潍坊市临朐县雪茄烟宜栽品系筛选

摘 要：雪茄烟烟叶品种会对雪茄烟原料产量、品质和经济效益产生直接影响。为筛选出适宜潍坊市临朐县栽种的雪茄烟品种，对雪茄烟茄衣（QX100、QX103、QX107）、茄芯（QX201、QX204、QX208）的6个品系进行宜栽性筛选试验，对不同雪茄烟品系在临朐县的生育期、平顶期农艺性状、发病情况、鲜烟叶外观品质、晾制后烟叶外观品质和经济指标进行调查分析，并评价各雪茄烟品系的宜栽性。试验结果表明，QX107、QX208的田间生育期较长、平顶期农艺性状表现最优；QX100、QX208的鲜烟叶外观品质、晾制后烟叶外观品质和经济指标最优。综上所述，QX100和QX208是最适宜在临朐县栽植的雪茄烟茄衣品系和茄芯品系，但其烟叶总体长势、晾制后烟叶品质有所欠缺，尤其是茄衣品系的成衣率偏低。通过探索适合潍坊产区的雪茄烟栽种、管理、采收及调制技术，以期提高雪茄烟产区烟叶的整体品质。

关键词：雪茄烟；茄衣；茄芯；品系筛选

中图分类号：TS453；S572 文献标志码：B 文章编号：1674-7909（2024）11-80-6

DOI：10.19345/j.cnki.1674-7909.2024.11.018

0 引言

雪茄烟又称雪茄、雪加烟或雪茄叶，是一种源自加勒比海地区的烟草制品。与传统卷烟不同的是，雪茄烟是指全部用雪茄烟叶制成的可吸性烟卷［1-3］，由外到内依次是茄衣（外包皮）、茄套（内包皮）和茄芯［4］。我国生产的雪茄烟的茄衣多为白肋烟或晾晒烟［5］，茄芯多为晾晒烟［6］，茄套则选用弹性好、有厚度的烟叶［7］。近年来，我国雪茄烟的新兴消费群体迅速扩大［8］，但因雪茄烟产业发展较晚，导致制烟原料主要依靠进口，面临着国产优质原料短缺的问题［9］。潍坊市临朐县山区平原交错，属温带大陆性季风气候区［10］，且种植烤烟的历史悠久，具有生产优质雪茄烟原材料的基础。2021年，临朐县开始试种雪茄烟（试种面积为2.67 hm2），最终筛选出3个茄衣品系（QX100、QX103、QX107）、3个茄芯品系（QX201、QX204、QX208）。品系筛选试验对筛选出优质的雪茄烟品系具有重要作用，将直接影响产区的烟叶产量及品质，是烟草品系筛选的重要方式［11-12］。在2021年、2022年品系试验的基础上，对不同雪茄烟品系在潍坊市临朐县生态条件下的发育进程与特点进行研究，并分析不同品系与生态条件的匹配度，从而筛选出适宜临朐县种植的雪茄烟优质主栽品系与后备品系，以期为潍坊市雪茄烟品系筛选奠定基础。

1 材料与方案

1.1 试验材料

试验材料为2022年筛选出6个宜栽的雪茄烟茄衣、茄芯品系，其供种单位均为中国农业科学院药草研究所，见表1。

1.2 试验场地概况

于山东省潍坊市临朐县寺头镇长大峪村（东经118°30′35.07″，北纬36°18′47.19″）开展试验。该地海拔为102 m，年平均气温为12.4 ℃，年平均降水量为710 mm；地貌为丘陵山地，汛期排水方便；供试土壤为棕壤性土［13-14］，土壤有机质质量分数为18 g/kg、水解性氮质量分数为63.6 mg/kg、有机磷质量分数为39.8 mg/kg、速效钾质量分数为178 mg/kg、pH值为6.83、氯离子质量分数为4.88 mg/kg。前茬作物为丹参。2023年4月，试验地平均高温为20 ℃，平均低温为10 ℃；5月平均高温为27 ℃，平均低温为15 ℃；6月平均高温为32 ℃，平均低温为19 ℃；7月平均高温为33 ℃，平均低温为23 ℃；8月平均高温为31 ℃，平均低温为21 ℃；4—7月的降水量为35～111 mm，非常适合雪茄烟的生长。

