农业防治技术在无公害蔬菜栽培病虫害防治中的具体应用

随着人们环保意识和健康意识的不断增强，无公害蔬菜生产模式逐渐受到重视。与传统农业生产方式相比，无公害蔬菜栽培尽量减少或避免使用化学农药和化肥，降低了农产品的农药残留风险，有利于保护生态环境和维护人体健康。但在实际生产过程中，无公害蔬菜栽培也面临着来自病虫草害的各种威胁和挑战。有效防治这些问题对于无公害蔬菜生产至关重要。本文将围绕无公害蔬菜栽培中存在的具体问题，介绍农业防治技术在其中的应用现状及发展前景，为推进无公害蔬菜产业可持续发展提供参考。

一、在无公害蔬菜栽培中存在的问题

1、耕作制度单一

无公害蔬菜栽培对于耕作技术和作物轮作制度有着更高的要求，这是因为多种种植模式有助于切断病虫害的传播链条，维持土壤肥力平衡。但现实情况是，许多无公害蔬菜园区仍然沿用传统的单一种植模式，长期重复种植同种或同科蔬菜，难以彻底根除土传病害和根际线虫等顽固性病虫危害。这不仅影响了产量和品质，也加大了无公害生产的风险和难度。因此，在无公害蔬菜生产中，建立合理的作物轮作机制尤为重要。

2、病虫监测和防治不足

无公害防治技术的应用需要生产者对相关知识有充分的了解和掌握，但现实情况是，许多园区由于重视不够、技术人员储备不足等原因，对于病虫害的监测工作并未制定周期性的计划，错过了最佳防治时机。即便发现了病虫危害，由于防治手段单一、认知不足等原因，效果往往不尽如人意。这就需要通过加强培训等途径，提高从业人员的病虫害识别和防治技能，建立起完善的监测预警机制，做到早发现、早防治，从而有效降低病虫害风险。

3、抗性品种资源缺乏

目前，获准在无公害蔬菜生产中使用的抗病虫害品种数量非常有限，且品种优势特性不太明显，难以满足不同地区、不同生产模式的多样化需求。品种的单一性也加大了病虫害的传播和蔓延风险。丰富的抗性品种资源是开展无公害蔬菜生产的重要基础，需要相关科研单位加大力度选育推广具有抗病虫害性状的优良品系，满足生产的实际需要，从品种层面上降低病虫害风险。

4、病虫生物学信息缺乏

病虫害的发生发展与气候条件、作物生长周期等密切相关，掌握这些信息对于精准预测和科学防治至关重要。但现有的无公害蔬菜生产中，对病虫生物学及其与环境之间关系的基础数据缺乏系统收集整理，难以为防治决策提供依据。因此，应加强对病虫发生发展规律、危害症状等信息的长期监测和大数据积累，为无公害蔬菜病虫害防治提供科学支撑。

二、农业防治技术在无公害蔬菜栽培病虫害中的具体应用

1、物理防治技术

①温度防治

温度防治是物理防治技术中最常见的一种方式，包括高温防治和低温防治两种形式。高温防治利用日光暴晒、热风、热水浸渍等高温措施来杀死病虫害，在无公害蔬菜生产中有着广泛应用。例如，在温室大棚内，可以通过覆盖透明薄膜，利用太阳辐射能使土壤温度升高到50-60℃，持续一段时间后，可有效杀灭土壤中的病原菌、线虫等有害生物，达到消毒灭菌的目的。对于一些携带病毒的种子和易受病虫害侵染的农产品，可以采用热风或热水处理的方式进行杀菌除虫。通过调节温室内部的温度环境，也可以在一定程度上抑制某些温度敏感型害虫的活动，减轻其危害程度。低温防治主要利用人工制冷或冬季自然低温环境，延缓病虫害的发生发展。对于一些耐寒的蔬菜品种，在病虫害发生初期进行短时间的低温处理，可以有效抑制病原菌的活性和害虫的代谢活动，延缓病虫害的进展速度，为后续防治措施的实施赢得时间。总的来说，温度防治技术操作相对简单，防治效果显著，尤其适用于设施蔬菜和贮藏蔬菜的病虫害防控，在无公害蔬菜生产中应用前景广阔。

