多元文化视角下“空乘英语”课程思政的教育研究

［摘 要］ 全球化时代下，不同文化背景国家之间的互动更加频繁，联系更为紧密，多种不同文化和价值观也给当代高职生价值观层面带来了一定的冲击。英语课程思政是引领高职生价值观良好发展的重要场域，英语课程思政对高职生良好价值观的形成与发展意义重大。基于多元文化视角，探讨了高职空乘专业英语强化课程思政对高职生价值观层面的意义作用，对当前高职生价值观层面存在的不足进行总结与分析，提出了优化英语课程思政教学的建议，旨在提升高职英语课程思政对学生的价值引领作用。

［关键词］ 多元文化；高职；英语；课程思政；价值观

［基金项目］ 2022年度江苏省高校哲学社会科学研究专题项目“多元文化视域下高职院校‘客舱服务英语’课程思政建设路径研究”（2022SJSZ1220）

［作者简介］ 左红伟（1990—），女，江苏盐城人，硕士，江苏航空职业技术学院航空飞行学院讲师，主要从事空乘英语研究。

［中图分类号］ G642.0 ［文献标识码］ A ［文章编号］ 1674-9324（2024）37-0149-04 ［收稿日期］ 2024-04-10

引言

英语课程思政相比于其他科目而言，有一定的特殊要求，学生学习语言的同时，或多或少地了解了不同文化内容。随着全球化不断发展，中国与世界各国的联系和互动更加频繁、紧密，多元文化互动影响着教育环境的变化，也对高职英语课程思政教学提出了新要求［1］。高职英语教师想要充分发挥课程的育人作用，就必须考虑到当前多元文化对学生价值观层面的深刻影响，要基于多元文化视角展开实践，要将语言教学和课程思政的价值引领结合起来。

一、课程思政的内涵阐述

与思政课程相比，课程思政是一个指导课堂教学的教育培养理念，并非专门课程，它强调将专业学科知识教学和思政教育紧密结合起来，将专业学科知识中的思政元素挖掘出来，加以利用，达到思政教育培养的效果。也就是说，课程思政是一个以各个学科课程为载体的全新的育人模式，该模式能够将专业学科知识和隐性的思想政治教育结合起来，推动各专业课程与思政教育的深度融合。

2017年12月，教育部发布了有关高校思政工作质量提升的文件纲要，这是课程思政第一次出现在全国性的教育文件当中。

二、基于多元文化视角优化高职院校“空乘英语”课程思政的必要性与重要性

（一）多元文化背景下优化“空乘英语”课程思政的必要性

东西方的文化价值观差异对高职生产生了重要影响。伴随着世界经济全球化和文化的多元化，各国之间、各国人民之间的交往互动更加密切，不同文化背景的人们的互动交流也进一步增加。而不同文化背景下人们的交往互动，往往存在价值观的差异。比如说，中国与西方国家相比，在社会结构、人与人的沟通方式、教育培养理念等方面存在明显差别。首先，在社会结构方面，中国倾向于社会、集体，更关注家庭、社会、国家，个人与国家之间的联系更加紧密。相比之下，西方文化属于个体主义，更强调个人主义。其次，在人与人的沟通表达方面，中国人在表达时，更注重含蓄，往往不倾向于直接表达强烈的情感，而西方文化则更多的是开放、直截了当的沟通。最后，在教育理念方面，中国教育文化重点强调学生的纪律，要求学生行为规范，而西方文化更强调学生的创新意识、创造力。伴随着全球信息化，当代学生获得了更多接触和感受多元文化的机会，也正在接受着多元文化的深刻影响。这些文化价值观的差异，无时无刻不在影响着当代高职生的认知。如何能够在各式各样的西方思潮、鱼龙混杂的价值观念的影响下，引导高职生以跨文化批判性思维正确看待西方价值理念，坚定认同社会主义核心价值观和文化自信？通过调查研究发现，在英语课程教学中融入课程思政元素加以引领是非常有必要的，也是有效措施之一［2］。随着我国综合国力的不断提升，国人的文化自信也不断提升。中华民族历史悠久，有着强大的、优秀的传统文化。在新时代背景下，“空乘英语”教学通过融入中华优秀传统文化内容，构建出现代高职“空乘英语”教学体系，对教育学生树立高度的文化自信及高质量的“空乘英语”教学发展有着重要的意义。

