茶香染心

前些日子，我的一位女性朋友邀请我去她的茶室观摩茶道，对茶道略知一二的我欣然前往。

刚一进入院子，满眼都是明媚的春日风光，五月的蔷薇开得正旺，地上的草儿嫩绿嫩绿的。此时，《半山听雨》的禅乐如一缕清风拂面而来，引领着我走向屋子里。

屋子里很安静，条桌上摆放着一只香炉和一些水果。女主人身着一袭白裙，款款地迎上前来，轻声软语地和我打招呼，引我在茶桌前坐下，并面带欢喜地取出一套宜兴茶具。

友人泡的第一壶茶是黄山毛峰。她先用沸水把紫砂壶从里到外清洗一遍，再把用来盛茶的大杯小盏也都洗一遍，她说这叫“温杯”，放入茶叶后能让其感到“温暖”。接着，她用镊子把茶叶按量放进杯子里，注入适量的水清洗茶叶，倒掉水后再注入三分之一的沸水。之所以不是注满一整杯热水，是因为那样会让茶叶感到“很烫”，影响茶的味道。

友人说，毛峰一般冲泡三开，按人数注入水量，要做到将茶倒入客人用的小盏后正好一点不剩，最忌讳水倒少了最后不够分。温杯和取茶叶时，友人自己会先闻一闻，而后轮流让客人也闻一闻，她说那是茶的精华，吸进身体里会感到神清气爽。

友人泡的第二壶茶是陈放了六年的福鼎白茶。白茶的品级由高到低分别是白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉四类，又有新茶和老茶之分，新茶口感清鲜，老茶口感醇和，同品级的白茶年份越久味道越醇厚，价值也越高。友人冲泡的这款白茶茶色清亮，我端起来深嗅一下，再用手轻拂热气，一股枣香味直逼心田。

友人泡茶的全部过程我都看在眼里，她的每一个动作都是那么恰到好处，温柔又虔诚。受她的感染，我的动作也柔和起来。我小心翼翼地捧着出自景德镇官窑、玲珑剔透的白色小盏，斯文地抿了一小口，茶香在口腔里慢慢地回旋着，瞬间令口舌生香。那一刻，我仿佛置身于广阔无垠的草原，天很蓝、云很淡，心里感觉十分平静。

“恭敬他人，庄严自己。行茶是一种自我安放心灵的方式，也是一种提升生命高度的方式。”友人如是说。此时的她，通身由内而外散发着爱的光芒。

经过这次观摩后，我深刻感悟到：茶道中的“和、敬、清、寂”蕴含着无穷的奥妙，不论身处何地、不论遇到何事，我们都应活出自己的“精气神”，活出自己的欢喜心。