②光照防治

光照防治是利用特定波长的光线对病虫害进行抑制和杀灭的一种物理防治技术，主要包括太阳能光照、紫外线照射、频闪诱杀等几种方式。太阳能光照防治通常利用反光材料增强植株周围的光照强度，提高蒸腾作用，改善植株微环境，从而提高蔬菜抗病虫害能力。例如，在黄瓜、番茄等蔬菜大棚内铺设反光膜，可以有效减轻白粉病、霜霉病等病害的发生。紫外线照射防治主要应用于果蔬贮运过程中，通过紫外线对果蔬表面进行杀菌消毒，可延长货架期。一些昆虫如蚊蝇、蛾蚋等对特定频率的光线比较敏感，利用频闪灯进行诱杀，可在无公害蔬菜园区内有效降低害虫密度。此外，不同颜色的光线对昆虫的趋避性存在差异，通过合理设置诱色板，也可以起到监测和捕杀害虫的作用。综合利用多种光照防治手段，对于无公害蔬菜病虫害的防控具有重要意义。但光照防治对设备的要求较高，投入成本大，仍需进一步优化光源种类、照射时长和强度等参数，提高防治效果，降低应用成本。

③声波防治

声波防治是利用特定频率的声波对农业病虫害进行驱避或杀灭的一种物理防治技术。其基本原理是，不同频率的声波对病原体和害虫的生长繁殖具有抑制或杀伤作用，通过人工模拟特定声波，可以达到防治病虫害的目的。例如，频率在20-100kHz之间的超声波对多种昆虫有驱避作用，在蔬菜园区安装超声波发生装置，可以有效降低害虫种群数量。一些蔬菜病原菌对特定频率的声波也比较敏感，通过合理设置声波频率和强度，可以抑制病原菌的活性，延缓病害进展。声波防治具有防治效果持久、对环境影响小、安全无毒等优点，符合无公害蔬菜生产要求。但目前关于声波防治的作用机理尚不明确，防治效果不够稳定，实际应用中还存在一些局限性。此外，长期、大强度的声波照射可能对农作物正常生长产生不利影响，还需进一步优化使用参数。

总的来说，声波防治在无公害蔬菜病虫害防控领域极具应用潜力，是未来物理防治技术的重要发展方向之一。但仍需在提高防治效果的同时，注重降低设备成本，优化作业方式，推动其在生产实践中的规模化应用。

2、生物防治技术

①天敌昆虫防治

天敌昆虫是利用昆虫的捕食、寄生等特性来控制农业害虫的一种生物学方法。在自然界中，害虫与天敌昆虫之间存在着动态平衡关系，通过保护和利用天敌昆虫资源，可以有效降低害虫种群数量，减轻其危害程度。例如，七星瓢虫、草蛉等捕食性天敌对蚜虫、粉虱等蔬菜害虫有很强的控制作用；平腹小蜂、茧蜂等寄生性天敌可以寄生于多种鳞翅目和半翅目害虫体内，有效抑制其繁殖。在无公害蔬菜生产中，通过营造有利于天敌昆虫生存的环境条件，如种植银叶菊、蜜源植物等，提供天敌昆虫所需的食物、庇护所等资源，可以显著提高天敌昆虫种群数量。同时，在害虫发生初期，适时释放一定数量的天敌昆虫，可迅速控制害虫种群的暴发。与化学农药相比，天敌昆虫防治具有对环境友好、持效时间长、不易产生抗性等优点，但由于天敌昆虫种类繁多，防治对象具有一定局限性，因此在实际应用中往往需要与其他防治措施配合使用，发挥协同增效作用。未来应进一步加强天敌昆虫资源的收集保护和开发利用，建立天敌昆虫繁育基地，为无公害蔬菜生产提供优质高效的生物防治材料。

