大棚番茄高产栽培技术和病虫害针对性防治对策合理运用

现阶段，人们越发重视食品质量。在日常饮食中，番茄较为常见，其富含营养物质，如有机酸、维生素等，能起到促进消化的作用。但在大棚番茄栽培期间，较易出现病虫害现象，为有效保证番茄栽培质量，需要合理运用栽培技术与病虫害防治技术。基于此，本文主要分析大棚番茄栽培技术措施与病虫害防治技术措施，并探究大棚番茄常见病虫害的防治对策，以期为相关人员提供参考。

一、大棚番茄栽培概述

在我国农业快速发展的背景下，各地区都在不断优化番茄栽培技术。为保证番茄栽培质量，需要发挥自然资源优势，结合番茄栽培环境条件，对番茄品种进行合理选择，并在栽培过程中确保阳光照射时间充足，以此创设良好生长环境，促进番茄高产。为达到这一目的，诸多农户开始应用大棚番茄栽培技术，通过搭配栽培方式，同时栽培番茄与其他蔬菜、水果，以平衡土壤中的养分，保证番茄生长条件良好。番茄栽培具有较高经济价值，其能加工生产成番茄干、番茄酱等产品。在物质生活水平逐渐提高的当下，人们越发关注食品质量，为满足市场对番茄质量的要求，大棚番茄栽培技术成为主要应用的技术手段。在应用大棚番茄栽培技术时，需要合理灌溉、施肥，并科学开展病虫害防治工作，充分保障番茄栽培条件，以有效提高番茄栽培水平。

二、大棚番茄栽培技术措施

1、选种

在大棚番茄栽培过程中，应选择具有较强抗逆性、较强抗病虫害能力的优质番茄品种，以此确保番茄产量与质量，得到更多经济收益。现阶段，番茄品种较多，农户应结合栽培季节对早熟品种、中熟品种以及晚熟品种予以合理选择。具体而言，应遵循两项原则，一是在早春时期或秋末时期进行番茄栽培时，应以早熟品种为主；二是在正常季节进行番茄栽培时，应以晚熟品种为主。

2、消毒

在大棚番茄栽培过程中，应开展消毒工作。首先，进行土壤消毒，将土壤中存在的病毒杀灭；其次，进行种子消毒，利用药剂浸泡种子；最后，进行空气杀毒，具体采用高温闷棚措施。通过有效消毒，降低番茄生长过程感染病虫害的可能性，避免使用大量农药，实现无公害生产。

3、育苗

在大棚番茄栽培过程中，应开展育苗工作。育苗主要在室温环境下进行，并结合实际情况合理运用营养试剂，以促进番茄根部生长，保证番茄具有良好养分吸收能力，产生较强抵抗力。在育苗时，应结合番茄品种选择合适的育苗方式。以早熟品种为例，通常以无土栽培育苗方式为主，育苗时间一般为50～60天左右。同时，应结合大棚番茄栽培要求，合理确定番茄栽培时间，并在栽培育苗时期，科学控制大棚内的环境温度，在白天，应将环境温度控制在28～30℃范围内；在夜晚，应确保环境温度不低于20℃。而对于土层温度，应控制土层5cm深度范围内的温度始终在25℃左右。此外，在番茄叶片长出后，应将环境温度适当降低，以避免出现幼苗徒长现象。

在番茄播种阶段，应在培养槽内添加营养土，并在番茄种子发芽后，将其放入培养皿内，保证每个培养皿仅放入一个种子，最后在上方覆盖土壤，以25℃为标准对温度进行控制。在芽苗完全长出后，可采取通风措施适当降低大棚内部温度，以防温度过高。待番茄苗出土后，为保证幼苗正常生长，应对大棚内部温度、湿度进行时刻关注，始终保证温度、湿度符合标准要求。如果湿度过高，可应用适量生石灰进行处理。

