吃红糖可降低癌症发病风险
近期一项研究显示,食用红糖可降低癌症发病风险。
研究小组从某地区普通居民中招募5004名参与者。根据其日常饮食红糖摄取频率,分为低摄取组(每周少于1次)、中摄取组(每周1~6次)和高摄取组(每天1次以上),进行平均13.4年的追踪,分析红糖摄取与癌症发病风险之间的关系。研究表明,在调整相关因素后,与低摄取组相比,中摄取组和高摄取组红糖摄取量与男女总体癌症和胃癌发病风险及女性乳腺癌发病风险下降有关。
摘自《家庭医生报》
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