散学生思维,为其日后投入工作或者进一步从事科学研究奠定基础。对比国内外生态旅游典型成功案例,以及成熟的生态旅游发展模式,找寻新疆乡村生态旅游发展的优势及存在的不足。引导学生思考如何合理地规划本土生态旅游,高质量地发展本土生态旅游经济。

结语

进入新发展阶段,旅游业面临着高质量发展的新要求,高校要结合自身特色优势学科专业、教学目标与地方旅游发展战略、生态旅游资源、产业优势,不断探索生态旅游课程体系建设和教学方法的改革,为培养高素质的生态旅游管理人员和从业人员提供理论及实践课程支持,为探索服务于国家生态文明建设、美丽中国、健康中国、可持续发展等国家战略和服务于新疆社会经济发展提供人才支撑。因此,任课教师要从明确不同毕业动向学生的学习目标、讲授内容充分结合当地生态旅游资源、虚拟与实践相结合、加强课堂教学中的“角色扮演”、增加乡村生态旅游前沿热点等五个方面分析并探索乡村振兴背景下“生态旅游”课程教学思路,从而促进教学水平的提高,并提高学生学习的积极性,为当地旅游发展教育提供好的方法。

参考文献

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