现代温室大棚花卉栽培技术及推广策略与实施路径

近年来，山东省花卉栽培规模持续扩大，逐渐成为全国北方重要的种苗花卉基地。温室栽培不仅能够克服自然条件的局限，实现全年节律性的植物生长，而且在优化资源利用和提高经济效益方面展现出显著优势。面对日益增长的市场需求和消费者对高品质生活的追求，现代温室技术在花卉产业中的应用和推广显得尤为重要。本文将探讨现代温室大棚花卉栽培技术的发展现状、面临的挑战以及推广策略，以期为该领域的持续发展提供参考和启示。

一、温室大棚花卉栽培概述

温室大棚花卉栽培是一种利用温室设施控制环境条件进行花卉生产的方法。温室提供了一个可调节的微气候环境，保护植物免受外界恶劣天气的影响，同时通过加热、制冷、通风、灌溉和照明等设备的使用，创造出适宜各种花卉生长的恒定条件。这种栽培方式可以延长花卉的生产季节，提高产量和品质，并使得种植者能够全年无间断地供应市场。随着科技的发展，现代温室大棚花卉栽培技术越来越先进，包括自动化控制系统、计算机监控、生物技术等在内的高新技术被广泛应用。这些技术不仅极大地降低了劳动强度，还提升了花卉生产的精细化管理水平。如今温室花卉栽培已成为全球重要的花卉生产方式，尤其在鲜花、高端观赏植物等领域占有重要地位。

二、现代温室花卉栽培模式

1、温室花卉地栽模式

地栽模式是指直接在温室内的土地进行花卉种植的一种方式。这种模式通常要求对土壤进行管理和改良，以满足不同花卉品种的生长需求。需要进行土壤消毒和施加有机质，如堆肥或腐殖土，以提供充足的养分并改善土壤结构，根据花卉品种的特性调整土壤pH值和肥料配比，确保植物能够高效吸收营养。在地栽模式下，为了优化空间利用和提高产量，花卉的种植间距、行距以及植株密度都需要精心规划。地栽模式还便于实施多种生态友好型的植保策略，比如引入益虫来控制害虫数量，使用生物农药来防治疾病。该模式适用于大型温室和长期种植的情况，尤其是对于那些根系发达、需要稳定土层支持的花卉品种来说，地栽模式可以提供更稳定的生长环境和更高的生长潜力。然而，地栽模式也要求更细致的日常管理，包括定期监测土壤湿度、温度和养分状况，及时进行修剪、整枝和疏花等工作，以保持植物健康和提升花朵品质。

2、温室花卉水培模式

水培模式是一种不使用土壤，通过液体营养液为植物提供必需养分的栽培方法。这种模式利用泵和定时器等设备循环输送营养液，确保植物根系能够获得充足的水分和营养。水培系统可以设计成多种形态，如NFT（营养液膜技术）、DFT（深液流技术）或EBB（潮汐灌溉）等，每种系统都有其特定的优点和适用场景。例如，NFT系统适合叶片类蔬菜和草本花卉，而DFT则适用于需要更多水分支持的木本植物。在水培模式下，营养液的pH值、EC值（电导率）、溶氧量以及温度都需要定期监测和精确控制，以适应不同生长阶段的需求。此外，水培系统的封闭环境有助于减少病虫害的发生，因此可以显著降低化学农药的使用，同时提高植物生长的卫生条件。水培模式可通过多层栽培增加单位面积产量。由于没有土壤的约束，水培也减少了土壤病害的问题，并且简化了植物的移植过程。

3、温室花卉基质栽培模式

基质栽培模式是一种利用固体材料作为植物生长介质的方法，这些材料被称为基质或载体，它们代替了传统的土壤，为植物提供物理支撑和营养。在基质栽培中，常用的基质包括岩棉、椰糠、珍珠岩、蛭石、泡沫塑料以及各种有机材料如树皮和稻壳等。这些基质通常经过筛选和处理，以消除病原体和杂草种子，同时具备良好的透气性、保水性和适当的营养成分。在温室内，植物种植在装有基质的容器或槽中，通过滴灌系统定量输送水分和营养液到每个植物附近。由于基质的缓冲能力较强，这种栽培方式有助于稳定植物的生长环境，减少因环境波动导致的植物胁迫。此外，基质栽培便于精准控制肥料组成和施用量，从而根据不同花卉品种的需求进行个性化管理。该模式也有利于实现花卉生产的机械化和自动化，提高劳动效率。同时，因为基质的可替换性和再利用性，这种栽培方式在一定程度上降低了连作障碍的风险，并减少了土传病害的发生。然而，基质栽培也需要定期对基质的物理和化学属性进行监测，并根据植物生长状况调整灌溉和施肥策略。

