镇域尺度下汕尾市农业社会化服务及空间分布研究

摘要 以汕尾市为研究区域，从提供者和接受者两个视角对市级尺度农业社会化服务进行分析，在对镇域经济发展现状进行赋值基础上，探讨镇域经济发展水平与农业社会化服务关系，以期为欠发达地区农业社会化服务发展提供参考。通过构建镇域经济发展和农业社会化服务供需匹配指标体系，评估镇域经济发展水平和农业社会化服务供需情况；并进一步采用偏相关分析方法分析不同镇域经济发展水平与农业社会化服务组织类型、从业人员数量、平均年龄、具有大学本科以上学历人员数量、服务种类数量和各具体服务内容等的相关性。结果表明，服务提供主体的从人员数量和质量都不高，以家庭形式为主。提供服务内容与接受和需求服务内容相似，皆以传统服务为主，比如农资销售、农机耕整地服务和农产品营销等，新型服务如农业信息服务、作物和生产全程托管、土地流转代理、农业金融服务等较少。镇域经济发展水平与农业社会化服务相关性较小，显著相关的几项具体服务，如移栽、收割和烘干服务，均为负相关，表明随着镇域经济发展水平的提高，上述几项服务的数量下降。

关键词 农业社会化服务；欠发达；偏相关分析；镇域经济；汕尾市

中图分类号 S-9  文献标识码 A  文章编号 0517-6611（2023）13-0227-06

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2023.13.050

Study on Agricultural Socialized Service and Spatial Distribution in Shanwei City at Town Scale

HE Hao1，CAI Wan-tao2， WANG Xiao-hui3，4 et al

（1.Shanwei Academy of Agricultural Sciences， Shanwei， Guangdong 516600;2.Beijing Academy of Agriculture and Forestry Sciences， Beijing 100097;3.College of Natural Resources and Environment， South China Agricultural University， Guangzhou， Guangdong 510642;4.Henry Fok College of Biology and Agriculture， Shaoguan University， Shaoguan， Guangdong 512005）

Abstract Taking Shanwei City as the research area， this paper analyzes the agricultural socialization services at the municipal level from the perspectives of providers and recipients. Based on the status quo of town economy development， this paper discusses the relationship between town economy development level and agricultural socialization service， in order to provide some reference for the development of agricultural socialization service in underdeveloped areas. The development level of town economy and the supply and demand of agricultural social services were evaluated by constructing the matching index system of town economic development and agricultural social services supply and demand. Partial correlation analysis was used to analyze the correlation between the economic development level of different towns and the types of agricultural socialized service organizations， the number of employees， the average age， the number of people with a university degree or above， the number of service types and the specific service contents. The results show that：The number and quality of service providers are low， mainly in the form of families. The service content provided is similar to the service content received and demanded. They are mainly traditional services， such as agricultural material sales， agricultural machinery tillage and land preparation services and agricultural product marketing， etc.， while new services are few， such as agricultural information services， whole-process custody of crops and production， land transfer agents， agricultural financial services， etc. There is little correlation between the level of town economic development and agricultural socialization services， and several specific services that are significantly correlated， such as transplanting， harvesting and drying services， are all negatively correlated， indicating that the number of these services decreases with the improvement of town economic development level.

Key words Agricultural socialization services;Underdeveloped areas;Partial correlation analysis;Town economy;Shanwei City

基金项目 2022—2023年度汕尾市哲学社会科学课题（SWSKYZ-202201）；2021年广东省驻镇帮镇扶村农村科技特派员项目（KTP20210253）。

作者简介 何浩（1982—），女，辽宁抚顺人，高级农艺师，博士，从事农作制研究。

收稿日期 2023-02-03；修回日期 2023-02-17

党的二十大报告明确指出，全面推进乡村振兴，发展新型农业经营主体和社会化服务。目前我国农业社会化服务仍然较弱，迫切需要加快发展，不断提升服务能力和水平，进一步引领小农户进入现代农业发展轨道。学者多从国家、省、市等尺度对农业社会化服务进行了研究：国家尺度，将我国25个省份划分为东、中、西三大区域研究农地经营规模对农户农机服务外包的影响［1］；基于中国家庭金融调查数据研究发现，社会化服务组织的发展并不必然带来化肥减量效应，而主要决定于其匹配的服务对象［2］；分析英格兰农村服务变化的驱动因素［3］；日本发展农业生产托管服务的历程、特点与启示［4］。省级尺度，以甘肃省农户的视角分析了农业社会化服务供给现状与农户需求意愿［5］；总结分析了广西农业社会化服务体系发展的基本情况［6］。市、县、镇尺度，分析了新疆10个县（市）农户对社会化服务的供给和需求［7］；分析了滇黔桂78个民族乡镇小农生产与社会化服务体系的融合［8］。乡镇是我国最基层的行政机构，一头连着城市，一头连着农村，在农村乃至整个国家经济社会发展中发挥着基础性作用，但学者们对乡镇这种较小尺度的农业社会化服务研究较少，尤其是分析不同镇域经济发展水平与农业社会化服务的关系。

