油茶套种抚育管理技术实践及主要病虫害防治策略研究

作者: 覃飞玲

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油茶是我国特有的木本油料作物,具有较高的经济价值和生态价值。然而由于管理不当和病虫害危害等因素,油茶产业发展仍面临诸多挑战,科学的抚育管理和有效的病虫害防治是提高油茶产量和品质的关键,本研究旨在探讨油茶抚育管理的主要技术措施及常见病虫害的防治方法,为油茶产业的健康发展提供理论依据和技术支撑,通过分析油茶生长特性和病虫害发生规律制定针对性的管理策略,可显著提升油茶种植效益,推动产业持续发展。

一、油茶整形修剪技术

1、油茶整形技术

油茶整形对提高油茶产量和质量具有重要意义,整形的主要目标是培养健壮的主干,形成开张有序的骨干枝,确保树冠通风透光。油茶幼树整形从定植后第二年开始,选留3-4个分布均匀、角度适宜的主枝,其余枝条予以剪除,主枝与主干夹角以45°-60°为宜,过小易形成薄弱结构,过大则影响树冠扩展,对于过于直立的枝条,采用拉枝或绑扎等方法调整角度,在主枝上选留2-3个二级枝注意保持分布均匀,避免重叠,整形过程中应注意保持树冠的均衡发展,及时疏除过密枝、下垂枝和交叉枝。对于已成龄的油茶树,整形主要目的是调整树形,改善通风透光条件,可采用“开天窗”技术,在树冠中部适当疏除枝条形成中空树形,还应注意控制树高,一般将树高控制在3-4m为宜,便于管理和采收,整形时应结合修剪进行,两者相辅相成,在整形过程中应遵循“因树制宜”的原则,根据每株树的实际生长情况进行个性化处理。对于生长过旺的枝条,可采用环剥或摘心等措施来控制其生长势,促进开花结果,还应注意保留一定数量的结果枝,确保产量不受影响,整形作业最好在休眠期或生长缓慢期进行,避免在油茶生长旺盛期大量剪除枝条以免影响树势,通过科学合理的整形技术,可以显著改善油茶树的冠型结构,提高光合效率,增强树体抗逆性从而实现油茶的高产稳产。

2、 油茶修剪技术

油茶树的修剪作为一种精细的园艺管理技术,对调控树体营养分配、激励花芽分化具有至关重要的作用。其核心目标聚焦于去除冗余枝条,优化枝梢布局,进而激发新梢的蓬勃生长与花芽的顺利形成。针对油茶这一特定树种,修剪时间通常划分为冬季与夏季两大时段,以适应树体生长周期的不同需求。①冬季修剪,在树木进入休眠期后实施,旨在通过疏枝、短截与回缩三项核心手段,对树体进行细致调理。疏枝环节尤为关键,需精准识别并移除病虫枝、枯死枝、交叉枝及过度密集的枝条,同时保留那些向外延伸、生长健壮的枝条,以确保树体结构的健康与合理性。短截操作则主要针对冗长枝条,通过截取其长度的1/3-1/2,有效促进侧芽的萌发与后续生长。至于回缩,则是针对老化枝条进行的更新策略,将枝条剪至2-3年生部位,以此激发新梢的强劲生长,实现树体活力的再生。②进入夏季,修剪工作于新梢生长停止后展开,其核心目的在于遏制过度生长的枝条,促进花芽的分化与成熟。对于长势过盛的新梢,同样采用短截方法,截取长度的1/3-1/2,以抑制不必要的营养消耗,转而促进生殖生长,即花芽的形成与发育。值得注意的是,修剪强度的设定需依据树体的实际状况灵活调整。树势强健者宜采用较重的修剪方式,以进一步激发其生长潜力;而树势较弱者则应谨慎行事,采取轻剪策略,避免对树体造成过大负担。此外,修剪过程中还需注重树冠的均衡性,避免单侧过度修剪导致的树形失衡。同时,结合树龄与结果特性进行个性化修剪策略的制定,幼树阶段侧重于树形的塑造与培养,而成年树则更侧重于结果性能的调节与优化。③修剪完成后,及时为伤口涂抹愈合剂,以构筑一道坚实的防线,抵御病原菌的侵袭,保障树体的健康与安全。

