农产品品牌形象设计探索

作者: 胡留洲

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随着现代设计理念的兴起,农产品品牌在形象设计上也步入了新阶段。为迎合人们消费观念的转变,农产品品牌逐渐加多样化,但由于不重视品牌形象设计,或者品牌设计过于商业化,最终影响到农产品的销售。因此,有必要对农产品品牌形象设计进行讨论。

一、农产品品牌形象设计的重要性

品牌形象指的是消费者对于特定产品或者系列产品产生的固有印象和看法。在现代产品营销理念中,品牌形象占据着重要地位,直接影响着消费者对产品的态度和购买意愿,对产品的销量起着决定性的作用。作为一个人口及农业大国,人们日常生活所需的农产品数量巨大,但由于我国农业属于小农经济,农民大都没有打造农产品品牌的意识,从而影响了农产品的销售和农民的收益。在消费升级的背景下,人们越发关注食品的质量安全问题,打造农产品品牌,不仅能帮助农业实现特色化和品牌化,促进农业的转型升级,助力乡村振兴,而且可以为消费者提供有品质保证的农产品,从而扩大销量,提升农民收入。

二、农产品品牌形象设计存在的问题

当前,我国农产品品牌在形象设计方面存在的问题主要包括三方面:

1.不重视农产品品牌形象设计。目前,我国部分农产品加工企业的管理者对品牌形象的认可度不够,虽然投入了大量精力用于提升农产品质量,但由于忽视品牌建设,导致优质的农产品在市场中无人问津,从而限制了企业的销量和发展,导致其无法快速打开市场。

2.农产品品牌形象设计质量低。当前,部分农产品品牌形象在设计上存在明显的弊病,既没有体现出农产品品牌的本身特点,也没有体现地方的文化特征,从而导致农产品品牌缺乏文化内涵,无法给消费者留下深刻印象。

3.农产品品牌形象设计缺乏重点。对于消费者来说,选择农产品时主要会从价格、口感、质量等方面进行考虑,农产品品牌形象设计也要从这几个角度入手,从而凸显农产品的优势。但在实际当中,多数农产品品牌形象设计存在定位模糊的情况,既没有凸显自身优势,也没有充分展示自身特色,无法对消费者的购买行为起到引导作用,更难在消费者心中留下印象。

相较于国内在农产品品牌形象设计上的弊端,日本等其他国家在农产品品牌形象设计方面有很多值得借鉴的经验。国外在进行农产品品牌形象设计时会充分融入当地的文化特征,赋予农产品品牌更多的内在价值。比如,日本大米在包装设计上就较为用心,设计理念主要是极简主义,主色调以素色为主。在包装图案上,充分结合产品特征和民俗文化,包含了农民、太阳以及水等元素,版面较为简约。此外,日本的大米厂商会给不同规格和质量的产品搭配不同的包装,以迎合消费者群体的不同需求。

三、农产品品牌形象设计的思路

1.建立战略体系。对于农产品品牌的形象设计来说,要考虑品牌和企业的关系、品牌文化和地域城市的关系、地域和农产品的关系等。其中,地域和农产品之间的关系能够为品牌设计创造良好基础,实际上最早的品牌设计内容就是借助农产品和地域之间的关系来实现的,当本地区的知名度较高时,地名也能够成为农产品的品牌。此外,在对农产品品牌进行形象设计时,还需要结合当地的文化特色,充分挖掘当地的人文历史等,并与优美的句子或词语相配合,以此加深消费者的记忆,从而扩大品牌的影响力。

2.明确品牌定位。品牌作为区域的代表,要想实现文化的传播并推进经济发展,首先要明确自身定位。在农产品品牌设计之初,要充分考虑所在区域的文化特色,并在设计过程中融入地方文化理念。文化是品牌价值的内核,如果一个品牌的形象设计中没有特色文化,将难以实现长久发展。只有做好品牌定位工作,并构建品牌的文化内核,才能让品牌形象体现出特色文化,让品牌理念融入到产品当中。

3.融入生态理念。第一,要尽可能精简包装形式。农产品属于自然产物,因此在设计上应尽量选择生态、绿色的设计风格,兼顾保护农产品起的作用。以前的农产品包装有着较强的功能性,主要作用就是保护农产品,避免农产品在运输或者售卖时受到损伤。现如今社会经济迅速发展,人们已经不仅仅满足于温饱需求,更加倾向于选择包装精美的农产品,因此开始出现大量风格各异的农产品包装。其实,包装设计并不是越复杂越好,如果过于复杂,可能会干扰消费者的决策,不利于品牌形象的推广。因此,设计人员要尽量减少文字的使用,选择比较简单的图片,降低消费者的理解难度,让消费者一眼就能发现这款农产品的特色。但是需要注意的是,精简设计不等同于简单设计,设计人员还要兼顾大众审美。例如,云南地区有商家将鸡蛋放在串状编织物里出售,这种包装就比较有地域特色,并且符合绿色生态的环保要求。

第二,重视情感因素。随着时代的发展,大众的审美也随之发生了改变,但是自然美的东西永远不过时,人们在看到它时会感觉到心旷神怡,心情也会变好。为此,设计人员在进行农产品品牌的形象设计时,可以将农田、山、水等自然风光融入其中,向人们展示自然之美,让消费者能够获得情感体验。

4.创新平面设计元素。第一,图形。一般来说,农产品品牌形象上的图形源自于农产品的实拍图,但是这一设计理念难以体现出品牌与其他同类型农产品的区别。因此,为了充分表现出差异性,要尽可能让品牌形象富有个性,这就需要在选择图形形象时,以当地的特色文化作为素材,并结合企业文化进行综合设计,提升设计的趣味性,吸引消费者的关注。第二,文字。品牌名称之类的文字应该醒目,以便获得消费者的关注,降低消费者寻找该产品的困难程度;内容性的文字应尽可能做到简洁,让消费者能够直观地了解到该产品的主要信息。第三,色彩。设计人员要结合品牌的标准色与辅助色,让产品与背景协调起来,背景也可以是白色,突出农产品绿色和生态的质感。

5.结合新的传播方式更新设计理念。目前,新媒体平台已经成为企业宣传的主流渠道,企业的产品可以通过短视频、直播等多种方式向消费者进行展示,因此,农产品品牌应该根据这种新的传播方式更新设计理念,给消费者带来真实、直观的体验,为产品在新媒体平台上的宣传增添优势。比如,农产品品牌的形象应尽可能保持线上线下一致,避免消费者对该产品产生疑惑甚至不信任,怀疑农产品的质量;对于重量比较大的农产品,可以在包装上设计提手,便于消费者携带;对于容易受损的农产品,要做好防护工作;在包装材料上要尽量选择环保材料,体现出农产品绿色生态的理念,给消费者留下良好的印象。

综上,良好的品牌形象设计能够扩大农产品品牌的知名度,有助于提高农产品品牌的经济效益。对此,设计人员在进行农产品品牌形象设计时,要尽可能体现农产品的自身特色和文化内涵,为后续营销工作的开展创造有利条件,从而提升品牌的影响力,获得更高的经济效益。

作者简介:胡留洲(1974-),男,汉族,山东单县人,副教授,硕士研究生,研究方向为管理学、市场营销研究教育。

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