伊犁河谷低温冻害发生与预防措施

摘要 2023年1月和5月进行了伊犁河谷果树低温冻害调查，分析了伊犁河谷果树冬春两季低温冻害及其防控技术。结果表明：苹果、新梅、葡萄、杏李、树上干杏、樱桃、桃等果树均有不同程度的冻害。不同品种的抗寒性差异较大。树上干杏、桃和樱桃品种的抗寒性较差，新梅、葡萄和香妃海棠抗寒性较好。在逆温带区域栽培果树在一定程度上可规避果树冻害，烟熏、灌溉、提高树体抗性等管理措施能有效减轻冻害程度。根据实际生产经验和一系列引种试验，初步提出了果树种植的分区建议，可以更好地指导果树种植和产业发展。

关键词 果树；低温冻害；倒春寒；预防措施

中图分类号 S 162  文献标识码 A  文章编号 0517-6611（2024）23-0201-04

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2024.23.044

Occurrence and Preventive Measures of Low Temperature Freezing Injury in Yili River Valley

LU Lei，TANG Jin， WANG Jin et al

（Yili Kazak Autonomous Prefecture Academy of Forestry Sciences，Yining， Xinjiang 835000）

Abstract In January and May 2023， the low temperature freezing injury of fruit trees in Yili River Valley was investigated， and the low temperature freezing injury of fruit trees in Yili River Valley in winter and spring and its prevention and control technology were analyzed. The results showed that apple， Xinmei， grape， apricot， apricot on the tree， cherry， peach and other fruit trees had different degrees of freezing injury. The cold resistance of different varieties was quite different. The cold resistance of apricot on the tree， peach and cherry was poor， and the cold resistance of Xinmei， grape and Xiangfei crabapple was better. Cultivating fruit trees in the inversion zone could avoid the freezing injury of fruit trees to a certain extent， and management measures such as smoking， irrigation， and improving tree resistance could effectively reduce the degree of freezing injury. According to the actual production experience and a series of introduction experiments， the zoning suggestions of fruit tree planting were preliminarily put forward， which could better guide fruit tree planting and industrial development.

Key words Fruit trees;Low temperature freezing injury;Late spring cold;Preventive measures

基金项目 中央财政林草科技推广示范项目（新〔2023〕TG17号）；新疆苹果产业技术体系（XJLGCYJSTX04-2024-19）；国家现代农业产业技术体系（CARS-27）。

作者简介 卢磊（1984—），男，河南商城人，正高级工程师，硕士，从事新品种引进、选育及推广研究。*通信作者，正高级工程师，硕士，从事特色林果品种选育及应用推广研究。

收稿日期 2023-12-27

伊犁河谷位于天山山脉西部，北、东、南三面环山，地处80°09′30.78″～84°56′17.78″E、42°10′19.7″～44°50′08.33″N，是古丝绸之路要道，也是新疆和全国向西开放的重要通道［1］。该区域地形、地貌、地势均较复杂，经常出现不规律低温冻害。据统计，2012、2007—2008、2001—2002、1984—1985、1976—1977、1968—1969、1954—1955年均发生了果树冻害，给当地果农造成了不同程度的损失。果树冻害是制约林果业可持续发展的重要因素［2］，而伊犁河谷果树主要受冬季低温冻害（12月—次年2月）和春季倒春寒（3—5月）两大危害。苹果受冻的程度不仅与极端最低气温有关，而且与低温持续时间有关［3］。极端低温越低、持续时间越长，气温过低，树体枝干受冻害程度越严重［4-5］。倒春寒主要是指早春气温骤降对果树产生的不利影响，物候期、海拔、树体自身抗性均与倒春寒受害密切相关，海拔低，物候早，树体旺长，受冻越重。秦德明等［6］分析了2015年春季倒春寒对果树的影响，并提出具体的预防方案。陈云华等［2］对2008年伊犁河谷苹果主栽区受害情况进行冻害调查，发现大部分区域苹果冻害较轻，冻害较重的地区少；不同品种抗寒性有较大差异，“红富士”和“红王将”抗寒性较差。刘君等［5］对2010—2011年栽植的不同苹果品种苗木及矮化砧木进行调查，认为雪线以上（距地面40 cm）的主干，冻害程度较轻；低海拔地区冻害重于高海拔地区，平原区重于逆温带区域。尚振江等［7］对伊犁地区苹果主栽区15个幼龄果园进行果树冻害调查，发现幼龄果树近地面至40～80 cm受冻，尤其40 cm的主干受冻害最重。宋伊波［8］研究表明伊犁地区河谷平原区各时期发生的冻害以晚春发生概率最大，其次是冬季冻害，初冬和早春的冻害发生的概率较小。以上均是对当年发生的冻害进行调查分析，但对2023年同时发生冬季冻害和春季倒春寒的研究鲜见报道。2023年伊犁河谷遭受了1次冬季低温、2次倒春寒（1月12—16日，最低温度达-28 ℃；4月19日，最低温度达到-2.8 ℃，持续时间为3 h左右；5月4日，最低温度达-5.8 ℃，持续时间2 h左右）。2023年春季的倒春寒发生时，伊犁河谷的特色林果树上干杏、苹果、樱桃、新梅等正处于花期、坐果期、幼果期，葡萄处于展叶期，此时抗寒能力最弱，所以受冻害程度较重。笔者以2023年1月和4—5月在伊犁河谷发生的冬季低温冻害和春季倒春寒为例，分析其发生原因，结合伊犁河谷实际提出解决措施，以期降低或规避极端天气对林果栽培产生的不利影响，最大限度促进伊犁河谷特色林果稳产优产和果农增收。