二、油茶肥水管理技术

1、油茶施肥技术

科学合理的施肥可显著提升油茶的生长势和结果能力,油茶施肥应遵循“以氮为主,磷钾配合,有机无机结合”的原则,根据油茶生长特性,施肥可分为基肥、追肥和叶面肥三个阶段。基肥应在冬季休眠期或早春萌芽前施用,以有机肥为主,可选用腐熟的农家肥或商品有机肥,每株施用20-30kg,结合深翻土壤一并施入。追肥则应在花芽分化期(6-7月)和果实膨大期(9-10月)进行,以速效氮肥和钾肥为主,可选用尿素和硫酸钾复合施用,每株施用0.5-1kg,叶面肥可在花期和幼果期喷施1-2次,选用含微量元素的复合肥料,浓度控制在0.2%-0.3%,施肥量应根据树龄、土壤肥力和产量水平进行调整,一般每年施纯氮(N)10-15kg,磷酸(P2O5)5-8kg,钾(K2O)8-12kg。

施肥方法可采用穴施或沟施,肥料应均匀分布在树冠投影范围内,深度以15-20cm为宜。对于酸性土壤,可适当施用石灰或钙、镁、磷肥,改良土壤性质,还应注意测土配方施肥,根据土壤养分状况和油茶需肥规律,合理调配肥料种类和比例,提高肥料利用效率。在施肥过程中应注意氮磷钾的平衡,避免偏施氮肥造成徒长,应重视微量元素的补充如硼、锌、铁等,可通过叶面喷施或土壤施用的方式补充。对于不同生长阶段的油茶,应采取差异化的施肥策略,幼树期以促进生长为主,可适当增加氮肥比例;盛果期则应注重养分的均衡供应,增加钾肥比例以提高果实品质,还应结合水肥一体化技术,通过滴灌系统实现精准施肥提高肥料利用率,减少环境污染,通过科学系统的施肥管理可以有效提升油茶的产量和品质,实现可持续高效生产。

2、油茶灌溉技术

合理的灌溉管理可有效提高油茶的抗逆性和产量,油茶灌溉应遵循“适时、适量、节水”的原则,根据土壤墒情和油茶生长阶段进行科学灌溉,油茶主要生长季节为春季至秋季,这一时期应重点关注灌溉,春季萌芽期需要充足水分支持新梢生长,可在萌芽前进行1次大水灌溉,土壤含水量以70%-80%饱和持水量为宜。花期是油茶对水分最敏感的时期,应保持土壤湿润但不积水,可采用小水勤灌的方式,每7-10d灌溉1次,每次灌水量以30-50m3/667m2为宜,果实膨大期同样需要充足水分,可在9-10月进行2-3次深层灌溉,每次灌水量50-70m3/667m2,冬季休眠期可适当控制灌溉。灌溉方式可根据地形条件和水源情况选择,平原地区可采用沟灌或漫灌,山地可选用喷灌或滴灌系统,灌溉时应注意控制水温,水温与气温相差不宜超过5℃,以免造成冷害,在干旱地区或缺水季节,可采用覆盖保墒、选用耐旱砧木等措施,提高水分利用效率,还可结合土壤改良,增加土壤有机质含量,提高土壤保水能力从而减少灌溉需求,实现水资源的高效利用。