4、种植管理

①水肥管理

在大棚番茄栽培过程中，应合理浇灌、施肥，运用浇灌、施肥相结合的方式进行种植管理。通常情况下，番茄苗生长主要经过三个时期，一是结出较大的桃形果实，二是结出蚕豆大的果实，三是花期。在番茄成果后，通常表示育苗阶段结束，此时应对灌溉频率进行合理控制，一般在10～15天浇灌1次。同时，为促进番茄生长，应科学施肥。一方面，应在播种之前的整地环节，结合土壤条件情况施加适量的肥料，并对土壤进行深翻处理；另一方面，应在番茄生长过程合理追肥。

待番茄果实进入稳定生长状态后，开始追肥，追肥时，主要施加硫酸钾复合肥。在番茄生长时期，追肥次数应保证在3次以上。番茄成果后，应运用喷施方式，施用磷酸二氢钾肥料。通过追肥，为番茄生长提供充足养分，以充分保障果实质量。

②种植调整

在番茄生长过程中，应将生长出的多余枝条剔除，并在番茄果实进入稳定生长状态后，搭建架子并捆绑藤蔓，以此保障番茄栽培质量。

③授粉管理

进入花期时需要加强授粉管理，相比之下，番茄在这一时期的自身温度通常较低，且此时大棚内部环境较为潮湿，会出现花粉难以分散的问题，所以应进行人工授粉。人工授粉应在天气晴朗的情况下开展，以9～15点时间段授粉为宜，并清晰标识授粉完成的植株，以便于其他植株分开管理。

三、大棚番茄病虫害防治技术措施

1、农业防治技术

农业防治主要采用六项措施。第一，合理选种。结合番茄种植地实际情况，选择合适的番茄品种，并保证所选品种具有较强抗病性，以此降低番茄生长过程感染病虫害的可能性。第二，合理轮作。结合番茄种植地实际情况，选择合适的轮作方式，以此改善土壤理化性质，将土壤中可能存在的害虫消灭，防止发生病虫害现象。通常情况下，可将番茄与十字花科类植物或豆科类植物进行轮作，而不得与茄果类植物或瓜类植物进行轮作，在部分地区，也可将番茄与水稻进行轮作，即采用水旱轮作模式。第三，消毒处理。在大棚内部，运用硫磺熏蒸的方式实施消毒，并使用一定量的生石灰，以此降低番茄生长过程出现青枯病、叶霉病等病害。第四，合理施肥。施用有机肥与磷钾肥，并对施用量进行科学控制。一般而言，在施用农家肥时，应保证每亩地施用量在2.5kg以上；在施用磷酸二铵肥时，应保证每亩地施用量在25kg左右；在施用磷酸二氢钾肥时，应保证施用量在7.5kg左右，以此加强番茄抗病虫害的能力。第五，壮苗培育。选择科学育苗方法，如养分钵方法、养分块方法等，并选择优质土壤。在育苗时，应有效处理苗床，合理配制药土，将消毒剂溶液洒在细土上，均匀搅拌确保两者融合后，取10～15g。在播种前与播种后，分别施撒药土，播种前施撒30%左右，播种后施撒60%左右，最后在上方覆盖土壤并浇水。在培育过程，及时处理病苗。第六，合理灌溉。通常情况下，可采用地膜覆盖方式，也可运用滴灌方法，但避免大水漫灌。在番茄生长初始时期，保证土壤湿润；在番茄生长中后时期，在确保土壤湿度满足标准要求的基础上施肥。在定植幼苗后，利用薄膜遮盖垄面与暗灌沟，应用软管滴灌方式。

2、物理防治技术

在防治虫害时可运用物理防治技术，主要在大棚内设置杀虫灯来消灭害虫。通常情况下，害虫种类不同，需要使用不同的杀虫灯，包括振频式杀虫灯、高压泵灯等。在设置杀虫灯时，合理控制杀虫灯高度，保证杀虫灯与地面的距离处于1～1.5m范围内，并在夜晚9点开启，在次日早上4点关闭。此外，也可运用黄板、银灰色地膜等方法对害虫进行诱杀、驱除。