三、现代温室大棚花卉栽培技术

1、温室大棚环境条件与调控

环境调控主要涉及光照、温度、湿度、二氧化碳浓度等因素。在光照管理上，通过使用遮光网、反光膜以及人工光源如LED灯，可以调节光的强度和质量，以满足不同植物对光照的特定需求，并模拟自然光周期以促进植物健康生长。温室内的温度控制需要根据花卉品种最适生长温度来设定，利用加热系统或制冷系统进行温度调节，同时注意日夜温差的维持，避免寒害或热害。湿度的调控则关系到植物的蒸腾作用和水分输送，通常通过喷雾系统或湿帘风机来控制空气湿度，防止过干或过湿导致的生长问题。CO2浓度的调节是提高温室作物产量的有效手段，适时增加CO2浓度可以提高光合作用的效率。所有这些环境因素都需要依靠传感器设备进行实时监测，并通过自动化控制系统进行动态调整，以实现最优化的温室环境管理。此外，环境调控还需考虑季节变化、天气状况以及植物生长阶段的特殊要求，灵活制定和调整控制策略。

2、花卉营养液配方优化

营养液配方需要根据不同花卉品种的特定需求以及生长阶段来调整营养液中的宏量元素和微量元素。宏量元素包括氮、磷、钾等植物生长必需的主要营养元素，而微量元素则涉及铁、锌、铜、锰等。优化配方时，需要对花卉进行营养诊断，分析其生长所需的关键营养元素比例。然后依据植物生理学和营养学原理，制定出合适的营养液配方。例如，生长期需要增加氮含量以促进叶绿素合成和叶片生长，而在开花期则需要增加磷的含量来促进花的形成。还需考虑营养液的pH值和电导率（EC值），确保花卉能有效地吸收营养。为了提高营养液的效率，可以采用缓释或控释肥料技术，使营养物质可以根据植物的需求持续供应。同时，定期监测和调整营养液成分，以防止过量供给或营养失衡，减少浪费和植物生理障碍的发生。

3、温室大棚内水分管理

滴灌与喷灌系统是实现高效节水灌溉和优化水分管理的技术。滴灌系统通过在植物根部附近以缓慢的速率直接滴水，将水和营养液准确输送到植物需要的地方，减少了水分的蒸发损失并防止了过水导致的根系病害。喷灌系统则通过喷洒的方式为植物叶面提供水分，同时可以起到降温和增加空气湿度的作用。这两种灌溉方式可以根据花卉的不同生长阶段和需求进行定制化设置，比如通过调整滴灌的频率和流量来控制水量，或者根据天气条件和温室内的湿度来决定是否需要启用喷灌冷却系统。灌溉系统的自动化控制可以通过土壤湿度传感器来实现，确保每株花卉都能获得恰当数量的水分，从而提升生长的均匀性和整体生产效率。定期检查和维护灌溉设备，如过滤器、阀门、喷嘴和管道，可以保持系统运行效率和防止堵塞。

4、花卉生长调节剂应用

生长调节剂的应用是通过外用或内吸的方式影响植物的生长和发育过程。这些化学物质可以模拟或调节植物内部的激素水平，从而促进种子萌发、控制植株高度、调节花期、增加分枝或改善果实品质等。例如，赤霉素（GA3）常用于促进某些植物的茎伸长和花期调控；生根剂如吲哚丁酸（IBA）和萘乙酸（NAA）则用于促进插条生根或提高移栽成活率；脱落酸（ABA）可用于调节植物对逆境的响应。在使用生长调节剂时，必须严格按照科学剂量使用，并结合植物品种的特性、目标市场需求和当前的生长条件来制定处理方案。过量使用或不当应用可导致植物生长异常或对环境产生负面影响。因此，在实施前应进行小规模试验，确定最佳的浓度、施用时间和方法，确保达到预期的调节效果。随着消费者对环保和健康问题的日益关注，选择天然来源或对人体无害的生长调节剂也变得越来越重要。通过精确控制生长调节剂的使用，可以在保证花卉质量的同时，实现生产的规模化和高效化。

5、温室大棚花卉病虫害防治技术

病虫害防治以最小化农药使用并保护环境，所以预防工作是重中之重，包括选择抗病虫品种、优化种植密度以及提供适宜的生长条件来降低植物的胁迫水平。对于病虫害治理，有物理防治手段和化学防治手段，物理防治手段如使用黏性黄板监测和捕捉飞虫、运用生物控制方法释放天敌昆虫或施用微生物制剂来抑制病虫害发生。化学控制则作为最后手段，仅在当地病虫害暴发且其他方法无效时才谨慎使用，并且优先选用低毒、高效、易降解的农药。

四、现代温室大棚花卉栽培与推广面临的问题

1、成本与投资问题

温室大棚花卉栽培涉及较高的初始建设成本和运营成本，这对许多潜在的投资者而言是一个重大的财务负担。建设一个具备先进技术设施的温室，需要大量的资金用于购买高端的设备、优良的种苗以及自动化控制系统等，维护和更新这些设备也需要持续的资金投入。这些高额的成本和投资需求往往使得小规模农户或初创企业难以承担，限制了现代温室技术的普及和应用。