三、油茶间作套种技术

1、油茶间作模式

油茶间作是提高土地利用率、增加经济效益的有效方式,科学合理的间作模式可充分利用油茶园地空间和光热资源,实现多种作物协同生长。油茶幼龄期(1-5年)适宜选择浅根性、喜阴、矮秆的作物进行间作,如花生、大豆、绿豆等豆科作物以及姜、芋、薯类等块根作物,这些作物不仅能够增加土壤氮素含量,还可改善土壤结构,为油茶生长创造良好环境。油茶中龄期(6-15年)可选择一些经济价值较高的药用植物或观赏植物进行间作,如黄精、玉竹、半夏等中药材,或者菊花、金银花等观赏植物,这些植物不仅能够适应油茶园的光照条件还能产生较高的经济效益。油茶成龄期(15年以上)可考虑间作一些耐阴的林下经济作物,如灵芝、木耳等菌类,或者杜仲、厚朴等树种,形成复合型立体种植模式,间作密度应根据油茶的种植密度和树冠大小进行调整,一般以不影响油茶正常生长为原则。间作作物的种植行距可设置在1-1.5m,株距0.3-0.5m,在进行间作时应注意选择与油茶生长节律相协调的作物,避免在油茶主要生长季节对其造成资源竞争,还应考虑间作作物的田间管理便利性,确保不影响油茶的日常管理操作。

2、油茶套种技术

油茶套种应遵循“适地适树、合理配置、长短结合”的原则,套种树种的选择应考虑生长特性、经济价值和市场需求等因素,常见的套种树种包括速生树种(如桉树、杉木)、果树(如柑橘、梨)、经济林木(如板栗、杜仲)等。速生树种可在油茶幼龄期套种,利用其快速生长特性,在短期内获得经济收益待油茶进入盛产期后再逐步砍伐。果树套种可选择生长周期与油茶相近的品种如柑橘、梨等,形成“油茶+果树”的复合经营模式,经济林木套种则可选择生长周期较长、耐阴性强的树种如板栗、杜仲等,实现长期稳定的复合经营,套种密度应根据油茶的种植密度进行调整,一般采用“1行油茶、1行套种树”或“2行油茶、1行套种树”的种植方式,套种行距可设置在3-4m,株距1.5-2m。在进行套种时应注意树种间的生态互作关系,避免选择与油茶存在严重竞争关系的树种,还应考虑套种树种的管理需求,确保不影响油茶的正常生长和管理,在套种过程中应加强水肥管理,增施有机肥,提高土壤肥力以满足多种作物的生长需求,通过科学合理的套种技术,可实现油茶园生态环境的改善和经济效益的提升,促进油茶产业的可持续发展。

四、油茶主要病害防治技术

1、油茶炭疽病防治

油茶炭疽病是由胶孢炭疽菌引起的一种常见病害,主要危害叶片、果实和嫩枝,严重影响油茶产量和品质,防治油茶炭疽病应采取综合措施。①农业防治方面,应选用抗病品种,如湘东、湘农系列等抗性较强的品种,加强园区管理,及时清除病枝病叶,减少病原菌侵染源,合理密植,适当修剪,改善通风透光条件,降低园区湿度。②化学防治方面,可在发病初期喷施50%多菌灵可湿性粉剂500-800倍液,或25%咪鲜胺乳油1000-1500倍液,每7-10d喷1次,连续喷施2-3次。在果实膨大期可选用80%代森锰锌可湿性粉剂600-800倍液进行保护性喷雾。③生物防治方面,可喷施枯草芽孢杆菌或哈茨木霉等微生物制剂,增强植株抗病性,还应注意平衡施肥,增施钾肥和微量元素,提高植株抗性,在多雨季节应加强预防,适时喷药,有效控制病害蔓延。

2、油茶褐斑病防治

油茶褐斑病是由链格孢属真菌引起的一种常见叶部病害,主要危害叶片,造成叶片早期脱落,影响光合作用从而降低产量,防治油茶褐斑病同样需要采取综合措施。①在农业防治方面,应选用抗病品种,如湘林系列、长林系列等抗性较强的品种,加强园区卫生,及时清除落叶和病枝,减少病原菌越冬基数,合理密植和修剪,改善园区小气候,降低湿度。②化学防治方面,可在发病初期喷施50%多菌灵可湿性粉剂600-800倍液,或40%百菌清悬浮剂800-1000倍液,每10-15d喷1次,连续喷施2-3次,在雨季来临前可喷施1:1:200波尔多液进行预防性保护。③生物防治方面,可喷施苏云金芽孢杆菌或木黄枝菌等微生物制剂,增强植株抗病性,注意合理施肥,增施有机肥和钾肥,提高植株的抗病能力,在病害多发季节应加强监测。值得注意的是,在实施防治措施时应注意选择高效、低毒、低残留的农药,合理使用生物农药,减少对生态环境的影响,实现油茶产业的可持续发展。

