温室西红柿栽培技术要点与病虫害防治分析
作者: 葛海燕山东省菏泽市西红柿栽培有着较为悠久的历史,相对而言拥有的西红柿种植技术水平相对较高。该地区所产西红柿以其色泽鲜美、沙瓤、无籽、肉多、品质优良而享誉全国。为了有效提升西红柿种植产量,在原有早春、秋延迟、冬春栽培茬口和模式的前提下,根据西红柿生长发育内在规律和当地自然资源条件,成功研发了温室栽培技术,实现了反季节栽培。虽说温室西红柿栽培技术大大提升了种植产量,但是温室西红柿栽培期间极易受到病虫害的侵袭,如果不能及时采取科学有效的防治措施,会严重影响西红柿的品质。基于此,本文对山东菏泽温室西红柿栽培与病虫害防治措施作进一步探究分析。
一、温室西红柿栽培技术要点分析
1、优质品种的选取
和大多数农作物相同,西红柿栽培同样应该注重品种的科学选取,只有确保西红柿品种的优质性才可以确保其具备的抵御病虫害能力更强,并且还能够尽快适应实际生长环境。虽说现今市面上售卖的西红柿品种较多,本身的抗病虫害能力也较强,可是这种能力会随着时间的推移其性能会逐步减弱,从而给病虫害的生长繁殖提供了更便利的条件,大大提升了病虫害侵蚀的活动空间,进而致使西红柿面临严重的减产和减质问题。为此,针对西红柿的选品工作要提升对其的整体重视度,首先应该对西红柿的种植环境和生产条件进行充分考量,同时结合季节特性科学选品。由于西红柿属于一种喜温类的蔬菜,其生育期通常能够达到6~10个月,如果是基础设施优良的大型温室,其能够高达12个月以上的生育期。结合山东省菏泽市当地的种植条件,可以优选大西红柿、樱桃西红柿等枝叶粗壮、耐低温、抗病虫害能力强的优质西红柿品种。
2、育苗期的栽培要点分析
育苗作为温室西红柿栽培的初始阶段,为此栽培人员必须提升对育苗期栽培工作的整体重视度,为确保后期有效开展栽培种植工作奠定基础。在实际栽培期间需要注意以下几方面:首先,有效管理育苗基质。在西红柿种植约2周前,应该提前选取科学合理的基质材质,根据相应的配比将其混合成育苗基。其次,在育苗基上喷洒甲醛浓度为38%的溶液,再借助塑料膜对其实施铺盖,进而来实现优良的消毒效果。1周之后把调配好的育苗基质放到育苗床里静置约5天。然后,将选取好的优质西红柿种子先干燥2天,然后再做如下处理工作:种子浸泡处理。首先准备50℃~55℃的温水将种子进行浸泡,种子和水的比例为1比5~6倍左右。浸泡15~ 20min后待水温下降到30℃上下时,再加入磷酸三钠浓度为10%的溶液再次浸泡约25min,浸泡完成后再用常温清水将种子表层的黏膜清洗干净,再次浸泡约5min左右沥水捞出。把沥干水后的种子放在毛巾或纱布上覆盖湿毛巾,把其放置在保温箱内,控制温度在28℃左右实施催芽处理。栽培人员每天都应该至少观察3次,确保种子所处环境能够符合相应的标准,同时及时更换毛巾。在实际播种之前可以借助多灵菌浓度为50%的溶液向苗床进行喷洒,当种子露白率达到80%左右时就可以安排播种。进行播种。把露白的西红柿种子在育苗钵里进行均匀的播种,覆盖0.5cm左右厚的土层。当种子播种完成后应该进行及时浇水工作,确保其生长的温湿度。在西红柿出苗时,应该借助多灵菌、杀毒矾等药剂进行喷洒,避免新苗枯死,间隔1周左右喷洒1次。当西红柿发芽之后,栽培人员应该对西红柿的实际生长状态进行时刻关注,确保养分和水分的科学把控,同时做好相应的施肥和灌溉处理。温室内控制在10℃~28℃左右的温度,确保能够保持在88%的湿度,与此同时还应该做好日常的光照工作,确保每天的光照量充足。
