皖南山区红楠种子育苗及防护林营造技术

［摘 要］ 红楠用途广泛，是优良的用材树种之一，而且可以用于营造防护林。基于此，以皖南山区为例，从采种和种子处理、播种、苗期管理等方面总结红楠种子育苗技术要点，并概述红楠防护林营造技术，以期为相关工作提供一定的技术支持。

［关键词］ 红楠；种子育苗；防护林营造；皖南山区

［中图分类号］ S792.24 ［文献标志码］ B ［文章编号］ 1674-7909（2022）05--4

0 引言

红楠是樟科润楠属常绿乔木，主要分布在我国长江以南各地，如广西、广东、江西、湖南、福建、台湾、浙江、山东和安徽等省（自治区、直辖市），以江西省、福建省、湖南省、广东省分布较为集中，国外如朝鲜、日本等国家也有少量分布。红楠喜生长在微酸性湿润的土壤中，能耐短期-12 ℃的低温。

红楠树冠平顶或扁圆；老枝粗糙，嫩枝紫红色，二三年生枝上有少数纵裂和唇状皮孔，新枝、二三年生枝的基部有顶芽鳞片脱落后的疤痕数环至多环；顶芽长圆状卵形或卵形，鳞片宽圆形，棕色革质，先端圆形，背面无毛，边缘有小睫毛，上部鳞片边缘的毛浓密［1］；叶倒卵形至倒卵状披针形，基部楔形，先端短突尖或短渐尖，革质，叶正面黑绿色、有光泽，叶背面淡黑绿色；侧脉每边7～12条，稍直，斜向上升，中脉叶正面稍凹陷、叶背面明显凸起；花序顶生或在新枝上腋生，无毛，在上端分枝；多花，总梗占全长的2/3，带紫红色，下部分枝常有花3朵，上部分枝的花较少；苞片卵形，有棕红色贴伏绒毛；花被裂片长圆形，长约5 mm；子房球形，无毛；花柱细长，柱头头状；花梗长8～15 mm；果扁球形，直径8～10 mm，初时绿色，后变黑紫色；果梗鲜红色。花期2月，果期7月。红楠芯材灰褐色，边材淡黄色，硬度适中。

红楠生长较快、树干通直，树冠枝叶浓密，在防风固土、水土保持、保护环境和用材等方面发挥着重要的作用，可作为庭院树种、用材林和防风树种。红楠树具有气味芳香、纹理美观、硬度中上、耐腐度较强和不易变形等特点，符合高档家具、高档装饰、工艺品雕刻等特殊用材的要求。其树皮可入药，有舒筋活络之功效；叶可以提取芳香油；种子含油率在65%以上，其芳香油在工业上用途广泛。正因为红楠用途广泛，一直以来遭到大量砍伐。2010年7月，笔者在牯牛降自然保护区旁边的倪村山林中采种，并及时对种子进行消毒和处理，之后进行育苗，2012年3月初栽植营造防护林，目前红楠生长良好。现将红楠种子育苗及防护林营造技术要点总结如下。

1 皖南山区红楠分布概况

红楠在皖南山区自然分布于海拔750 m以下的地方，是常绿阔叶林优势树种种群，常3～5株簇生，未见纯林。红楠喜生于山地阔叶混交林中，在土壤肥沃深厚、pH值5.0左右的山地生长良好，在土壤贫瘠的地方生长缓慢。在林中常见红楠小苗，红楠砍伐后有萌蘖苗长出，并能长成大树，表明红楠种子自然条件下发芽和自身萌蘖能力都较强。

在皖南山区，红楠伴生植物中乔木有山杜英、黄山松、枫香、青冈、华东楠、甜槠、木莲、杉木、榆树和樟树等，灌木有檵木、格药柃、赤楠和肉花卫矛等，草本有竹、麦冬、重楼、黄精、蕨类和山血丹等。皖南山区祁门县牯牛降自然保护区内有1株高21.4 m、胸径53.2 cm的红楠木，树冠高大、枝叶厚密。

2 皖南山区红楠种子育苗技术

2.1 采种和种子处理

在皖南山区，红楠种子一般在7月初至7月中旬成熟，选择树龄25 a以上、生长健壮、干形挺直、树冠相对匀称、无病虫害的红楠作为采种母树。当外果皮由青绿色全部转变为紫黑色、变软时，表明种子成熟，应立即组织专业人员进行采集。采种时，可以上树用长竹竿敲打果实，使果实掉落后在地面拾取，地面需铺一层厚塑料布，最后收集装袋运回。