②微生物农药防治

微生物农药是利用细菌、真菌、病毒等微生物或其代谢产物制成的一类生物防治制剂，在农业病虫害防治中发挥着日益重要的作用。与化学农药相比，微生物农药具有专一性强、残留少、环境污染小等特点，是无公害蔬菜生产中理想的生物防治手段。例如，从苏云金芽孢杆菌中提取的Bt制剂对鳞翅目、鞘翅目等多种蔬菜害虫有较好的防治效果；从白僵菌中筛选出的亲蝇白僵菌对蔬菜蚜虫、粉虱等刺吸式害虫有很高的致死活性；从木霉等拮抗真菌中制备的生防制剂可有效防治多种土传病害。此外，一些植物病原真菌如立枯丝核菌等，还可用于生产除草剂，替代化学除草剂使用。微生物农药的产业化应用涉及菌种筛选、发酵工艺优化、剂型开发等多个关键环节，目前我国已建立了较为完整的微生物农药研发体系，部分产品已实现规模化生产。但微生物农药的田间防治效果容易受到环境条件的影响，且作用速度相对较慢，仍需进一步优化施用工艺，提高防治效果的稳定性。未来应加强基于害虫种群动态变化规律的微生物农药使用指导，延长微生物农药施用窗口期，同时积极开发复配制剂和新型施用技术，促进多种微生物农药协同增效，为无公害蔬菜生产提供更加有力的物种保障。

③植物源农药防治

植物源农药又称植物提取物农药，是利用具有杀虫活性的植物天然产物制备的一类环保型农药。与化学合成农药相比，植物源农药来源广泛、结构新颖、作用机制独特，且对非靶标生物安全，发展前景广阔。在我国传统农业中，除虫菊酯就是常用的天然植物农药。随着现代分离纯化和结构解析技术的进步，越来越多的植物活性成分被发掘和应用，极大丰富了植物源农药的种类。例如，从印楝素中提取的氢化印楝素具有显著的抑制蔬菜害虫生长发育的作用；从鱼藤酮中分离的鱼藤酮素类化合物对多种刺吸式害虫有较强的触杀活性；源自菊科植物的呋喃甲酰胺类化合物是一类高效低毒的杀虫剂。植物源农药多为仿生制剂，与害虫和植物之间经过长期的协同进化，因此对非靶标生物的影响较小，但其活性成分易被降解、残效期短，在大田环境中防治效果不够理想。因此，在无公害蔬菜生产中，植物源农药常作为常规防治措施的补充手段，在害虫发生初期和虫口密度较低时使用，可取得较好的防治效果。未来应加强植物源农药活性物质的筛选和利用，开发针对不同作物和害虫的专用制剂，优化施用工艺，延长药效持续时间，充分发挥其在无公害蔬菜病虫害防控中的重要作用。

3、综合防治技术

①物理与耕作措施相结合

在无公害蔬菜综合防治体系中，物理防治和农业耕作措施是两个基础性环节，二者相互配合、优势互补，可显著提高病虫害防控效果。常见的物理防治措施包括银色地膜覆盖、太阳能杀虫、黄板诱杀等，这些措施操作简单、见效快、对环境友好，可有效降低害虫种群基数。例如，在设施蔬菜大棚内使用银色地膜覆盖，可以通过反光作用影响蚜虫等害虫的觅食和产卵行为，在蔬菜苗期和结果初期使用，可有效降低蚜虫危害程度。将太阳能杀虫灯悬挂在蔬菜植株上方，利用光源诱集害虫，再通过高压电网杀死害虫，可连续控制夜蛾等鳞翅目害虫。黄板对多种蔬菜害虫有较强的趋性，在大棚内悬挂一定数量的黄板，可以显著降低害虫种群密度。同时，耕作栽培措施的优化组合也是病虫害防控的重要手段。合理密植可以通过郁闭度的提高抑制杂草滋生，减少蚜虫等害虫的取食；科学轮作可以切断土传病虫害的循环途径，控制病虫基数；选用抗病虫品种可以从源头上降低病虫发生风险；水肥管理会直接影响植株的抗性水平，氮肥过量易诱发蚜虫等害虫危害，钾肥不足则导致植株体质差，抗病性降低。

