小果型西瓜新品种众天玉琢的选育
作者: 王平勇 赵胜杰 虞国平 张宇航 王新国 苏萍 徐志红
摘 要: 众天玉琢是以高代自交系材料N53为母本、高代自交系材料N30为父本杂交选育而成的小果型西瓜新品种。该品种在河南地区早春塑料大棚种植,全生育期约110 d,果实发育期40 d左右。第1雌花出现在第8节左右,之后每隔5~6节出现1朵雌花。果实近圆形,单瓜质量为1.4~2.5 kg,果皮底色为绿色,覆深绿色齿条,平均果皮厚度为0.5 cm,瓜瓤黄色,瓤质脆,口感好,果实中心可溶性固形物含量(w,后同)为11.0%~12.5%,边部7.5%~10.0%。该品种适宜在河南、山东、湖北、新疆、广东、海南等地进行保护地早春茬栽培。2018年9月通过农业农村部非主要农作物品种登记,2022年5月获得植物新品种权证书。
关键词: 小果型西瓜; 新品种; 众天玉琢
中图分类号: S651 文献标志码: A 文章编号: 1673-2871(2023)11-127-04
A new small-fruit watermelon variety Zhongtian Yuzhuo
WANG Pingyong1, ZHAO Shengjie1, YU Guoping2, ZHANG Yuhang2, WANG Xinguo3, SU Ping3, XU Zhihong1
(1. Zhengzhou Fruit Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Zhengzhou 450009, Henan, China; 2. National Nanfan Research Institute (Sanya), Chinese Academy of Agricultural Sciences, Sanya 572024, Hainan, China; 3. Institute of Agricultural Science, Xinjiang Production and Construction Corps 14th Agricultural Division, Kunyu 848116, Xinjiang, China)
Abstract: Zhongtian Yuzhuo is a diploid mini watermelon variety with N53 as female parent and N30 as male parent. When planted in plastic tunnel in early spring in Henan province, the whole growth period was about 110 days, and the fruit development period was about 40 days. The first female flower appears at about 8th nodes, and then a female flower appears every 5-6 nodes. The fruit is round, and the weight of single fruit is 1.4-2.5 kg. The fruit is ellipse with the green peel covering with dark green strip. The average thickness of the peel is 0.5 cm. The flesh is yellow, crispy and has a good taste. The center soluble solid content is 11.0%-12.5% and 7.5%-10.0% near the rind. This variety is suitable for protected cultivation in Henan, Shandong, Hubei, Xinjiang, Guangdong, Hainan and other places in early spring.
