中职物流类专业技能教学标准的开发研究

作者: 孙统超 王凤美

中职物流类专业技能教学标准的开发研究0

[摘 要] 江苏省中职物流类专业技能教学中普遍存在的技能教学内容与职业标准不对接,技能教学要求与大赛规范不对接,技能教学评价与职业等级证书不对接以及技能教学目标不明确,技能教学内容不统一和技能教学要求没有科学的量化标准等问题,学校积极探索结合“岗课赛证”四维要求开发专业技能教学标准,牵头开发了江苏省中职物流类专业《技能教学标准》《技能考核标准》《技能考试考点建设标准》等系列标准,在江苏省内推广使用。

[关键词] 中职;物流类专业;岗课赛证;技能教学标准

[基金项目] 2021年度全国高校、职业院校物流教改教研课题立项“高职校物流技能教学标准引领下的教师实践能力提升研究”(JZW2021056)

[作者简介] 孙统超(1977—),男,江苏徐州人,硕士,江苏联合职业技术学院苏州旅游与财经分院副教授,主要从事物流管理研究;王凤美(1976—),女,安徽宿州人,硕士,江苏联合职业技术学院苏州旅游与财经分院副教授,主要从事物流管理研究。

[中图分类号] F250-4;G712 [文献标识码] A [文章编号] 1674-9324(2022)50-0045-04 [收稿日期] 2022-06-21

我省中职物流类专业技能教学中普遍存在着技能教学内容与职业标准不对接,技能教学要求与大赛规范不对接,技能教学评价与职业等级证书不对接以及技能教学目标不明确,技能教学内容不统一和技能教学要求没有科学的量化标准等问题,教师主观地“教教材”,学生机械地“学教材”,培养的学生“知行脱节”“学用脱节”,无法适应企业需求。2014年3月我校开始探索结合“岗课赛证”四维要求开发专业技能教学标准。2016年6月完成校内标准建设工作,在人才培养过程中有效实施并不断完善。2018年5月我校牵头开发了江苏省中职物流类专业《技能教学标准》《技能考核标准》《技能考试考点建设标准》等系列标准,并在省内推广使用。

一、中职物流类专业技能教学中存在的问题

(一)技能教学缺乏统一、规范的技能教学标准

我省中职物流类专业在技能教学上没有形成统一、规范的教学标准。专业技能培养没有以学生综合职业能力发展为主线,没有遵循技术技能型人才成长规律,人才技能培养脱离企业岗位需求。

(二)技能教学没有与“岗课赛证”紧密对接

教学内容没有反映行业、企业的需求,没有与职业标准、职业认证紧密对接,技能大赛赛项资源未在技能教学中得到体现。没有开发出实训一体化教学的课程体系,技能教学没有采用基于工作过程的项目化教学法。

(三)技能教学标准没有融入人才培养过程

物流类专业技能教学标准要求学生具备仓储作业、运输作业、单证缮制等多项技能,而目前各中职学校缺乏专门的技能教学实训资源;同时,由于缺乏技能教学质量评价标准,没有客观、全面地对技能教学进行检测和评价,也无法反映各中职学校学生的技能学业水平。

二、“岗课赛证”下技能教学标准的开发路线

物流岗位职业技能是物流类专业“岗课赛证”四维融通育人的核心。“岗”是企业工作岗位,是技能学习的原点;“课”是专业课程体系,是开展技能教学的平台;“赛”是职业技能大赛,是引领技能教学的重要资源;“证”是社会职业技能等级认证,是技能教学水平的检验砝码。技能教学标准以学生综合职业能力发展为主线,遵循技术技能人才成长规律,注重技能学习的通用性、专业性、发展性,明确了技能教学目标、内容和要求、教学基本条件,规范了教学实施过程,指导了技能教学评价,确保了技能教学质量[1]。“岗课赛证”下技能教学标准构建理念如图1所示。

物流类专业技能教学标准是一个源自于企业岗位要求,以技能课程体系为技能教学实现平台,通过整合大赛赛项资源来丰富技能教学内容,接合社会评价认证体系相应层级评价标准的新型技能教学标准[2]。通过技能教学标准化、课程内容模块化、教学评价多元化,形成了科学完善的技能教学标准开发机制,开拓了标准开发的技术路线,搭建了技能教学平台,构建了“标准引领、层级递进、四维融通”的人才培养模式,为加快培养物流类专业品德高尚、技艺精湛的高素质技术技能人才奠定了坚实的基础。