1 调查情况

1.1 调查范围

林果树种包括苹果、新梅、树上干杏、杏李、桃等，调查区域涉及霍城县、察布查尔县、巩留县、尼勒克县、伊宁县、特克斯县、霍尔果斯市，冬季低温冻害调查部位为雪线以上20 cm主干、枝条、花芽，春季倒春寒危害调查部位为花朵、幼果。

1.2 冻害分级

按照冻害等级分为4级，具体详见表1。

2 冬季低温冻害和倒春寒发生对果树的影响

2.1 冬季低温冻害发生对果树的影响

2023年1月12—16日，伊犁河谷出现低于-25 ℃的雨雪低温天气，以巩留县阿克吐别克镇监测点为例，海拔790 m，间隔1 h记录1次，监测温度如图1所示，该区域最低温度达到-29.85 ℃。其他地区如察布查尔县、伊宁县、霍城县同一时期最低温度均在-28 ℃以下，部分区域甚至达到-32 ℃。

2023年1月中旬出现的低温天气对核果类如树上干杏、杏李、桃、新梅均造成不同程度的冻害，特别是对平原区桃、杏李危害尤为严重。从调查情况来看，杏李受灾面积最大、约266.67 hm2，减产80%；树上干杏受灾面积约333.33 hm2，减产约20%。

苹果：苹果的主干、枝条及花芽均未发现冻害，说明此次极端低温对苹果树体生长不会造成实质性影响。

新梅：察布查尔县南岸干渠以南海拔830～900 m区域（生态扶贫公司、金九公司、雯丽公司、畅通园林公司）新梅园均有不同程度的冻害，主要表现为树干雪线以上20 cm处木质部发黄变褐，花芽存在轻度冻害，该区域新梅种植面积约2 000 hm2；海努克镇新梅园（海拔910 m）枝条仅40%发芽，一年生枝条有中度冻害；团结公路以西（海拔840 m）枝条90%发芽并正常开花，仅一年生枝条有轻度冻害。霍城县平原区新梅园大总统、女神新梅中度冻害。部分区域新梅未发生冻害，如巩留县阿克吐别克镇、伊宁县喀什镇新梅园花芽完好，枝干无冻害。

树上干杏：巩留县阿克吐别克镇及73团沿线一带（海拔790 m）树上干杏枝条发芽率10%，枝干重度冻害。察布查尔县海努克镇树上干杏枝条80%发芽，轻度冻害；察布查尔县伊犁哈萨克自治州林业科学研究院千亩试验示范基地（海拔740 m）30%枝条发芽，枝干发生重度冻害。

杏李：伊宁县喀什镇北山坡杏李枝条正常发芽并开花；克孜勒布拉克村杏李45%发芽，中度冻害。巩留县阿克吐别克镇味帝杏李80%发芽，枝干轻度冻害；恐龙蛋杏李正常发芽开花，无冻害。霍城县平原区恐龙蛋杏李20%发芽，枝干严重冻害；风味皇后杏李60%发芽，枝干中度冻害。察布查尔县味帝杏李30%发芽、枝干重度冻害，表现为金九公司杏李主干严重冻害，枝条干枯；生态扶贫公司杏李枝干及花芽冻害严重。

