山区核桃树水分管理要点
作者: 黄勇[摘 要] 山区核桃树在生长过程中很少受到人为干预,加之部分地区气候干旱,并且缺乏良好的灌溉设施,致使核桃产量无法实现突破性提升,甚至还会出现核桃树死亡等严重现象。基于此,需要根据核桃树的需水规律,明确山区核桃树的灌溉方法及灌溉时期,应用合理的节水保水措施,减少外界因素对核桃树生长的影响和制约,以实现核桃产量与质量的双重提升。
[关键词] 山区核桃树;需水规律;水分管理
[中图分类号] S664.1 [文献标志码] B [文章编号] 1674-7909(2022)11--3
0 引言
山区核桃树与其他地区核桃树相比,其生长容易受不利因素的影响和制约,如气候干旱、灌溉设施不完善、灌水技术匮乏等。随着有关部门对山区核桃种植产业关注度的提升,为山区核桃树提供优渥的生长环境已经成为当前核桃产业发展亟待解决的难题。面对此种情况,种植户需根据核桃树生长规律、需水特点采取针对性的管理技术,同时不断改善山区灌溉条件,确保灌溉设施能满足核桃树生长期间对水分的需要[1]。基于此,笔者综合分析山区核桃树需水规律,根据山区环境特点明确水分管理技术,尽可能避免不利因素影响核桃树生长,进而保障山区核桃产业健康稳定发展。
1 核桃树的需水规律
核桃树的综合管理工作涉及方面较多,如树体修剪、科学施肥、水分管理、病虫害防治等。为保证山区核桃经济效益,做好核桃树水分管理工作尤为关键。种植户需根据核桃树生长特点,科学合理把握灌水和排水次数、时间、灌/排水量,要符合核桃生长期间的需水规律,满足核桃的需水要求。与其他生长条件相比,核桃树对于土壤湿度较为敏感,其不同生长阶段的需水量也有一定的差异性。例如,一般3—8月核桃的需水量较大,9月至翌年3月需水量逐渐减少,区域年降水量大于600 mm且呈均匀分布时,即可满足核桃树生长发育需求,可促使核桃树尽快开花结实。正常生长的核桃树可通过根系吸收水分,并进一步将水分、营养物质传递给树枝、树叶等其他部位[2]。
2 土壤水分对核桃树生长的影响
首先,核桃树会因干旱影响抽条质量。例如,部分地区降水量偏少,气候较为干旱,致使核桃树抽条质量不高,导致冬季无法抵御寒冷,最终出现死亡现象。其次,水分能在一定程度上影响核桃树叶片数量、厚度和面积。干旱严重时,核桃树叶片可能发生早衰、脱落等情况。若核桃园土壤水分含量过高,则很可能降低土壤通透性,阻碍核桃树根系吸水、吸氧,直接影响核桃树体的生长发育[3]。总而言之,土壤含水量过高或过低均不利于核桃树的生长发育,最终很可能影响核桃产量及品质。因此,要在科学合理灌溉的同时,做好核桃园的排水工作,在满足核桃树生长需求的基础上,确保核桃树正常生长。
3 山区核桃树的灌溉方法
在甘肃省地区,山区降雨量较少,而且多呈不均匀分布,虽能够维持核桃树正常生长,但却不利于核桃产量与质量的双重提升。基于此,种植户需密切关注山区降雨情况,并在原有基础上为核桃树适当补充水分。因传统大水漫灌方法不利于水资源的充分利用,笔者简要阐述沟灌、滴灌、穴贮肥水等适宜山区核桃树栽培的优质灌溉技术,进一步优化核桃树水分管理模式,满足核桃树生长发育需求。
3.1 沟灌技术
沟灌技术的普及与应用,不仅提高了水资源利用率,而且灌溉时效性较高,能在很大程度上保护土壤环境,确保山区核桃树正常生长。在利用沟灌技术的过程中,可沿等位线挖掘口宽、底宽及深度分别为50、30、40 cm的水沟,合理控制灌水量;注意灌溉水并不是越多越好,占沟深的2/3左右为宜,确保核桃树充分吸收[5]。灌溉水在灌水沟流动过程中,借助土壤的毛细管作用向周围土壤渗透,从而保障核桃生长期间水分供应充足。
3.2 滴灌技术
滴灌技术是一种以节水为目的的优秀灌溉技术,其可在保护土壤结构的基础上提高水资源利用率,确保土壤中大部分养分和水分被核桃树体吸收,而且不会出现水土流失等不良现象。在采取滴灌技术的过程中,要做到与施肥工作的完美结合,使水肥利用率得到综合提升,以免因施肥不当对土壤结构造成影响。采用滴灌技术时需要配备一定的滴灌设备,有一定的经济支出,因此,农户要视自身经济情况酌情选用。该技术的具体应用是将过滤后的水经管网和出水管道(滴灌带)或滴头以水滴的形式缓慢而均匀地滴入核桃根部附近土壤。
3.3 穴贮肥水
穴贮肥水灌溉技术集多种技术优势于一体,可一次性做好蓄水、保墒、施肥等工作,为土壤提供源源不断的水分和肥料。另外,穴贮肥水技术有投资小、操作便捷、水肥利用率高、效益高等优势,一般节水量约为80%,节肥量在30%左右,能有效提高干旱核桃园的种植效益。因此,可将穴贮肥水技术应用于山区、丘陵等灌溉条件较差区域,进一步凸显技术优势[6]。该技术要求在核桃树树冠投影边缘向内50~70 cm处挖深40 cm、直径15~25 cm的贮养穴。依树冠大小确定贮养穴数量,冠径3.5~4.0 m的挖4~5个,冠径6 m的挖6~8个,围绕树根均匀分布。在贮养穴中放入经水肥浸泡处理后的草把,以满足核桃树生长期间营养、水分需求。