Key words: Small-fruit watermelon; New cultivar; Zhongtian Yuzhuo
1 育种目标
西瓜在我国具有1000多年的栽培历史,是我国城乡居民水果消费的主要品类之一。近年来,随着我国西瓜品种和栽培技术的不断创新,西瓜已基本实现四季生产周年供应[1]。据国家西甜瓜产业技术体系数据,2021年我国西瓜播种面积为150万hm2左右,总产量约6200万t,产量占世界总产量的60.6%。2021年我国人均消费西瓜43.3 kg,是世界平均水平的3.3倍,是国外平均水平的6.9倍。作为一种传统类型的水果,如何在品种类型以及品种特性上实现创新来迎合消费者对新、奇、特果品的需求,成为育种家们关注的焦点。小果型西瓜果型小巧、外观漂亮、瓤色多样、瓤质细嫩、含糖量高、风味浓郁,适合当前众多小型化家庭的消费需求和“吃少、吃好”的大众饮食习惯。近年来我国小果型西瓜产业发展迅猛,其适宜设施高密度栽培,在山东、河南等地已实现早春极早熟栽培,产量与大果型西瓜相当,但价格却是大西瓜的数倍,种植效益非常可观[2-6]。我国早期的小果型西瓜品种多是从日本、韩国等国家和地区引进,种子价格昂贵。伴随着小果型西瓜产业的快速发展,部分产区品种更新滞后,品种杂乱等现象也日益突出,导致部分主产区的产地优势和市场优势逐渐丧失[7-8]。针对当前面临的问题,为了进一步丰富小果型西瓜的品种类型和品种特性,满足生产者、销售者和消费者对“好种、好卖、好吃、好看”的需求,笔者所在团队成员多年来以小果型西瓜资源创新为主要工作内容,力求培育出外观、瓤色、风味更加丰富的小果型西瓜新品种。
2 选育过程
2.1 亲本选育
母本N53是从2002年开始用杂交1代品种特小凤经过3年8代自交分离、定向选育而成的稳定自交系,此后每年进行优化选育。该自交系的特点是耐低温性好、开花早、易坐果、果实品质好、果实近圆形、浅绿果皮上覆细齿条、瓤色黄,单瓜质量1.5 kg左右,中心可溶性固形物含量(w,后同)11.5%左右,果皮厚度0.5 cm左右。
父本N30是从2002年开始用杂交1代品种黄小玉经过3年9代自交分离、定向选育而成的稳定自交系,此后每年进行优化选育。该自交系特点是果实近圆形、绿果皮上覆深绿色粗齿条、瓤色黄、剖面好,单瓜质量1.3 kg左右,中心可溶性固形物含量11.5%左右,果皮厚度0.5 cm左右。
2.2 选育经过
2005年春季,在郑州试验基地选配了包括N53×N30在内的50个小果型西瓜杂交组合。2005-2006年进行了杂交组合的多次筛选,N53×N30表现突出而成为中选组合。2007-2008年,以金玉玲珑为对照,开展品种比较试验,N53×N30的坐果性、早熟性、产量、果实品质、抗性等在参选的组合中表现突出,定名为众天玉琢。2008-2014年,在河南和海南对众天玉琢进行多次性状观察,并参加了在河南郑州、山东昌乐、广东广州、海南三亚开展的区域试验。2015年进行生产试验,表现较好。2018年9月通过农业农村部非主要农作物品种登记,登记编号为GPD西瓜(2018)410786。2022年5月获得植物新品种权,编号CNA20182434.8。
3 试验结果
3.1 品种比较试验
2007年和2008年春季在郑州试验基地大棚内进行品种比较试验,以金玉玲珑作为对照品种。采用吊蔓栽培,单蔓单果整枝,667 m2定植2000株,采用随机区组设计,设置3次重复,每次重复定植70株。结果(表1)显示,2007年春季众天玉琢全生育期108 d,比对照短7 d,果实发育期42 d,比对照短 6 d,折合667 m2产量2 577.8 kg,比对照极显著高10.9%,单瓜质量和可溶性固形物含量均高于对照品种。2008年春季众天玉琢全生育期105 d,比对照短10 d,果实发育期40 d,比对照短5 d,折合667 m2产量2 865.5 kg,比对照极显著高8.3%,可溶性固形物含量、单瓜质量也均高于对照品种,在果实外观、瓤色和剖面方面也优于对照(表1)。
3.2 区域试验
