春秋两用型结球甘蓝新品种YR绿金刚的选育

摘    要： YR绿金刚是以细胞质雄性不育系CMS02C34为母本、自交系10C313为父本配制而成的春秋两用型结球甘蓝杂交1代品种。该品种适宜北京、河北等地区春秋季露地种植，中熟，从定植到始收55～60 d；株型半直立，株高约32.7 cm，开展度约53.1 cm；叶球圆球形，球色绿，横径约18.3 cm，纵径约17.9 cm，中心柱短、叶色黄绿、结球紧实、蜡粉中多，单球质量约1.5 kg。该品种商品性好，耐裂球，耐先期抽薹，抗枯萎病和黑腐病，脚高、耐雨水，667 m2产量约5 858.17 kg。2022年9月通过农业农村部非主要农作物品种登记。

关键词： 结球甘蓝； 新品种； YR绿金刚； 杂交1代

中图分类号： S635.1 文献标志码： A 文章编号： 1673-2871（2024）03-172-05

Breeding of a new cabbage cultivar YR Lüjingang for growing in spring and autumn

LI Qiang1， SU Yanbin2， WANG Ying1， GU Liqiang1， ZHANG Guoli1， ZHAO Yuqian1， SHI Yanli1

Abstract： YR Lüjingang is a spring and autumn cabbage F1 hybrid developed by using the male sterile line CMS02C34 as the female parent and the inbred line 10C313 as the male parent. It is suitable for open-field cultivation in spring and autumn in Beijing， Hebei and other regions. This cultivar is medium maturing， taking 55-60 d from planting to harvest. The plant type is semi-erect， the plant height is about 32.7 cm， the spreading degree is about 53.1 cm， the transverse diameter is about 18.3 cm， the longitudinal diameter is about 17.9 cm， the central column is short， the leaf color is yellow and green， the ball is firm， round and spherical， the ball color is green， the single ball mass is about 1.5 kg. This cultivar has good marketability， exhibiting resistance to cracking， early bolting， as well as resistance to wilt and black rot diseases. It has a high stalk position， making it resistant to rainwater. The yield is approximately 5 858.17 kg per 667 m².

Key words： Cabbage（Brassica oleracea L. var. capitata L.）; New cultivar; YR Lüjingang; F1 hybrid

1 育种目标

结球甘蓝（Brassica oleracea L. var. capitata L.），是十字花科、芸薹属植物，北方又称大头菜，简称甘蓝[1-2]。中国甘蓝年种植面积约为90万hm2，居世界第一位，甘蓝占中国蔬菜总种植面积的25%～30%，在全国蔬菜周年供应及出口贸易中占有十分重要的地位[3-5]。河北省甘蓝年种植面积约8万hm2，是第二大十字花科蔬菜，年总产量500万t左右，主要产区有张家口坝上冷凉蔬菜区、唐山、秦皇岛以及冀中南地区（如邯郸永年、曲周）[6-7]。近年来，受种植年限延长、茬口单一及外来病害入侵等影响，河北及周边地区甘蓝枯萎病、黑腐病迅速蔓延，导致严重减产，甚至绝收[8-9]；目前主栽品种耐裂性、抗病性及抗逆性不强[10-11]，阻碍了河北及周边地区甘蓝产业发展。随着育种材料创新和育种技术发展，唐山师范学院加大育种力度，针对市场对耐裂球、抗病、抗逆甘蓝品种的需求，经过多年努力，选育出了中熟、抗枯萎病和黑腐病、耐裂球、耐雨水的春秋两用型新品种YR绿金刚。

