2023饮迷酒吧行业全国颁奖盛典获奖名单闪耀出炉等

窗苔·现烤可颂蛋挞全国首店落地南京德基广场

窗苔创建于2023 年，首店位于德基广场，主营可颂蛋挞，招牌开心果麻薯挞，脏脏流心巧克力、焦糖挞、原味挞，此外还有多款饮品，包括美式、soe 冷萃等6 款意式咖啡。食材新鲜，现场制作。严选每一种原料，确保从鲜奶油到优质小麦粉，使用的鸡蛋新鲜且品质上乘，确保蛋挞口感细腻、色泽金黄。精选的日本进口奶油提供了丰富的乳脂和细腻的口感，增强了烘焙品的香浓度和绵密度。窗苔品牌以环保为核心品牌理念，致力于将这一理念融入每一个产品和服务中。在包装和空间陈设方面，窗苔秉持着对环境的尊重和关怀，不断追求绿色可持续的发展。窗苔的包装材料选择严格遵循环保标准，采用可降解、可回收的材料，以减对环境的影响。同时，窗苔还注重包装的简约设计，避免过度包装造成的资源浪费。

2023 饮迷酒吧行业全国颁奖盛典获奖名单闪耀出炉

3 月18 日，2023 饮迷酒吧行业全国颁奖盛典在上海商城剧院落下帷幕。超过800 位来自海内外的酒吧业内人士、品牌合作伙伴和媒体嘉宾受邀出席了此次盛会。颁奖盛典现场约有 20 个 由国际知名调酒师主理的饮迷绿色酒吧，为来宾呈现一系列鸡尾酒、混饮、葡萄酒、啤酒和软饮。今年的全国颁奖盛典共设置了18 个大奖。本届获奖名单包括了来自上海、北京、广州、成都、重庆和长沙的行业佼佼者，展示了中国酒吧界的活力和多元性。最重磅的大奖之一“年度调酒师”由来自重庆Flavor Lounge 的田垚摘得，而在2021 年，这个大奖的获得者是他的导师——Flavor Lounge 创始人张敏。

万豪国际集团签署协议，W 酒店品牌进入三亚

万豪国际集团近日宣布把W 酒店品牌引入海南三亚，于2028 年第二季度开业。万豪国际集团大中华区首席发展官郁国刚先生表示，我们期待继续在“品牌+ 目的地”发展战略的引领下，不断扩大集团在中国市场的奢华品牌阵容，于不同目的地适需布局W 酒店品牌，以满足全球奢华旅行者日益多样化且不断升级的旅行需求。三亚W 酒店交通十分便捷，距离三亚凤凰国际机场仅约4公里，毗邻天涯海角、大东海与凤凰岛等著名地标及游览胜地。这座15 层的酒店建筑设计风格前卫时尚，拥有视野开阔的屋顶露台。酒店预计设有260 间客房及套房，其中预计超过半数的客房可饱览壮阔海景，宾客可在室外无边泳池畅游休憩。酒店设有四间特色餐厅和酒吧。酒店包括泳池露台、有型健身中心、水疗中心等，为宾客带来焕发活力、平衡能量的放松体验。此外，酒店提供完善的商务活动场地及设施，1533 平方米的会议与活动空间可满足宾客多样化的活动需求。

春启江南，味蕾寻踪，万豪旅享家【万味奇遇·春遇江南】美食活动启幕

南京威斯汀温泉度假酒店及南京珺懋酒店，傲途格精选开启【趣游双子星】媒体体验活动，感受美妙春日，品尝斑斓精彩。南京威斯汀温泉度假酒店取中餐众长，融合扬州“翡翠烧卖”和潮州“粉粿”，推出胭脂粉粿配雨花茶。选用春笋与开春河虾仁，清爽细嫩。面皮加入红色火龙果汁调色，剔透粉红，口感软韧滑嫩，内馅与粉粿香味交融，迸发多重味蕾体验，配以清香雨花茶，“绿阴青子”的意境蕴于一道精致茶点中。2024 年3 月29 日至5 月31 日，南京、常州、溧阳、宜兴、江阴、无锡、盐城、徐州、镇江、泰州、南通、嘉兴、湖州、宁波、象山、宁海、舟山、义乌、金华、温州、绍兴、台州22 座城市46家万豪旅享家旗下酒店，融合本地时令美味，打造各色春日主题菜单。