初中英语文化教学的多元化路径

摘  要：本文基于《义务教育英语课程标准（2022年版）》分析文化教学的重要性及其内涵，从文化教学的视角出发，分析当前初中英语文化教学存在的问题，并以具体案例阐述开展英语文化教学的多元化路径，挖掘文化教学背后的意义，拓宽教师对于文化教学的认知，为更好地培育学生的文化意识奠定基础。

关键词：文化教学；文化意识；初中英语；语言教学

引言

文化教学一直是外语教学的题中应有之义（武银强、武和平，2022）。《义务教育英语课程标准（2022年版）》（以下简称《课标》）在课程性质的界定中多次提到“文化”一词，可见文化知识、文化意识和跨文化交际能力是义务教育阶段英语课程的核心关键词（程晓堂，2022）。

文化教学是语言教学的重要组成部分，也是培养学生文化意识的重要途径。然而目前教师在文化教学中存在如下问题：一是片面化，只关注显性的语言知识功能，忽视隐性的文化知识内容，未能引导学生达到《课标》的文化知识内容要求；二是模式化，教师在文化教学中陷入思维定式，过于依赖模式而忽视真实的文本语境，致使教学游离在主题语境之外；三是浅表化，教师机械灌输，缺乏适度引导，认为文化教学的目标只在于接受和语用（张伊娜，2018），未关注到学生是否真正增强了文化意识。在这种思想下，文化教学只是语言教学的调味品（武和平，2017）。为了解决上述问题，本文从文化教学的视角尝试提出有效达成文化意识培养目标的语言教学活动设计路径和案例。

文化教学活动类型

《课标》明确阐述了文化意识一级、二级、三级学段目标，指出义务阶段文化意识的具体表现及在各学段的培养要求，旨在使文化意识内化于心、外化于行，为文化教学指明具体方向。在文化教学中培养文化意识是一个从感知到意识、从意识到修养、从修养到行为的内化、提升和养成的过程，在这个过程中，学生的语言能力、文化意识和跨文化能力相互促进、同生共长（武和平，2017）。《课标》将文化意识的表现分为比较与判断、调适与沟通、感悟与内化三类，并具体展示了所对应的文化教学活动。依据任务情境和表现特征，文化教学活动在深度和广度上均呈现递进关系，以三级（7—9年级）学段目标为例，具体归纳如表1所示。在单元语言学习活动中，教师应将文化教学活动贯穿单元整体教学中，系统培育学生的文化意识，在适当环节设计相应的文化教学活动，各个活动逐级递进，并且紧密围绕单元教学目标展开。

文化教学多元化活动设计与案例

笔者将结合《课标》文化意识三级学段目标以及文化知识三级内容要求，以人教版《英语》七年级上册Unit 1 My name’s Gina.为例，阐述如何设计培养文化意识的多元化语言教学活动。本单元属于“人与社会”主题范畴，涉及“良好的人际关系与人际交往”主题内容。单元主题为“结交新朋友”（Making new friends），单元目标为运用所学语言和核心句型正确、规范地介绍中英文姓名，交换电话号码，问候初识的朋友，了解初次见面的社交礼节，掌握在新环境中与他人交际的方式。单元主题内容框架如图1所示。

本单元由七个不同类型的语篇组成，包含四组对话、一段分角色表演、一篇图文信息配对和一张学生卡。其中，四组对话分别围绕介绍自己和问候他人、询问他人的姓名及电话号码等展开，引导学生在不同场景中掌握恰当的交际用语；分角色表演的主要内容为对话双方分别介绍自己并询问他人姓名；图文信息配对引导学生区分英文姓氏和名字；学生卡为单元写作训练板块，要求学生从语篇中提取信息并根据范例仿写信息卡。笔者基于上述单元语篇文本解读，设置了服务于单元目标的文化教学活动，培育学生的文化意识。

1. 比较与判断：认识不同文化，尊重文化的多元性

（1）充分联结语言知识和文化知识

《课标》课程内容结构示意图中，语言知识为明，文化知识为暗（夏纪梅，2023），二者相互关联、融合统一。因此教师在文化教学中应有机联结学生的语言知识与文化知识，不能片面地将二者割裂。基于此，教师首先向学生呈现本单元Section A的主题图。该图片展示的情境为开学伊始一所外国学校的教师与新生在学校走廊互相介绍与问候。教师针对本图和Starter Units的语言知识，设计了引导学生认识并理解不同文化的活动。

首先，教师以问题“What can you see in the picture？ Spell it， please.”引导学生观察图片，识别图片中的物品并用英文拼写，激活学生已有的词汇知识。接着教师进一步提问，请学生观察图中的场景。师生对话如下：

T： Where are the students？ How do you know？

S1： I think they are at school. Because I see a lot of school things in the picture.

T： Is our school the same as the school in the picture？

S2： No.

T： The picture shows the hallway of a foreign school. Let’s see what our school hallway looks like.