2 选育过程

2.1 亲本来源及特征特性

母本CMS02C34于2017年育成，原始材料来源于2002年从美国引进的甘蓝杂交种Farao（该品种表现早熟，生育期55 d左右，株型半开展、外叶绿色、外叶圆形、蜡粉少；叶球圆形、耐裂、单球质量约1.5 kg；叶球横径16 cm、纵径16.6 cm、中心柱长约7 cm）先经2代混合选择，再经6代单株选择连续自交纯化而成的稳定自交系02C34。同时，以从国外引进的细胞质雄性不育源Viceroy为回交母本，02C34为回交父本，经过7代连续回交转育为细胞质雄性不育系CMS02C34。该不育系表现早熟、生育期50 d左右，开展度小、外叶绿、圆叶、蜡粉少、株型半开展，叶球中等大小，单球质量约0.6 kg，叶球横径约13.5 cm，纵径约13 cm，中心柱高约5.5 cm，球色绿、圆球、耐裂、耐先期抽薹等。

父本10C313由2010年从日本引进的品种2010引C313经7代连续单株选择自交纯化而成，表现早熟，圆球，株型直立，外叶黄绿、蜡粉中；单球质量约0.5 kg，叶球横径约12.5 cm、纵径约12 cm、中心柱高约4 cm。抗黑腐病、抗枯萎病。

2.2 选育经过

2017年春季配置包含CMS02C34×10C313在内的杂交组合91个，2017年秋季和2018年春季分别在唐山师范学院试验基地进行品种比较试验，其中杂交组合CMS02C34×10C313综合性状表现优良；2019—2020年春、秋季分别在北京通州及河北唐山、张家口、石家庄和邯郸等地进行品种区域试验，综合表现均较好，将其命名为YR绿金刚。2022年通过农业农村部非主要农作物品种登记，登记编号为GDP（2022）110066。

3 试验结果

3.1 品种比较试验

2017年秋季和2018年春季分别在唐山师范学院试验基地进行品种比较试验，以主栽品种中甘21为对照。春季2月5日在日光温室内采用72孔穴盘育苗，3月28日定植于大田，平畦双行覆膜定植，株行距为40 cm×45 cm；秋季7月20日播种，8月20日定植露地，起高垄栽培，株行距为50 cm×55 cm。随机区组设计，3次重复，小区面积25 m2。试验结果（表1）表明，YR绿金刚2年平均667 m2产量5 793.1 kg，比对照中甘21显著增产8.41%。

3.2 区域试验

2019—2020年春秋两季分别在北京通州，河北唐山、张家口、石家庄、邯郸等地区进行区域试验，以中甘21为对照，株距40 cm，行距50 cm，小区面积60 m2，随机区组排列，3次重复。试验结果（表2）表明，YR绿金刚平均667 m2产量5 858.17 kg，比对照中甘21增产8.11%。

3.3 生产试验

2021年北京通州，河北石家庄、唐山、邯郸、张家口等地开展了生产试验和示范。以中甘21为对照，栽培模式为春、秋两季露地种植，采用随机区组排列，小区面积340 m2，3次重复，栽培株距40 cm，行距50 cm，苗期和肥水管理按当地生产习惯进行。YR绿金刚在生产试验和示范过程中，表现出了良好的优质和丰产特性，早春栽培667 m2产量在5895 kg以上，秋季栽培667 m2产量在5828 kg以上，总产量较对照增加8%以上。抗病性和适应性明显强于对照品种，是春、秋露地栽培的理想品种。

3.4 抗病性

2021年5—6月由唐山师范学院植物保护研究室进行室内苗期人工接种黑腐病及枯萎病抗性鉴定。黑腐病鉴定采用苗期喷雾法接种，具体参考李永镐等[8]的方法，稍作改动。枯萎病鉴定采用浸根法接种，具体参考吕红豪等[9]的方法进行接种、病害调查及抗性分级。抗性鉴定结果（表3）表明，YR绿金刚对枯萎病和黑腐病均表现为抗病，而对照中甘21表现为感病。

