冰糖葫芦

作者: 王炳植

夜归途中,雪花悠然飘落,为大地披上了一层洁白的纱衣,那份轻盈与纯净,仿佛能渗进心扉。突然,一阵悠扬的叫卖声穿透寒夜——我循声望去,只见冰糖葫芦那亮眼的红色在雪地绽放,瞬间点亮了四周,充盈了我的思绪。

不由得,儿时记忆涌上心头。每逢回老家,我总是迫不及待地奔向爷爷,央求他带我去摘山楂。爷爷总是慈祥地笑着,满口应着:“好好好,陪你去!”山楂树下,爷爷轻而易举地将我举过头顶,让我能够到那些又大又红的山楂。偶尔,山楂会从枝头落下,砸在爷爷头上。我们相视而笑,爽朗的笑声在山楂林回荡。

制作冰糖葫芦其实并不复杂,关键在于熬制糖浆。锅中添水,放入冰糖,随着持续的搅拌,锅中发出滋滋的声响,热气腾腾中,甜香四溢,直至糖浆呈现出淡黄色的浓稠状。随后,山楂被一一裹上甜蜜的外套,再串成一串串诱人的糖葫芦。

初次品尝,年幼的我偏爱那层甜香的糖衣,对山楂甚是嫌弃。爷爷见我皱眉,语重心长道:“甜中带酸,方为人间真味。”如今,再次听到那熟悉的叫卖声,我不由自主地买了一串糖葫芦。入口酥脆,先是糖衣的甜蜜,后是山楂的酸涩,二者交织,让人回味无穷。

随着年龄的增长,我渐渐明白了爷爷的话。红色的山楂,不仅象征着红红火火的生活,其圆润之形也寓意着阖家团圆、幸福美满;且这糖葫芦中的酸甜交织,不正是对生活的真实写照吗?它让我们在享受甜蜜的同时,也不忘曾经的酸涩与艰辛。劳动人民用勤劳的双手抵御困难、创造幸福,让我们的生活变得有滋有味,也让悠悠五千年的中华文明熠熠生辉、蓬勃发展。

一串冰糖葫芦,蕴含着如此深厚的文化底蕴,寄托着人们对美好生活的向往和追求。我握紧双拳,感受到了肩上沉甸甸的责任。这些文化瑰宝,值得我们珍惜并传承下去。

【山东省实验中学德润校区七(1)班,指导老师:马庆溪】

点评

习作以寒夜中的冰糖葫芦为引,巧妙地勾起了小作者对童年的美好回忆。文中对冰糖葫芦的制作过程进行了生动的描绘,每一步都充满了生活的气息和劳动的乐趣。

此外,作文还巧妙地融入了文化元素,将冰糖葫芦与红红火火的生活、阖家团圆、幸福美满等美好寓意相联系,展现了中华文化的博大精深。

(张明常)

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