天水甜樱桃春季低温霜冻预防措施

作者: 王耀辉 陈建军 谭维军 丁春元 赵燕燕 尹娟

中图分类号:S662.5 文献标识码:A

Abstract:Swetchery isanadvantageous and eficient fruit treespecies in Tianshui.However,itfaces theproblemof spring low-temperature frost damage during production.When sweet cherries sufer from spring low-temperature frost,the consequencesrange from reduced yields to total crop failure,causing severe economic losses to fruit farmers.Through surveys andresearchonlow-temperaturefrostdamagetocherres inTianshuiandlong-termcultivationpractices inrecentyears,ffec tive measures for preventing low-temperature frost damageand remedial plans fordealing with frost damage have been summarized,inorder to provide effective technicalsupport for thedevelopmentof thelocalcherryindustry in this region.

Keywords: cherry;low-temperature and frost;prevention;measures

天水市自20世纪80年代开始引进种植甜樱桃以来,截止2023年,全市甜樱桃栽培总面积达0.5万 hm2 (7.5万亩)。甜樱桃已经成为天水的优势高效树种,但在生产中还存在一些突出问题亟待解决。例如,甜樱桃花期(4月上中旬)常遭遇到低温冻害及霜冻的危害,轻则造成果园减产,重则造成绝收。据统计,2010年—2023年天水共发生不同程度春季低温冻害或霜冻7次,其中较严重的有5次,造成甜樱桃较正常年份减产 50%~90% 直接经济损失达数亿元。经过多年试验,我们总结出了预防甜樱桃春季低温霜冻的技术措施,现介绍如下,以供参考。

1低温霜冻的预测预报

1.1 预防低温霜冻的时间

大于或等于 10C 的有效积温决定着甜樱桃开花的早晚[。4月1日后,当有连续3d日平均气温高于 10C 时,甜樱桃花芽会迅速膨大。因此,建议天水地区在4月6日—15日做好预防低温霜冻的准备工作。

1.2樱桃低温霜冻预报的临界条件

天水地区甜樱桃盛花期多个年份集中于4月6日一15日。当气象预报在4月显示有低于 2~3°C 的温度时,地处郊区山地或海拔较高的川道、河谷地的甜樱桃园温度极有可能会降至 0°C 以下,最低温度可达一 2~3C ,此温度应作为甜樱桃生产园采取防冻措施的临界温度[2],需及时做好预防霜冻准备。如中长期气象预报显示有连续低温天气,必须在生产中采取相应措施。

1.3 密切关注天气预报

最低气温低于一 2C 时,天水地区大概率会出现持续低温雨雪天,易导致甜樱桃园绝收;当日最低气温低于 0°C ,而高于一 2C 时,天水地区会发生霜冻天气,甜樱桃会出现轻微受冻现象;当日最低气温不低于 2C 时,天水地区不出现低温霜冻,甜樱桃能正常完成授粉受精,不影响当年产量[3]。因此,在4月上中旬应密切关注天气预报,针对不同低温范围采取相应的措施开展预防。

2栽培地点及品种的选择

2.1栽培地点的选择

甜樱桃新建园应尽量选择在背风向阳、肥水条件较好的山坡地,切忌选择在四面环山的地势低洼地、谷地、盆谷地和风口栽植,确因条件限制,栽植前应营造防护林或设立风障。

2.2 栽培品种选择

应选用萌芽、开花较晚,抗低温霜冻能力较强的优良砧木和品种,并注意授粉品种的搭配。实践证明,红灯、拉宾斯、先锋、友谊、佐滕锦等品种较为抗冻,7—133、13—55、7—101、意大利早红、先锋、宾库、友谊等品种花期较晚,可作为抗低温霜冻的品种选择。

2.3提高树体抵御低温霜冻的能力

2.3.1 增强树势

加强土肥水管理,及时防治病虫危害,可提高树体抗御低温霜冻的能力。甜樱桃树体养分充足,花芽肥大健壮,开花整齐度高,则抵抗自然灾害的能力强,因此应注意培养健壮的甜樱桃树势,特别要做好上年度秋季早期落叶病的防治工作。可在6月下旬至9月上旬每隔 7~10d 喷杀菌剂保护叶片,杀菌剂可选用2000倍的杜邦福星溶液,或80% 大生 M-45600-800 倍液。

2.3.2喷施防冻剂或生长调节剂

在甜樱桃花前和花期,喷施果美丰、爱多收、碧护、芸苔素、复硝酸钠、天达2116、应天2号均能提高甜樱桃抵抗低温霜冻的能力,其中以果美丰500倍、爱多收3000倍、碧护10000倍、芸苔

素8000倍液效果最佳。

3推迟甜櫻桃花期以避开低温霜冻

3.1 树干涂白

在秋末冬初,树体落叶后,对甜樱桃树的主干、主枝及大型枝组进行涂白,涂白液配方中石灰、硫磺和水的质量比为 12:2:40 。涂白前应刮除老翘皮、寄生虫体及病原体。涂干一定要均匀细致,特别对主干与主枝的夹角部分、主枝的背上部分及嫁接口附近更应均匀细致。



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3.2 树盘覆草

于春季树液还没有流动前(3月中旬)在树盘內覆草,覆草范围应以树冠垂直投影外围为界,覆草厚度以 10~15cm 为宜,以麦草为最佳,其他作物秸杆和杂草次之。覆草后,其上覆盖少量土,以防止风吹和火灾。覆草除降低土温外,还有利于保謫、提高土壤肥力、促进土壤微生物形成。

