鲨鱼屠夫

在非洲莫桑比克海峡，有一个小岛国——科摩罗。科摩罗的主要领土是三座火山岛。外号“鲨鱼屠夫”的萨勒姆就住在大科摩罗岛的东岸，他是这里最会钓鲨鱼的人。

在绝大部分非洲沿海国家，捕捞鲨鱼是合法的。人们割下鱼鳍——我们常说的鱼翅——再把鲨鱼扔回海里。鲨鱼没有了鳍，就无法游动，只能沉到海底痛苦地死去。

我们从鱼翅摊主处得到了萨勒姆的电话号码。以买鱼货的名义，我们约到了他。

渔村相见

我和医疗队的朋友开车一个小时，来到了海边的一个小渔村。

海天一线，热浪滚滚。这里满地都是死鱼烂虾，小渔村只有二三十栋房屋，极为简陋。几个年轻的黑人渔夫坐在椰子树下的阴凉里聊天，他们的身旁有一口铁锅，正煮着一锅海鲜大杂烩，有虾有蟹，还有鱼头和蛤蜊。

但萨勒姆不在家，电话也不接。我向渔夫打听萨勒姆的去向。他们说萨勒姆出海了还没回来。

我跟这几个渔夫攀谈起来。聊天中我了解到，两三年前萨勒姆的大儿子在一次潜水时不幸被一条鲨鱼咬死。我想，也许这就是他成为“鲨鱼屠夫”的原因吧，目睹儿子惨状的他和鲨鱼结下了仇怨。

不久，一条小船靠岸了。一个看上去50多岁肤色黝黑、两鬓花白、肌肉结实的男人从船上跳下来，他就是萨勒姆。他一只手里拿着几片滴着血的鱼翅，另一只手里提着一条细长的鱼。

我走上前跟他握手打招呼，表明来意。此刻，我对萨勒姆与鲨鱼之间纠葛的好奇心，已经远远超过了劝他不要捕杀鲨鱼的初衷。

萨勒姆显得不善言辞。他简短地回答了我的一些问题后就不说话了。他脖子上戴着一条鲨鱼牙做成的项链，那是几十颗锯刀一般的牙齿，末端的一颗牙足有一枚硬币大。我指着项链问他。他也不回话，抬了一侧的肩膀，意思是让我跟着他走。

到了他家，我看到门口地上摆放着十几副鲨鱼颌骨，显然是他的战利品。有一副颌骨超级大，直径超过1米，非常瘆人。

我表示希望跟萨勒姆出海一次，见识一下他的捕鲨现场。他犹豫了一会儿，答应第二天出海时带上我。我花300美元买了他家里的一些干海马、鱼鳔和海参作为答谢。这笔生意应该让萨勒姆很开心。

出海捕鲨

第二天，我又来到萨勒姆所在的渔村，他已经准备好出海捕鱼了，同行的还有他的小儿子和雇来的两个帮工。

天气很好，海面风平浪静，捕鱼船很快就抵达了一座环形珊瑚礁附近。

萨勒姆从一个袋子里倒出了一堆鱼头，这是钓鲨鱼的诱饵，他将诱饵用渔钩钩好，扔进了海里。他们的渔线和渔钩也很简单，就是普通的麻绳和挂牛肉的钩子。

不一会儿，就有鱼咬钩，萨勒姆把鱼拖上船，这是一条不到一米长的小鲨鱼。他儿子一脚踩住鲨鱼头，一手抽出小刀，麻利地划破鲨鱼肚皮，迅速扯出暗红色的肝脏并切下，又把小鲨鱼扔回海里。这条小鲨鱼居然还能快速游动，一会儿就消失在我们的视野中。

一个小时后，又有一条鲨鱼上钩了。这条鲨鱼足有2米长，在水中挣扎得十分猛烈，船上的帮工用力将它拖到船边，鲨鱼露出青灰色的脊背。萨勒姆拿起一根短渔叉，用力一扎，正中鲨鱼的头顶，他又拿起另一根长渔叉，朝鲨鱼头部、背部和眼睛一顿猛戳。鲨鱼一命呜呼，被拖上了船。

