口腔溃疡食疗方

作者: 赵姗姗

原料:鸡蛋一枚,绿豆30克。

制法:将绿豆浸泡10~20分钟,煮沸,沸后煮3~5分钟即可。将鸡蛋打入碗中调成糊状,取煮沸的绿豆水冲入鸡蛋糊内,成为蛋花状即可饮用。

功效:滋阴润燥,清热解毒。脾胃虚寒、大便不成形者慎服此汤。

摘自《大河健康报》

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