“三阶渐进式”在线课程教学：从模式构建到实证分析

［摘 要］ 信息时代的来临引发了教育形式的新变化，技术发展助力了课程与教学的创新。以国家精品在线开放课程“纺织品纹样设计”为案例，构建了以培养学生“基础能力—基本能力—基点能力”为主线的“三阶渐进式”课程结构，在课程教学设计上遵循课前注重泛在学习、课中注重参与互动、课后注重拓展反思。截取课程在2022—2023年秋季学期线上教学完整流程为案例进行教学实证探究。数据统计结果表明，“三阶渐进式”在线课程教学促进了“学生—资源”“学生—教师”“学生—学生”的主动互动，提高了学生对课堂的满意度，教学效果良好。

［关键词］ 纺织品产品；在线教学；三阶渐进式；教学模式；实证分析

［基金项目］ 2022年度广东省职业院校教学管理工作指导委员会重点课题“教育教学与知识传播——基于MOOC模式的全在线课程构建方法与实践应用”（YJXGLW2022Z06）；2022年度广东省继续教育教学改革项目“区域性学分银行：激励相容视角下全民终身学习体系的推进策略”（JXJYGC2022GX490）

［作者简介］ 高 洁（1987—），女，山东威海人，硕士，广东职业技术学院艺术设计学院副教授，主要从事在线教学设计与产品艺术设计研究。

［中图分类号］ G712 ［文献标识码］ A ［文章编号］ 1674-9324（2024）34-0046-07 ［收稿日期］ 2023-04-13

引言

本文的研究是以职业教育国家精品在线开放课程“纺织品纹样设计”为实证样例，构建并实践“三阶渐进式”在线课程教学模式，并从该课程的教学模式构建、课程实施与实践检验三方面展开论述，期望本文的撰写能够给艺术设计相关专业在线课程的教学提供实践一线的诸多参考。

一、在线教学

（一）相关文献的检索分析

结合本文研究内容，本次检索对相关文献的主题范围限定了起止时间（2010年至今）和所在学科（艺术设计）。检索文献主要来源于Web of Science数据库（SCI、SSCI、A&HCI）以及中国知网中的学术期刊、学位论文和会议［1］。检索的关键词为“在线课程”“艺术设计”“阶段”。检索结果为现阶段关于在线教学主要集中在教学模式、平台构建数据统计等相关的理论研究，关于一线实际授课教师在某一门课程上的在线授课模式构建与实证分析相对匮乏。

（二）在线教学存在的问题

在线教学数据统计来源于广东省3所高等院校艺术设计大类线上课程运行情况的持续跟踪调研。本次调研数据的采集人群来自广东省内3所高校，其中包含56名教师（一线授课教师、教务处教学管理人员、二级学院主管教学的院长、教务员等）、318名学生，通过NVivo软件对其相关数据进行收集，总结在线课程的教学设计与实施过程中教师、学生在教学管理与学习过程中存在的实际问题。

1.教师调研。参与本次问卷调研的教师队伍共计56名艺术设计相关专业教师，关于在线课程的相关问题展开调研，共回收56份有效问卷。教师问卷调查表采用的是BARS行为锚定评价量表（Behaviorally Anchored Rating Scale）进行数据调研。新冠病毒感染疫情期间69％的教师承担2～3门在线课程；在线课程授课时99％的教师选择电脑、平板、手机结合来进行教学；在互动答疑方面69％的教师选择微信、QQ社交即时通信软件，28％的教师选择课程平台上的聊天室功能。相比于线下教学在投入时间、授课难度、学习要求、师生互动、作业质量、学习效果、资源提供和教学效果等八个方面展开。教师对在线教学与传统教学相比行为难度均值从高到低为：多于一倍（mean=40.3％）、基本等同（mean=27.94％）、少于一倍（mean=24.6％）、一倍以上（mean=7.14％）（mean为统计数据集的均值）。时间投入（≥1*：85.35％）、师生互动（≥1*：74.77％）、教学效果（≤1*：70.31％）为教师对线上课程关注度最高的三个问题（*为数据调研的平均倍数）。