五、油茶主要虫害防治技术

1、油茶毛虫防治

油茶毛虫是油茶园中最常见且危害严重的食叶性害虫之一,主要包括油茶毛虫、黄毛虫和大油桐毛虫等,这些害虫以幼虫取食油茶叶片,严重时可导致整株树叶片被啃食一空,防治油茶毛虫应采取综合措施。①在物理防治方面,利用灯光诱杀成虫,减少虫源,对于发生初期的虫害,可以人工捕捉或剪除被害枝叶,防止虫害扩散。②生物防治方面,可利用天敌昆虫如平腹小蜂、赤眼蜂等进行防治,另外喷洒苏云金芽孢杆菌或白僵菌等微生物制剂也能有效控制毛虫危害。③在化学防治方面,应根据毛虫的生长周期和危害特点,选用适当的农药适时进行防治。在毛虫孵化初期可喷洒20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂2000-3000倍液,或10%溴氰菊酯乳油1500-2000倍液,对于中龄幼虫,可使用4.5%高效氯氟氰菊酯乳油2000-2500倍液进行喷洒,化学农药的使用应遵循“减量控害”原则,避免过度使用导致环境污染和天敌昆虫减少。

2、油茶吉丁虫防治

油茶吉丁虫主要包括油茶吉丁虫和褐缘吉丁虫等。这类害虫以幼虫在树干内蛀食形成坑道,严重影响树木生长,甚至导致树木枯死,防治油茶吉丁虫需要采取综合措施。①在农业防治方面,应选用抗性品种,如湘油16、长林27等抗性较强的品种,加强油茶园管理,及时清除园内的枯枝落叶,减少成虫产卵场所,合理密植和修剪,保持适当的通风透光条件。②物理防治方面,可以在5-6月份成虫羽化期,利用黑光灯诱杀成虫,对于已经被害的树木,可以用铁丝插入虫道杀死幼虫,或者用刀具剥去被害部位的树皮,暴露幼虫,进行人工捕杀。③生物防治方面,可利用寄生蜂如吉丁小蜂等天敌昆虫进行防治。另外可以在树干上涂抹或喷洒白僵菌、绿僵菌等真菌制剂,通过病原微生物感染害虫来达到防治目的。④化学防治方面,在成虫羽化期可以喷洒20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂1500-2000倍液,或40%的乐斯本乳油1000-1500倍液,对树干进行喷雾,对于已经进入树干的幼虫,可以采用注射法,将50%辛硫磷乳油稀释50-100倍注入虫道,或者用80%敌百虫可湿性粉剂50-100倍液灌注虫孔。

防治过程中应注意以下几点:要建立完善的监测系统,及时掌握害虫发生动态。化学防治应在害虫发生初期进行,提高防治效果,注意轮换使用不同机制的农药,防止害虫产生抗药性,应重视生态平衡,合理使用农药,保护天敌昆虫,维护油茶园生态系统的稳定。

综上所述,科学的抚育管理是提高油茶产量和品质的基础,合理的整形修剪、适度的肥水管理以及合适的间作套种模式可显著提升油茶的生长势和结果能力,及时有效的病虫害防治是保障油茶稳产高产的关键,采用综合防治措施可有效控制主要病虫害的危害,未来研究应进一步探索油茶生长发育规律,优化抚育管理技术,开发更加环保高效的病虫害防控方法,为油茶产业的可持续发展提供科技支撑。

(作者单位:545100广西柳州市鱼峰区三伯岭林场)

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