近年，广东省将农业生产托管服务作为推进农业社会化服务的重要抓手，推动农业社会化服务迈入快速发展阶段。广东省整体经济发达，但区域之间差异大，珠三角经济发达，粤东西北发展较差，以2020年农村居民人均可支配收入为例，粤东西北为18 176.9元，仅占珠三角的67.7%，其中以粤东17 357.1元最低。基于上述分析，以广东省欠发达城市——汕尾市为研究区域，从提供者和接受者两个视角对农业社会化服务进行分析，在对镇域经济发展现状进行赋值基础上，探讨镇域经济发展水平与农业社会化服务关系，以期为欠发达地区农业社会化服务发展提供一定的参考。

1 研究区域及数据来源

汕尾市地处中国大陆东南部沿海，属亚热带季风气候区，海洋性气候明显，光、热、水资源丰富，下辖1区、2县，代管1市，另设2个管理区（功能区），有40个镇、14个街道办事处（其中赤石、鹅埠、小漠和鲘门4个街道办事处由深圳市主导建设管理，不在该研究范围内）。2020年农作物总播种面积14.453万hm2，以水稻、蔬菜及食用菌、花生为主，分别占农作物总播种面积的48.6%、36.6%、8.7%。

课题组于2022年5—9月采用微信小程序问卷和现场调研相结合的方式对研究区域开展调查，将农业社会化服务分为提供者和接受者两类，提供者共收回有效问卷156份，接受者共收回有效问卷193份。户籍人口、工业企业个数、规模以上工业企业个数、营业面积50 m2以上的综合商店或超市个数等数据来源于《中国县域统计年鉴（乡镇卷）》《广东统计年鉴》《汕尾统计年鉴》。

2 研究方法

2.1 镇域经济发展指标体系构建

为评估镇域经济发展程度与农业社会化服务之间的关系，构建评估镇域经济发展的指标体系。考虑到数据的可获得性，在前人研究基础上，该研究选取户籍人口、工业企业个数、规模以上工业企业个数、营业面积50 m2以上的综合商店或超市个数4个指标，将镇域经济划分为3个等级，分别为发达、较发达、欠发达，具体评价标准见表1。

2.2 农业社会化提供服务综合能力

将从业人员数量、平均年龄、具有大学本科以上学历人数、提供服务数量几项数据归一化后取平均值，作为农业社会化服务提供者的综合服务能力得分，按照差≤0.3，0.3<较好<0.45，好≥0.45，进行划分，无相关数据的镇为空白。归一化计算公式如下：

Xi归一化后=Xi-XiminXimax-Ximin（1）

式中，Xi归一化后为归一化后的第i项指标，Xi为第i项指标，Ximin为第i项指标的最小值，Ximax为第i项指标的最大值。

2.3 镇域农业社会化服务供需匹配

以提供和接受（需求）服务项目数量比值来表示镇域农业社会化服务供需匹配情况，提供/接受（需求）<1表示供小于求，说明该镇农业社会化服务情况较差，满足不了本镇需求； 1≤提供/接受（需求）<1.5，表示供求相匹配；提供/接受（需求）≥1.5，表示供大于求，说明该镇农业社会化服务情况较好，能够满足本镇需求。

2.4 偏相关分析

偏相关分析能够很好地剔除变量之间的相互影响，从而单独分析2个变量之间的相关性。由于与农业社会化服务因子之间存在联系，故该研究采用偏相关分析方法分析不同镇域经济发展水平与农业社会化服务组织类型、从业人员数量、平均年龄、具有大学本科以上学历人员数量、服务种类数量和各具体服务内容等的相关性，可减弱其他变量影响后再计算相关系数，能够较为客观地反映变量之间的相关关系。偏相关系数计算公式如下：

Rxy，z=Rxy-RxzRyz（1-R2xz）（1-R2yz）（2）

式中，Rxy，z表示在控制z的条件下x、y间的偏相关系数，Rxy表示变量x、y间的简单相关系数，Rxz表示变量x、z间的简单相关系数，Ryz表示变量y、z间的简单相关系数。当-1<Rxy，z<-0.1为负相关，-0.1≤Rxy，z≤0.1为无明显相关，0.1<Rxy，z<1为正相关，R的绝对值越大，相关性越强。