无公害黄瓜日光温室栽培技术实施与病虫害科学防治措施

作者: 张法杰

在无公害黄瓜种植实践中,需明确无公害农产品的生产标准,以此做好日光温室的设计与栽培管理工作,进而保障黄瓜种植的安全性和无公害性,以通过无公害黄瓜种植,持续推动当地农业生产方式的绿色转型,促进农业可持续发展。

一、无公害农产品的定义

根据我国标准,《无公害食品原料及食品安全要求》(GB/T 19630-2019)为无公害农产品的生产、加工和销售提供了明确的规范。此标准涵盖农产品从生产、加工到包装、贮存和运输的整个过程,要求在整个生产过程中严格控制农药和化肥等农业投入品的使用量和种类,防止重金属、有害物质和病原微生物的污染,确保农产品的安全性和无公害性。

二、万丰镇地理气候条件对黄瓜种植的适宜性影响

菏泽市巨野县万丰镇位于我国东部的黄河下游平原区,该地区为温带季风气候区,四季分明,雨量适中,自身种植条件良好,以此为农业生产提供所需基础。此外,该地区气候特点包括春季温暖湿润、夏季炎热多雨、秋季凉爽干燥、冬季寒冷少雨,且年平均气温在14℃-15.5℃之间,年均降水量约为550-650mm,本质上为黄瓜栽培种植提供了良好的自然环境。然而,通过在温室大棚内栽培黄瓜,则可进一步提高控制环境条件的能力,确保黄瓜全年均处于最佳生长状态。

因黄瓜自身对温度和湿度要求较高,在实际种植中利用温室大棚,可在冬季为黄瓜种植提供所需的温度保护,避免黄瓜受到霜冻影响,同时在雨季保持适宜的湿度,防止黄瓜因过湿而发生病害。大棚内的条件可以人为调控,确保黄瓜全年均获得充足阳光保持适宜的温度,以促进黄瓜的生长发育。万丰镇的土壤主要是肥沃的黄河冲积土,含有丰富的有机质和各种微量元素,为黄瓜提供了良好的营养基础。在温室大棚内,通过精确控制灌溉和施肥,可以进一步提高土壤的营养利用率,确保黄瓜健康生长。同时,日光温室栽培还能够有效地减少病虫害的发生,可通过物理方法控制害虫,减少化学农药的使用,生产出更加健康、安全的无公害黄瓜产品。

三、无公害黄瓜日光温室栽培技术

1、日光温室的设计原理

针对无公害黄瓜日光温室栽培技术的利用,其需考虑到当地日光温室的设计过程,以及自然光照、保温等基本措施,以此为黄瓜种植栽培创造出得天独厚的环境,该温室的设计原理主要基于吸收保留太阳能,以及夜间保持温室内温度的方式,以此满足黄瓜生长环境。

(1)结构布局

日光温室一般采用南北方向布局,以最大限度吸收阳光。其主体结构一般包括前倾的墙面透明覆盖材料和背面以及两侧的保温墙。南面覆盖材料的倾斜角度根据当地纬度而定,一般设置在25°-35°之间,以确保冬季时太阳光的最大辐射。保温墙用于夜间或阴雨天气时减少热量散失,墙体一般采用厚度在40cm以上的材料建造,以增强保温性能。

(2)温室设计

基于黄瓜种植的日光温室内部空间高度一般在3-5m,宽度在8-10m,长度根据实际需要设计,但一般不少于30m,以保证足够的种植面积和内部作业空间。温室内部设有可调节顶部通风口和侧面通风窗,以便于调控内部的空气流通和温湿度,保持适宜黄瓜生长的环境条件。

2、温室内部环境调控技术

(1)温度控制

在无公害黄瓜的日光温室栽培中,需结合黄瓜最佳生长温度25℃-30℃进行温度控制,且需明确的是,夜间温度不宜低于18℃。在此,为保持此温度范围,温室内安装有温度传感器,精确监测环境温度。加热系统,如地热加热,温度可调至25℃-28℃,或热风机,输出温度控制在30℃左右,在冷天时启动,以保持温室内温度不下降。