3、生物防治技术

生物防治主要采用两项措施。第一，天敌防治。在大棚内引入害虫天敌，如七星瓢虫、赤眼蜂等。以粉虱为例，在粉虱害虫出现后，可引入丽蚜小蜂，并结合粉虱成虫数量对丽蚜小蜂投入量进行控制，如果粉虱成虫密度不超过5只，可按照每株1万只的标准投入丽蚜小蜂；如果粉虱成虫密度大于5只，应合理使用药剂，在密度降低后将丽蚜小蜂投入其中。第二，以菌治虫。运用武夷菌素对番茄灰霉病、叶霉病等病害进行防治；运用病毒唑、嘧肽霉素对病毒类病害进行防治；运用白僵菌对菜青虫、烟青虫等害虫进行防治。

4、药剂防治技术

在应用药剂防治技术时，应选择合适的药剂种类，并合理用药。结合我国生产技术规定，选择残留较少、天然、无公害的药剂，以实现绿色防治。例如，可选用霜脲锰锌药剂或杜邦克露药剂等，防治番茄晚疫病；可选用代森锰锌药剂或敌菌灵药剂等，防治番茄叶霉病。具体而言，应在分析番茄病虫害类型的基础上针对性选择药剂。同时，在用药过程，应对用药量、用药次数予以合理控制，并遵循两项原则，一是交替用药原则，二是多循坏用药原则，避免长时间使用一种药物，且在用药时，应选用合适的用药工具，以保证防治效果。在番茄生长过程中，如果出现青枯病，防治时可应用氢氧化铜药剂、硫酸链霉素药剂等进行灌根处理；如果出现金针虫、落地老虎等害虫，可炒熟麦麸后，将敌百虫可湿性粉剂加入其中，并添加一定量的水，制成有毒饵料，在晚上泼洒，以每亩15～25kg的标准控制泼洒量，以保证防治效果。

四、大棚番茄常见病虫害防治对策

1、番茄灰霉病

在大棚番茄栽培中，灰霉病较为常见，其具有范围较广、危害较大等特点，主要对花、叶以及果实造成危害。通常情况下，灰霉病最先出现在花苞，随着病害发展，逐渐扩散到果实，在果柄位置产生毛状霉，呈现灰绿色。在叶片表面会出现灰霉层，从叶尖开始逐渐向叶片中央扩散，呈现浅褐色。番茄灰霉病主要由真菌引起，在温度较低、湿度较高、光照条件较差的情况下较易发生，特别是连续多日降雨天气更易诱发灰霉病。在番茄生长过程，病毒感染可能性最大的时期为花期，尤其是果实发育时期，染病果实数量会急剧增长，出现大量烂果。

出现灰霉病后，在初始时期，应对灌水量进行控制，覆盖地膜；及时清洗棚膜，确保其透光性良好；将染病叶片、染病果实剔除，控制病源，防止病害持续扩大；采取有效通风措施与除湿措施。在关键时期，应合理运用药剂防治技术，首先，在定植后喷施浓度为70%的马甲托溶液与浓度为50%的速克灵溶液，保证进入大棚的番茄幼苗无菌；其次，带药沾花，稀释番茄灵后，将浓度为0.1%的扑海因加入其中；最后，分别在催果水喷洒前、末次灌水前用药。现阶段，常用农药种类较多，包括嘧霉胺农药、莫妮卡农药等，在降雨天气情况下，可运用烟熏方式进行防治，如使用速克灵烟剂、百速烟剂等。但为保证防治效果，应在用药前将染病叶片、染病果实剔除干净。

2、番茄叶霉病

在大棚番茄栽培中，叶霉病也较为常见，其主要对叶片造成危害。当番茄出现叶霉病后，叶片正面、反面会分别产生斑块与霉层，斑块起初呈现椭圆状，颜色偏黄绿，随着病害发展，逐渐变为淡黄色，呈现不规则形状，而霉层一般为灰褐色，在病害较为严重的情况下，番茄植株会逐渐干枯，呈现棕褐色，其叶片会向上卷起。番茄灰霉病主要由真菌与褐孢霉引起，在天气温度处于20～25℃范围内且大棚内部湿度在90%以上时较易发生，菌丝体会在种皮内部潜伏，导致土壤带菌，而为防止细菌入侵，应控制大棚内部湿度在80%以下，并在短时间内控制温度在30℃以上，如果遇到连续降雨天气，可施加适量磷钾肥，以此抑制细菌生长。

