养殖场中肉牛胃部常见疾病诊断方法与有效防治技术

肉牛养殖业是明光市畜牧业的重要组成部分，随着肉牛养殖规模的不断扩大，为当地带来了良好的经济效益。在养殖场饲养过程中，胃部疾病是肉牛多发疾病，其影响肉牛正常生长发育，严重时会导致肉牛死亡。基于此，有必要加强肉牛常见前胃弛缓、瘤胃臌气、瘤胃积食、瓣胃阻塞、创伤性网胃炎和真胃变位等胃部疾病的诊断与防治，这样才能及时治愈病牛，促进当地肉牛养殖业健康发展。

一、前胃弛缓

1、疾病诊断

（1）发病原因

前胃弛缓是肉牛较为常见的胃部疾病，该病分两种情况，一种是原发性，另一种是继发性。引起肉牛原发性前胃弛缓的原因有以下几个方面：

①养殖场在肉牛养殖的过程中选用的饲料单一、质量不高，偶见变质的饲料；管理不到位，养殖环境的卫生条件差、养殖密度大、牛舍过于潮湿、通风不好；天气突变导致肉牛出现严重的应激反应，造成免疫系统发生变化。

②引起肉牛继发性前胃弛缓的原因还有消化系统疾病，如创伤性胃炎、急性肠胃炎、瘤胃积食等；代谢性疾病导致消化道疾病，继发前胃弛缓。

（2）临床症状

①原发性前胃弛缓的肉牛会出现食欲减退甚至完全丧失的情况，反刍减少或停止，对瘤胃触诊有明显的松软感，鼻镜干湿交替，排泄物比较硬，呈黑色，伴有少量的黏液，随着病程发展最终会出现便秘的现象。

②继发性前胃弛缓的肉牛，食欲和反刍方面与原发性病牛表现出来的症状相同，但伴有明显的腹痛现象，经常呈右侧伏卧的姿态，对瘤胃触诊会感到坚硬，排泄物较软，且附有少量的黏液，颜色发黑，味道恶臭，并伴有腹泻发生。

（3）诊断方法

前胃弛缓的发病症状与其他胃部疾病存在相似之处，如果因诊断不清导致误诊，则可能错过最佳的治疗时间。为避免这一问题的发生，应当对前胃弛缓进行鉴别诊断。容易与前胃弛缓混淆的胃部疾病有以下几种：瘤胃积食、瓣胃阻塞、创伤性网胃炎等，在具体诊断的过程中，可通过问诊、触诊以及典型症状进行区别。

2、防治技术

（1）预防

为有效预防肉牛前胃弛缓的发生，可采取如下措施：养殖场要对肉牛进行科学饲喂，控制好精饲料的饲喂量，保持营养均衡，要定时、定量饲喂，使肉牛养成良好的采食习惯，这样才能降低胃部疾病的发生几率；保持牛舍的卫生，做好日常清洁工作；坚持适量的运动，增强肉牛的体质，提高机体免疫力；定期体检，及时发现疾病，对症治疗。

（2）治疗

在治疗肉牛前胃弛缓时，可以采取如下方法：用药物使瘤胃兴奋，增强食欲和反刍，如皮下注射氯化氨甲酰甲胆碱等；抑制胃内容物发酵，可用白酒、食醋、烟叶按一定比例混合后，给病牛灌服；为病牛注射氯化钠、碳酸氢钠、安钠咖混合的溶液，防止病牛自体中毒。

二、瘤胃臌气

1、疾病诊断

（1）发病原因

在肉牛的胃部疾病中，瘤胃臌气比较常见，该病分为原发性和继发性两种情况，由于情况不同，所以病因存在一定的差别。

①肉牛原发性瘤胃臌气具有季节性的特点，春季时的发生几率相对较高，这是因为进入春季后肉牛可能会食入大量鲜嫩多汁的草料，而瘤胃的蠕动尚未达到正常状态，导致饲料在瘤胃内发酵，产生大量的气体。

②通常情况下，肉牛继发性的瘤胃臌气是由某些疾病引起，如创伤性网胃炎、食道炎等，这些疾病发生后，会对瘤胃的功能造成影响，如果未能得到及时、有效的治疗，瘤胃内积聚的气体会不断增多。