(2)湿度管理

在湿度管理中,需明确黄瓜生长的湿度范围在实际控制中,通常为60%-70%,建议安装湿度传感器,温室内部的湿度水平可以实时监测。使用滴灌系统和喷雾系统,滴灌系统可使水量控制在每株每天约2-3L,喷雾系统则可细雾,确保湿度均匀提升,可以精确调控土壤和空气湿度,避免过湿或过干环境对黄瓜生长的影响。在湿度过高时,可以通过增加通风或调节温室内部温度来降低湿度,保持适宜的生长环境。

(3)光照调节

为保障黄瓜得以健康生长,需保持其良好的光照。在光照不足的季节或天气条件下,通过安装补光灯具,如LED生长灯,光照强度控制在200μmol/m2/s来补充光照,确保黄瓜的正常生长。

(4)通风系统

针对通风系统的控制,需考虑到温室所具备的通风系统一般为自然通风和机械通风两种方式,通过对其合理地控制可有效调节温室内的温度和湿度,并保证植株所需的二氧化碳供应。

①对于自然通风,温室设计时会在顶部和侧面预留通风口,顶部通风口的面积一般占温室顶部面积的15%-20%,侧面通风口面积则根据温室的具体尺寸而定,但通常设置为温室侧面面积的30%-40%。此通风口可通过手动或自动方式开启和关闭,以适应不同的气候条件和植株的生长需求。

②机械通风需安装风扇来强制空气流通。应在温室的一端安装吸风扇,另一端设置气窗或通风口,形成有效的空气流动。

3、温室黄瓜栽培管理

(1)种子选择与育苗技术

在温室无公害黄瓜栽培中,需对种子进行科学选择,种子的选择与后续黄瓜生长、产量息息相关。对此需选择优质、适应性强的黄瓜种子,以此保证可达到无公害农产品生产要求。

①需选择具有良好的发芽率,发芽率在85%以上,较强的病虫害抵抗力的种子,在此还需达到适宜的生长周期、高产的特性。此外,还需要根据当地的气候条件、土壤特性以及市场需求选择最适合的黄瓜品种。

②实施育苗技术可加速黄瓜的生长速度,提高成活率。育苗一般采用穴盘育苗法,这种方法可以有效控制土壤条件,减少病害的传播,并便于管理。穴盘规格一般为50孔或72孔,根据种子大小和苗期管理进行选择,而育苗土应选择肥沃、疏松、排水良好的土壤,可加入适量的有机肥料(如腐熟的牛粪或鸡粪)和微量元素肥料,以提供足够的养分。种子播种前需进行消毒处理,可以用50℃的温水浸泡15-20分钟,然后用冷水冲凉,以减少病菌的侵害。播种后,穴盘应置于温室内或育苗床上,保持土壤湿润,避免水分过多导致种子腐烂。

③对于育苗期间的温度控制,其白天温度应保持在25℃-28℃,夜间不低于18℃,以保证种子良好发芽。光照充足是保证黄瓜苗健康成长的另一个关键因素,需要确保每天至少有8小时的光照时间。当黄瓜苗长到3-4片真叶时,即可进行定植。在定植前进行适当的硬化处理,如逐渐降低温度和减少水分供应,可以增强苗木的抗逆性,为顺利移栽做好准备。

(2)土壤管理

土壤管理是保证土壤具有良好的物理性质、化学性质和生物活性的关键。对此需通过定期的土壤检测,了解土壤的pH值、有机质含量、肥力水平和盐分情况,而良好的土壤pH值应在6.0-7.0之间,有利于黄瓜的生长和养分吸收。

