细菌的大菜馆

精彩片段二

我们这一间细菌大菜馆，一开前门便是切菜间，壁上有自来水，长流不息；菜刀上下，石磨两列，排成半圆形；还有粉红色活动的地板。后面接一条长长的甬道，直达厨房。厨房有一只大油锅，可以放缩，里面自然生产一种强烈的酸汁，一种神秘的酵汁。厨房的后面，先有小食堂，后有大食堂，曲曲弯弯，千回百转——小食堂备有咖喱似的黄汁，以及其他油呀醋呀，一应俱全。大食堂的设备较为粗简，然而客座极多，可容无数细菌，还有后门，直通垃圾桶。

老师串讲

《细菌的大菜馆》生动形象地描写了食物被人吃掉、消化、排出体外的过程。

作者将消化系统比作“大菜馆”。“切菜间”指口腔；“菜刀上下，石磨两列，排成半圆形”是牙齿；“粉红色活动的地板”是舌头。食物在口腔中被唾液中的淀粉酶溶解，然后进入“甬道”，就是食道。通过食道，便到了细菌大菜馆的厨房——胃。小食堂和大食堂就是我们的小肠和大肠，经过小肠和大肠，食物被吸收、消化，未被吸收消化的食物便会通过“后门”——肛门排出体外。作者运用比喻的修辞手法和通俗易懂的语言将深奥、神秘的科学知识讲得形象生动、明白晓畅，为我们展现出一个精妙的科学世界。

我们在阅读中也要善于提问，从不同角度提出问题，让自己的思考更加全面和深入。如，在阅读《细菌大菜馆》时，我们可以问：细菌有些什么种类？细菌是怎样生活的？它在人类肚子里是怎么旅行的呢？……有些问题会随着阅读的推进迎刃而解，有些问题可能读完全书也找不到答案，但这些有价值的问题可以促使我们更深入地思考。

阅读笔记

选段生动地说明了细菌在人体内经过的路线，我们一起来总结一下细菌的路线图吧。

阅读后

如果班级要召开一次“菌儿的功与过”辩论会，“菌儿的功大于过”“菌儿的过大于功”两个观点中，你赞同哪一个？结合书中介绍的知识，有理有据地谈谈你的看法。