三、“岗课赛证”下技能教学标准的开发方法

(一)完善标准开发组织机构,保证开发过程科学有效

成立了省中职学校学生学业水平考试技能教学标准开发研究组和指导组。研究组和指导组主要由职业院校、教研机构、行业协会、企事业单位的专家、专业带头人、骨干教师组成。研究组和指导组接受省中职学校学生学业水平考试指导委员会领导,在省中职学业水平考试办公室指导下开展工作。开发过程如图2。

(二)融通“岗课赛证”四维要求,开发技能教学标准

为实现技能教学与岗位要求、技能大赛、行业认证的有效融通,学校深入企业调研,以本专业知识点为题项设计李克特量表,分别测量各学习领域在“岗课证赛”中的作用,把仓管员、调度员、客服员、单证员等物流企业岗位技能,进行重构、吸收、融合,将岗位技能需求转化为技能教学标准的素养和能力要求;根据技能大赛竞赛规程,把仓储、运输、快递各竞赛单元以项目化的方式融入技能教学标准中,将大赛评价内容融入技能教学评价标准;加强岗课融合,以真实(企业)工作任务为载体,以实际目标任务为对象,按照生产要求改造实训教学环境,将企业认证内容融入技能教学标准的内容和要求[3]。基于以上工作,据此分析出学生必须掌握的3大类技能:通用技能、专项技能、拓展技能;学生必须掌握的6大学习领域:物流设施设备的使用、物流信息的获取和处理、仓储作业、运输作业、国际货代作业、物流中心作业;以及72项具体的技能教学要点,明确了技能教学目标、内容、要求和教学基本条件,规范了教学实施过程和技能教学评价,由此开发出了中职物流类专业“岗课赛证”四维融通的技能教学标准,从而多维度地提高了学生实践技能,实现了人才培养与企业需求精准对接[4]。

(三)打造技能教学创新团队,建设三个技能教学平台

按照“师德为先、分类培育、高端引领、绩效考核”的理念,以教学名师为核心,打造技能教学团队;以企业技能大师为核心,打造技能实践团队;以学科带头人为核心,打造技能创新研发团队。教师团队依照技能教学系列标准,融合“岗课赛证”具体要求,构建模块化的技能教学课程、开发技能教学特色资源、重构技能教学流程,建设了立体化网络教学平台、校内实践教学平台、校外实践教学平台。

(四)完善技能教学评价机制,促进学生有效学习

在技能教学和人才培养过程中,以“岗”为出发点、以“课”为重心点、以“赛”为突破点、以“证”为落脚点,将企业岗位技能要求、学校技能教学要求、竞赛规程要求、职业资格认证要求有机结合,融入技能教学评价标准,从职业素养、安全文明操作、实训技能、企业5S管理四个方面制作科学规范的技能教学评价表[5]。对学生需掌握的仓储作业、运输作业、物流设施与设备的使用、物流信息的获取和处理等方面的技能分类分级,开发《技能考核标准》,建立全面系统化的技能考核题库,为中职学校的物流类专业技能人才培养提供统一客观的考核评价依据。

四、中职物流类专业技能教学标准开发的创新之处

(一)提供了“岗课赛证”四维融通的技能教学标准开发范式,推进了现代职业教育标准体系的理论创新

物流类技能教学标准填补了省内物流类专业技能教学标准的空白。通过将岗位要求、课程体系、大赛规范、行业认证中的技能操作内容和要求进行分割、重组、融合,重新设计逻辑顺序和规则,融通“岗课赛证”四维要求,开发出以突出“职业性+教育性”为特点的技能教学标准[6]。通过技能教学标准把技能教学的点(72个技能要点)、线(6个技能学习领域)、面(3个平台资源)、体(4类职业岗位群)串联起来,“岗课赛证”四维联动,培养了学生的职业素养、职业通用能力、职业专项能力和职业迁移能力。本技能标准对中职学校准确把握物流类技能人才的培养目标和规格、提高技能人才培养质量起到了重要的指导作用。

