现代化农业蔬菜栽培与加强技术推广相关策略的探讨

在现代农业生产中采用现代化蔬菜栽培技术主要是为了对蔬菜的品质进行改善，提高蔬菜的产量，进而不仅可以满足市场需求，同时可以提高农民的经济收入。在种植蔬菜的过程中，由于环境、季节等因素的影响，蔬菜的品质和产量会有所下降。为了改善这种情况，在种植蔬菜的过程中采用现代农业蔬菜栽培技术，按照市场和人们对蔬菜的需求，实现跨季节蔬菜栽培，不断提高蔬菜的产量和品质，减少环境和自然条件等因素的限制。在应用现代农业蔬菜栽培技术的过程中，种植人员需要了解栽培要点，合理应用栽培技术。

随着人们对绿色果蔬、有机农作物等的需求越来越大。在此背景下，从现代化农业技术的生产要求出发，探讨蔬菜栽培技术操作要点就显得很重要。基于此，文章主要分析了现代化农业蔬菜栽培要点与加强技术推广的相关策略，旨在进一步提升蔬菜产量与品质，为高品质蔬菜的有效供应奠定基础，同时增加农民收益，助力乡村振兴。

一、现代化农业蔬菜栽培技术应用的特征

1、加快规模化生产蔬菜

在蔬菜种植中应用现代化农业蔬菜栽培技术，能够朝着规模化的方向发展。部分农业生产单位在实际种植蔬菜的过程中不断创新和发展栽培技术，使得蔬菜种植更加集约化和规模化，这不仅可以有效降低蔬菜的种植成本。同时，也提高了蔬菜种植的经济效益，为人们提供更加新鲜的蔬菜。随着现代化蔬菜栽培技术的不断普及应用，部分农业生产企业已经占据有利的市场地位，并树立了良好的品牌信誉，推广销售绿色有机蔬菜，不断推动农业的现代化可持续发展。

2、加快投入应用先进的农业科技

现代农业蔬菜栽培技术在农业生产中得到了广泛应用和发展。很多农民开始采用先进的蔬菜栽培技术，不断提高蔬菜种植的产量和品质，提高经济收入。然而，我国的现代化农业蔬菜栽培技术发展还不成熟，仍然需要采取措施解决现有问题。因此，相关部门和研究人员需要加强研究和开发先进的农业科技，进而满足现代化农业生产和发展的需求。我国人口众多，市场对蔬菜有较大的需求量。所以，相关的研究人员需要加强研究和了解现有蔬菜栽培技术的优缺点，结合实际情况，对农业科技进行创新，不断降低使用成本，普及应用现代化农业蔬菜栽培技术，提高蔬菜种植的产量，对农产品品种进行优化，进而满足社会和市场发展的需要。

3、自身具有独特的发展特点

相较于传统农业，我国现代化农业在发展方向和方式具有自身的特征，并不断朝着规范化、机械化方向发展。为了能够与时俱进，现代化农业蔬菜栽培技术在实际应用中也应该科学应用机械设备进行蔬菜种植和生产，对传统种植蔬菜技术的缺点进行分析和解决，不断推动农业朝着现代化方向发展，同时对人们传统的农业生产思想和观念进行转变，促使农业发展更加多样化，进而推动我国经济的快速发展。

二、现代化农业蔬菜栽培的技术要点

1、科学选种

选择种子时，应遵循以下两方面原则：

①综合考量不同地区的具体种植情况，根据种植区特点选择种子，选择符合地区情况的农作物，同时具有较高市场价值与需求的种子。

②对种子的筛选，通常选择风力选种、浸泡选种、人工挑选或者种子精选机等方式，将种子中质量较低、种子表皮出现损坏的种子挑选出去，以此来确保种子结构完整，确保千粒质量达标。

2、种子预处理

为了提升蔬菜种植水平，在种植蔬菜前需要预处理种子，这样能够提高种子的发芽率，还可以有效消除种子携带的病菌。先将蔬菜种子浸泡在55℃左右的温水中不断搅拌，浸泡7—8min之后根据水温加入适量凉水，依据蔬菜种子的喜温、喜凉情况，将水温降至20℃—30℃，喜温的蔬菜种子水温偏高，喜凉的蔬菜种子水温则偏低，不同种类的蔬菜种子浸种时间不同，茄瓜、丝瓜种子浸泡8—10h，胡萝卜、菠菜种子浸泡24h。种植人员在浸泡种子时要确保容器和水干净，浸种过程中需要每隔4h换1次水，同时清除漂浮的秕种。温水浸种后，可以使用湿润的纱布包裹浸泡过后的种子，放在温度适宜的环境中催芽，温度设置和催芽时间根据蔬菜品种特性决定，出芽率达到90%以上即可安排播种。另外，对于易发病虫害的蔬菜种子，可以根据蔬菜品种选用符合现代蔬菜种植技术标准的药剂进行浸种消毒，例如高锰酸钾、磷酸三钠等，有利于降低病虫害发生概率。

