永城市市场监督管理局检查市场“创文”成果 等4则

永城市市场监督管理局检查市场“创文”成果

8月12日下午，河南省永城市市场监督管理局党组书记、局长翟庆新带队督导检查全国文明城市创建成果巩固提升工作，市场监管局领导班子成员欧阳波、周鹏、黄奇鸿等陪同检查。

翟庆新一行先后来到亚太小商品批发市场、百花商城、曹楼家具广场、李集花卉市场等专业市场，对照全国文明城市创建专业市场实地考察标准要求，主要查看市场环境卫生是否良好，疫情防控措施是否落实到位，公益广告、文明标识、明码标价、亮证经营、消防设施配备以及行业规定公示信息等是否齐全，是否存在私拉乱扯电线和占道经营现象等情况。对市场如何按照创建标准规范化设立便民服务台，建立诚信红黑榜制度提出合理化的建议和意见。对检查中发现的问题，现场责任到人，提出整改措施，明确完成时限，坚持在整改中巩固、提高。

翟庆新强调，巩固全国文明城市创建成果，重点要在细节上下功夫，要围绕薄弱环节，坚持问题导向，制定一系列制度化、规范化、常态化的工作措施，探索长效机制，不断提升管理水平，推动全国文明城市创建成果不断深化、提升。

（谢倩  万倩）

甘肃统筹做好餐饮服务食品安全和疫情防控工作

日前，结合当前甘肃省疫情防控形势，聚焦餐饮服务食品重点区域和关键环节，甘肃省市场监管局下发《关于切实做好餐饮服务食品安全和疫情防控工作的通知》（以下简称《通知》），全力确保人民群众饮食安全。

《通知》要求，严格落实疫情防控措施，加强餐饮服务单位管理。暂停堂食仅提供外卖订餐的要实施“无接触式”配送服务，正常营业的要积极落实“文明餐桌”要求，严格经营场所管控，落实消费者进店“一扫三查”、登记信息、佩戴口罩、场所消毒通风、保持“一米线”及从业人员定期核酸检测等防控措施。

加大网络订餐监管力度，加强对送餐人员的岗前健康检查，定期组织核酸检测，配送过程全程佩戴口罩，严禁健康码为黄码或红码及患有发热等病症人员从事送餐活动，严格落实“一单一消毒”“一餐一封签”，实行“无接触式”配送。

加强学校和单位食堂管理，提倡实施分餐制。采取分时错峰取餐或就餐、岗位送餐、盒餐打包等分散式供餐用餐措施，对就餐场所每天进行全面消杀。严格集体用餐配送单位对人员健康及核酸检测、食品原料采购、加工制作、分餐配送、洗消保洁的全过程管理，落实好从业人员闭环管理措施，严控食材采购、餐饮具消毒、食品储存、冷食制作和食品留样等环节，不得超范围经营，超能力接待。

保障好集中隔离点供餐安全，严把食材进货渠道关，加工制作食品必须烧熟煮透，外购的供餐食品运输过程必须做到封闭保温、运输车辆和餐食容器必须按餐次消毒。

此外，还要求加大宣传引导力度，积极鼓励群众监督，及时拨打12315热线，对发现的不符合疫情防控和食品安全要求的餐饮服务单位进行举报投诉。

（马计）

永城市市场监督管理局夜查餐饮单位堂食

按照河南省永城市疫情防控指挥部下发有关“餐饮类经营场所暂不提供堂食”的规定，8月12日晚，永城市市场监督管理局开展餐饮服务单位堂食集中夜查行动，严厉查处违规堂食的经营行为，压实餐饮单位疫情防控主体责任，确保各项疫情防控措施落实到位。

当晚，永城市市场监督管理局抽调12个乡镇所配合新城区3个所开展餐饮单位暂停堂食情况地毯式突击检查。执法人员按照局党组统一安排迅速行动，主要检查餐饮单位是否违规提供堂食、是否严格落实“扫码测温戴口罩”疫情防控措施等情况。检查过程中，一经发现无视前期宣传劝告，擅自堂食的餐饮单位，坚决予以关停，切实做到严查严防。同时，加强疫情防控宣传教育，督促餐饮单位经营者严格落实疫情防控要求。

本次行动，共出动执法人员94人，检查餐饮服务单位367家。大部分餐饮单位均能够严格遵守疫情防控规定，但仍有个别餐饮店存在不同情节的堂食现象，执法人员按规定有序疏散劝离就餐人员，并对提供堂食服务的餐饮单位予以关停。

目前，疫情防控形势仍复杂严峻，永城市市场监管局将持续加强对餐饮服务单位的巡查力度，严厉打击“顶风堂食”行为，多渠道强化餐饮服务单位的主体责任意识和疫情防控意识，劝导经营者服从疫情防控大局，坚决打赢打好疫情防控这场硬仗。

（谢倩  苗向阳  万丽娟）

长沙部署特色食品安全风险排查整治

7月25日，湖南省长沙市召开特色食品全产业链食品安全风险排查整治专题部署会议。

会上，市食安办副主任、市市场监管局副局长肖磊宣读了《长沙市特色食品全产业链食品安全风险排查整治工作方案》，并介绍了有关工作背景。市农业农村局、市市场监管局、市工信局分别部署了农产品质量安全、食品生产经营安全、产业提升发展专项组工作，高新区及各区县（市）食安办分别汇报了前段工作开展的情况及下一步工作安排。

长沙市食安办主任、市市场监管局局长周志辉表示，特色食品全产业链食品安全风险排查整治是为落实国务院食安办、省食安委的部署，结合长沙实际开展的一项重要工作。要充分认识到食品安全事关民生安全、事关产业发展、事关食安创建，要严把食品安全关，将责任落实落细;突出排查分析，全面发动专业力量、群众力量，形成强大合力，细致分析排查、不留隐患;突出整治抓实，将排查发现的问题及时整治到位，明确时间、明确方案、明确责任;突出提升有力，通过监管执法手段服务提升产业发展，为企业建立标准、提高质量、提升管理、锻造品牌;强化组织领导，加强沟通协调和汇报，争取地方党委、政府的高度重视和支持;强化监管执法，加强“三品一特”的执法稽查，加大执法力度、加强曝光;强化宣传引导，引导各行业关注支持特色食品产业发展。

（项温）