剪春韭

春寒料峭的夜晚，爱人炒了一盘韭菜鸡蛋，鲜香馥郁，惊醒味蕾，玉白、翠绿、金黄，好似春日调色盘。当晚，香甜入梦。一道寻常的乡野菜让我在梦中化作一只蚂蚁，迷失在翡翠般的韭菜森林。叶如长剑，直指苍穹，嫩绿中泛着油光，森然中透着生机，仿佛天地间最纯粹最浓烈的绿凝聚于此。

故乡的春天，从一畦韭菜开始。

“正月葱，二月韭。”过完年，冷不改其调，风却已柔润，韭菜怯生生地冒出尖尖的、嫩嫩的、绿绿的头，窜天猴似的，噌噌往上长。“韭早春先绿”，韭菜在倒春寒的冰冷中最早感知春意萌动，迫不及待地钻出地面，一争短暂的俏春光。

儿时，总爱跟在母亲身后，细雨霏霏，脚步碎碎，去往竹园菜地剪春韭。蛰伏了一冬，饮风吸露，韭菜打着哈欠，舒展身子，一条条嫩绿的叶片，像碧玉簪直插在肥沃、潮润的菜地。母亲弓身，低头，紧握那把老剪刀，刀口锃亮，在黑油油的地里闪现一道白光。剪刀开合间，清脆的咔嚓声奏响动人的春日序曲。

父亲常在黄昏带我去菜园。他除草的专注，撒草木灰的细致，都让我想起他给我讲的关于韭菜的古老传说。

某年春天，汉光武帝刘秀落难，又饥又渴，叩开一户人家的柴门，讨水要饭。善良的主人见刘秀一身威武气，心生敬意，虽家徒四壁，也热情款待。他把家里仅剩的一点米熬了粥，没菜，折身屋后，从荒地里割了几把不知名的野菜，打个蛋，清炒，端出。刘秀闻到令人惊异的香气，一口气喝了三碗稀粥，吃掉一盘野菜。临走时，刘秀问：“这菜真香，是什么菜？”主人说：“不知名的野菜。”刘秀说：“今天它救了我的命，就叫它‘救命菜’吧。”久而久之，“救命菜”之名流传开来，被人喊成了“韭菜”。

一根根小小的春韭竟承载了如此厚重的历史，感人的温情。

回首往事，不禁莞尔，想起儿时常挂在嘴边的那句顺口溜：“吃热饭，放臭屁；吃韭菜，塞牙齿（方言里屁齿同韵）。”粗野里透着一股生猛的烟火气，和杜甫那句“夜雨剪春韭”的雅致，相映成趣。雅俗之间，不过是一把韭菜的距离。

昨日，买回一把春韭。待爱人洗净之后，我操起剪刀，咔嚓咔嚓，任韭菜的清香在指尖萦绕。这声音，这香气，让我重拾儿时记忆，回归质朴和纯真。当我剪春韭的时候，韭菜似乎也在赐予我剪不断的情愫和乡愁。

细数剪碎的韭菜，一截又一截，堆在白玉盘里，像一座青翠欲滴的春山。韭畦时一摘，烟雨晓蒙蒙。我仿佛梦中重回江南，烟雨里的故乡菜园——父亲低首耕作，母亲弯腰采摘，我在春风里喜嗅春韭气，暗自陶醉。

爱人做的韭菜炒蛋，香醉了整个春天。难怪，晚上会因为一盘春韭而做梦呢。梦中的蚂蚁给了我另类的启示：短暂的二月为何少了两天，或许是人们剪呀剪呀剪春韭剪短的吧，剪刀一开一合，剪掉两寸金子般的光阴。

夜来剪春韭，剪来春天的气息，带来绿色的希望。大自然的这一无私的馈赠啊，让我懂得时光的珍贵，乡愁的分量。

故乡春韭年年绿。生命像这一茬茬韭菜，任时光剪刀咔嚓咔嚓，仍浴火重生，演绎生生不息的人间正道。

（编辑 兔咪/图 槿喑）