西莲云雾一盏茶
作者: 李瑶晨露初曦,寒岭巍峨。旭日从桑植县人潮溪镇西莲茶业地处高岭坡地的茶园东边升起,照亮了静谧悠然的一圃圃吸吮朝露的茶株。在这片如诗如画的连绵仙境中,可以静下心来感悟这个古法精制西莲云雾茶的茶乡魅力。这里山峦叠嶂,常年云雾缭绕,宛如一幅幅流动的泼墨山水画。在这片风月无边的美景中,西莲云雾一盏茶,诠释着别样的润喉润心的独有韵味。
西莲云雾一盏茶,拥有着数代人孜孜以求的悠久历史和工艺传承。这里的高海拔茶园培育出的茶叶,采摘的芽尖或一叶一芯,都汲取了雄浑界上的日月精华,炒、揉、捻等多工序精制而成的手工茶,每一片茶叶都是一件艺术品,无论是色泽、香气还是口感,唇齿间都散发流淌着无限魅力。
西莲云雾一盏茶,“云雾”二字,既描绘了其生长环境的神秘与美丽,也表达了其独特口感的轻盈与润泽。海拔千米以上的高山,那里气候适宜,土壤肥沃,为茶树的生长提供了得天独厚的条件。在这样环境下生长的茶叶,品质上乘,叶肉肥厚,清香四溢。
当阳光透过云层,溢洒在西莲云雾茶园的土地上,这片茶园也渐渐从浅绿变得深绿,这盏茶也渐渐从淡雅变得浓郁。它仿佛是一个令人期待的故事,诉说着大自然的奇妙选址和舌尖滋味的美妙。在这个品茗回味的分分秒秒,都可以尽情地感受大自然的令人神往,也可以感受到西莲云雾一盏茶茶味留香的期待追寻。
品茶也能品出人生。在这盏西莲云雾的茶中,我们不仅可以感受到一片茶园的魅力,也可以体会一盏茶汤的哲理。生活就像西莲云雾这盏茶,需要我们用心去品味、用心去领悟,用出世入世的取舍,去理解心中的思考和真谛。在未来的日子里,一起品味这盏西莲云雾茶,用心珍惜每一份所遇和所求,用心馈赠每一个所知和所得。
(选自《湖南日报·新湖南》2024年1月3日,有删改)
●赏读
文章开篇营造出如诗意境,“晨露初曦,寒岭巍峨”,寥寥数语勾勒出西莲茶业茶园的壮美之景,旭日映照下吸吮朝露的茶株充满了生机与宁静,为后文对茶乡魅力的描绘铺陈出悠然画卷。作者巧妙地将茶园随阳光变化与茶的韵味转变相互融合,让人在品茗的同时,沉醉于大自然的魅力与茶味留香的追寻之中。