2、技术普及难度

温室花卉栽培技术包含多个领域的知识，如环境控制、水肥管理、病虫害防治等，要求从业者具备较高的技术水平。然而，技术转移和普及面临诸多挑战。一方面，农业技术人员的数量和质量无法满足当前的需求，特别是在农村地区，缺乏专业的技术指导和服务。另一方面，即便有相关技术的推广，但因为信息传播不畅、农民教育水平参差不齐等原因，导致新技术难以被快速且正确地接受和应用。此外，一些高新技术可能涉及到复杂的操作流程和设备维护，对普通农户来说学习和应用的难度较大。

3、市场接受度与需求变化

温室大棚花卉栽培的产品往往定位于高价位市场，这在一定程度上限制了其市场的广泛接受度。消费者对于价格较高的花卉产品的接受程度受多种因素影响，包括收入水平、消费习惯和文化认知等。同时，随着市场的变化和消费者需求的多样化，生产者需要不断调整种植结构和生产策略以适应市场，这对于温室花卉生产者来说既是机遇也是挑战。因此，如何准确把握市场需求并快速响应，是温室花卉栽培需要面对的重要问题。

五、现代温室大棚花卉栽培技术推广策略与实施

1、政府政策与支持

政府可以通过制定优惠政策，比如提供税收减免、补贴或低息贷款，以降低企业的初始投资成本和运营成本，从而激励企业采用现代温室技术。政府还可以建立标准化体系，制定相关的生产标准和质量标准，帮助提升整个行业的技术水平和产品竞争力。通过组织科研力量进行技术研发，并将研发成果转移到生产实践中，能够促进技术创新和应用。收集和发布市场信息、价格动态、先进的种植技术和管理经验等，为生产者提供决策参考。在实施方面，政府应采取项目驱动的方式，选择有潜力的地区和机构作为示范点，通过示范效应带动周边地区的发展。有效推动现代温室大棚花卉栽培技术的发展，增强农业的可持续发展能力和市场竞争力。

2、合作社与农户培训

通过建立合作社，农户可以共享资源、分担风险，并通过集体学习提高整体技术水平。为此，合作社应定期组织技术培训班，邀请专家学者或具有实践经验的技术员进行现场教学和操作演示。培训内容应涵盖现代温室的设计原理、环境控制技术、高效灌溉与肥料管理系统、病虫害综合防治方法以及后期的花卉处理和销售技巧等。同时，为了增强培训效果，可以采用互动式教学和参与式学习，鼓励农户提问和分享个人经验，以促进知识的消化吸收。合作社还能通过建立示范温室来展示先进的温室技术和管理模式，让农户直观感受现代化设备带来的便利和效益。瑞青玫瑰作为山东省第七批“省级知名企业产品品牌”，依靠“企业+合作社+基地+农户”的运营模式，走种植、生产、收购、加工、销售的全链条产业化发展之路，以玫瑰种植和基础加工为载体，注册了“瑰丽商标，申请了绿色食品商标，做大做强“花样”经济，让玫瑰花真正成为带动群众增收致富、促进乡村产业振兴的幸福花。

3、市场开拓与品牌建设

市场开拓与品牌建设是提升产品附加值和竞争力的重要手段。为了有效开拓市场，生产者需要深入研究市场需求，了解消费者对花卉品种、品质、形态等方面的偏好，并据此调整生产计划和种植结构。同时，通过建立稳定的销售网络和渠道，如签订长期供货合同、建立电子商务平台、参与花卉交易市场等，可以保证产品销售的畅通无阻。品牌建设方面，应注重产品质量的一致性和独特性，通过申请地理标志、注册商标等方式，增强产品的市场识别度和消费者忠诚度。为了塑造品牌形象，还可以投入资源进行包装设计、广告宣传和客户服务改进等工作。在实施过程中，应充分利用社交媒体、专业杂志和行业论坛等工具，传播品牌故事和核心价值，与目标客户建立情感联系。为抢抓东平县入选山东省全域旅游示范区发展机遇，瑞青玫瑰在大宋不夜城景区开设“玫瑰坊”，让来自各地游客都能品尝到东平湖畔的玫瑰产品，以“玫瑰产业+文旅”的模式扩大品牌的知名度，让玫瑰产业做大做强，把这份浪漫和美味带向全国各地乃至国外。

综上所述，现代温室大棚花卉栽培技术是推动花卉产业可持续发展的重要力量。它通过创造可控的生长环境，确保了花卉生产的高效性和稳定性，同时为满足市场多样化需求提供了坚实的技术支持。然而，成本投入、技术普及难度、市场接受度等问题仍然是限制其广泛推广和应用的主要障碍。因此，政府与企业需要联合努力，通过政策支持、技术创新、培训教育等多元化措施，降低投资门槛，简化操作流程，提高市场认知度，从而加速现代温室技术的普及。展望未来，随着科技进步和产业升级，现代温室大棚花卉栽培技术有望得到更广泛的应用。

（作者单位：271509山东省东平县彭集街道农业生产综合服务队）