泸州桂圆

泸州桂圆在国内颇有名气，是我国知名水果之一，属于四川省泸州市畅销的土特产品。

泸州桂圆以肉厚鲜嫩、色泽晶莹、果汁香甜、风味甜美，富含糖分和多种维生素而享有盛誉。其细、嫩、香、甜等品质，均赛过福建、两广所产的桂圆。桂圆可鲜吃，制果干、果脯、罐头。桂圆肉富含营养，药用价值高，具有补心、益智、养血、安神等功效，是常用中药之一。目前，泸州有13万多株桂圆树。

著名川果之一的泸州桂圆产地在四川省泸州市境内，位于四川盆地南缘与云贵高原的过渡地带。该地区雨量充沛、日照较强、热量充足，冬暖夏热且湿润，无霜期长，无台风，属于准南亚热带气候。泸州桂圆主产区分布在海拔400米以下的地区，土壤以紫色土和沿江新、老冲积地为主，产地能排能灌，水利资源属于长江水系，十分丰富。泸州得天独厚的光热条件和南亚热带气候的特征，为泸州桂圆的生长及特色品质的形成提供了独特的环境条件，成就了我国成熟期最晚、品质优良、种植规模较大的内陆桂圆商品生产基地。

泸州桂圆具有果肉厚、离核、肉质细脆、味浓甜、有香气、种子小、营养丰富的优良品质。果实外观好，品质优，其可食率、可溶性固形物和总糖含量高，富含多种维生素，具有较高的药用价值。泸州桂圆在8月中旬至10中旬成熟，比国内南方桂圆主产区晚2个月上市，可以有效占据国内晚熟桂圆市场，市场销路良好，具有较强的市场竞争力。

泸州桂圆种植历史悠久，据考证，已有2000多年种植历史，1600年前已形成生产盛貌。在后汉杨孚所著的《南裔异物志》、公元三世纪左思所著的《蜀都赋》和唐天宝年间苏子瞻的诗文中已对泸州桂圆的生长做了详细描述，并成为贡品。现存的泸州张坝桂圆林是中国北回归线上最大最古老的桂圆林，占地面积6000余亩，生长着15000多株桂圆树，蔚为壮观，这也是泸州桂圆历史悠久的佐证。

（来源：博雅特产网）