①可在温室内进行深翻松土,可以改善土壤结构,增加土壤的透气性和保水性。每年至少进行1次,深度达到20-30cm,有助于根系深入发展,提高植株的抗旱、抗病能力。

②可适量施用有机肥料,如堆肥或腐熟的畜禽粪便,可以增加土壤的有机质含量,改善土壤的肥力状况。

(3)营养供应

在营养供应管理中,其属于黄瓜管理的关键,在此应基于土壤测试结果和植株生长阶段的具体需求。一般来说,黄瓜在生长初期需要较多氮肥,以此达到促进叶片和茎的生长的效果;结果期则需要增加磷钾肥的施用,以促进果实发育质量,并提升其实际品质。

此外,还可利用水肥一体化技术,该技术为高效营养供应方式。通过滴灌系统,将溶解在水中的肥料直接输送到植株根部,既可以保证植株对水分和养分的及时吸收,还可有效避免肥料的浪费,以此减少对环境所产生的影响,需注意的是,施肥量、频次应根据植株的生长状况和土壤肥力状况调整,避免过量施肥导致土壤盐分积累或出现营养失衡等不良情况。

(4)种植密度和支架搭设

①在确定种植密度时,需考虑到黄瓜的品种特性、温室的具体条件以及管理水平。一般而言,单茬栽培系统中,黄瓜的建议种植密度为2200-2800株/hm2。这一密度可以为植株提供充足的生长空间,避免过密引起的通风不良和光照不足,从而减少病害发生率,而对于密植品种或特定的栽培条件,密度可以适当调整,但需要密切监控植株的生长状况和环境条件,避免造成不利的影响。

②在支架搭设中,该操作主要是为支撑黄瓜植株垂直生长,减少其与地面接触,提高其光合作用效率,以此为后续管理采收奠定基础。在此,支架设计需采用金属或竹木材料制成,高度一般在1.8-2.2m之间,以适应植株的生长需求。支架系统可以采用“一株一绳”或“网格式”支撑方式,前者是将植株绑定从地面直接延伸到温室顶部,并完成绑扎,而后者则是在植株上方搭设横向和纵向的网格支架。在“一株一绳”支撑方式中,每株植物对应一条绳索,绳索下端固定在植株基部,上端固定在温室结构上。此搭设方法,可有助于植株垂直生长,便于后续采摘,且也有利于空气流通和疾病防控。“网格式”支撑方式则通过在植株上方搭建出所需网格框架,让植株沿着网格生长,适用于密植、大面积等种植需求。

(5)水肥管理

在水分管理中,需明确黄瓜为喜水作物,其对水分要求较高,在生长旺盛期和结果期。水分管理的原则为“少量多次”,避免土壤过湿或过干,保持土壤湿润度在70%-80%为宜。使用滴灌系统可以有效地控制水分的供给,准确地将水分直接输送到根区,既保证了水分的充分利用,还可避免因水分过量导致的根系缺氧或病害等问题。

此外,在黄瓜的不同生长阶段,水分管理应做相应调整:幼苗期和结实期需保持较高的土壤湿润度,以促进根系发展和果实膨大;而在成熟期则适当减少灌水量,以提高果实品质。在施肥管理中,需结合土壤测试结果和植株生长需求,进行科学配比和施用。基肥主要以有机肥为主,如腐熟的农家肥、堆肥等,施用量约为3000-5000kg/667m2,可以在整地前施入。

