科学与劳动跨学科项目式学习的实践

新时代的小学科学与劳动教育共同担负育人功能，把二者有机融合起来是一种可行的选择。项目式学习作为一种新的教学方式，以培养学生综合实践能力为目标，被广泛应用于学科教学中。基于此，我们开展了“种花生”的主题活动，探索小学科学与劳动教育跨学科项目式学习的实施路径。

一、跨学科项目式学习的融合策略

1.以课程标准为基础，提炼核心概念

义务教育阶段的科学课程和劳动课程在内容上有相同之处，这为跨学科项目式学习提供了基础。两门课程都强调在教学中实施以探究实践为主导的活动，在“植物”相关的主题活动中，这种关联尤为明显。科学课程标准从生命系统的构成层次、生物体的稳态与调节、生物与环境的相互关系、生命的延续与进化等方面详细规划了相关内容。而劳动课程标准在烹饪与营养、农业生产劳动等领域，围绕“植物”模块设计了实践性和操作性强的任务。为了更好地提炼核心概念，开展跨学科项目式学习，我们对两套课程标准中关于“植物”模块的内容进行了对照（见表1）。

分析两套标准，可以得出具有关联系、衔接性、迁移性的核心知识，主要有食物与营养、植物的种植与养护、植物的生长周期、工具的使用、环境对植物的影响。[1]

2.以真实情境为载体，开展探究活动

项目式学习强调以真实情境为载体，教师在设计情境时，需结合学生日常体验，设置层次分明的问题情境，且问题应逐步深入，引导他们的思维向深层次发展。“种花生”主题活动中，教师创设情境时可从多角度精心策划：从营养角度，揭示花生丰富的营养成分；从经济角度，展现花生作为油料作物的经济效益；从产业链角度，体现花生种植对相关产业的拉动作用。这样的情境设计真实且多元，能激发学生的探究热情，促进他们更积极地投入项目式学习中。

3.以评价体系为指引，优化学习过程

科学课程标准倡导跨学科融合、校内外结合，体现评价的综合性、增值性及过程性。教师要根据学生的实际情况，构建多元化的评价体系，发挥评价在教学中的导向作用，激发他们的学习兴趣，促进他们全面发展。[2]“种花生”主题活动的评价主要体现了评价主体和评价方法的多元化（见表2）。

二、跨学科项目式学习的路径研究

教师可以依据科学课程标准，纵向构建以科学学科为核心的主题活动，明确跨学科项目学习的主题、目标、内容及要求；横向丰富主题结构，以真实问题为驱动，激发学生的学习热情。基于此，我们设计的“种花生”主题活动主要从以下三方面展开。

1.深入探索：资源挖掘与主题凝练

本案例围绕核心概念，以学生的认知水平为基础，结合劳动课程，整合成有进阶性的科学活动主题框架（见表3）。其中，在“溯源石磨文化，探秘食品健康”主题活动中，学生了解机械在食品加工中的应用；通过了解石磨的工作原理及其在花生浆制作中的应用，发现石磨在保留食品营养成分、提高食品口感等方面发挥着重要作用；通过对石磨文化的溯源和食品健康的探秘，凝练出具有独特价值和文化内涵的主题，为学生提供健康、科学的饮食指导。

2.实践引领：以任务驱动深度探究

跨学科项目式学习注重实践性和综合性，鼓励学生从多个角度探究问题，培养他们的创新思维和综合能力。在设计学习任务时，教师要明确学习的目标和具体任务。这些目标应该是具体、可衡量的，以便学生能够清楚地了解他们需要达到的标准。同时，任务应该与学习目标紧密相连，能够引导学生有效地学习和实践。实践活动是跨学科项目式学习的重要组成部分，可以使学生更深入地理解理论知识，提升实际操作能力。因此，教师设计任务时，要充分考虑实践活动的需求，确保任务能够引导学生进行有意义的实践活动。在任务的驱动下，学生可以采用多种方式进行学习。

例如，自主学习可以培养学生的独立思考能力；小组合作学习可以促进学生之间的交流与合作；展示交流可以帮助学生分享学习成果，提升他们的表达交流能力。我们针对“花生种植：实践与技术新探”这一主题，设计了四个子任务：①深入探究花生种子的生长习性和种植条件；②详细研究花生种子的萌发过程及其影响因素；③探索花生收获的最佳时机和方法；④了解并掌握花生种子的保存和处理技术。这些任务涵盖了花生种子的生长习性、种植条件、萌发过程、收获时机和方法、保存和处理技术等方面。通过完成这些任务，学生可以全面深入地了解花生种植的全过程，从而提升他们的实践能力和跨学科综合素养。

3.成果展示：理论与实践交融

项目式学习强调理论与实践的紧密结合，其成果展示环节亦应如此。为全面展现学生的学习成效与综合能力，成果的展示应具备多样性、创新性和实践性。在此项目学习中，成果展示分为团队成果和个人成果两部分。团队成果通过线上投票评选出最佳作品，线下则是在学校举办展览、花生食用与功效讲座，以及石磨豆浆制作体验活动。此外，学生还设计推广与花生相关的产品。个人成果则通过成果汇报、展板展示、演示PPT和学习日志等形式，呈现花生的种植技巧与丰收成果。

（作者单位：福建省厦门市翔安区舫山第二小学）

参考文献

[1]杨妙霞.小学《科学》与初中《化学》教材中实验活动的衔接研究[J].化学教育（中英文），2017（21）.

[2]张春娥.小学中段劳动教育跨学科主题课程建构与实施[J].智力，2023（30）.

[3]石慧珍，赵秋燕.立足劳动教育，有效开发小学科学主题活动——以“智慧种植”主题活动为例[J].教育与装备研究，2022（03）.