蚂蚁河乡：种优质水稻 绘美丽风景

喜看稻田千层浪，又是一年丰收时。山间的秋日仿佛一幅色彩浓郁的画卷。放眼望去，满是稻田，泥泞的小路，飞翔的白鸟，慢悠悠骑着自行车的老人家，人间烟火气铺满整个稻田。如今，吉林省临江市蚂蚁河乡的稻田已经迎来收获期。田间稻香悠悠，农民们趁着秋高气爽的季节，陆续开始收割水稻，以精收细打确保颗粒归仓。

走进蚂蚁河乡，只见田里的稻谷在阳光的照射下披上了金色的“外衣”，一簇簇饱满的稻穗铺满整个稻田，微风轻拂下，掀起层层稻浪，预示着今年的丰产丰收。随着收割机的来回穿梭，粒粒饱满的稻谷如雨点般落下，被农民们尽收囊中。

蚂蚁河乡水稻种植已有150多年的历史，因处于多条河流交汇之处，蚂蚁河乡有着独特的自然优势。本地农民恪守使用天然优质矿泉水的灌溉古法，种植优质的“吉宏6号”水稻，年产上等稻米可达80万斤。该品种所产的大米口感软糯、味道清香，在当地颇为畅销。

随着越来越多的年轻人投身于家乡建设，蚂蚁河乡立足自身优势，新建“绿色”稻米加工厂一处，并注册了属于自己的大米加工品牌，注重“绿色”稻米深加工，实现真空精包装，储存期得以延长，可支持远程供货。春来夏往，秋收冬藏，蚂蚁河乡的水稻从栽植到收割再到销售，已形成了一条完整产业链，并采取了线上线下相结合的销售方式，远销南方多地。

“这大米好啊，口感糯，特别香，之前不敢多种，就怕秋收时我们两口子忙不过来。现在好了，乡里就有加工厂，我们收完的水稻直接送到加工厂，那些年轻人在网上就帮我们卖出去了，根本不怕卖不完！”贾家营村的村民张守峰高兴地说。

人间至味是清欢，一碗米饭，哪怕佐以最简单的小菜，也能品尝到朴实无华的味道。好产地、好品种，再加上科学种植加工，希望大米不仅能让人吃饱，还要让人吃好。在未来的日子里，蚂蚁河乡将继续踔厉奋发、笃行不怠，在广袤的田野上孕育新丰收。