他们在鲨鱼的头上压了一块大珊瑚石，以免鲨鱼没死透再次攻击人，然后立即将鱼鳍割下来，扔到篓子里。这是一条成年牛鲨（牛鲨学名公牛真鲨，也称公牛鲨或牛鲨），身体呈纺锤形，看起来体重超过70千克，弧形嘴巴又宽又短，嘴里长满了牙。我之前在坦桑尼亚的沿海和河流中见过这种鲨鱼。

萨勒姆和儿子把牛鲨的白肚皮剖开，三下五除二把鱼肝和鱼胃扯下来，用小刀在鲨鱼胃里翻来翻去。这是在干什么？萨勒姆的小儿子在上初中，会说一点儿英语，他回答我说，这种鲨鱼最喜欢攻击人类，有时候会咬掉冲浪人的手或胳膊，但又无法消化人手上戴的金戒指、金手链等饰品，所以在它们的胃里偶尔能发现金子。

萨勒姆又钓上来好几条鲨鱼，只有两条白边真鲨体长超过了1.5米，另外几条鲨鱼都很小。在船上吃完午饭后，我们准备打道回府。

杀子凶手

这时，一个帮工发现了什么，指着远处的海面对萨勒姆叽里咕噜说了一阵。萨勒姆连忙掉转船头，朝那边开过去。原来那是一只死海龟，它身体的一半被咬掉了。帮工准备跳下去，把海龟捞上来——龟壳是可以卖钱的。萨勒姆赶紧打手势阻止了他，也让所有人坐下来，他察觉到了水下的危险。

果然，一颗巨大的脑袋从深海处慢慢钻上来，探出了水面，咬住了坚硬的海龟壳，只听咔嚓一声，海龟壳像核桃一样被劈开。这个大家伙咬住死海龟，猛烈地左右摇摆，水花四溅，让人看不清到底是什么东西。片刻后，一个宽阔的脊背和三角形的背鳍露出了水面，身体侧面的条纹在阳光下清晰可见，接着露出水面的是更大的尾鳍，简直像一面风帆。

这是一条虎鲨，跟我们的捕鱼船差不多长，我看得目瞪口呆。

萨勒姆却十分镇定，他一猫腰，拿起那根短渔叉，握得紧紧的，拳头上青筋暴起，前胸和胳膊上的肌肉鼓得像刚出炉的面包一样。紧接着，他用最大的力气朝虎鲨投了过去。

只听哗啦一声，渔叉从虎鲨的脊背边划过，没有刺中。萨勒姆把渔叉拽上来，又对着虎鲨的后半身刺了下去。虎鲨受了惊，沉到了海面之下。

帮工启动发动机，围着海龟残骸缓慢游弋，等待虎鲨再次上浮。萨勒姆收回渔叉，站在船头，四下观望，那通红的眼睛和同归于尽的气势，让我想到了《白鲸》中的亚哈船长。

我听见萨勒姆的小儿子低着头，和一个帮工小声地交流着，显得很激动。我问他们：“抓住这条鲨鱼会很值钱吧？”

萨勒姆的小儿子说：“我哥哥就是被这条鲨鱼咬死的。”

“你怎么知道是这条鲨鱼？”

“它的头上有一个疤。”

萨勒姆的小儿子用手指着他爸爸，意思是那道疤就出自萨勒姆之手。

我们等了很久，那条虎鲨始终没有再露出水面。萨勒姆陷入了长久的沉默，其他人都不敢出声，一只雪白的海鸥居然落到了那根渔叉上。萨勒姆对帮工说了一句话，帮工就加大马力朝海岸驶去。

船到岸了。临别之前，我跟他说，如果你们杀死了那条虎鲨，一定要告诉我。他点点头。但直到今天，我也没有收到任何消息。