（二）多元文化视域下优化“空乘英语”课程思政的重要性

1.有利于推动高职生的全面发展。高职院校“空乘英语”课程思政教学，在向学生传授语言知识的同时，也要关注学生价值观、思想品德的发展。基于多元文化视角，课程中融入中华优秀传统文化、社会主义核心价值观和中国航空文化等内容，不仅可以培养学生客观看待中西方文化和价值观差异的态度，还可以帮助学生坚定文化自信，塑造健全人格，提升学生的文化素养，培养学生的国际视野。

2.有助于提升空乘人才培养的质量。在全球化深入发展的当今时代，国家之间的竞争实际上是人才的竞争。多元文化视角下优化升级英语课程思政，有利于增强人才的跨文化意识、国际视野，引导学生始终坚持践行社会主义核心价值观，有助于培养更具国际竞争力的人才队伍。

三、当前高职院校学生价值观存在的不足

数字时代，高职在校生享受着网络便利，与此同时，一些良莠不齐的信息内容也影响着他们的价值观。随着社会发展速度越来越快，高职生的学习压力、就业压力不断增加，学生内心的焦虑感、紧张感也更加强烈。部分学生受到多元文化中不良观念的影响，陷入了人生迷茫，盲目追求物质虚荣，缺乏社会责任感，高职生价值观存在一定不足，具体如下。

（一）个人主义型

高职生受到西方“个体主义价值观”的影响，盲目地追求“个人”与“自由”，割裂了个人与集体之间的关系，往往更关注个人自身的利益，缺乏社会责任感，集体意识较为淡薄。在学生的个体利益和集体利益产生矛盾时，部分学生会更强调个人利益，忽视集体利益。

（二）“想”与“做”矛盾型

“想”与“做”的矛盾问题普遍存在于当代大学生群体中。职业院校学生熟练运用互联网了解各类信息资源，对于获得的信息、观念也能够顺利地转化成自身的认知，但“想”与“做”矛盾的情况十分突出。部分学生未能将形成的认知应用到现实生活，未能将所学的知识应用于实际［3］。

（三）重才轻德型

高职院校部分学生将“才能”与“德行”割裂开来，盲目追求成绩，对个人品德的发展缺乏重视，产生了强烈的功利心，功利现实主义影响学生的价值判断；一部分学生对错误信息的甄别能力不足，在各种错误价值观的诱导下，学生的诚信意识、节约意识、艰苦奋斗意识逐渐被削弱。

四、多元文化视角下优化“空乘英语”课程思政中价值观引领的建议

（一）打造“大思政课”格局，完善课程思政育人机制

高职院校英语课程思政的优化升级，必须有体制机制的支持。为更好地落实立德树人根本任务，职业院校全体成员必须积极配合，形成合力，合理分工，坚持多维并举，全员、全程参与，打造“大思政课”格局，从而高质量推进实施课程思政这项系统工程。一方面，学院应当围绕课程思政建设出台相关文件和完善有关制度，为推进课程思政工作奠定基础。另一方面，要着力打造三个课堂。第一个课堂中，高职院校“空乘英语”教师要结合专业知识和学生学情，从教材、互联网等各种途径深挖思政元素，以启发式教学，打造具有特色化的教育培养模式。以“空乘英语”课程思政为例，通过问卷调查，在“您认为现有的‘空乘英语’课程内容是否满足您的学习需求？”一题中，有1.4％左右的学生提出想要增加关于航空特色文化的内容。对此，英语教师应结合学生的学习需要，基于本专业知识，增加一些能够弘扬“航空精神”的航空特色文化内容，丰富英语课程思政资源。第二个课堂中，高职院校应打造校本实践课堂。要以学院为引领，各系部积极配合，协调开展课程思政工作，围绕课程思政挖掘当地特色红色文化教育资源，拓宽思政育人途径，积极组织开展一系列英语学科社团活动，建设校本特色的实践课堂。比如，在问卷调查“您认为‘空乘英语’课程需要改进的方面是什么？”的分析结果中，74.65％的学生想要增加实践机会和案例分析。对此，高职空乘英语教师可以开展“航空特色文化”主题的实践活动，在课堂中补充案例，并组织学生角色扮演、模拟训练，或是带领学生实地考察航空企业。在校本实践活动中，向学生传递“航空救国”“不屈不挠”“不懈斗争”的价值精神。第三个课堂中，要从校园文化建设入手。院校可以通过校园网、广播站等多种途径，完善校园信息网，通过校园网络平台，开设专项的德育课堂。每个学院也要建设专题网站，在网站中发布关于中华优秀传统文化、社会主义核心价值观的相关内容。要通过第一课堂、第二课堂与第三课堂紧密联系和相互贯通，形成育人合力。在课程设置上，也要围绕国际形势、文化背景所展开，让学生能够在学英语的同时有机会了解各种不同的文化，比如“航天历史文化”，并从这些文化中选择有助于思政育人的元素资源，提取出课程思政元素，补充完善英语教学内容，开阔学生的国际视野和文化素养，提高学生的文化包容性。

