栽培管理措施对幼龄茶园生境的影响

摘要  研究4种栽培管理措施（间作周年绿肥、可降解除草布覆盖处理、不可降解除草布覆盖处理、常规管理）对幼龄茶园杂草生长密度、高度和生物量以及茶园土壤物理性状和养分含量等的影响。结果表明，杂草防控方面，除草布覆盖处理防控效果最佳，不同季节杂草几乎无生长；间作周年绿肥处理不同季节杂草平均株高、生物量和发生密度均小于对照处理，尤其是杂草生长旺盛的夏季，平均株高、生物量、发生密度分别只有对照的53.12%、10.00%、30.90%；土壤物理性状方面，间作周年绿肥处理土壤含水量较高，比常规管理高9.29%～11.24%，土壤容重低而孔隙度大，2020、2021年变化趋势一致；土壤养分方面，土壤pH和全氮、全磷、全钾各处理间变化不大，但间作周年绿肥处理土壤有机质、有效磷、速效钾、碱解氮含量较高。幼龄茶园宜采用间作周年绿肥的方式，既可以改良茶园土壤理化性状，还能有效抑制杂草的生长，为幼龄茶苗生长提供健康的生态环境。

关键词  茶园；间作；周年绿肥；土壤

中图分类号  S505  文献标识码  A  文章编号  0517-6611（2024）01-0024-05

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2024.01.006

开放科学（资源服务）标识码（OSID）：

Effects of Intercropping Annual Green Manure on Habitat of Young Tea Garden

CHEN Qing-hua， HU Shuang-ling， XIANG Jun et al

（Enshi Tujia Miao Autonomous Prefecture Academy of Agricultural Sciences/Enshi Comprehensive Test Station of National Tea Industry Technology System， Enshi， Hubei 445000）

Abstract  The young tea garden was tested for two consecutive years in the field， with annual intercropping green manure， weeding cloth cover and conventional management as the research objects， the growth density， height and biomass of weeds in the young tea garden were investigated， and the changes of soil physical properties and soil nutrients in the tea garden were measured. Results showed that in weed control， covering treatment with weeding cloth had the best effect， and weeds almost did not grow in different seasons. The average plant height， biomass and occurrence density of weeds under intercropping annual green manure treatment were lower than those under control treatment in different seasons， especially in summer when weeds were growing vigorously， the average plant height， biomass and occurrence density were only 53.12%， 10.00% and 30.90% of those under conventional treatments， respectively. In terms of soil physical properties， the soil water content under intercropping annual green fertilizer treatment was 9.29% to 11.24% higher than that under conventional management， and the soil bulk density was lower but the soil porosity was larger. The change trend was consistent over the past two years. In terms of soil nutrients， soil pH and total NPK had little change， but the contents of soil organic matter， available phosphorus， available potassium and alkali-hydrolyzable nitrogen were higher in intercropping annual green manure treatment. Intercropping annual green manure is suitable for young tea plantations， which can not only improve the physical and chemical properties of the soil， but also effectively inhibit the growth of weeds， and provide a healthy ecological environment for the growth of young tea seedlings.

Key words  Tea garden；Intercrop；Annual green manure；Soil

基金项目  国家现代农业产业技术体系项目（CARS-19）；2020年青年科技创新基金项目（2020-011）。

作者简介  陈清华（1987—），女，湖北建始人，助理研究员，硕士，从事茶树栽培研究。*通信作者，正高职高级农艺师，从事茶学研究。

收稿日期  2023-01-10

随着社会水平的不断发展，人们对茶叶的需求也越来越大。据中国茶叶流通协会统计，2021年全国春茶销售总量突破230万t，但受疫情影响茶叶出口率涨幅不大，说明国内饮茶人口数量和消费量都在上涨。而茶产业蓬勃发展的基石仍是在材料源头，即茶园的生产管理，按照高标准、高水平、高规格管理茶园，则能更好地提供茶青原材料，有益于茶产业各链的高质量发展。因此，幼龄茶园的生产管理是重点，保证幼龄茶苗旺盛生长发育需要良好的土壤条件和外部追施养分，目前鲜见通过间作周年绿肥为幼龄茶苗提供一个健康的生态环境的理论研究。因此，采用大田试验分析对幼龄茶园生境的影响，对研究幼龄茶园高标准管理的推广有重要意义。