桃：霍城县平原区桃冻害严重。新源县喀拉布拉镇桃枝干、花芽均表现正常，未发现冻害。

2.2 春季倒春寒发生对果树的影响

2023年伊犁河谷经历了2次倒春寒天气，其中4月19日，最低温度达到-2.8 ℃，持续时间为3 h左右。5月3—5日，伊犁河谷平均最低温度达到-3.5 ℃，部分地区最低温降至-6.0 ℃；以特克斯县监测点为例，5月3日极端低温出现在03：00—05：00，最低达到-2.0 ℃，主要在特克斯县马场二社区、乔拉克铁热克镇阿克铁热克村林果种植区域；5月4日极端低温出现在05：00—08：00，主要在齐勒乌泽克镇阔布村、乔拉克铁热克镇阿克铁热克村、马场二社区林果种植区域，最低温达到-6.0 ℃。此时正值果树花期和幼果期，对极端低温极为敏感，受危害程度具体如下：

苹果：调查发现伊犁河谷香妃海棠抗寒性强，整体未受倒春寒影响，尼勒克县木斯镇李善吉富士苹果园未受冻。巩留县、特克斯县等地大部分苹果果实、种子及子房均发黑，受冻严重。

新梅：察布查尔县生态扶贫公司、金九公司、雯丽公司在海拔860 m以上区域受倒春寒危害较轻，海拔830 m以下区域果园受倒春寒危害较重。畅通园林公司新梅园部分地块在倒春寒来临前采用叶面喷施硅肥、钙肥和田间灌水措施，导致受倒春寒危害较轻。察布查尔县团结公路以西（海拔840 m）李梦权新梅园因采取熏烟措施倒春寒轻度危害。

树上干杏：除伊宁县、伊宁市北山坡树上干杏园受危害程度较轻外，察布查尔县、伊宁县平原区均受冻，巩留县阿克吐别克镇及73团沿线一带（海拔790 m）采取熏烟措施受冻轻，未采取防冻措施受害严重。

杏李：除霍城县北山坡未受冻外，霍尔果斯市平原区杏李树体冻死严重。

核桃、樱桃、树莓：巩留县牛场温185核桃品种受冻严重，特克斯呼吉尔特蒙古族乡樱桃受冻较重，伊宁县巴依托海乡树莓基地受冻严重，减产80%以上。

3 低温冻害和倒春寒防控措施

3.1 补救措施

3.1.1 冬季低温冻害补救措施。对于新梅、树上干杏等抗寒性弱的果树遭受低温冻害后及时喷施叶面肥，如黄腐酸钾浓缩液、尿素、硼肥，地下部提早灌溉施肥，补充营养恢复树势。在修剪时间上冻害较轻的可适度早修剪，冻害严重适当晚修剪。修剪强度上对于有冻害的果园，在春季修剪时不宜过重，适当多留枝。

3.1.2

倒春寒补救措施。果树遭遇倒春寒危害后，当年没有果实的果树管理重点在平衡树势，避免因营养过剩造成树体旺长，同时保证充足的养分进行花芽分化，确保来年果树产量和果实品质。萌芽期喷施叶面肥0.1%～0.3%的尿素和磷酸二氢钾混合液，间隔7～10 d喷1次，喷施2～3次；补充树体养分，增强树势。花期喷施0.2%的磷酸二氢钾、尿素和硼肥，促使壮花坐果、提高坐果率。

3.2 预防措施

3.2.1

重视果树种植区划，坚持适地适树。考虑到新梅花芽耐极端低温为-28 ℃，树上干杏花芽为-27 ℃，杏李花芽为-26 ℃，不同果树耐低温程度差异大，在种植区划上要坚持适地适树。伊犁河谷平原区及逆温带阴坡区域不建议栽植杏李、桃、树上干杏和新梅，特别是在伊犁河谷杏李要慎重选择栽培。树上干杏、新梅、桃可在伊犁河谷阳坡逆温带海拔800 m以上区域栽植，对于抗寒能力较差的果树品种（如杏李）建议优选抗寒性相对较强的品种（如恐龙蛋、风味皇后）栽植在沿山逆温带逆温强度最大的区域。