2.学生调研。参与问卷调研的学生队伍共计318名艺术设计相关专业（环境、产品、广告、室内、服装、数字媒体设计等）有在线课程学习亲身经历的在校学生，其中有效回收问卷309份。在调研结果中发现99.5％的学生表示已经有过在线学习的经验，对线上课程使用平台喜爱偏好上选择超星学习通的占41.8％，其次是云课堂（28.4%），微信、QQ（12%），腾讯课堂等（7.9%）。采用BARS行为锚定评价量表对学生展开在线教学满意度调查，问卷中包含了在线教学管理、课程标准、助力学习、师生交互、及时反馈、学习效果满意度6个问题。统计结果显示，学生目前对在线教学满意度一般，测试结果满意度均值从高到低分别为：良（mean=41.67%）、中（mean=28.52%）、优（mean=23.14%）、差（mean=6.67%）。学生在对目前在线教学存在的顾虑情况数据统计中，存在顾虑最高的三个方面为课程内容的适应性（52.19%）、教学的互动性（40.67%）及反馈的及时性（39.15%）。

根据问卷调研结果的梳理，目前在线课程授课中主要存在的问题如下：（1）授课压力大。大部分教师是从2020年2月全国高校全面实施线上教学开始真正接触和使用在线教学平台，包括在线课程平台搭建与使用的技巧、教学方案的调整、教学资料的准备等。其中，部分教师对信息化教学的认知不深、意识不强，造成其灵活运用在线课堂及把控课堂整体局面还存在诸多问题，无形之中增加了教师在线上授课的工作量［2］。（2）深度交互难。授课教师在对课程平台的交互功能不熟悉的情况下，在线同步教学仍然以“教师提问、学生回答”的传统授课互动形式为主，成为教师的线上“独角戏”［3］。同时，学生由于学习环境的转变，师生关系从零距离强关系转变为远距离弱关系，在线课程难以实现课程的强交互和深层次［4］。（3）教学效果弱。以授课教师为主导的在线授课常常会导致学习者变成知识的被动接受者，不能实时掌握学习动态的教师则会通过以往的教学经验和对学生的固有印象产生主观性的判断，课程统计变量取值带有一定的随机性，教师对教学的节奏和进度的把控产生偏差，导致教学效果不佳。

二、模式与构建

（一）课程整体构建思路

1.目标与定位。“纺织品纹样设计”课程是家纺产品设计专业的核心课程，课程内容的设置是以面向粤港澳大湾区家居家纺产业升级发展对创新型家纺设计人才的培养需求为重任，聚焦区域家纺产业发展需求，贯彻职业教育国家教学标准，结合产业发展新趋势、新业态、新模式，依据职业岗位工作过程对教材内容、体系和形式进行内容的新构建。重点服务广东地区纺织品产业升级发展“创新+复合+应用”型人才培养需求，解决家纺产业在人才培养中的缺位问题以及职业教育“以需求为导向”的新知识诉求，大力推动区域纺织品纺织产业人才培养供给侧改革，促进教育链与产业链精准对接。

2.“三阶渐进式”结构与资源。“三阶渐进式”课程模式的构建，翻转了传统的课程教学形式，围绕着课程定位与目标、结构与内容将教学过程构建为一个完整的连续体。加强学习活动与其理论的联系，将理论的行为主义、建构主义、情境主义三大类别，作为课程结构理论框架的依据。结合家用纺织品纹样设计师岗位及项目需求，以工作任务为载体的多模块任务，每个任务点下设具体任务与项目实训为切入点和纽带，以“基础能力—基本能力—基点能力”的“三阶渐进式”完成每个阶段的学习，见表1。（1）第一阶段：软件绘图模块包含基本工具如魔棒、套索、钢笔等23种工具操作方法以及经典纹样的绘制方法，在此阶段注重培养学生模仿与认知的纹样设计基础能力；（2）第二阶段：纹样的风格模块包含世界风格四个时期特色、九个地区特色和三个经典风格掌握与应用，纹样的元素模块包含动物、植物等九种纹样元素的掌握与绘制，纹样的构图模块包含纹样构图布局、元素组合等五类构图设计方法掌握与实践，第二阶段的课程内容注重培养学生接受与应用的纹样设计基本能力；（3）第三阶段：企业命题、主题创意、纹样设计模块，其包含企业案例分析与市场调研、配套设计方法、虚拟仿真效果图制作、命题纹样综合实训，注重学生的行动与创造等综合基点能力的提升。

