基于文献计量的重金属污染对中药材影响的研究进展分析

作者: 黄韵 刘宏程 邓志华

基于文献计量的重金属污染对中药材影响的研究进展分析0

摘要 中药材是重要的经济植物,其产品品质一直备受人们关注。影响其品质的因素众多,重金属污染作为重要影响因素之一,会使其品质下降。探讨重金属污染对中药材影响的研究进展、热点及发展趋势,为进一步了解重金属污染对中药材影响提供依据。结合文献计量学法,通过Web of Science(WOS)核心合集数据库和中国知网(CNKI)下载的1994—2023年重金属污染对中药材影响的相关文献作为研究对象,利用CiteSpace和VOS viewer可视化分析软件,从不同角度对重金属污染影响中药材相关领域进行可视化分析。结果表明,1994—2023年有关重金属污染对中药材影响方面研究的发文量总体呈上升趋势,2022年的发文量最多,为491篇;中文文献相较于英文文献的发文量少;中国、美国和日本3国的发文量排世界的前3位;北京中医药大学发文290篇,在该研究领域的研究机构中占主要地位。该领域共有368种来源出版物,药材、农药残留、土壤、重金属及修复等是该领域的重点研究对象。在重金属污染对中药材影响的研究领域中,中药材和污染物受到较大的重视,是目前的研究前沿,植物药滇重楼值得继续关注。

关键词 中药材;文献计量法;重金属;可视化分析

中图分类号 S-058 文献标识码 A 文章编号 0517-6611(2024)16-0199-06

doi:10.3969/j.issn.0517-6611.2024.16.043

开放科学(资源服务)标识码(OSID):

Research Progress on the Effects of Heavy Metal Pollution on Chinese Medicinal Materials Based on Literatures

HUANG Yun1, LIU Hong-cheng2, DENG Zhi-hua1

(1.College of Ecology and Environment, Southwest Forestry University, Kunming, Yunnan 650224;2.Institute of Quality Standards and Testing Technology, Yunnan Academy of Agricultural Sciences, Kunming, Yunnan 650223)

Abstract Chinese herbal medicine is an important economic plant, the quality of its products has been concerned by people. There are many factors affecting its quality, heavy metal pollution is one of the important factors, which causes its quality decline. The research progress, hot spots and development trend of the effects of heavy metal pollution on Chinese medicinal materials were discussed to provide basis for further understanding the effects of heavy metal pollution on Chinese medicinal materials. Based on bibliometrics, research was conducted by using the Web of Science (WOS) core set database and CNKI (China Knowledge Network) to download relevant literatures on the effects of heavy metal pollution on Chinese medicinal materials from 1994 to 2023.Using CiteSpace and VOS viewer visual analysis software, the effects of heavy metal pollution on traditional Chinese medicine were analyzed from different perspectives. The results showed than the number of literatures on the effects of heavy metals on Chinese medicinal materials increased from 1994 to 2023, with the largest number of 491 articles published in 2022; the number of publications in Chinese literature was less than that in English literature;China, the US and Japan ranked among the top three countries in the world in terms of the number of articles published.Beijing University of Chinese Medicine published 290 articles, making it the leading research institution in the field. There were 368 kinds of publications in this field, including medicinal materials, pesticide residues, soil, heavy metals and remediation. In the research field of the effects of heavy metal pollution on Chinese medicinal materials, Chinese medicinal materials and pollutants had been paid more attention, which was the research frontier at present.

Key words Chinese medicinal materials;Literature method;Heavy metals;Visual analysis

基金项目 云南农业基础研究联合专项重点项目(202301BD070001-010);云南省教育厅科学研究基金项目(2021J0163);云南省哲学社会科学规划科普项目(SKPJ202121);西南地区林业生物质资源高效利用国家林业和草原局重点实验室开放基金课题(2020-KF07)。