3、整地工作的要点分析
结合菏泽市本地的实际自然环境,通常在9月初期进行温室西红柿育苗工作,当西红柿植株龄在1个月左右时就可以安排移植栽培工作,大多数情况下安排在11月初。在西红柿移植前期应该处理好定植地,按照80cm×80cm的规格,在定植地里施加磷酸钙30kg后进行松土、整地等工作。若想达到高产优质的种植目标应该做好精细整地工作,可以将土地深翻大约40cm左右,确保能够给西红柿根系健康生长构建一个优良的环境,促使根系能够最大限度地得到生长发育,提供给西红柿植株一个极其良好的养分供应条件。
4、定植技术的要点分析
温室塑料大棚里可以借助双行宽畦的方式进行定植,确保80~100cm的畦宽,35cm~40cm的株距以及控制2000株/亩。完成定植后应该根据实际要求进行灌溉,确保土壤不会太干,可以在定植前3~5d进行灌溉工作,如果是早春或冬季定植应该再提前几天进行灌水,确保地湿能够更加充足。若采用铺膜定植的方式,应该把膜孔使用土进行严封,完成定植以后需要及时浇水,同时确保水量不会过多。定植工作最好选在晴朗的上午,完成定植后就可以实施定量的灌溉处理。
5、温度的合理控制
在缓苗前温度应该高一些,尤其是地表温度更应该高一些。在缓苗前通常温度控制在28℃上下,不超过30℃为宜,同时不需要做相应的放风处理。当苗缓之后,可以将白天温度控制在24℃~26℃左右,夜间温度控制在15℃左右。在此期间可以把地表温度调高一些,确保幼苗根系能够更加健康地成长发育。当在结果期时,温度通常比缓苗后的温度再略高一些,控制在白天25℃,当温度超过26℃以上就可以采用放风处理,当温度下降至20℃左右时就可以把风口关闭。控制后半夜到第二天早晨最低温度在10℃~13℃,但确保地表温度要高于15℃。
6、湿度的有效管理
在进行温室西红柿栽培的过程中,必须要合理控制温室里的湿度,确保其能够符合西红柿的实际生长范围,进而能够借助有利于西红柿正常生长的条件来使病菌进行有效抑制。其一,如果温室里的湿度比正常要求的湿度范围大时,可以使用生石灰进行处理。由于生石灰作为一类吸水粉,在吸收期间能够产生相应的热量,进而可以达到提升温室温度的目的。其二,考虑到温室通风的因素,在寒冷的冬季,相对而言温室的温湿度要高于室外天气晴朗时的温湿度,此时可以通过卷起遮荫篷来实现提升室内温度的目的,同时借助调节通风口有效把控室内的湿度。其三,为有效控制温室内的湿度可以借助膜下灌溉的方式进行供水,用以降低对水资源的浪费问题,与此同时其还可以确保西红柿生长所需的水分供应。
7、生长期的栽培要点
针对温室西红柿栽培技术生长期的管理工作而言,也要定期做好水肥管理,在西红柿栽培的前2个月主要可以使用基肥,在采收第三穗果和第一穗进行坐果之后,需要做好追肥管理。移植时要确保定植水的施加充足,如果是在低温弱光期时,应降低灌溉量,在其余时间可以适当地增加灌溉量,同时确保大约间隔1周左右的灌溉时间。在完成移植后,还需要给叶面定期进行施肥处理,通常使用的是磷酸二氢钾溶液浓度为0.3%的300倍液、500倍液的复合微肥、600倍液的植保素三种交替使用。另外,可以以钾肥为主作为追加的肥料,还可以适量地追加一些磷肥和氮肥。当西红柿果实慢慢转红之后,结合温室田间的实际温湿度来科学把控灌溉量和施肥量。