3、科学选地

种植地与现代蔬菜种植效果有密切关系，种植人员要科学选择种植环境。在选择现代蔬菜种植区域时，排查周边环境，主要是排查附近工厂，确保工厂排放的液体、气体等不会影响到种植区域的土壤环境、水源以及空气质量等，要检测种植区域的土壤情况，确保没有有害物质残留，同时检测土壤中的有机质含量，确保选定的土壤具有较好的肥力和保墒能力，在此基础上进一步改善土壤环境，控制杂草生长，降低病虫害发生概率，为现代蔬菜提供良好的生长环境。此外，种植人员要根据蔬菜种子的生长特性，科学合理选择蔬菜种植区域，根据不同蔬菜生长需求，为其提供充足的水分、养分和生长空间。

4、科学育苗

育苗效果直接影响着蔬菜生长的速度与质量。所以，在现代农业蔬菜栽培中，科学育苗是提高蔬菜产量的重要环节。

①要选择正规厂家的全营养基质，在条件允许的情况下，也可以自行复配，即按照一定比例将泥炭土、珍珠岩、干鸡粪等进行复配，得到具有较强的保水性和透气能力且营养全面的育苗基质。

②选择符合标准的苗盘，把基质铺在底层，再把种子放入基质内，在表层上继续使用基质，最后再对种子进行浇水。在首次浇水作业时，一定要确保浇水的量。

③苗期管理时通常每天浇水1次，每日早上8点适宜，在7—10天左右根据情况补充粪水辅料，以此来保证基质中的营养可以满足种子的需要。同时，加强对病虫害的预防。

5、土壤土质改良

为进一步提高蔬菜栽培效果，需要对土壤土质进行改良，改善土壤环境利于种子萌芽、出土，促进种子茁壮生长。

①清地技术。种植前需要仔细清理土壤的表层，确保土壤表面不存在杂物、杂草与农作物残渣。

②土壤深翻。需要对土壤进行全方位的翻耕、垄地等，确保土壤中蕴含的营养物质可以充分地发挥出来，同时提升土壤中蕴含的空气含量。

③土壤消毒技术。按照相应标准对土壤进行消毒处理，以此来确保有害病原菌得以被灭杀。

④测土施肥。精准检测土壤酸碱度、温湿度、黏度，以及硝酸盐含量等。同时，利用施肥机向土壤中添加有机质、有益微生物菌肥、腐熟豆粕等，提高土壤营养含量，改善土质。

6、掌握播种时间及密度

①需要掌握科学的播种时间。一般情况下，露天栽培的蔬菜，需要结合当地的气候环境，选择蔬菜的最佳栽培时间，最大限度满足蔬菜生长对光照和温湿度的要求。而对于温室中的蔬菜而言，通常需要结合蔬菜的市场需求，以此为标准来为蔬菜的收获时间进行科学规划，确保可以取得较高的经济利益。

②保持科学的栽培密度。栽培密度过大易影响蔬菜品质，栽培密度过小则会造成资源浪费，降低蔬菜的产量。因此，需要对蔬菜之间的距离进行科学的规划。

③需要及时进行对农作物的灌溉，加速蔬菜种苗地缓苗。

7、合理进行田间管理工作

①科学设置灌溉水量

土壤中的水分充足是确保蔬菜健康生长的重要条件，种植人员要密切关注蔬菜生长状态，及时灌溉满足蔬菜生长需求。种植人员需要确保灌溉水源质量合格，先检测水质，确保水中没有有害成分才能作为灌溉水源使用。结合种植区域的具体情况完善灌溉系统，为蔬菜生长提供完备的灌溉条件。为了提高水资源利用率，可以在种植区域有规划地布置滴灌、喷灌设备，避免采用大水漫灌方式造成水资源浪费。在灌溉蔬菜时，需要结合自然降水和蔬菜生长需求科学灌溉。为了确保土壤中的水分适宜，种植人员可以利用先进技术手段监测土壤中水分含量，便于科学合理地设置灌溉水量。

②科学配比肥料

为了满足现代蔬菜生长所需的营养物质，种植人员需要科学施肥。现代蔬菜种植要求是减少化肥施用量。因此，最好选择生态有机肥。种植人员可以根据蔬菜的生长需求以及土壤条件科学配比肥料，施用有机肥以及配方肥，使土壤肥力得到全面保证。需要注意的是，应避免施用硝态氮肥、含氯化肥、多效唑等现代蔬菜禁用的化肥和药剂，否则不仅会对土壤产生不良影响，还会导致蔬菜中残留对人体有害的物质，不能满足现代蔬菜种植标准。

