健康（1345）

在近日于香港举行的2025年国际干细胞研究学会年会上，中国科学院广州生物医药与健康研究院赖良学研究员首次公布了一项突破性成果：其团队在猪胚胎中成功培育出含有人类细胞的心脏，并维持跳动21天。研究人员通过基因重编程，增强人类干细胞在猪体内的存活能力，并将其注入两个关键心脏发育基因被敲除的猪胚胎中，使其在母猪体内继续发育。遗憾的是，这些嵌合胚胎未能存活超过21天。赖良学指出，人类细胞可能扰乱了猪心脏功能。但是，继基因编辑的猪器官被成功移植到人体后，这项研究仍为解决全球器官短缺提供了新的可能路径。英国癌症研究中心的研究人员近日在《柳叶刀》发表研究指出，对于低风险分化型甲状腺癌患者，手术后无须放射性碘治疗，不影响5年无复发生存率。这一发现为临床治疗提供了重要依据，有望显著降低医疗成本，减少患者住院时间及放射性碘的使用。半胱氨酸是一种含硫非必需氨基酸，广泛存在于动物蛋白、植物蛋白等高蛋白食物中。耶鲁大学医学院的研究人员发现，限制半胱氨酸摄入并阻断其合成，可使小鼠在一周内体重骤降25%～30%。这是因为半胱氨酸限制能诱导脂肪组织褐变，增加能量消耗，从而导致体重快速减轻。对于咖啡因较为敏感的人群，脱咖啡因咖啡通常被认为是一种安全的替代品。然而，在去咖啡因过程中，需要用到一种化学物质——二氯甲烷。哈佛大学最近的研究发现，对于男性而言，脱咖啡因咖啡摄入量与膀胱癌风险增加显著相关，每天多喝一杯，膀胱癌风险增加6%。浙江大学医学院附属第一医院的研究发现，长期使用阿司匹林或增加脂肪肝的风险。与不使用相比，当前使用阿司匹林的人，脂肪肝风险增加17%，此外，非阿司匹林的非甾体抗炎药的使用也与脂肪肝风险增加相关，而对乙酰氨基酚则未发现显著关联。