该图片为Unit 1的主题图，教师接着呈现学生所在学校的走廊图片，以问题“What can you see in this picture？ What are the differences between them？”引导学生观察两幅图片差异。学生发现教材主题图中放在走廊的许多物品被放置在自己的教室内。对比不同国家学校的走廊场景后，教师通过图文将学生带入开学结交新朋友的情境中，呈现外国学校中未曾见面的新同学、新朋友与教师问候的情境，并在该语境中输入关于“自我介绍、问候他人”的核心语言，引入单元话题。教师提醒学生所处的场景与他们的交际用语密切相关，学生学习如何与新老师、新同学在学校走廊打招呼：

T： What does Jenny say？

S3： I’m Jenny. Nice to meet you！

T： And what does Ms. Brown say？

S4： Hello， Alan. I’m Ms. Brown.

学生通过对话语篇发现师生在不同环境中相互问候时的不同用语，感悟文化差异，在学习语言的同时兼顾文化理解，了解中外待人接物的基本礼仪和方式。

语言知识是构成语言能力的重要基础，文化知识是学生形成文化意识、涵养人文精神的源泉，两者互相关联、互为镜像。文化知识的学习不限于了解和记忆具体的知识点，更重要的是发现、判断其背后的态度和价值观，从而奠定人文底蕴，形成良好的品格和正确的价值观。

（2）归纳融合文化信息与语用特征

外语教学是一个“知己知彼”的过程，英语教师应在教学中融入中外文化知识，如思维方式、日常礼仪、语用策略、学习策略等隐性文化知识。这些知识需要教师自行发现、体验、感悟、对比、归纳、提炼（夏纪梅，2023）。

在本单元Section A 2a与2b活动中，Conversation 4的听力文本片段为：

Ms. Miller： Good morning， boys and girls. My name’s Ms. Miller. What’s your name？

Jack： My name’s Jack.

Ms. Miller： And what’s your name？

Mary： My name’s Mary.

在本段对话中，Ms. Miller使用了“My name’s Ms. Miller.”进行自我介绍。而在本单元Section A的主题图中，Ms. Brown与学生打招呼时则说：“Hello， Alan. I’m Ms. Brown.”基于以上两则自我介绍，教师引导学生关注自我介绍的语境及语用需要。当Ms. Miller采用“My name is…”时，表明她正在进行比较正式的自我介绍，学生也宜使用同样的句式进行回复。当然，学生也可以使用“I’m...”或者直接说出自己的名字来回复，但相对而言不够正式。而当Ms. Brown使用“I’m…”时，学生就可以采用同样的句式回复。通过比较与归纳，学生不难发现，虽然两个语言材料的内容同样是师生初次见面打招呼，但两次对话的场景有所不同：主题图中的对话场景是学校走廊，因此对话氛围轻松随意；听力文本的对话场景是在教室内，语言则相对严肃正式。该活动有助于学生关注语用特征，选择恰当的交际策略。

总之，语言是灵活的，语言与文化密不可分。离开了语言，文化很难存在（程晓堂，2022）。教师在文化教学中应注意归纳与融合，梳理文化信息，罗列语用特征，在语言活动中让学生掌握在不同场景的问候方式。学生在发展语言能力的基础上，基于文化知识建构文化意识，对师生在正式和非正式场景交流的正确方式形成新的理解。

2. 调适与沟通：感知交际策略，关注交流技巧

（1）深挖教材细节，创设真实的文本语境

在开展文化教学时，教师应创设尽量真实的语用情境，避免单纯机械的操练。本单元的语言目标主要是介绍自己、问候他人。许多教师在问候新生时，会直接询问学生：“What’s your name， please？”学生回答完毕，教师就简单回应：“Nice to meet you. Next， please.”其他学生继续接龙回答。这样的教学活动比较模式化，无法有效引导学生关注沟通技巧。对此，教师可以充分利用教材内的文化知识，发现关联，创设真实的文本语境。

本课例中，教师尝试衔接小初学段，利用学生熟悉的小学教材中的人物创设真实语境，激发他们的学习兴趣。人教版小学《英语》教材中包含多个人物，如Mike、Sarah、Amy、Chen Jie和Zhang Peng等。在本课例中，教师将这些人物“请”到了课堂上，学生发现他们熟悉的小伙伴也升入了初中，学习热情高涨。教师设计以下问题，引入本课主题：

Q1. Do you still remember your old friends？

Q2. Do you want to know your new friends？

Q3. Do you know how to make friends？ Let’s go and ask them！

在该活动中，学生在真实情境中获得文化体验，掌握恰当的人际交往策略，学会运用文化知识恰当地问候老朋友、结识新朋友，利用文本语境学习语言知识和技能，而教师在一定的主题语境和话题引领下引导学生关注文本内在的主线，不断提升学生的语言能力和文化意识（章宁，2021）。

（2）理解语用特征，选择恰当的交际策略

文化教学的一个重要目标是帮助学生掌握恰当的交际策略。《课标》要求教师引导学生在社会情境中，使用得体的语言和非语言形式进行日常生活交流（教育部，2022）。本单元Section A活动1b为听录音，为对话编号。对话文本如下：

[对话一]

A： What’s your name？

B： Alan.

A： Hello， Alan. I’m Ms. Brown.

[对话二]

A： Good morning！ I’m Cindy！

B： Hello， Cindy！ I’m Dale.

A： Nice to meet you！

[对话三]

A： Hi. My name’s Gina.