教学资源是通指在教学过程中所使用的各种材料、工具、设备和环境等，帮助教师更好地进行教学，提高学生的学习效果。这些资源可以包括教科书、教学软件、实验器材、网络学习平台、多媒体课件、案例研究等。利用丰富的教学资源可以丰富教学内容，激发学生的学习兴趣，提高教学质量。同时，教学资源是保证教学的“原材料”，可为课堂教学“三要素”（教师、学生和资源）提供有效的物质支撑。课程教学的资源配套上参考了AECT’94定义（Association for Educational Communication and Technology），将课程学习资源归为三个类别［5］。（1）第一个类别是教学材料。教学材料也称为教学素材，是教学过程中不可或缺的重要组成部分，它承载着教学内容和意图，帮助学生更好地理解和掌握知识。教学材料是由教师提供的、蕴含教学意图的、能够通达教学内容的符号或实体性材料。这些材料包括用于表述知识的符号和教具、音像制品，以及教师的板书、示意图等具体的物质实体。教学材料既是人类认识成果的具象化，内在地蕴含着知识、思想、情感态度与价值观，同时也包含着教师为学生的学习活动而设计的活动方式、路径以及过程，该环节包含了任务导读、教学课件、教学视频（理论讲解视频和实践操作视频）、作业任务、实训案例、流行趋势、思政案例、图书资料、虚拟仿真素材等。（2）第二个类别是教学环境。教学环境指的是进行教学活动所需的各种条件和设施的总和，包括物理环境、技术环境、人文环境等。物理环境主要指教室、实验室及图书馆等教学场所的设施、设备、布局等；技术环境涉及教学技术、教学资源、教学工具等方面的应用；人文环境则是指师生之间的互动、课堂氛围、学风等。一个优质的教学环境能够激发学生的学习兴趣，提高教师的教学效果。参与“纺织品纹样设计”课程授课的教师团队选用腾讯会议与学习通App搭配应用支持本课程的在线教学。（3）第三个类别是教学支持系统。教学支持系统是一个旨在提高教育质量和效率的技术平台。利用先进的信息技术，如人工智能、大数据和云计算等，为教师、学生和家长提供全方位的教学辅助和管理服务。该系统可以帮助学生开展个性化学习，为教师提供精准的教学资源和反馈，以及为家长提供实时了解孩子学习情况的渠道。通过所在学校启用VPN系统校内外访问图书馆电子文献资源、所在专业购买的POP国家纺织虚拟仿真实践平台、布魔方虚拟仿真App开放性的综合资源。

“三阶渐进式”课程教学结构是将课程内容及结构设计为三个阶段，呈阶梯式逐层递进，助力学生从低级到高级、从外部到内部、由感知到内化，呈螺旋上升式学习发展规律，逐步达成课程目标。教学资源碎片化的设计有助于学生自主学习、深度思考，以培养学生思维创新能力为主线，以企业需求为成果导向，层层递进达成课程要求，支持学生的学习程度从低阶与浅层不断走向高阶与深入。

（二）教学环节设计

课程按照五个模块依次展开，每个模块包含理论的重点和难点讲解及配套实训（模块一：软件绘图以软件实践为主，模块二：纹样风格重点强调纹样风格的理论性知识点，模块三、四、五：企业命题主题创意纹样设计的理实一体化项目综合实训）。课程的教学设计紧扣课程“前中后”三个关键环节，精准构建了“教”与“学”的所有行为，在教学架构上形成了“教师行为”和“学生行为”的双闭环，且呈现联动交互状态。在研究构建时注重环环相扣，坚持“以学生为中心”的宗旨，充分发挥了教育教学中教师引导、启发、监控等主导作用，也充分体现了学生自主学习和创造性学习等主体地位。在线教学过程中师生多向、多维、多元、多层方式的交互始终贯穿全程，推动课堂实现“教”与“学”的深度融合。

1.课前：注重泛在学习。泛在学习也称为无处不在的学习，意味着学习不再局限于传统的教室或课本，而是随时随地都可以进行。通过泛在学习，学生可以在课前预习相关知识，了解课程背景和核心概念，为课堂上的深入学习打下基础。教师的教学设计是这个阶段的主要环节，授课教师团队以课程的教学背景、学情、目标、重点和难点为出发点，在开课之前学生利用互联网资源，如在线课程、教育网站、学术数据库等，获取与课程内容相关的信息和资料。此外，还可以参与在线讨论、加入学习小组，与志同道合的伙伴交流学习心得和疑问，完成教师发布的资源、课件、视频等教学任务。教师课前发布相关的学习通知、讨论等驱动学生提前进入学习情境，通过自主学习与检测等进行学习预热。通过学习平台课程数据的抓取，教师及时掌握学生的学习状态，精准对标、弹性调整，破解学生动力与能力差别的瓶颈，这种学习方式能有效培养学生自主学习的能力和终身学习的习惯。