漯河烟区烤烟新品种适应性研究
作者: 徐志强 黄昆鹏 李波 罗勤占 薛刚 孙聚涛 黄海霞
摘要 为筛选出适合种植以浓香型为特色、优质、高产、抗病性好的烤烟品种,以当地主栽品种中烟100为对照,综合比较和分析了14个烤烟新品系的生育期、大田农艺性状、植物学性状、田间自然发病率、经济性状、常规化学成分、烤后烟外观质量、烟叶感官质量等指标。结果表明,各品系的生育期差异不明显,株高最高的是Y20018,达150 cm;Y20006茎围最大;Y20018的节距最大;各品种病害发生率均处于较低水平;产值以中烟100最高,为3 546.2元/hm2;与对照中烟100相比,Y20001的烟叶浓香彰显程度较高、感官质量较好。总体来看,Y20001、Y20006、Y20038、Y20040田间长势强,产量、产值高,抗病性强,内在化学成分含量适宜,外观质量和感官质量均较好,可以在烟区进一步示范验证。
关键词 浓香型;优质;烤烟;品种筛选
中图分类号 S 572 文献标识码 A
文章编号 0517-6611(2022)18-0036-05
doi:10.3969/j.issn.0517-6611.2022.15.008
开放科学(资源服务)标识码(OSID):
Research on Adaptability of New Flue-cured Tobacco Varieties in Luohe Tobacco Area
XU Zhi-qiang1,HUANG Kun-peng2,LI Bo1 et al
(1.China Tobacco Zhejiang Industry Co.,Ltd.,Hangzhou,Zhejiang 310008;2.College of Tobacco Sciences, Henan Agricultural University,Zhengzhou,Henan 450002)
Abstract In order to select tobacco varieties suitable for planting with strong flavor,high quality,high yield and good disease resistance,we analyzed and compared the growth period,field agronomic traits,botanical traits,field natural incidence,economic traits,conventional chemical composition,appearance quality and tobacco leaf sensory quality of 14 flue-cured tobacco lines,with Zhongyan 14 as the control.Results showed that there were no significant differences in growth period between different varieties.Y20018 showed the highest plant height,which was 150 cm;Y20006 had the greatest stem girth and Y20018 showed the greatest nod distance;disease incidence of different varieties were all at relatively low level;Zhongyan 100 had the highest output value,which was 3 546.2 yuan/hm2.Compared with the control,Y20001 had higher aroma degree of tobacco leaves and better sensory quality.In general,Y20001,Y20006,Y20038,Y20040 showed relatively strong growth strength,high yield and output value,strong disease resistance,appropriate internal chemical composition content,good appearance quality and sensory quality,so that they could be used for further demonstration.
Key words Luzhou-flavor type;High quality;Flue-cured tobacco;Variety selection
我国是世界上烟叶生产大国之一,烟草作为重要的经济作物,为我国经济社会发展做出了重要贡献[1]。其中河南是国内烤烟的主产省份[2],是典型浓香型风格烤烟种植区域,所产烟叶多为橘黄色,油分充足,叶片结构疏松,配伍性强,在卷烟生产中有着不可替代的地位[3-4]。河南的生态环境适合典型浓香型烤烟的种植,而在卷烟生产中,要生产出优质的烟叶,除具备良好的生态环境外[5-6],优良的品种也是烤烟生产的关键,优良的品种在影响烟叶产量和品质的诸多因素中是内在因素[7],作用占 25% ~ 35%[8-11]。
目前,我国通过审定的烤烟品种有50多个,但是生产上大面积推广的主栽品种有10个以上[12]。针对河南的烤烟种植现状,赵铭钦等[13]研究表明,河南大多烟区的品种老化和退化现象日益凸显,品种单一、当家品种缺乏等问题严重影响优质烟叶的生产。多年栽种单一品种,根茎病害的抗性均有不同程度的降低[14-15]。唐李丽等[16]的研究也表明,长时间单一品种的种植不仅会导致品种退化、变异、病害等问题,还会严重制约卷烟工业企业对烟叶原料及配方的多元化发展需求。针对河南的烤烟浓香型特点现状,李雪军等[17]研究表明,目前河南省烤烟的典型浓香型特点有所弱化,河南主栽品种对浓香型的彰显程度不够,不能满足卷烟工业对烟叶原料以及卷烟配方的多元化发展的需求。