间作是在一个生长季内，在同一块田地上分行或分带间隔种植2种或 2种以上的种植方式，玉米、棉花、稻田、果园等都有间作的生产模式［1-2］。而茶园因其采摘的特色性，大都是双行或单行定植，行与行之间都有修剪、采摘、施肥等工作道。近年来，随着茶叶种植面积的不断增加，充分利用茶叶生长行间，间作其他植物，以提高土地和光能利用率。聂红艳等［3］对茶豆间套作中品种选择、播种时间、田间管理、病虫害防治等进行科学阐述；陈玮等［4］研究了幼龄茶园空行合理间套作辣椒、花生等作物对茶苗长势的影响，结果表明对茶苗成活率没有影响；黎健龙等［5］通过选择适宜的大豆品种进行茶、豆间作，结果表明不仅能增收两季大豆，还能提高土壤肥力、改善微生态环境；张明泽等［6］对比了对纯茶园和茶树间作巨菌草茶园的生态环境。幼龄茶园需要3～5年的生产管理才能投产，而该阶段由于茶园空白生境面积大，可以间套作不同作物，有茶烟间作［7］、茶花生间作［8］、茶菜间作［9］等；学者研究还表明，合理间套作有利于改善土壤物理状况、提高土壤养分、改善茶园小气候等效果［10-13］。幼龄茶园间作其他植物是切实可行的，幼龄茶园间作周年绿肥报道较少。鉴于此，笔者对幼龄茶园进行连续2年的大田试验，种栽培管理措施（间作周年绿肥、可降解除草布覆盖处理、不可降解除草布覆盖处理、常规管理）对幼龄茶园杂草生长密度、高度和生物量以及茶园土壤物理性状和养分含量等的影响，旨在为恩施茶区幼龄茶园优质高效生态栽培提供理论依据。

1  材料与方法

1.1  供试地概况

试验在恩施市七里坪阳鹊坝茶园基地（30°19′53″N，109°32′21″E）进行，该地海拔580 m，试验田块较平坦，肥力一致，土壤有机质15.52 g/kg，碱解氮52.43 mg/kg，速效磷15.38 mg/kg，速效钾105.67 mg/kg，pH 6.05，土壤容重1.49 g/cm3，土壤孔隙度44.71%，土壤水分18.75%。

1.2  试验材料

茶苗品种为中茗6号，1龄幼苗，茶苗大小一致，双行定植。

1.3  试验方法

试验共设4个处理，即常规管理对照（CK）、可降解除草布覆盖处理（T1处理）、不可降解除草布覆盖处理（T2处理）、间作周年绿肥处理（T3处理），每个处理4次重复。各处理长15 m、宽1 m为1个小区。试验于2019年10月起垄覆膜移栽茶苗，统一布置大田试验，覆盖除草布、播种油菜绿肥。间作周年绿肥采用周年种植绿肥方式，即1年种植3季，油菜—黄豆—黄豆，每年10月播种油菜，初花期压青，然后5月播种夏季大豆，7月底压青，8月再播一轮大豆，10月初压青，从而形成一个间作绿肥周年。茶园每月采用根外淋施液态肥的方式施肥，其他大田管理一致。

1.4  调查项目

1.4.1  杂草防效调查。2020年的3、8、10、12月采用50 cm×50 cm样方3点调查，现场观察记载杂草种类、数量、株高和地上部总生物量（鲜重）。

1.4.2

土壤养分。周年绿肥压青15 d后采样，每个小区采用3点0～20 cm取样，然后混合成1个土样，风干研磨后室内检测。采用水浸提-电位法检测测定pH；采用碱解-扩散法测定碱解氮；采用碳酸氢钠浸提-钼锑抗比色法测定速效磷；采用乙酸铵交换-火焰光度计法测定速效钾；采用重铬酸钾容量法-外加热法测定有机质；采用凯氏法测定全氮；采用氢氧化钠熔融-钼锑抗比色法测定全磷；采用碱熔法测定全钾。

1.4.3

土壤物理性状。周年绿肥压青15 d后采集0～20 cm土样，每个小区采用2点取样，采集原状土壤，测定土壤容重、土壤孔隙度、土壤含水率。

1.5  数据分析

采用 Excel 和SPSS 19进行试验数据统计与分析。

2  结果与分析

2.1  不同处理对四季杂草发生种类的影响

由表1可知，4种处理的春夏秋杂草发生种类不同，其中2种除草布覆盖处理（T1、T2处理）效果较好，无杂草生存。其中，T1处理在覆盖的第2年，即冬季有零星杂草穿透而生长，为1种1科1属。间作周年绿肥处理（T3处理）下，春夏秋冬四季杂草种类分别为7种6科7属、6种4科6属、12种7科12属、3种3科3属，春夏冬季均少于常规处理，秋季杂草种类与常规处理相当。常规处理下，发生种类较多，四季杂草种类分别12种7科11属、9种7科9属、12种7科10属、9种5科9属。