果实采集完成后，先人工捡除杂质，再将果实放在大桶内泼水堆沤5 d，使果实外皮腐烂，然后戴上手套进行揉搓，至果肉和果皮完全脱落。之后将果实置于流动的水中反复漂洗，完全去除果肉和果皮等杂质，得到纯净的种子。再将种子摊于阴凉通风处，晾干种子表面水分。最后将种子置于2%高锰酸钾水溶液中消毒12 h，之后捞出催芽［2］。将种子置于22 ℃左右的室内进行人工催芽，催芽时要保持种子湿润，且每隔6 h用温水淘洗2次，三四天后种子有30%～40%裂口时即可播种。

2.2 播种

2.2.1 秋播

2.2.1.1 大田播种。在皖南山区，7月下旬人工采回果实，去除杂质和外果皮，种子经消毒、催芽后即可播种。大田播种通常采用撒播方式，即在整理好的苗床上均匀撒播催芽后的种子，播后喷一次透水，覆0.6～0.8 cm厚的散碎盖土，再盖上干净干茅草5 cm厚，茅草上用小木棍压住。之后定期察看育苗地情况，当25%左右的种子出土时，于晴天或阴天傍晚揭去覆盖的茅草。揭草时动作要轻缓，防止将幼苗的茎折断。揭草后喷一次0.1%多菌灵水溶液，防止幼苗发生病害。播种后约16 d幼苗基本出齐，种子出芽率在58%左右［3］。

2.2.1.2 大棚内播种。先将大棚内的土壤充分暴晒消毒，可以撒适量生石灰进行消毒。之后扣盖大棚膜。按照棚内土壤40%、草木灰15%、腐熟有机肥25%、黄心土5%、细沙5%、腐殖土10%的比例配制营养土，均匀混合后归堆充分发酵［4］。这些准备工作要在播种前10 d完成。营养土发酵完成后，将营养土反复搅拌，装入11 cm宽、14 cm高的营养袋中，整齐排放在棚内地面上，营养袋摆放宽度以60 cm为宜。营养袋之间的空隙要用营养土填实。每个营养袋中种一粒已经破嘴的种子，深度在0.5 cm，浇一遍透水，使种子与营养土密接。为了促进种子出芽和生长，大棚内遮阳网透光度以40%为宜。播种后约7 d幼苗基本出齐，种子出芽率约为96%。

2.2.2 春播。在皖南山区，红楠种子一般在2月下旬开始春播。从贮藏坑中取出种子，并在流动的水中水选多次，去除漂浮、霉变、胚发育不完全及较小的种粒，再进行种子催芽。

2.2.2.1 大田条播。大田条播要选择地势较高、交通便利、灌溉方便、坐北朝南的育苗田，前茬是水稻为宜。育苗地选好后，于初冬深翻土壤，冻死农田中的虫卵和害虫。翌年春季2月，每667 m²施入1 000 kg腐熟菜籽饼肥，并667 m²施用辛硫磷颗粒3 kg杀灭地下害虫，667 m²施用硫酸亚铁铵颗粒5 kg对土壤进行消毒，再进行“三犁三耙”，确保农田土壤细碎。之后做高30 cm、宽80 cm、长8～12 m的苗床待播。

条播时，在苗床上开深5 cm的播种沟，将催过芽的红楠种子播于播种沟内，盖散碎细土1 cm厚，喷一次透水保湿，再盖上4 cm厚干净稻草。稻草要用绳子固定四周，防止风吹。种子播种后约25 d幼苗出土。当有40%的幼苗出土时，于晴天傍晚揭去覆盖的部分稻草；当有70%的幼苗出土时，于晴天傍晚揭去覆盖的全部稻草。稻草揭去2 d后，喷一次0.2%多菌灵水溶液，防止幼苗发生病害。播种后约35 d幼苗全部出齐。种苗刚刚出土时，极易受到小动物的危害，要每天派专人守护苗田。红楠种子春季条播出芽率在80%左右。

2.2.2.2 大棚播种。春季大棚播种可参考秋季大棚播种方法，但需注意种子播种深度控制在0.8 cm，大棚内遮阳网透光度以60%为宜。播种后约15 d幼苗基本出齐，此时使用0.2%多菌灵水溶液喷雾，防止芽苗发生病害。春季大棚播种出芽率在98%左右。

上述4种播种方式的红楠播种时间、方法和出芽率对比分析结果如表1所示。

2.3 苗期管理

2.3.1 温度管理。红楠幼苗出土后喜欢庇荫环境，避免阳光直接照射发生日灼。因此，要注意搭盖遮阳网遮阴，减少幼苗和土壤水分蒸发，也可以降低育苗地内的地表温度，起到保墒降温等作用。