（2）临床症状

①原发性瘤胃臌气的肉牛腹部会在采食一段时间后快速膨大，病牛表现出烦躁不安的状况，采食和反刍基本停止，左侧腹部有非常明显的凸出现象，叩击可听到鼓音。随着病程的发展，病牛会张口伸舌，不停摇动尾巴，并用后肢不断踢腹部，若是未能获得及时、有效的治疗，病牛的呼吸会变得愈发困难，进而导致死亡。

②继发性瘤胃臌气的肉牛在发病的初期阶段，瘤胃的蠕动速度会出现短时间的加快，随后会转为弛缓状态，病牛食欲减退，左腹部有明显的臌胀，反刍次数减少甚至停止，机体消瘦，会出现间歇性的腹泻和便秘。

（3）诊断方法

在诊断肉牛瘤胃臌气的过程中，要对病因全面分析，若是病牛发病前采食大量容易发酵的草料，则可观察牛的腹部，看是否存在持续臌胀的现象，同时对腹部叩诊，听是否为鼓音，仔细观察肉牛的呼吸状况，判断是否异常，据此做出最终诊断。

2、防治技术

（1）预防

养殖场要加强肉牛的饲养管理，对高蛋白饲料的饲喂量要严格控制，饲喂前要检查饲料，避免投喂的饲料发霉变质；进入春季后，要防止肉牛过量采食鲜嫩多汁的草料；饲喂容易发酵的食物时，如豆饼等，可先用水浸泡；做好各种疾病的防治工作，降低继发性瘤胃臌气的发生几率。

（2）治疗

在治疗瘤胃臌气时，可采取如下方法：用导管或药物将瘤胃内的气体排出，当病牛有生命危险时，可用瘤胃穿刺的方式进行治疗；选用酒精、氨水、鱼石脂等药物，以导管灌入瘤胃，抑制胃内容物发酵；以手术的方式将瘤胃切开，使内容物自行流出，以此来达到治疗的效果。

三、瘤胃积食

1、疾病诊断

（1）发病原因

引起肉牛瘤胃积食的原因较多，具体可以归纳为以下方面：养殖场在肉牛的饲养管理中方法不当，未按定时、定量的原则饲喂，致使肉牛经常处于饥饿的状态，在突然采食大量的草料后，造成瘤胃内的容积骤增，瘤胃因无法正常消化导致积食；肉牛采食过量的碳水化合物饲料，引起瘤胃壁急性扩张，瘤胃的消化功能减弱，无法正常消化，造成积食；养殖场采取短期育肥的方式，使日常的饲喂量增多，肉牛过量采食后，瘤胃无法消化，导致积食。

（2）临床症状

病牛在发病的初期阶段精神状态变差，常常低头耷耳，食欲大幅度减退，反刍明显减少，甚至停止，鼻镜呈现为干燥的状态；病牛左腹部有明显的膨胀，用力按压会有坚硬感或出现凹坑，因腹部疼痛，病牛会频繁起卧，常有回头望腹的动作，并用后肢踢踹腹部，弓腰甩尾，排泄不畅，排泄物干黑，伴有难闻的臭味；病牛嗳气有酸臭味，偶尔会从口中喷出食团，发病后期长时间卧地不起，伴有呻吟。

（3）诊断方法

在诊断肉牛瘤胃积食的过程中，常用的方法有以下几种：通过仔细观察病牛表现出来的各种症状，做出初步的诊断；询问养殖人员，了解发病前肉牛的状况，结合经验做出判断；对瘤胃听诊，如果蠕动音减小或是停止，且瘤胃臌胀，则可判断瘤胃内有大量的积食存在；由于瘤胃积食与前胃弛缓和瘤胃臌气的症状有很多相似之处，所以要进行鉴别诊断，这样可以避免误诊。

2、防治技术

（1）预防

为有效预防瘤胃积食的发生，养殖场要对肉牛定时、定量饲喂，不得突然更换饲料。为肉牛提供充足、洁净的饮水，使肉牛每天做适量的运动，以此来促进瘤胃蠕动，增强消化功能；做好定期检查工作，发现肉牛异常要及时诊断，确诊后应对症治疗，避免重症出现。