1.3 试验设计

在土壤条件相同、肥力相同的前提下开展试验。茄衣品系试验设3个对比，即JY1（QX100）、JY2（QX103）、JY3（QX107），采用随机区组排列，每个茄衣品系试验均重复3次，共9个小区；茄芯品系试验设3个对比，即JX1（QX201）、JX2（QX204）、JX3（QX208），试验采用随机区组排列，每个茄芯品系试均重复3次，共9个小区。每个试验小区种植4垄，共160株烟株，种植时行距为1.1 m、株距为0.35 m。从每个试验小区随机挑选50株，并统计各项指标。在茄衣生产过程中，均使用遮阴防虫网，按照《潍坊雪茄烟叶生产技术方案》中的要求对雪茄烟进行种植。

1.4 测定项目及方法

1.4.1 生育期调查

对茄衣、茄芯各品系分别在团棵期、现蕾期、中心花开放期、烟叶成熟采收期、采收结束期等对各项指标进行调查。

1.4.2 平顶期农艺性状调查

在平顶期调查各茄衣、茄芯品系的株高、叶数、茎围、节距、腰叶长宽等农艺性状指标，并按《烟草农艺性状调查测量方法》（YC/T 142—2010）中的方法，在打顶7 d后进行观测记载。

1.4.3 发病情况调查

调查各茄衣、茄芯品系的病毒病类、根茎病类、叶斑病类等病害的发病率及病情指数，并按照《烟草病虫害分级及调查方法》（GB/T 23222—2008）中的方法，对病害发生情况进行分级。

1.4.4 鲜烟叶外观品质调查

调查采收后各茄衣、茄芯品系的鲜烟叶外观品质，并按照《烟草农艺性状调查测量方法》（YC/T 142—2010）中的方法来测定烟叶成熟度、色度、叶面状态、厚度、叶肉组织等指标。

1.4.5 晾制后烟叶外观品质调查

调查晾制后各茄衣、茄芯品系的烟叶外观品质，并按照《雪茄烟叶工商交接等级标准》（YC/T 588—2021）中的方法来测定雪茄烟叶的7个品质因素。

1.4.6 经济指标统计

对所有试验小区均随机选取长势均匀的50株烟株，采收晾制时要做好标记，分别对鲜烟叶、晾制后烟叶进行测产，并将晾制好的烟叶按照《雪茄烟叶工商交接等级标准》（YC/T 588—2021）中的方法进行定级，分别计算各试验小区的烟叶折合产量及产值。

1.5 数据分析与处理

用Microsoft Excel 2010软件来处理试验数据并绘制图表，用SPSS 26.0软件进行单因素方差分析，用LSD法进行差异显著性检验。

2 结果与分析

2.1 不同雪茄烟茄衣、茄芯品系的主要生育期表现

由表2可知，在茄衣的3个品系中，JY1、JY2的大田生育期均为85 d，JY3的大田生育期为96 d，即JY3的大田生育期比JY1、JY2长11 d；移栽后30 d，JY1、JY2、JY3同时进入团棵期；团棵期后18 d，JY2进入现蕾期（比JY1早1 d、比JY3早4 d）；JY1、JY2同时进入中心花开放期（比JY3早6 d）；JY1、JY2同时进入平顶期、采收开始日和采收结束日（比JY3分别提前7 d、6 d、11 d）。在茄芯的3个品系中，JX1、JX2的大田生育期均为88 d，JX3的大田生育期为97 d；在移栽后31 d，JX1、JX2、JX3同时进入团棵期；团棵期后16 d，JX2进入现蕾期（比JX1早2 d、比JX3早16 d）；移栽后52 d，JX2进入中心花开放期（比JX1早3 d、比JX3早17 d）；移栽后58 d，JX2进入平顶期（比JX1早2 d、比JX3早19 d）；移栽后62 d，JX2开始采收（比JX1早2 d、比JX3早15 d）；移栽后88 d，JX1、JX2采收结束（比JX3提前11 d）。

从田间表现来看，在移栽期相同的前提下，雪茄烟3个茄衣品系的移栽期至团棵期基本一致，从现蕾期开始，JY3表现出差异，一直到采收结束都有所延后，JY3的大田生育期比JY1、JY2长11 d；雪茄烟茄芯的3个品系在团棵期以前的大田表现基本相同，JX3从团棵期到现蕾期的生长时间比JX1、JX2分别长14 d、16 d，但JX3进入采收期后成熟较快，采收期比JX1、JX2分别短4 d、6 d，JX3的大田生育期比JX1、JX2均长9 d。