二、温室西红柿栽培过程中病虫害的有效防治措施
1、灰霉病的有效防治措施
在高湿低温时这种病比较容易发生,这时种植地空气的流通不顺畅,会使患病的机会极大的提高,同时种植的密度太密,光照不足等也会使此病加重。此病危害比较广,如茎,叶、果、花等,而且在湿润环境下的传播也是非常快速的,甚至会使植物整体发生腐烂,当叶片染上此病之后,会从叶缘向着中心发展,会呈现V型水渍状的淡褐色病斑,当湿度比较大时会出现灰色的霉层。病菌由残留的花托花瓣处开始扩展向果实,患病部位边缘不明显,开始腐烂、变软、果皮呈水渍状的灰白色,在病患发展后期,其上会遍布灰褐色的致病霉层。
对其防治工作则需要相关人员做好场地的清洁,把控好种植的密度和间距,并严格把控温湿度。同时,及时把发病的部位摘除,并将这些患病叶子进行无害化处理。在发病最初阶段,可以在西红柿蘸花时使用浓度为50%的速克灵或浓度为0.1%的百可得粉剂进行预防。如果开始患病,则可以选择以下药剂中的一种进行使用即可,浓度为40%百可得、浓度为40%施佳乐悬浮剂、浓度为50%的速克灵、浓度为50%的扑海因等稀释成1000倍液进行预防治疗。如果遭遇了雨雪天气,就可以使用浓度为10%的速克灵烟雾剂、浓度为45%百菌清烟雾剂按照250g/667m2进行熏烟,用药应选择在傍晚,将棚室密闭一夜。需要注意的是轮换进行药物的使用,通常7天左右进行1次喷洒,以防其出现耐药性。
2、晚疫病的有效防治措施
晚疫病也是比较常见的一种西红柿病害,光照弱、阴雨天过多、温差大、种植过于密集等都有可能诱发此病,在果实、茎、叶部位都有可能发生,叶片比较容易发病。发病初期,叶缘与叶尖会有暗绿色的半圆形斑点,并且伴随着湿度的不断提高,这种病发展蔓延的会越来越快,有较大湿度时,会有白色霉层出现在病斑边缘处。伴随着病斑越来越大,一直发展到整个叶片,叶柄部会有腐烂出现,叶片开始逐渐枯萎死去。叶片彻底枯萎以后,植株会呈现焦褐色,果实会变得越来越软。
对其防治主要是控制好种植密度不可过于密集、保持好通风,有效避免病害发生。一旦发病,在初期可以使用浓度为90%疫霜灵500倍、浓度为58%的瑞毒霉锰锌稀释到700倍左右、浓度为10%的科佳稀释到2000倍,浓度为40%的乙磷铝稀释到200倍等药物进行防治。需要注意的是1周使用1次,并且各种药需要交替使用,如果受害面积较大,则可以利用氰霜唑、烯酰吗啉进行喷淋。
3、病毒病的有效防治措施
病毒病通常来说就是由一些病毒引发的病害,其通常分为花叶型、条斑型、坏死型、卷叶型、蕨叶型这几类。其一,对于花叶型来说,多见于嫩叶,老叶不是很明显,其在叶片处会出现深浅不一、绿黄相间的绿色斑,病情严重时表面会有较大的皱缩且凹凸不平,植株较为矮小、叶脉呈现透明,叶片增厚;其二,条斑型病害。植株出现各种程度的矮化,从叶片上部开始向着线状转变,下部、中部叶片开始向上微微卷曲,茎、叶出现褐色斑块,变色部位没有深入到内部,只存在于表皮,多见于果实、茎、叶片;其三,坏死型病害。顶部位置的叶片变小、黄化或者褪绿,叶片皱缩边缘部位卷起,不顶枝丛生、植株出现矮化。整株或部分叶片开始黄化,有黄褐色坏死斑出现,形状不规则,逐渐由边缘开始干枯、坏死,果实呈现淡灰色;其四,卷叶型病害。叶片从边缘开始向上卷曲,小叶畸形、扭曲,植株出现丛生或萎缩;其五,蕨叶型病害。中下部叶片微微卷曲、上部叶片则呈线状。