为防治叶霉病，首先，可在种子消毒环节，将种子浸泡在温水中，且在浸种时对水温与浸种时长进行有效控制，水温以55℃为宜，浸种时长以20min为宜，进而继续将种子浸泡在菌灵液中，30min后捞出晾干，以此杀灭病毒；其次，应轮种至少3年，以降低感染可能性，并在番茄栽培过程，对温度、湿度进行有效控制，合理通风、灌水，及时整枝打杈，多施用磷肥、钾肥，少施用氮肥；最后，应科学使用药剂，以喷施方式向叶片部位喷洒农药，以使番茄抗病能力增强，降低叶霉病发生概率。

3、番茄脐腐病

在番茄出现脐腐病后，果实脐部位置会有小斑点出现，起初呈现水浸样，随着病情发展，小斑点面积逐渐扩大，最终导致番茄凹陷。番茄脐腐病主要由缺钙引起，在长时间未灌溉而突然大量灌溉的情况下较易发生。如果长时间缺水，叶片会不断吸收果实内部的水分，对果实发育造成影响，长期处于这种状态，果实会发生萎缩现象，此时一次性大量灌溉，果实细胞难免出现破裂问题，最终发生脐腐病。同时，在番茄成长过程中，如果施肥量过多或土壤水分不足，会影响钙的吸收，进而导致脐腐病。

为防治脐腐病，可覆盖地膜，以保持土壤水分稳定，避免出现钙质流失的问题；应合理控制灌溉频率，特别是在结果期前，应均衡补充水分，确保土壤水分充足；应在幼果期时，以喷施方式施用氧化钙物质，每周喷施1次，喷施5次左右为止；由于坐果后，番茄对钙质的需求量较大，所以应在花期施肥，为番茄提供足量钙质，以使番茄抗病能力增强，降低脐腐病发生概率。

4、番茄青枯病

在番茄出现青枯病后，其叶片会逐渐枯萎，颜色变淡；其根茎会产生斑点，呈现水渍状，掰开后，内部存在黏液，以乳白色为主；其植株表面会变得粗造，植株上的叶片下垂。番茄青枯病主要由于细菌引起，在环境温度长期处于30℃以上的情况下较易发生，在番茄成长过程中，结果中期、结果后期出现青枯病的概率最大，但青枯病通常具有5～20天左右的潜伏期，如果土壤酸性较高且遇到连续降雨天气，会加重病情。

为防治青枯病，首先，应结合种植地实际情况，选择合适的番茄品种，保证所选品种具有较强抗病能力，从根本上降低青枯病发生可能性；其次，应合理轮作，有需要时也可运用嫁接技术；最后，应合理灌溉、施肥，在果实生长阶段，应加大巡检力度，在发现青枯病时，立即清除患病植株，并将所有患病植株统一烧毁，同时，以500倍液为标准稀释浓度为77%的可杀得悬浮剂溶液，在患病植株周围淋灌，间隔1周左右淋灌1次，保证淋足，淋灌3次为止。

综上所述，在物质生活水平逐渐提高的背景下，人们越发追求健康饮食。因番茄具有较高营养价值而受到人们的喜爱。为确保番茄栽培质量，一方面，应合理运用栽培技术，在番茄栽培过程中，合理选种，有效开展消毒工作，科学育苗，并加强种植管理；另一方面，应合理运用病虫害防治技术，包括农业防治技术、生物防治技术、物理防治技术以及药剂防治技术等，结合病虫害类型，针对性制定防治对策，以保证防治效果。

（作者单位：122000 辽宁省朝阳市龙城区农业技术推广中心）