3.5 耐裂球性

2021年在唐山师范学院蔬菜遗传育种研究室进行耐裂性鉴定，采用室内叶球浸泡法。于叶球成熟时，按照随机取样原则，每份材料每个重复选取大小相近、成熟度一致、无病害、无创伤的叶球5个，放入盛有自来水的容器中完全浸没，浸泡1、2、3、4、6 h后调查裂球情况，调查指标为裂球方式、裂球率，最大裂口深的层数，裂口弧长和弧宽，其中弧长和弧宽分别用软米尺进行测量，具体参考苏彦宾等[11]的方法。结果表明，YR绿金刚的抗裂程度为耐裂球（R）、裂球指数为13.6；对照中甘21的抗裂程度为中耐裂球（MR）、裂球指数为21.5。说明YR绿金刚的耐裂性明显优于对照。

3.6 品质分析

2021年委托苏州格锐思生物科技有限公司进行品质测定，结果（表4）表明，YR绿金刚品质与对照中甘21相当。

3.7 特异性、稳定性、一致性测定

2020—2021年唐山师范学院按照GB/T 19557.5—2017植物特异性、稳定性、一致性测定指南，对该品种进行了DUS测试。测试结果（表5）表明，YR绿金刚具备特异性、稳定性、一致性。

4 品种特征特性

YR绿金刚为中熟甘蓝杂交1代品种，从定植到收获55～60 d。植株生长势强，整齐度高，株型半直立，株高约32.7 cm，开展度约53.1 cm，叶片黄绿色，叶面蜡粉中；叶球紧实，球色绿，圆球形，耐裂球，耐贮运，纵径约17.9 cm，横径约18.3 cm，中心柱短，单球质量1.5 kg。抗枯萎病、黑腐病，脚高、耐雨水。667 m2产量约5 858.17 kg，适宜北京、河北等地区春秋季露地种植（详见彩插6）。

5 栽培技术要点

YR绿金刚适宜在北京、河北地区春、秋露地种植。春季种植一般于1月中下旬在日光温室播种育苗，苗床或穴盘播种，出苗后防止幼苗生长过旺、过大，以免造成幼苗通过春化条件而发生未熟抽薹。幼苗6～7片叶时定植，667 m2种植4200～4500株。定植前应施足底肥，底肥以有机肥为主；开始包心时注意追肥浇水，浇水3～4次后即可收获；成熟后应及时收获，一般在5—6月上市。秋季露地栽培，可于7月中下旬播种，整高畦、搭荫棚育苗，注意防雨、遮阴。8月中下旬整小高畦定植或垄作。定植前深翻土地，施足底肥，667 m2种植3200～3500株，可适当密植、缓苗后追肥、注意防治病虫害，10月中下旬收获上市。

参考文献

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[6] 柳佳柱．一文读懂河北十字花科蔬菜产业发展现状[EB/OL]．（2019-10-22）[2023-01-28]．https：//www．chinaseed114．com/news/21/news_104073．html．

[7] 蔡玉梅，刘凯，王英，等．结球甘蓝新品种博美48及其栽培技术[J]．中国蔬菜，2022（12）： 122-124．

[8] 李永镐，徐丽波．甘蓝黑腐病苗期抗病性鉴定方法的研究[J]．东北农业大学学报，1990，21（2）： 125-129．

[9] 吕红豪，方智远，杨丽梅，等．甘蓝枯萎病抗源材料筛选及抗性遗传研究[J]．园艺学报，2011，38（5）： 875-885．

[10] 李强，蔡玉梅，苏彦宾，等．中早熟甘蓝新品种‘劲绿60’[J]．园艺学报，2022，49（8）： 1835-1836．

[11] 苏彦宾，曾爱松，刘玉梅，等．甘蓝耐裂球性评价方法研究及种质鉴定筛选[J]．植物遗传资源学报，2015，16（6）： 1229-1236．

收稿日期： 2023-01-28； 修回日期： 2023-11-19

基金项目： 河北省农业科技成果转化资金项目（2023-2024）； 河北省高等学校科学技术研究项目（BJK2023022）； 唐山市科技计划项目（22150212A）； 北京市通州区科技计划项目（KJ2023CX0109）

作者简介： 李    强，男，副教授，主要从事蔬菜遗传育种与生物技术研究。E-mail： liqiang@tstc.edu.cn