第一次学煲汤

作者: 王安晴

第一次学煲汤0

第一次学煲汤,就给我留下了非常深刻的印象。

妈妈听我说我要学煲汤,笑着问我:“你打算煲什么汤呀?”我想了想,说:“就猪筒骨胡萝卜玉米汤吧。”妈妈点点头,带我去超市购买食材。

回到家,妈妈指着买好的食材对我说:“第一步,清洗食材。”我将猪筒骨放在不锈钢盆里,按照妈妈的吩咐,开始清洗骨头上的血水,又将胡萝卜和玉米上面的尘土洗掉。

第二步,处理食材。骨头是店家处理好的,我只需切玉米和胡萝卜就行了。这次,我没让妈妈做示范,而是迫不及待地动起了手。当我好不容易将刀对准了胡萝卜时,刀刃一偏,切到了我的手。我疼得“嘶”地一声,跑出厨房去找创可贴。妈妈生气道:“我一开始要做示范,你却拒绝了。用刀必须小心谨慎。”我有些尴尬,手背在后面,手心里都是汗。“我错了。”妈妈见状,眉头舒展了一些,语气缓和下来:“一定要小心,你看好了……”她边说边做示范,我认真地看着,心想:哦,原来应该这样切。

将剩下的食材处理好后,便开始进行第三步——把食材放进锅中,加水熬煮。不多时,锅里的水开始沸腾,猪筒骨、胡萝卜、玉米也跟着翻滚起来。此刻,它们就像一群玩耍的小孩,一会儿翻到上面,一会儿滚到下面,一会儿又和别的“小孩”来个“碰碰撞”,真是有趣极了。接着,我又调到小火,盖上锅盖,走出厨房,开始静静地等待……

时间一到,我冲进厨房,将提前配好的佐料加在汤里,然后盛了一碗,小心翼翼地端给妈妈。我坐在她对面,捏紧衣角,额头上全是汗,却一动不动地盯着她。只见妈妈舀起一勺,在嘴边吹了吹,轻轻抿了一口。“怎……怎么样?”“嗯——”,妈妈点头看向我,目光中带着赞赏,“味道还不错。”我瞬间松了一口气:“那是当然的啦!”

看来,只要勇于尝试、积极探索,就能品尝到成功的果实。

点评

习作运用语言、动作和心理描写,详细记叙了自己第一次煲汤的经历,略写了买食材、品尝汤的细节,有力地突出了主题——只要勇于尝试、积极探索,就能品尝到成功的果实。习作文笔细腻,富有画面感。比如,食材“像一群在玩耍的小孩,一会儿翻到上面,一会儿滚到下面,一会儿又和别的‘小孩’来个‘碰碰撞’,真是有趣极了”一句,运用了比喻、拟人的修辞手法,生动地写出了它们在锅里的情态,表达了小作者的喜悦之情,首尾呼应,结构严谨。

【作者系广东深圳市科学高中龙岗五和学校七(1)班,指导老师:刘兆刚】

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