西亭脆饼

每逢周末清晨，奶奶都会乘公交车来城里的新家陪伴我们，还大包小包地带东西。

“快来帮奶奶拿东西！”奶奶对我说。我接过奶奶手中的塑料袋，仔细地翻找起来。“你是在找这个吧？”奶奶递给我一个塑料袋，“就知道你爱吃，怕压坏了。”呀，果然是我心心念念的西亭脆饼！

我接过脆饼，仔细观察着：红白相间的包装，正面印着几个醒目的大字——“西亭脆饼”，蓝印花布上的竹篮里摆放着脆饼，仿佛香气都要从图中飘出来了。我赶忙取出一块脆饼，上面均匀地撒着白芝麻。我迫不及待地一口下去，甘甜和麦香在口腔中弥漫开来。这脆饼层次分明，又酥又脆。我用一只手托着，渣子和白芝麻掉落在手掌上。吃完一块，我将手掌上的酥渣吸得干干净净，真是回味无穷！

我把剩下的西亭脆饼拿到餐桌上，奶奶拿出一个汤碗，放入一勺红糖，用开水冲泡，再从袋子里抽出两块脆饼泡在红糖水里。我用筷子夹出一块，轻轻地放在牙间，软软的饼不一会儿就被我含化了。再喝一口红糖水，整个胃都变得暖暖的。

“西亭脆饼是怎么做的？”我问奶奶。奶奶笑着说：“这可难了！把面粉、白糖、油混合在一起，加入水，揉成面团，擀成薄片，压上外皮，再切成小块。然后放入模坯中，撒上白芝麻，放入黄泥炉子里烤制。它还有个故事呢，就在你手上的包装袋背面。”我看向包装袋的背面，果然有个故事：清末状元张謇14岁回祖居地西亭镇读书时，常去茶食店品尝脆饼。中状元后，张謇将脆饼作为礼品，馈赠亲友。

了解这个故事后，我再咬一口脆饼，除了那香甜的酥脆，还有奶奶对我们浓浓的爱。

（指导老师：葛金奇）

由物及人，小作者对西亭脆饼的喜欢更浓了。此刻，入口的西亭脆饼下肚，暖暖的情意也入口、入怀、入心来。