（2）治疗

在治疗肉牛瘤胃积食的过程中，可以采取以下方法：

①肉牛发病的初期阶段，采取按摩的方法促进瘤胃运动，增强消化功能，使瘤胃内积聚的容物逐步消化。

②按摩若是无效，则可采取洗胃疗法，要严格按照规程操作，以免造成胃部损伤。

③给病牛口服酵母粉，每日2次，以此来促进胃内容物消化，用适量的硫酸镁和鱼石脂与水调合后，给病牛灌服，每日1次，连续3天可以见效。

④通过手术的方式将病牛瘤胃内的积食取出，需要注意的是，应当做好术后护理工作，使病牛快速康复。

四、瓣胃阻塞

1、疾病诊断

（1）发病原因

肉牛长期食入大量粗纤维饲料、粉状饲料或混有泥沙的饲料，导致瓣胃蠕动机能障碍，造成瓣胃内停滞大量食物。如果肉牛的运动量不足、饮水量不足，则会加重瓣胃阻塞病情。瓣胃阻塞还经常继发于前胃弛缓等疾病。

（2）临床症状

在发病初期病牛反应迟缓，进食量减少，反刍次数减少，体温正常。在瓣胃阻塞中期，病牛空口磨牙次数增多，反刍消失，瓣胃不再蠕动，病牛鼻镜内干燥，逐步消瘦，四肢无力，出现胃胀气。到瓣胃阻塞后期，病牛腹痛严重，无法正常排便，尿液减少。在整个病程中，牛瓣胃小叶发生败血症，体温升高，增加呼吸次数，排出腥臭味粪便。

（3）诊断方法

牛瓣胃阻塞可根据临床症状进行诊断，主要检查病牛鼻镜是否干裂，粪便是否干硬，是否为栗子状。对病牛右侧第7-9肋间和肩关节水平线触诊，如果有食物停滞则诊断为牛瓣胃阻塞。在诊断时要辨别瓣胃阻塞与其他疾病之间的区别，检查牛的体温、血尿或贫血等情况。

2、防治技术

（1）预防

在肉牛饲养过程中，要加强饲料质量检查，不得在饲料中混有泥沙，或者对肉牛长期饲喂糠麸，适当减少粗纤维饲料。当饲喂草料时，不能将草铡得过短。饲养过程中要增加肉牛运动。

（2）治疗

①灌服泻剂。泻剂为800g硫酸镁兑水8000mL，再配入液体石蜡1500mL，对病牛灌服，待灌服12h后人工帮助病牛蠕动瓣胃，可用扫帚在腹部用力扫动。

②肌注和皮下注射。对病牛皮下注射毛果芸香碱0.04g，或者注射新斯的明10mg，或者注射氨甲酰胆碱2mg。对病牛静脉注射10%氯化钠注射液800mL，促使病牛反刍。

③瓣胃注射。对站立状态的病牛从右侧第7-9肋间和肩关节水平线的交点下1-2cm剪毛，用瓣胃穿刺针对肋骨间隙处穿刺，垂直刺入皮肤。向病牛注射50mL生理盐水，如果注射器上有少量粪渣，则表明刺入准确。向瓣胃注射盐酸土霉素5g+20%硫酸镁溶液2500mL+液体石蜡500mL的混合液体，一次性注入。

五、创伤性网胃炎

1、疾病诊断

（1）发病原因

饲料中混入金属尖锐异物，如钢丝、铁丝、铁钉等，当牛采食时用舌头卷食饲料，无法分辨饲料中是否含有金属异物，如果异物进入牛的胃中，则会滞留在网胃。部分牛因缺乏维生素、矿物质而出现异食癖，会增加误食金属尖锐物的风险。

（2）临床症状

病牛发病初期精神萎靡，食欲大幅度减退，逐步废绝，经常呆立，不愿意走动，站立时前肢肘关节外展，呈现出前高后低的体位姿势。如果未能及时治疗，金属异物会迁移到心包位置，导致心肌损伤，诱发创伤性心包炎。病牛每迈出一步都会发出咕噜声，无法在斜坡走动。瘤胃反刍逐步消失，发生慢性臌气，排出黑色粪便，排便量减少。创伤性网胃炎会引发急性腹膜炎，如果病变不会持续扩大，则会出现病变部位慢性肿胀，造成病牛长势衰弱。