2013-2014年,众天玉琢参加了在河南郑州、山东昌乐、广东广州、海南三亚4个试验点布置的区域试验,均采用早春大棚吊蔓栽培,单蔓单果整枝,667 m2定植2000株,采用随机区组设计,设3次重复,每次重复定植30株,以金玉玲珑为对照品种。在2013年的区域试验中,众天玉琢坐果性好、节位较低、坐果整齐、果实外观和剖面美观。4个试点平均667 m2产量均显著或极显著高于对照,比对照增产4.8%以上,可溶性固形物含量均高于对照。众天玉琢在2014年的区域试验中同样表现突出。4个试点667 m2平均产量均极显著高于对照品种,比对照增产5.0%以上,中心及边部可溶性固形物含量在所有试点均高于对照品种(表2)。
3.3 生产试验
2015年在河南新乡、河南郑州、山东昌乐、海南三亚进行生产试验,采用大棚吊蔓栽培,单蔓单果整枝,其中新乡、郑州、昌乐为早春大棚栽培,三亚为冬季大棚栽培,667 m2定植2000株。众天玉琢的植株长势良好、无明显病虫害、坐果性好、节位整齐,果实商品率达到90.0%以上,单瓜质量1.5~2.5 kg,折合667 m2产量2 700.0~3 500.0 kg。果实瓤色鲜艳、剖面美观、瓜瓤质地脆,中心可溶性固形物含量11.0%~12.5%,边部7.5%~10%。
3.4 品质分析
2016年在中国农业科学院郑州果树研究所进行品质分析试验。众天玉琢表现出早春低温坐果良好,果形周正,中心可溶性固形物含量12.0%,边部8.0%(表3)。
3.5 抗病性鉴定
2017年6月在中国农业科学院郑州果树研究所进行苗期抗枯萎病接种鉴定,枯萎病菌为尖孢镰孢菌西瓜专化型(Fusarium oxysporum f. sp. niveurm)生理小种1,操作方法参照康保珊等的报道[9]。每个营养钵播种5粒种子,每个品种25~30粒,设置3次重复,以早佳为对照。笔者的试验中病情分级以病株率作为抗性评价依据:高抗(HR)病株率为0~20%;中抗(MR)病株率为21%~50%;轻抗(SR)病株率为51%~80%;感病(S)病株率为81%~100%[10-11]。结果显示,对照品种早佳的病株率为100%,众天玉琢病株率为88.9%,因此众天玉琢对枯萎病生理小种1为感病。
3.6 DUS测试
2016-2017年对众天玉琢进行自主DUS测试。2018-2019年在河南长葛和海南三亚开展了品种符合性验证。结果(表4)表明,众天玉琢具备特异性、一致性、稳定性。
4 品种特征特性
众天玉琢小果型西瓜在河南地区早春塑料大棚种植,全生育期约110 d,果实发育期40 d左右。第1雌花出现在第8节左右,之后每隔5~6节出现1朵雌花。果实近圆形,单瓜质量1.4~2.5 kg,果皮底色为绿色覆深绿色齿条,平均果皮厚度0.5 cm,瓜瓤黄色,瓤质脆,口感好,果实中心可溶性固形物含量11.0%~12.5%,边部7.5%~10.0%。该品种适宜在河南、山东、湖北、新疆、广东、海南等地进行保护地早春茬栽培(见彩插8)。
5 栽培技术要点
众天玉琢适宜在设施内进行早春茬栽培,以基质穴盘育苗最佳,幼苗3叶1心时定植。根据设施内保温条件适时定植,一般要求地温应保持在15 ℃以上。河南地区塑料大棚栽培的小果型西瓜集中在5月中下旬上市,一般在2月上中旬育苗,3月中下旬定植,定植后棚内要进行地膜、小拱棚、中棚3层覆盖[12]。采用吊蔓栽培,667 m2定植2000株左右,瓜蔓长50 cm左右时开始吊蔓,如遇持续低温天气可延缓吊蔓。植株伸蔓期要及时整枝打杈,从第2个雌花开始留瓜,一般选留第2或第3雌花坐果,采用人工辅助授粉,坐瓜节位以下的子蔓全部打掉,也可在近根部留1条侧蔓,该侧蔓要及时打顶。坐瓜节位以上的子蔓根据植株整体长势全部打掉或选留1~2条子蔓,子蔓要及时打顶[13-14]。水分管理:苗期和伸蔓期浇水要少次足量。开花坐果期不能浇大水。果实长到鸡蛋大时根据土壤墒情浇1次大水,膨瓜过程中要根据墒情少量多次浇水,采收前7~10 d停止浇水。定植前应施足基肥,667 m2施腐熟有机肥2000 kg左右、复合肥50 kg左右,有条件的可加施生物菌肥5 kg,果实发育期追施7.5 kg硫酸钾同时配施少量钙、硼等微量元素肥料[15]。设施栽培要注意多通风除湿,苗期注意预防根腐病、猝倒病等病害,全生育期要注意防治蚜虫、螨虫、枯萎病、蔓枯病、疫病、炭疽病等[1]。果实要适时采收,可通过做标记的方式记录好授粉日期,通过采集样品的成熟度决定采收时间。