为加快浓香型特色优质烤烟品系的推广,发挥浓香型特色优质烤烟品系在烟叶生产中的作用,解决特色优质烟叶供应不足、种植品种单一、当家品种缺乏等问题,对烟叶品种进行筛选研究极为必要[18-20]。鉴于此,笔者在河南漯河对14个烤烟新品系的各个性状进行适应性比较分析,旨在为中式卷烟的需求提供丰富的优质原料,进一步丰富河南烟叶香型风格,提升河南浓香型优质烟叶的市场竞争力。
1 材料与方法
1.1 材料
供试烤烟新品系共14个,分别为Y20001、Y20006、Y20018、Y20022、Y20026、Y20030、20038、Y20040、Y20047、Y20048、Y20052、Y20053、Y20054和当地主栽品种中烟100(对照)。
1.2 方法
试验在河南省漯河市临颍县进行,各品种均为2行区,面积0.13 hm 行距120 cm,株距50 cm。试验地土壤为黄棕壤土,土壤肥力均匀、地面平整、排灌方便,肥力中上等水平,其他管理按照生产技术方案要求进行。
对烟草全生育期进行观察记载,调查记载项目和观察记载标准按统一规定,严格执行《YC/T 142—1998烟草农艺性状调查方法》要求;植物学性状分别于移栽后团棵期、旺长期、现蕾期、圆顶期进行调查;田间自然发病率情况为全小区调查主要病害的自然发病率。
外观质量评价统一按国家42级分级标准执行;经济学性状按当地收购价格计算,统计全部烤后未经储存的各等级比例、质量、产量、均价、产值、上等烟比例。
1.3 常规化学成分测定
按照标准YC/T 159—2002烟草及烟草制品水溶性糖的测定连续流动法测定烟叶中总糖和还原糖;按照标准YC/T 160—2002烟草及烟草制品总植物碱的测定连续流动法测定烟叶中的烟碱;按照YC/T 161—2002烟草及烟草制品总氮的测定连续流动法测定烟叶中的总氮;按照YC/T 173—2003烟草及烟草制品钾的测定火焰光度法测定烟叶中的总钾;按照YC/T 162—2002烟草及烟草制品氯的测定连续流动法测定烟叶中的总氯。
2 结果与分析
2.1 不同烤烟品种主要生育期比较
由表1可知,Y20038、Y20052、Y20053均为5月2日移栽,Y20001、Y20006、Y20026、Y20040均为5月3日移栽,Y20030、Y20047、Y20054均为5月4日移栽,对照品种中烟100、Y20018、Y20022、Y20048均为5月5日移栽。各品系的团棵期时间差异不大。Y20040现蕾期最晚,为6月30日,其他品系现蕾期稍早但差异不大。盛花期最晚的品种是Y20048与Y20054,为7月30日,其余多集中在7月28日,各烤烟品种总体无太大差异。
2.2 不同烤烟品种主要植物学性状比较
植物学性状是区分烟草品种的主要特征。由表2可知,供试品系在的株型上为筒型与塔型,其中塔型为主。从叶形来看,Y20026品系为长椭圆形,Y20006、Y20040、Y20047、 Y20048、Y20052、Y20054品种为椭圆形;中烟100(CK)、Y20001、Y20030、Y20038、Y20053品系为宽卵圆;Y20018品系为宽椭圆;Y20022品系为卵圆。从叶色来看,Y20018、Y20048品系为黄绿;Y20001、Y20006、Y20022、Y20026、Y20038、Y20040、Y20047、Y20052、Y20053、Y20054品系为深绿;Y20030品系为绿。生长势方面,各品系均具有较强的生长势。从花色来看,Y20018、Y20022、Y20026、Y20030、Y20040为淡红,中烟100(CK)、Y20001、Y20006、20038、Y20047、Y20048、Y20052、Y20053、Y20054为粉红。
2.3 不同烤烟品种主要农艺性状比较
由表3可知,不同品种的田间生长特性有差异。参试的14个品种中,株高最高的是Y20018,达150.0 cm,比对照品种高出33.2 cm;Y20053的叶片数最多,平均为20.3片;Y20006的茎围最大,达14.5 cm;节距最大的是Y20018,达6.5 cm;各品种的腰叶长均超过70.0 cm,其中Y20006腰叶长最长,达97.7 cm;各品种的腰叶宽均超过38.0 cm,其中Y20006腰叶宽最宽,达57.5 cm。
2.4 不同烤烟品种田间发病情况比较 试验结果显示,Y20001、Y20006、Y20018、Y20022、Y20030、Y20038、Y20040、Y20047、Y20048、Y20052、Y20054有少许叶部病害,Y20026、Y20053有1/2叶部病害其中Y20026还有1/3的根茎类病害。
2.5 不同烤烟品种主要经济性状比较
从表4可以看出,
产量以中烟100最高,达1 822.5 kg/hm 其次为Y20053,为1 740.0 kg/hm Y2022产量最低,为1 464.0 kg/hm2。产值以中烟100最高,达53 193.0 元/hm Y20001与Y20006次之,表现较差的是 Y20030,其产量、产值、上等烟比例均较低。
2.6 不同烤烟品种常规化学成分比较
优质烟叶主要化学成分的适宜范围为蛋白质7%~10%,还原糖16%~20%,钾≥2%,氯0.3%~0.8% ,烟碱1.5%~3.5% ,总氯1.5%~3.5% ,总糖18%~22%[21]。
由表5可知,Y20001的总糖含量最高,为28.5%,Y20018的总糖含量最低,为 12.5%。不同烤烟品种总糖含量整体在正常范围内,但Y20001、Y20006、Y20022、Y20026、Y20038、Y20047、Y20052、Y20053、Y20054总糖含量偏高。中烟100、Y20038、Y20040、Y20052、Y20054氯含量偏低,其中Y20038和Y20040氯含量较低。烟碱含量最高的是Y20018(3.51%),超出正常水平。钾含量方面,各品系均处于较低水平,这可能与后期大量降雨有关,其中Y20030钾含量最低,为0.3%。钾氯比最高的是Y20040,达7.6;最低的是Y20030,为1.1。糖碱比最高的是Y2000 达15.8;最低的是Y20018,为3.2。