②化学与生物防治措施相结合

尽管在无公害蔬菜生产中倡导尽量避免使用化学农药，但在病虫害暴发程度较高的情况下，适度、科学施用化学农药仍不可或缺。关键是要根据病虫害发生规律和危害特点，选择高效、低毒、低残留的化学农药品种，采用精准、简约的施药方法，将化学防治措施与生物防治措施优化组合，最大限度地发挥协同作用，从而在确保防治效果的同时，降低农药用量，减少环境污染风险。例如，对于常见的蔬菜害虫如蚜虫、粉虱、夜蛾等，可选用氯氰菊酯、吡虫啉等低毒低残留农药，采用喷雾、根施等方式精准用药，同时释放花椿象、草蛉、赤眼蜂等天敌昆虫，或喷施苏云金杆菌、白僵菌等微生物农药，多种措施综合施策，既可快速控制害虫危害，又能显著降低农药使用量。对于霜霉病、白粉病等大田蔬菜常发病害，可在发病初期喷施井冈霉素、咪鲜胺等低毒高效药剂控制病原菌繁殖，同时喷施枯草芽孢杆菌等拮抗微生物，或撒施生物有机肥改良土壤环境，提高植株抗性，多管齐下遏制病害蔓延。总之，化学与生物防治措施并非对立，而是互为补充、相辅相成的，在无公害蔬菜综合防治中，应根据需要合理组合使用，优化技术方案，才能在最大程度上控制病虫危害。

③专业化统防统治与农户自防自治相结合

无公害蔬菜的综合防治是一项复杂的系统工程，涉及监测预警、诊断决策、药剂选择、施用时机、效果评价等诸多环节，仅靠种植户个人的力量难以完全把握，因此需要发挥专业化统防统治的引领作用，为分散的农户提供系统、规范的技术指导和服务，提高综合防治的整体水平。一方面，要加强区域性的植保机构建设，强化绿色防控技术的研发、示范和推广，及时将先进适用的防治模式传授给广大农户；另一方面，要建立健全政府引导、多方参与的农作物病虫害防控体系，整合农技推广、植保站、农民专业合作社等多方力量，因地制宜制定防控方案，集中连片开展统防统治，扩大防治覆盖面，提高防效速度。同时，还应重视发挥农户自身的主观能动性，通过加大培训力度，普及绿色防控知识和技能，增强其应用现代植保技术的意识和能力，调动其参与统防统治的积极性，形成专业化服务与农户自防自治相结合的长效机制。例如，对暴发性病虫害应以统防统治为主，制定联防联控预案，利用远程诊断、航空施药等先进手段，快速控制病虫危害；对常发性病虫害则以农户自防自治为主，通过定期举办培训班，现场指导示范，引导其掌握农事操作要点，自主开展日常管理。

综上所述，物理防治、生物防治和综合防治技术在无公害蔬菜栽培中发挥了重要作用。各种防治技术需要合理选择配置，充分利用优势，发挥协同作用。未来还应加强病虫生物信息库建设，丰富抗性品种资源，深入探索新型环境友好农业和防治新模式，为无公害蔬菜产业可持续发展贡献力量。同时，政府和社会应该加大无公害农业扶持力度，建立完善的标准体系和监管机制，从法律和政策层面保障无公害蔬菜产业健康有序发展。