（二）强化“空乘英语”教师的课程思政素养

高职院校“空乘英语”课程思政的关键是教师，教师的职业胜任力会影响课程思政的效果。第一，“空乘英语”教师自身应树立多元文化视角。全球化发展的今天，各国之间交往更频繁，高职院校空乘专业学生必须形成跨文化交际能力。而在英语课程思政中，必须突出多元文化视角，无论是教师还是学生都应形成多元文化的眼光。英语教师可以向学生介绍各类文化，培养学生的文化包容性；也要引导学生始终坚持中国文化和社会主义核心价值观的主导地位，帮助学生形成正确的价值观。第二，要对各科任课教师开展课程思政意识教育培养活动。职业院校要面向教师举办各类课程思政专题培训活动，或是向各科教师介绍一些教学名师的教学案例，也可以组织开展课程思政教学比赛，为教师开辟学习渠道。通过上述方式，既可加强专业教师对课程思政的认识，也可为专业教师指明前进的方向。此外，部分空乘英语学科教师要深刻认识到当前自身在课程思政设计方面存在的不足，采用情景一体化、系统化的方式，结合学生的专业岗位需要，合理设置课程思政教学目标；了解学生当下的想法和需求，挖掘和补充空乘英语课程思政元素，通过项目式教学、案例式教学等多种方式，打造与学生未来职业工作紧密契合的“空乘英语”课程思政课堂。

（三）丰富、扩充“空乘英语”课程思政育人资源

问卷调查显示，目前部分学生希望英语教学能够增加一些文化主题教育。对此，“空乘英语”教师可以结合英语教材和学生的专业岗位需要，综合考虑学科知识与思政内容的契合点，以循序渐进的方式在课堂中融入思政元素，从多个角度、多个途径搜集思政知识内容。课前，英语教师将这些内容以文本、微课的方式发布给学生。课中，通过师生讲授、讨论等多种形式，带领学生内化课程知识。课后，英语教师可以通过线上App向学生布置学习任务。从课前、课中、课后三个维度，加强课程思政教育。以“空乘英语”课程为例，部分学生反映要在课程内容中增加一些航空历史文化的内容，对当前的课程内容提出了些许建议，学生认为目前的教材中关于中国的文化内容仍然较少。对此，教师要根据学生的意见和需要，调整设计课程内容，从互联网、学习平台等多种途径，搜集一些与航空历史文化相关的辅助资料，并从中找到恰当的课程思政元素，结合教材，重新设计单元主题，在课程中补充关于中西方文化差异、航空历史、航空文化、航天精神等多种模块。通过建设校本教材，将航空历史文化全面深入地渗透到课堂教学之中，以航空历史文化为载体，优化落实课程思政，强化价值观引领。通过此种方式，帮助学生坚定社会主义核心价值观，让他们形成文化自信，培养学生的敬业精神，从而培养具备忠诚担当的政治品格、严谨科学的专业精神、团结协作的工作作风、敬业奉献的职业操守的优秀航空专业人才［4］。

结语

立足于多元文化背景，探索高职院校“空乘英语”课程思政教育，并强化对学生的价值观引领，这是一项艰巨的任务，也是一项系统性工程。高职院校“空乘英语”教师在开展课程思政教育时，应有意识地培养学生的国际化视野，同时要在教学内容中补充关于中国文化、社会主义核心价值观的相关内容，扮演好自身作为引领学生思想品质良好形成与发展的教育者的角色，助力学生思想道德品质的良好发展，引导学生形成正确的价值观。本文首先界定了课程思政的内涵，并对课程思政的发展进行了简单阐述，之后分析了多元文化视角下开展“空乘英语”课程思政的必要性和重要性，指出了目前存在于高职院校学生群体中价值观层面的诸多问题，并基于学生的现有不足，提出了多元文化视域下推动“空乘英语”课程思政优化升级的有效途径，通过构建完善的课程思政机制、补充课程思政内容资源、强化英语教师的职业胜任力等多种途径，改善英语课程思政效果，充分发挥英语课程思政对学生的价值观引领作用，顺利达成课程思政育人培养目标。只有加强课程思政建设，学生才会提高思辨能力、拓宽国际视野，把自身的职业规划和国家的发展结合起来，维护国家的利益，成为合格的社会主义建设者和接班人。［5］