8、病虫害防治综合防控

①物理防治技术

物理防治是指不使用化学药物来达到控制病虫害的目的。在实际应用过程中，主要借助紫外线灯等方式来集中消灭病虫害。相较于其他类型的病虫害防治措施，物理防治不会对蔬菜本身及种植环境造成危害。例如在病虫害防治过程中，通过使用杀虫灯能够降低虫害防治成本，通过害虫趋光性来达到聚拢害虫的目的，从而降低其对于植物所造成的损伤。除此之外，还可以选择防虫网来灭虫。相关人员可以在大棚外部设置孔状网布，从而有效避免害虫对于蔬菜所造成的不利影响，通过网状布还能够达到有效的遮光、保湿、调节棚内温度等作用。同样可以使用银灰色膜捕捉蚜虫，以此来避免蚜虫对蔬菜所造成的损伤。在蔬菜种植过程中，杀菌技术同样是较为常用的物理防治技术之一，具体操作方式主要是：夏季时可以进行土壤翻耕及晾晒，借助夏季高温及较强的紫外线能够杀灭土壤中的虫卵。而在冬季要进行土壤的消毒工作，通过清除杂草的方式，杀灭冬眠状态的害虫。

②化学防治技术

截至目前，在病虫害防治过程中，化学防治依然是最为有效的方式，能够在较短时间内获得相对较好的防治效果。但是，在化学防治过程中，应尽可能的降低其对于周边环境的不利影响，科学选择药物类型及药物喷洒时间。除此之外，还应结合药物具体情况及虫害情况来最终确定药物使用计划。应该结合天气情况选择最优的时间来喷洒药物，通常情况下，需要在晴天喷洒化学药物，喷洒时间应该尽可能的在每天上午10点前或下午4点后。如果必须在阴雨天气给药，则应该使用烟雾剂药物，避免影响药物防治效果。在使用化学药剂过程中，应该尽可能选择广谱、高效、低残留而且低毒害的农药。

③生物防治技术

在绿色无公害蔬菜种植过程中，生物防治手段也是常用的技术之一，主要是利用不同类型的生物天敌达到灭虫效果。当前，生物防治技术已经引起了相关从业者的普遍关注，并且取得了良好的效果。例如，针对常见的害虫可以引入七星瓢虫来进行杀虫。另外，还可以使用生物制剂来达到病虫害防治的目的。BT乳剂可以杀灭菜青虫、白僵菌等病虫害，木霉素可以预防灰霉病。此外，在种植芹菜或黄瓜时可以使用农用链霉素来达到防治的目的。

三、现代化蔬菜种植技术推广策略

1、加强种植人员对种植技术的掌握程度

为了确保种植户掌握现代化蔬菜种植技术要点，相关部门要安排技术人员深入基层，对种植户开展技术培训。开展培训工作应当深入农田，避免培训过于理论化，切实帮助种植户解决现代化蔬菜栽培过程中遇到的问题，加强种植人员对种植技术的掌握程度。相关部门要积极组建现代化蔬菜种植人才队伍，从当地种植户中选出一部分种植技术过硬的人才，安排适合本地区蔬菜种植实际情况的培训课程，提高应用现代化蔬菜种植技术水平，有利于促进当地种植发展。

2、加大资金投入力度

为了引导种植户开展现代化蔬菜种植工作，相关部门要加大资金投入力度，助力种植户应用现代化蔬菜种植技术。同时，要积极为种植户拓宽销路，帮助种植户实现更高的经济效益，带动提升当地种植水平。现代化蔬菜种植技术对土壤条件、种植环境以及灌溉条件等具有较高的要求，前期需要种植户投入大量资金。种植成本较高是现代化蔬菜种植技术难以推广的一大原因。相关部门可以根据当地种植需求，加大资金投入力度，购买当地所需的设备，帮助种植户更好应用现代化蔬菜种植技术。要定期安排技术人员进行技术指导，能够及时解决种植户在现代化蔬菜种植过程中遇到的问题，有利于提升现代化蔬菜质量，为种植户带来更高的经济效益。为了进一步推动农业经济发展，相关部门可以聘请专业的电商人才，帮助种植户开展线上销售，有效解决蔬菜销售难题，提升种植户收益，促进现代化蔬菜种植技术的应用。

3、建立现代蔬菜示范基地

通过建立现代化蔬菜种植示范基地，可以更好地推广种植技术。由于现代化蔬菜种植技术是实践性技术，种植户开展种植过程中会产生各种各样的问题，开展技术培训讲座和专业技术人员现场培训并不能随时随地为种植户解决日常蔬菜种植中遇到的全部问题。因此，建立设施完备的现代化蔬菜种植示范基地很有必要。相关部门要在当地建设种植示范基地，根据当地种植条件应用现代化蔬菜种植技术，发现问题并及时解决，为当地种植户提供种植经验。同时，要鼓励种植户前来参观种植示范基地，在示范基地安排专业技术人员，这样可以解决种植户日常遇到的问题，提升当地种植技术水平。

综上分析，现代化蔬菜栽培技术具有改善蔬菜质量、提高种植户经济效益的优点。加强无公害种植技术的应用普及，有利于满足人们对高品质蔬菜的需求，还有利于推动我国绿色农业发展。因此，种植户要把握现代化蔬菜种植技术要点，从种子处理到整地播种，再到蔬菜的田间管理，确保现代化蔬菜种植全过程的科学性。相关部门应加大宣传推广力度，建设现代化蔬菜示范基地，促进现代化蔬菜种植技术有效推广和应用。

（作者单位：201600上海市农业广播电视学校）