作者简介 黄韵(1998—),女,贵州毕节人,硕士研究生,研究方向:林业水保。*通信作者,教授,博士,从事“三废”的治理研究。

收稿日期 2023-09-12

中药材是用于预防和治疗疾病的天然药物,具有康复与保健的作用。一些中药材药用价值和食用价值高,如天麻是云南省地道中药材,具有较高的经济价值[1-2。近年来,随着我国经济和科学技术不断发展,人们生活水平逐渐提高,对健康饮食和预防疾病的理念逐渐增强,地道中药材种植也得到了较快的发展,其种植环境、种植过程等方面不断地得到管理和改进[3-4。但同时中药材中重金属含量超标的问题也受到越来越多的关注。中药材中重金属主要来自种植产地土壤重金属,其对重金属的吸收主要取决于土壤环境中重金属的形态、含量、活性及中药材的种类和性质5-8。由于重金属不易被土壤微生物降解,只能被迁移和转换,不断被植物根系吸收,在土壤中不断积累不仅会影响土壤的理化性质和微生物群落的结构,还会影响药材的产量和品质9-10。由此可见,对重金属污染土壤的治理和修复成为一项重要的任务,掌握其研究现状及热点具有重要意义。

国内外一些学者对重金属污染影响中药材都进行了深入研究。例如,赖佳丽等[11基于CNKI数据库统计分析喀斯特石漠化区药用植物研究热点,对该研究领域的发展历程及下一阶段应采取的措施进行梳理;杜倩倩等[12通过利用文献计量法对中药材天麻道地性形成原因进行分析,揭示影响中药材品质主要原因,指出应因地制宜,提升综合品质;Harris等[13通过研究一般模式的重金属和农药污染的中药材原料的广泛样本,建议对原料中的重金属和农药残留进行更多的研究和监测。基于重金属污染对中药材影响的研究文献及涉及的领域较多,但目前对于该领域的文献分析还有所欠缺。文献计量学是一种通过词汇、引文、共词等分析手段,对文档属性及相关过程计量的学科分析[14-15,结合可视化的引文分析有助于理解各个领域的结构,是衡量学术的一个重要方面16。CiteSpace可以帮助发现图谱中的突变词,探析研究热点;VOSviewer通过高频词来反映学科的研究主题,两者都是把复杂的知识领域通过数据分析处理成可视化的知识图谱[17-19。鉴于此,笔者通过使用CiteSpace和VOSviewer软件,分析WOS核心合集数据库和CNKI收录的重金属污染对中药材影响的相关文献,进行分析和总结,进一步了解该研究领域的现状、热点及未来发展趋势。

1 材料与方法

1.1 数据来源

中文文献来源于中国知网(CNKI)数据库,使用高级检索,检索条件设置为“主题SU=重金属(精确)AND污染(精确)OR修复(精确)AND药材(精确)”,共检索得到相关中文文献233篇。英文文献来源于Web of Science(WOS)核心合集数据库,使用高级检索,以主题词TS=“heavy metal contamination”AND medicine material*标题OR TI traditional Chinese medicine*为检索式,检索条件为精确,文献类型为Article,语种设置为English,共检索到相关英文文献4 060篇,经过筛选去除与研究主题没有关系的文献,最终得到中文有效文献222篇,英文有效文献3 984篇。

1.2 数据处理与分析

利用CiteSpace和VOSviewer软件,结合WOS和CNKI数据库,知网检索到的文献经Refworks 格式导出,导出记录包含文章类型、作者、研究机构、关键词数据库来源等[20。通过对下载的中英文文献进行可视化,结合文献信息,整理分析重金属污染对中药材影响方面的发文趋势、主要研究力量及该领域的研究现状、研究热点以及发展趋势。

2 结果与分析

2.1 文献发文量变化趋势

文献发文量随时间的变化在一定程度上可以反映该研究领域的学术理论水平、发展进程及规律变化,是衡量学术研究领域的重要指标[19,21。由图1可知,关于重金属污染对中药材影响方面的英文文献随年份的增加总体呈递增趋势,个别年份有小幅度的波动。该研究领域的英文文献在1994年起步,较中文文献起步早且占主体地位。1994—1998年属于研究起步区,该阶段发文量少、波动趋势小,随着对该领域不断地发展研究,发文量逐渐增加,尤其在2013年后急剧上升,在2022年发文量高达481篇,说明关于重金属污染对中药材影响方面的研究热度在不断增加;中文文献总体发文量较少,波动呈小幅度上升趋势;2023年发文量并未完全纳入,但发文总量已经超过了110篇,就目前来看,重金属污染对中药材影响方面的研究领域前景良好。

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