4 山区核桃树的灌溉时期
当核桃园内土壤含水量在60%以下时,种植户需及时开展灌溉工作,直至核桃园土壤湿度在80%左右,再进行中耕散湿作业[7]。在开展核桃园灌溉工作的过程中,种植户要结合当地气候条件、降水情况及核桃树生长发育状况,合理搭配应用施肥技术,不断提高肥水应用效率,确保核桃树健康生长。
4.1 萌芽开花期
一般3—4月是核桃树萌芽开花期。此时山区核桃树刚度过休眠期,在经过寒冷、干燥等一系列考验后,其体内已储存数月的营养物质,待天气转暖即进入开花展叶期,此时核桃树需要较多的灌水量。为保证核桃品质,种植户要为其提供充足的水分,确保其生理活动能顺利完成。冬春季节,部分山区较为干旱,甚至还有可能出现倒春寒等不良现象,此时种植户就要做好核桃树的补水工作,在核桃树萌芽期及时灌溉萌芽水,以助树体生长发育。如若萌芽水灌溉不及时,就会影响核桃树根系生长,致使核桃树抽枝开花速度变慢,影响核桃树生长质量。
4.2 果实膨大期
5—6月,核桃树陆续进入坐果期,此过程需要消耗大量水分和养分,是核桃树生长需水的关键期,一般可占核桃树整年需水量的80%,因此,既要做好此期核桃树的水分供应工作,也要注重核桃树雌花分化情况[8]。另外,应在核桃树开花40 d后浇水一次,确保核桃花芽正常生长分化,促使核桃树果实健康生长发育,为来年增产增质奠定基础。
4.3 花芽分化期
花芽分化期是核桃树生殖生长的重要阶段,一般核桃树花芽分化高峰期在7—8月。此时核桃树生长发育速度虽然明显减缓,但却是核桃仁发育的关键期。因此,种植户要根据核桃树具体长势,为核桃树提供可满足其生长需求的养分和水分,对于雨水充足地带不予灌水,对于雨水匮乏地带则适当补水。
4.4 休眠前期
核桃树快进入落叶期时,在秋施基肥的同时开展一次全园灌溉工作,不仅能够促进土壤中有机物质的分解,提高土壤蓄水保墒能力,而且可为核桃树生长提供源源不断的养分,确保养分及水分储备充足,显著提升核桃树体的抗寒能力,并为其来年顺利萌芽开花奠定基础。
5 山区核桃园节水保水措施
5.1 控树冠减少水分消耗
一旦核桃树树冠消耗过多水分养分,就无法为核桃树高产稳产奠定基础,同时核桃品质也会受到影响;反之,核桃树树冠消耗水分养分较少,就能有效促进核桃增产增质。为此,种植户可通过控树冠减少水分消耗。例如,在控树冠的过程中,可采用矮冠自然圆头形树形,干旱地定干高度约80 cm,可灌地定干高度约100 cm,经过多年的控顶工作,能够减缓核桃树生长发育速度,并将山区核桃树高控制在350 cm左右[9]。
5.2 控制大水漫灌
核桃树根系多深入土壤内部,有着较强的抗旱能力。大量灌水虽能使核桃树生长发育加快,但却不利于提高核桃树枝条的充实度,会导致其生长态势偏弱,花芽分化能力降低,最终既影响核桃产量,又影响核桃仁质量,大大降低农户的经济收益。此外,大水漫灌很容易使核桃园出现积水情况,一旦核桃园湿度过高,就容易引发炭疽病、根腐病等一系列病害问题。因此,要严格把控核桃园的浇水量,确保土壤温湿度适宜[10]。
5.3 推广核桃园生草技术
大范围推广使用核桃园生草技术不仅能够保持土壤水分含量,还能显著提高土壤中有机物质含量,并起到培肥地力、蓄水保墒、改善土壤物理性状等积极作用,使核桃园内外环境生态平衡。在山区核桃园实施果园生草措施时,种植户可选用抗旱能力和固地能力强的果园生草品种,通常可选用三叶草、绿豆、紫花苜蓿等。当草长至35 cm时就要进行割刈,并将割下的牧草覆盖于核桃树树盘下,减少土壤水分蒸发。此外,如条件允许,也可同时施加尿素、适当灌水,确保牧草在短时间内腐烂[11]。
5.4 进行核桃园覆草
通过在核桃园内覆盖杂草、秸秆等方式,能够有效提高核桃园土壤有机物质含量,使土壤保持适宜的温湿度,提高土壤蓄水保墒能力,在减少水分供应的情况下满足核桃树生长需求。一般农作物秸秆和其他类型杂草均是常见且常用的覆草材料,种植户可将覆草厚度控制在18 cm左右,以提高覆草效果。此外,种植户通常可选择在夏季开展覆草作业,覆草前要完成树体修整和树盘松土工作,尽可能提高土壤疏松度。覆草过程中,应确保农作物秸秆腐烂后再进行覆盖;如农户选择直接覆盖方法,就要在覆盖前施加一定量的速效氮肥,成年核桃树每株施加尿素230 g左右,确保肥料施撒均匀,为微生物分解提供支持与保障[12]。
6 结语
随着人们对山区核桃树种植业重视度的提升,核桃产量与质量备受人们关注。而水分作为影响核桃树健康生长的重要因素之一,种植户既要满足核桃树生长对水分的需求,又要避免水资源的过度消耗。为此,就要做到科学用水、合理灌水,综合分析山区核桃树的需水规律,并有针对性地应用水分综合管理技术,尽可能满足核桃树生长期间对水分的需求,提高核桃树的生长质量。
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