常喝红茶可降低患糖尿病风险

2023欧洲糖尿病研究协会（EASD）年会上发布研究显示，与从不喝茶的人相比，每天喝红茶的人患2型糖尿病风险降低47%，患糖尿病前期的风险降低53%。

研究发现，红茶中的活性成分可以通过多种途径降低患2型糖尿病的风险。首先，红茶中的多酚类化合物具有抗炎作用，可以减少慢性炎症反应，改善胰岛素抵抗。其次，红茶中的儿茶素可以促进胰岛素的分泌，有助于维持血糖的稳定。

此外，红茶中的咖啡因也可能通过影响能量代谢和脂肪氧化等途径，对糖尿病的发生发展产生积极影响。