可以从农业和化学防治这两方面着手进行防治。针对农业方面的防治措施指的是,在选种时可以优选抗病效果好的杂交品种,对其田间管理也要进一步加强,定植时最好选择没有发生过病害的田地。对于曾经发生过的用地必须进行深翻,条件允许的情况下还可以使用石灰等,使得土壤里残留的病害钝化。尽量避免连续耕作,使土壤中病害残留能尽可能降低。同时,也要将田地中可能存有病害的杂草等清理干净,控制其病害源头。当定植幼苗后,棚内温度变高时应进行遮阳网的覆盖,防止幼苗期缺水,只有使其能健康生长,才能更好地抵御病害的侵扰。由于病害对少雨高温的环境非常喜欢,如果温室里的温度较高,而湿度过低时,就会引起蚜虫等的泛滥,从而诱发病害。当发现有病害的植株之后应及时进行清理,并且对刺吸式口器的飞虱、蚜虫等要严格控制,也能有效的阻止病害的传播。所以可以使用80目的防虫网对育苗棚进行覆盖,或者把大棚分成几个网室,确保出入口的严密,在苗床上悬挂粘虫板。需要注意的是在棚顶等处的防风口也要进行防虫网的覆盖,以免害虫等进入,从而实现对西红柿病毒病的控制。
此外,化学药剂要优先选用可以很好地对病害进行防治,以及能灭杀蚜虫的。在实际喷洒时,可交替使用这两类药剂,从而使防治效果能得到有效提高。在化学方面。播种之前,使用100mL的氨基寡聚糖水剂加入15000g水,把番茄种子浸泡15min左右,然后将其晒干,使其含水量不高于8%,将其放置于恒温箱内保持72℃放置3天,可灭杀其中所携带的各种病毒;或者使用浓度为0.1%高锰酸钾或浓度10%的磷酸三钠水溶液浸泡种子30min左右,然后捞出进行反复冲洗,直到洗净残留即可。对其苗间管理,因春季5~7月与秋季7~9月份是粉虱等刺吸式口器害虫繁殖的高峰,在育苗定植时最好尽可能地避开。对于蚜虫的防治可以选择使用病毒A500倍喷雾、艾格里生物肥600倍、红糖150倍以及3000倍的有机硅与维生素等,每天喷洒1次,连续喷3天,苗期的用量可以减半。如果幼苗出现徒长,应及时将营养体挪动进行控苗。此外,还可以使用化学手段阻止病害的传播,在移栽种苗之前可以先使用浓度为10%的吡虫啉可湿性粉剂2000倍液,确保棚室里不会混入带虫的种苗。定植以后如果植株有粉虱存在,就可以使用化学方法来防治。当番茄有3~4叶时,可以使用浓度为1.8%的阿维菌素乳油稀释到1500倍、浓度为25%的噻嗪酮稀释到1500倍、浓度为10%的吡虫啉可湿性粉剂稀释到2000倍等进行灌根,并配合使用艾格里生物肥300~500倍液,每周喷洒1次即可。
综上所述,为有效发挥温室栽培技术的有利技术优势,应该加强优质品种的选取、育苗、整地、定植、温湿度、田间管理等各个栽培环节的有效把控。同时加强灰霉病、晚疫病、病毒病等病虫害的有效防治,进而从根本上确保山东菏泽地区的温室西红柿实现增产增收的种植目标。
(作者单位:274939山东省菏泽市巨野县万丰镇政府)