3.3灌水

冬季封冻前灌适量的封冻水。在早春甜樱桃树体萌动前,天水地区降水少,气候干旱,应灌足萌动水。在开花前应视土壤情灌水,甜樱桃不耐涝,因此灌水时要避免果园长时间积水,以免返根。甜樱桃花期如遇低温天气,树上喷水可以预防低温霜冻危害,但当喷水在树上形成冰晶时,则不利于坐果。

3.4遮阴

试验表明,在早春甜樱桃园搭建遮阴网可推迟花期 5~7d 。

4通过微气候调控缓解低温霜冻危害

4.1 熏烟防霜

可根据气象预报做好防霜准备,天水市气象预报日最低温度降至 2~3°C 时,应提前做好防霜准备。可利用田间杂草作熏烟剂;也可以利用耦煤( 100g 锯末、 350g 黄泥、 150g 裂干油、 150g 煤)作熏烟剂或用硝酸铵 20% 、锯末 70% 、废柴油10% 混合作为薰烟剂。当果园内近地面气温降至3C 且温度有继续下降趋势时为点火熏烟最佳时期,过早则空气流动性大,烟雾容易扩散,后期预防效果不佳;过迟则不能尽快形成逆温层,防效不佳。凌晨3: 00-4 :00点火效果好。此外,应注意风向,最好在风的来向处点火生烟。熏烟要持续到日出后气温开始回升时为宜[4]。

4.2 设施栽培

川区地块整齐的甜樱桃园,搭建覆盖设施预防持续低温天气危害是最为有效的方法,有条件的果园可以搭建钢结构大棚,没有条件的可搭建竹木结构大棚,盛果期果园棚高应高于树冠 30~50cm 一般为 3.2~3.5m ,棚宽与棚长可根据果园地形而定,但棚宽最大不能超过 12m ,棚长最长不能大于 60m ,山地果园可根据果园地形搭建防冻棚[5]。

在4月1日左右,于棚上覆盖遮阳网,以降低近地面气温,推迟甜樱桃花期,在持续低温天气来临时,在棚上覆盖彩条布或其他覆盖物,并在棚的四周覆盖彩条布,当气象预报仅有霜冻来临时,可只在四周围起彩条布,而在棚上部只覆盖遮阳网即可。

如果覆盖有彩条布,在白天气温回升后,要及时拆除彩条布,避免因高温造成花器受害或昆虫不能活动而影响甜樱桃授粉。在夜间低温霜冻来临时覆盖彩条布以预防低温霜冻。

4.3 局部加温

当气象预报显示将有持续低温雨雪天气时,果园管理者应准备蜂窝煤用于加温。在此之前,应在果园四周使用彩条布或农作物秸秆搭建一道高约1.5~2.0m 的防风屏障,特别是在西北方向,屏障应适当加高加厚,以增强保温效果,形成类似阳畦(冷床)的效应。建议每 2~4 株果树设置一堆蜂窝煤为宜,数量过少可能导致加温效果不明显,而过多则可能因温度过高而灼伤树体。为了提高蜂窝煤的燃烧效率,建议配备一些蜂窝煤内胆,并用铁丝将其外围扎紧,以防高温损坏。在放置时,应选择树行间的空旷地带,并在蜂窝煤下方垫上两块砖,同时确保两砖之间留有大约 5cm 的空隙,以便于通风,保证燃烧充分。

5低温霜冻发生后的补救措施

低温或霜冻危害后及时采取补救措施才能将损失降到最低。1)对长花枝进行缩剪,并疏除冗长枝、叠生枝、交叉枝。2)花期甜樱桃园喷施200倍蔗糖 +600 倍天达 2116+30mg/L 赤霉素溶液,以提高树体抗性,提高坐果率[7]。3)花期果园释放壁蜂。用废旧报纸卷成长 16cm 、内径 6.5mm 的巢管,封闭一端,用广告色将开口端染成红、绿、黄色后,每50支捆成一束,选择 25cm× 15cm×25cm 硬低箱为巢箱。每巢放300支巢管,巢管上间隙处放置小盒(开孔 3~4 个)。将巢箱放在背风向阳处,巢箱底放置一小板凳,离巢箱 2m 处挖一泥坑。初花期将壁蜂放入樱桃园,每亩( 667m2 )约200头。4)低温霜冻发生后,要追施适量的果树专用肥或复合肥料,促进树体及早恢复。5)对低温霜冻发生严重,坐果少,生长势强旺的果园或单株,在生长后期,应喷施 1~2 次200~300 倍的PBO,以控制旺长、稳定树势。

参考文献

[1」付全娟,付成庆,候森,等.春季低温对大樱桃萌芽期的影响J].落叶果树2023(3):27-29.

[2]李在山,王佳军,高洪岐,等.果树冻害调查与判定标准[J].北方果树,2012(1)29—30.

[3]张天柱,陈燕红,罗茂珍,等.北京通州甜樱桃幼树冻害调查[J].中国果树,2013(3):80-81.

[4]张学河,路卫东.大樱桃晚霜冻害的发生及防御[J].烟台果树,2006(1):15-16.

[5]黄贞光,刘聪利,李明,等.近20年国内外甜樱桃产业及对未来的预测[J].果树学报,2014(3):1-6.

[6」王振厚.大连地区大樱桃冻害原因及预防措施[J」.北方果树,2005(6):38.

[7]吴雅琴,张凌妍,程和禾,等.露地甜樱桃冻害预防与补救措施[J].北方园艺,2023(15):155-157.



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