（3）诊断方法

①听诊。根据病牛的呼吸症状、咳嗽、心脏声音等听诊结果诊断创伤性网胃炎，也可以通过听诊胸膜上因纤维蛋白沉积产生的摩擦音进行诊断。

②剖检。网胃发现损伤处有炎症，与腹壁粘连。其他胀气受到异物破坏发生脓性炎症。心包积液增多，心包创伤处散发出恶臭味，心肌外表面有一层纤维蛋白絮状物覆盖。

③触诊。对病牛网状和肋软骨区压力触诊，病牛出现疼痛反应，部分病牛出现驼背。

④X射线。采用金属探测器检测牛的网胃中是否有金属物体，采用X射线直接诊断。

2、防治技术

（1）预防

加强饲料和牧草质量检查，不允许饲料和牧草中有尖锐金属异物。在加工饲料时，用磁铁将饲料中的铁丝和铁钉吸出来，避免对牛胃造成破坏。在放牧过程中，不得在有建筑废弃物的区域放牧，避免牛误食异物。

（2）治疗

①保守治疗。对病牛减少饲喂量，减轻食物对网胃造成的挤压力。对病牛口服氨黄类药物，或者注射青霉素、链霉素，用于控制病牛胃部出现感染。也可以采用抗菌消炎方式，减少瘤胃臌气。

②吸出金属异物。采用特制的磁铁伸入病牛网胃内吸出异物，并肌注青链霉素，起到消炎作用。

③手术治疗。由专业兽医采用瘤胃切开术移除网胃中的异物，之后处理伤口。但是，手术治疗方法不适用于体弱、虚弱的病牛。

六、真胃变位

1、疾病诊断

（1）发病原因

真胃弛缓和机械因素是引发真胃变位的主要原因，其中真胃弛缓是因粗料不足、精料过多、块料饲料过多、运动不足等因素造成。机械因素是当肉牛爬跨、剧烈运动、奔跑跳跃等机械性运动时引起的真胃转移。

（2）临床症状

发病初期病牛出现消化系统紊乱，不食入精料，只吃干草，反刍逐步停止。病牛体温升高，呼吸次数增加，发出呻吟声音，排出恶臭粪便。随着病情的发展，病牛剧烈腹痛，停止进食，瘤胃膨大。

（3）诊断方法

①触诊与听诊。对病牛真胃触诊并同时听诊，触诊时能够感受到胶皮囊状，听诊时可听到响亮且稳定的钢管音。

②超声检查。在诊断病牛真胃左侧变位、右侧变位或真胃扭转时采用超声波检测。

③体外穿刺。用封闭针头向听诊中听到钢管音最明显的部位穿刺，取出内容物检测确诊。

2、防治技术

（1）预防

加强饲养管理，科学搭配全价日粮，要求日粮做到营养均衡，合理控制精粗料的比例。当精料酸度偏高时，需添加适量碳酸氢钠。及时清除干净饲料中的异物，不得向肉牛投喂霉变饲料。在肉牛饲养过程中，为肉牛提供充足的清洁饮水。

（2）治疗

①真胃左方复位。在采用滚转整复法治疗时，对病牛穿刺排出真胃内的气体，向真胃注入抗生素。让病牛左侧卧地，绑缚病牛的四蹄，使病牛呈侧卧姿，猛然将病牛从左边滚向右边，往复多次，可促使真胃左方复位。如果这种治疗方法无法促使真胃复位，则要采用手术方法将真胃恢复到正常位置。

②真胃右方复位。采用手术方法恢复正确位置，切开右侧腹壁排出气体和液体，使真胃恢复到原位。手术过程中采用红霉素作为首选抗菌药，用于预防术后感染。对已经有脱水症状的病牛，需静脉注射7.2%氯化钠，剂量为5mL/kg。

综上所述，肉牛养殖场要将胃部疾病防治作为重点，通过加强饲养管理、合理搭配饲料等措施消除引发胃部疾病的隐患。当发生肉牛胃部疾病时，要通知兽医进行专业诊断，确诊胃部疾病病种，按照病种对症采取治疗方案，这样才能确保病牛得到有效治疗，从而治愈疾病，并恢复肉牛健康生长状态。