四、病虫害防治技术

1、常见病虫害及其识别

(1)霜霉病

该病害由真菌引起,初期表现为黄瓜叶片下表面出现白色霉状物,上表面出现黄绿色斑点,在严重时黄瓜叶片会出现枯死的情况。

(2)根腐病

该疾病由土壤中的真菌引起,感染初期根部褐化,逐渐腐烂,导致植株生长缓慢、萎蔫,严重时植株死亡,该疾病发生一般是因高湿度的土壤或出现过密种植。

(3)红蜘蛛

该虫害在干燥和高温条件下快速繁殖,主要危害叶片,表现为叶片背面出现细小的黄白色斑点,严重时叶片干枯。增加空气湿度是防治的有效方法之一。

(4)粉虱

该虫害直接影响到黄瓜植株健康生长,该虫以吸食植物汁液为生,直接导致叶片发黄、生长受阻,同时分泌蜜露诱发煤烟病。

2、生物防治与物理防治方法

(1)生物防治方法

在黄瓜病虫害防治中,使用生物防治技术可达到减少污染的防治效果,该技术主要是利用天敌或病原微生物来控制病虫害,此技术方法不仅环保,且还可长期维持病虫害的有效控制。

①在引入天敌中,可通过放生如捕食性天敌(瓢虫、螨虫等)和寄生性天敌(寄生蜂等)来控制害虫的数量。其中寄生蜂是针对特定害虫的天敌。其通过将卵产在害虫体内来繁殖,其幼虫的成长需要消耗宿主害虫,最终导致害虫死亡,此天敌适用于控制白粉虱和其他害虫。在此基础上,还需选择抗病品种和实施适当的栽培管理措施,如合理施肥和灌溉,以此增强植株的自然抵抗力,从而减少病害的发生。

②还可使用微生物农药进行生物防治,在此建议使用拮抗菌、病毒和真菌等微生物制剂来防治黄瓜病虫害。例如,施用含有枯草芽孢杆菌的生物农药可以有效防治黄瓜霜霉病和根腐病等。

(2)物理防治方法

物理防治是通过物理手段直接消除或减少病虫害的方法,该防治方法可达到安全、高效的效果。

①可在温室外围和通风口安装昆虫防护网,可以有效阻止害虫进入温室,减少病虫害的发生。

②需利用害虫对特定颜色的趋性,使用黄色粘虫板吸引并捕获蚜虫、白粉虱等害虫。此外,还可通过调节温室内的温度和湿度,创造不利于病原微生物生长的环境,从而减少病害的发生。例如,提高温度可以控制一些寒冷环境下易发的病害。

③还可进行机械除草,管理人员需合理调整机械的深度、速度,应避免出现过度操作而损坏根系的情况,在机械除草中为合理减少宿主植物,还需结合其他管理措施一同进行,如可适当施肥、灌溉或进行土壤管理,由此综合提升其生态环境和作物生长条件,使其达到病害防治效果。

需注意的是,如上提出的两种防治技术需结合使用以此达到最佳的防治效果,并保障可满足无公害黄瓜生产要求,以此有助于建立温室内的生态平衡,减少对化学农药的依赖,保障无公害黄瓜的安全生产,最终提高产品市场竞争力。在实施过程中,还需根据病虫害种类和发生情况灵活调整防治策略,最终保障防治效果的最大化。

(3)化学防治措施

①需采用新型高效农药,针对温室大棚黄瓜特定病虫害进行精准防治,在此应优先考虑低毒、低残留的农药,以减少对环境和人体的影响。在此过程中,需轮换使用不同作用机理的农药,以此防止害虫对农药产生抗性,且需遵守正确的施药时间和方法,严格按照推荐剂量施用。在黄瓜的敏感生长阶段,如花蕾期和开花期,应尽量避免使用化学农药。

②需注意农药的安全间隔期,确保在收获前足够的时间让农药残留降至安全水平。

综上所述,在黄瓜种植中需考虑温室设计、温室温度、风度等调节,以此为黄瓜种植提供所需的支撑。在后续温室黄瓜栽培管理中,需做好育苗、土肥等管理,并结合具体生长要求进行营养供给,在此可提升黄瓜品质,确保通过有效种植管理,可符合无公害农产品的生产标准,以便为当地农业发展带来可观的经济效益。

(作者单位:274939山东省菏泽市巨野县万丰镇政府)

经典小说推荐

杂志订阅

友情链接