2.2 不同茄衣、茄芯品系对平顶期农艺性状的影响

由表3可知，在雪茄烟的3个茄衣品系中，JY3的株高（132.13 cm）显著高于JY1、JY2，且JY1、JY2的株高差异不明显；JY1、JY3的叶数差异显著，JY1、JY2、JY3的叶数平均值分别为18.33、20.00、22.00；JY3的茎围最大（8.70 cm），比JY1、JY2的茎围分别大1.00 cm、0.47 cm；JY1、JY2、JY3的节距、腰叶长差异不显著；JY1、JY2、JY3的腰叶宽差异显著，平均值分别为31.97 cm、26.43 cm、29.77 cm。在雪茄烟的3个茄芯品系中，JX3的株高（167.67 cm）显著高于JX1（133.70 cm）、JX2（129.53 cm），且JX1、JX2的株高差异不明显；JX3（23.00）的叶数显著高于JX1（19.00）、JX2（18.00），且JX1、JX2的叶数差异不明显；JX1、JX2、JX3的茎围、腰叶宽差异不明显；JX3的节距（7.97 cm）显著高于JX1（6.64 cm）、JX2（7.13 cm），且JX1、JX2的节距差异不显著；JX3的腰叶长（51.03 cm）显著高于JX1（46.37 cm）、JX2（45.33 cm），且JX1、JX2的腰叶长差异不显著。

从田间表现来看，不同品系的雪茄烟茄衣、茄芯的平顶期农艺性状存在较大差异，且茄衣品系JY3的各项农艺性状指标表现均较好；JY1的叶片数较少，但其他农艺性状指标均较优；JY2腰叶较窄，其他指标中等。从烟株有效叶片数及腰叶长、腰叶宽来看，茄芯品系JX3的各项农艺指标均表现最好，JX2次之，JX1最差。

2.3 不同茄衣、茄芯品系的发病情况

由表4可知，在雪茄烟的3个茄衣品系中，JY2的黑胫病发病率（80%）及病情指数（20.74）最高，远高于JY1、JY3；JY3的烟草花叶病毒（TMV）发病率（6.77%）及病情指数（2.77）最高，JY1的TMV发病率及病情指数最低；JY3的马铃薯Y病毒（PVY）发病率（8.89%）及病情指数（3.46）最高，JY1的PVY发病率及病情指数最低。

在雪茄烟的3个茄芯品系中，JX1的黑胫病发病率（33.33%）及病情指数（15.56）均最高，JX3的黑胫病发病率及病情指数最低；JX1的TMV发病率（6.67%）及病情指数（2.72）均最高，且JX3的TMV发病率略高于JX2，但JX3的TMV病情指数又明显低于JX2；JX1的PVY发病率（6.67%）及病情指数（3.21）均最高，JX3的PVY发病率及病情指数最低。

从田间表现来看，不同品系的雪茄烟茄衣、茄芯发病率存在较大差异。其中，JY2、JX1的黑胫病发病率显著高于其他品系，JY3、JX1的TMV发病率略高于其他品系，JY3、JX1的PVY发病率高于其他品系。综上所述，JY3和JX1的发病率相对较高。

2.4 不同茄衣、茄芯品系对鲜烟叶外观品质的影响

由表5可知，在雪茄烟的3个茄衣品系中，JY1、JY2、JY3的田间成熟度相同（均为成熟）；JY1、JY2、JY3的叶片颜色分别为黄绿色、绿色、深绿色；JY2的叶面状态为较平或平，JY1、JY3的叶面状态为较平；JY2、JY3的叶肉组织表现为中等，JY1的叶肉组织表现为疏松；JY1、JY2、JY3的叶片厚度依次为薄、薄或较薄、较薄。在雪茄烟的3个茄芯品系中，JX1、JX2、JX3的田间成熟度相同（均为成熟）；JX1、JX2的叶片颜色、叶面状态、叶肉组织、叶片厚度均表现一致，分别为绿色、较平、中等、较薄；JX3的叶片颜色、叶面状态、叶肉组织、叶片厚度分别为深绿色、较皱、细密、中或较厚。