2.3.2 补苗与间苗。红楠幼苗生长较快，应在苗高8～10 cm时补苗。补苗可以在晴天16：00以后或阴天进行。补苗后要适当遮阴和浇水，防止强阳光照射造成幼苗萎蔫。补苗可以结合间苗同时进行。间苗可以进行两三次，主要去除过密、弱小、茎弯曲、无头梢等生长弱小的幼苗。第1次间苗可以留苗160～180株/m²，第2次间苗可以留苗130～140株/m²，第3次间苗可以留苗100株/m²，最终每667 m²保苗3.0万～3.5万株。

2.3.3 水肥管理。红楠幼苗出土后，幼苗组织比较嫩弱，必须精心管理，才能促进幼苗茁壮生长。雨季雨后及时排干沟内积水，幼苗长至2片真叶时进行施肥，要少量多次进行施肥。进入秋季可以减少或停止施速效肥，同时减少灌水量，防止幼苗徒长［5］。

2.3.4 松土与除草。松土与除草可同时进行，一般雨后天晴5～7 d就要进行松土，施肥前也要松土。松土易浅不易深，要离幼苗2 cm以上，防止松动幼苗根系。

育苗期间见草就除，本着除早、除小、除了的原则，切记除草禁止用手直接拔除，以免造成幼苗根系部位土壤松动，不利于幼苗生长，严重时会造成幼苗死亡。必须用利铲直接切断杂草根系。幼苗生长期间禁止进行化学除草，如果使用化学药剂除草，易对幼苗生长造成抑制，导致幼苗生长缓慢，则当年难以成苗。

2.3.5 越冬防寒。初秋可以追施一两次磷钾肥，促进苗梢尽快木质化；入冬时苗梢不能完全木质化的，其抗寒能力弱，极易遭受早霜危害，冻死苗梢。冬季可以不用撤除遮阳网，让遮阳网遮挡霜冻和积雪，增强苗木的抗寒能力。

2.3.6 病虫害防治。红楠育苗期间常发生炭疽病，虽然可以采用药物进行防治，但病情一旦发生，便会造成损失。炭疽病病菌易危害红楠叶片、侧枝、幼茎等。枝条染病时，病斑呈现大小不一的圆形，最初为紫褐色，渐变成黑褐色，病部下陷。发病严重时病斑沿主干向下蔓延，甚至导致整株干枯死亡。春夏季高温高湿天气有利于该病发生，土壤干旱瘠薄地块发病率较高，幼树发病多。为有效防治炭疽病，需选择排水良好、土壤肥沃的地块育苗，并施足基肥；注意通风透光，定期及时清除病枝、病叶、病株并集中烧毁；萌发新叶、新梢时，可以根据科学比例适量喷洒1%波尔多液或75%百菌清溶液预防病害；发病初期可以采用50%甲基托布津可湿性粉剂或80%炭疽福美可湿性粉剂喷雾防治。

红楠育苗期间也会发生枯枝病。枯枝病发病初期，枝条由梢部往下失水干枯，叶片发黄，严重时整枝枯死，叶片不脱落，最终造成全株死亡。为有效防治枯枝病，在日常管理中应加强苗床通风换气，采取排水施肥、喷微量元素和改土等措施进行预防。一旦发病，需剪除病枝，同时用72%链霉素20倍液涂抹剪口，以防止病枝继续向下枯死。

红楠育苗期间还易发生日灼病，日灼病没有有效的治疗药物，只能采取预防措施。通常，需要在苗床上方搭盖遮阳棚或遮阳网来预防日灼病发生。

3 皖南山区红楠防护林营造技术

皖南山区人均耕地面积约为0.053 hm2，且大部分都是优质农田。但由于农田基本都处于大山之间，大风天气较多，往往会造成即将成熟的水稻发生大面积倒伏，导致农业生产受到影响。针对此，黄山市将农田防护林建设纳入“十四五”规划，并快速推进实施，目前已取得初步成效。皖南山区农田防护林带主要作用在于降低风速、改善环境、防治灾害、调节气候及保障农业生产等，林带建设树种主要选用红楠。下面重点介绍红楠防护林营造技术要点。

3.1 规划营造路线

在农田进风口处至农田出风口处规划要营造的路线，一般风口处最少栽植3～10行红楠；中间林带可根据农田的实际情况种植在路边、渠边、田边的空地上，构成纵横连亘的农田林网。每块农田都由四周林带所围绕，以降低或防御来自任何方向的风害。

3.2 挖掘栽植穴

在初冬进行挖穴，按1 m×2 m或2 m×2 m的株行距挖穴。挖穴时要将表土和心土分开，栽植穴深40 cm、长50 cm、宽50 cm。栽植穴最好呈梅花式分布，且要经过一个冬季的熟冻，彻底改变穴内土壤的理化性状。