(二)优化了学生职业岗位技术技能与素养的培养路径

基于“岗课赛证”开展技能教学实践,以满足岗位要求为需求导向、以掌握岗位核心技能为问题导向、以培养技术技能人才为目标导向,将职业标准、技能大赛、职业等级认证所对应的知识、技能和素质要求融入技能教学,实现专业课程知识点和职业技能要点精准对接,构建“模块化,递进式”的技能课程体系,提升学生分析问题和解决问题的能力[7]。围绕我校“至诚德育体系”,将思政元素融入技能教学,寓价值引领于专业能力培养之中。

(三)创新了“技能逐级递进,能力渐次提升”的技能教学模式

以技能教学标准为引领,明确了物流类专业人才培养的技能教学要求,形成了物流类专业“技能逐级递进,能力渐次提升”的技能教学模式。通过“夯实基础”“技能提升”“技能成熟”三个阶段的技能训练,按照循序渐进、由易到难的原则,分学年、分学期将技能教学标准融入课程,实现了“技能逐级递进,能力渐次提升”的教学模式,学生逐步掌握了专业技能,毕业生经过多年磨炼最终成为德技并修、终身发展的技术技能人才。

经过5年的实践检验在省内外产生重大示范效应。技能教学标准和技能教学平台已作为中职物流类专业学考省级标准和省级平台在全省推广使用。全省46所中职学校积极“学标、贯标、用标”,共3978名物流类专业学生受益。近年来,企业对学校毕业生的工作态度、技能水平等职业综合素养的满意度,从82.65%提升到97.03%。物流管理专业(群)建成国家示范专业、省现代化专业群,专业教师团队建成省级名师工作室,物流管理实训基地建成江苏省职业教育技能教学研究基地。中职物流类专业“岗课赛证”四维融通技能教学标准在我省实施以来,对提高职业学校技能教学水平,培养高素质技术技能人才具有非常重要的借鉴和促进作用。

参考文献

[1]马莉,申慢慢.浅析1+X证书制度下高职物流管理教学标准和职业技能等级标准融合现状及对策[J].物流工程与管理,2021,43(12):156-158.

[2]林夕宝,余景波,刘美云.1+X证书制度下高职专业教学标准与职业技能等级标准融合探究[J].职业教育研究,2020(1):4-11.

[3]谢莉花,吴扬.我国职业技能等级标准开发的内容比较与特征分析[J].职业技术教育,2021(16):21-29.

[4]刘永亮,何奇彦.职业技能等级标准对接职业标准、教学标准的路径思考[J].中国职业技术教育,2021(29):54-59.

[5]孙统超.中等职业技术学校物流服务与管理专业技能教学标准的研发[J].中国储运,2021(11):104-105.

[6]程林,王嘉靖.检验职校应用型人才培养质量的重要标尺:《江苏省中等职业教育专业技能教学标准(试行)》解读[J].江苏教育, 2020(44):24-28

[7]刘俊.中职物流专业技能教学项目开发研究初探[J].现代职业教育,2020(31):190-191.

[8]王凤美.1+X制度下高职物流专业技能教学标准的开发途径[J].物流工程与管理,2021(06):183-185.

Research on the Development of Skill Teaching Standard for Logistics Major in Secondary

Vocational Schools

SUN Tong-chao, WANG Feng-mei

(Suzhou Tourism and Finance Branch, Jiangsu Union Vocational and Technical College, Suzhou, Jiangsu 215104, China)

Abstract: In the professional skill teaching of logistics major in secondary vocational schools in Jiangsu, there are many problems, such as the disconnection between skill teaching content and professional standards, the unclear skill teaching objectives and the lack of scientific quantitative standards for skill teaching requirements. The development of professional skill teaching standards is actively explored in combination with the four-dimensional requirements of “post course competition certificate”. A series of standards for logistics majors in secondary vocational schools in Jiangsu Province have been developed, such as Skill Teaching Standards, Skill Assessment Standards and Skill Examination Center Construction Standards, which have been popularized and used in Jiangsu Province.

Key words: secondary vocational school; logistics major; “post class competition certificate”; skill teaching standard

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