融合思政元素的园艺专业实习案例教学模式探究

［摘 要］ 旨在研究思政元素融入园艺专业教学实习的案例教学模式的构建与实施。通过实际案例分析验证了该教学模式的有效性和实用性。研究认为，将思政元素与劳动教育融入园艺专业教学实习，有助于提高学生综合素质和创新能力，促进思政教育深入开展。此外，该教学模式也能打破传统教学的限制，提高教学效果和实践能力。因此，应重视思政元素与劳动教育相融合，发挥其在学生全面发展和创新能力培养中的重要作用。未来的教学实践可进一步探索如何将思政元素融入更多专业领域，丰富教学手段和方法，提高教育质量。同时，需加强学生实践能力培养，提高创新能力和实际应用能力，以适应高技术时代的发展需求。

［关键词］ 案例式教学；园艺专业教学实习；思政元素；劳动教育

［基金项目］ 2021年度南京农业大学教改项目“案例式教学在园艺专业教学实习环节中的研究与应用”（2021Y018）；2023年度南京农业大学第四批“课程思政”示范课程“党的二十大精神教育专项”（KCJC202307）；2021年度对南京农业大学教改项目“学生发展指导下的园艺教学改革与实践”（2021Y021）

［作者简介］ 侍 婷（1986—），女，江苏连云港人，博士，南京农业大学园艺学院副教授，主要从事果树发育生物学研究；上官凌飞（1986—），男，安徽黄山人，博士，南京农业大学园艺学院教授，主要从事果树抗逆生物学研究；高志红（1971—），女，天津人，博士，南京农业大学园艺学院教授（通信作者），主要从事果树种质资源与遗传育种研究。

［中图分类号］ G642.0 ［文献标识码］ A ［文章编号］ 1674-9324（2024）36-0094-04 ［收稿日期］ 2023-08-28

随着社会的不断发展和进步，高等教育的重要性日益凸显，为培养德智体美劳全面发展的优秀人才提供了更广阔的舞台。在这个过程中，思政教育和劳动教育成了高等教育的重要组成部分［1］。园艺专业作为一门注重实践和创新的学科，需要思政元素和劳动教育相融合，提高学生的综合素质和实践能力。因此，旨在探究思政元素融合劳动教育的园艺专业教学实习案例教学模式的构建与实施，以期为教育教学的改革与创新，提供有益的参考和借鉴。

一、当前园艺专业教学实习环节的现状与问题

园艺是我国现代农业的一个重要分支，涵盖果树、蔬菜、花卉等二级学科，园艺专业教学的基本任务是为我国园艺产业发展培养合格的园艺专业人才［2］。但是，从当下教学结果分析，多数园艺学子还存在实践能力不足、创新能力薄弱的问题，以及对专业的敏感度与积极性欠佳等问题，这些问题与园艺专业教学方式有密不可分的联系。

高水平大学的建设离不开高质量的教学师资队伍［3］。目前，大多数农业类院校的师资队伍更偏向于科研团队，因此更倾向于对学生进行相关专业知识的培养，而对其综合素质的提升关注较少，这使得学生的动手能力较低，对生产端的实践应用了解不够透彻。在教学实习过程中，学生的被动学习和以教师为中心的讲解，严重影响了对学生实践能力的培养［4］。教学实习需要的案例和资料数量不足、质量不高，这严重限制了学生的实践能力培养。针对这些问题，可以加强师生之间的交流，鼓励学生自主收集资料和案例，并引入新的教学资源等，以提高教学实习的质量和效果。此外，教学实习考核体系存在过于注重报告字数而忽略学生的实际能力和表现等问题。为了更好地评估学生的实践能力和专业素养，需要改变考核方式，引入更多的实际操作和口头答辩等方法，以更全面地评估学生的实践能力和专业素养。

二、思政元素融合劳动教育的实践与探索

随着教育教学改革的深入，高校越来越注重学生的综合素质培养，而劳动教育作为一种重要的教育方式，能够为学生的综合素质培养提供有力的支持。同时，思想政治教育也是高校教育的重要组成部分，将思政元素融入劳动教育之中，能够提高学生的思想品德和社会责任感，培养学生的实践能力和创新意识［1-5］。在劳动教育中，学生需要付出辛勤的劳动，体验到劳动的艰辛和意义，从而增强学生对劳动的尊重和认识，能够加深对生命的理解和珍惜。在这个过程中，思政教育能够给学生提供必要的指导和引导，帮助学生更好地理解和认识劳动的意义和价值，培养学生的社会责任感和公民意识［6］。

三、在园艺教学实习中实施案例式教学的可行性

案例教学法（Case-based Learing，CBL）最早于1910年被美国哈佛医学院引入医学教育［7］，它以病例为引导，通过病例发生的情景对其发生的过程以及原因进行推导和分析，使学生更加熟练地掌握相关理论知识与实践技能，培养学生解决实际问题的能力。案例式教学是通过教师选择案例为引导，学生为主导的教学方式［8］，其核心是通过选择合适的案例融入教学当中，让学生提前接触园艺专业实际生产中遇到的问题，发挥教师与学生共同参与的双边教学作用，进而引发学生的兴趣，真正调动教与学的积极性。

国家乡村振兴战略的全面实施快速推进了农业转型，同时也对高等农业院校的专业性人才培养提出了更高的要求。产教深度融合至教育领域微观的课程体系及课程案例库的开发与建设，是农学类老牌专业推进新农科建设、培养新农人的必然。在园艺专业教学实习课程中推进案例式教学，既是课程建设，也是任课教学制度的优化和管理创新。园艺实践教学中的案例通常选取自实际生产和生活中的问题和场景，以便让学生更好地理解问题的实际情境，从而提高学生的学习兴趣和动力［8-9］。通过挖掘南京农业大学在产教融合过程中的科研项目成果、在农业生产调研和服务过程中所获得的典型事例等，作为编写教学案例的第一手资料，以本校科研成果和农业生产服务实践反哺课程建设，可以突出体现南京农业大学的办学定位和人才培养特色。此外，在产教融合共建的教学实践基地，联合企业和地方政府共同试验，创造数字化、机械化、规范化的现代农业新典型案例，有助于学生学习与学校发展。

四、思政元素融合劳动教育的园艺专业教学实习案例教学模式的实施思路与注意事项

园艺专业案例式教学实习过程包括案例材料的收集与设计（含实地参观考察）、教学实习准备、实践操作、案例分析讨论、案例总结及课后评价（图1）。

（一）案例收集与设计

深度挖掘课程的思政元素，并利用产业中出现的典型案例理解产业存在的问题和发展前景，诠释我国作为果树大国的优势和民族自豪感。比如，介绍杨梅这个树种，首先通过到南京溧水的芊芊杨梅园现场教学，学生通过亲眼看见，亲手感知，亲自采摘品尝，深入园区，聆听企业负责人的创业史，不仅对杨梅的生长习性和果实品质的影响因素有了初步的了解，加深了对一、二、三产融合的理解，同时也为初创业的艰辛和创新的精神所感动。宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。杨梅山人潮涌动的欢乐采摘景象，正是辛勤努力的结果。在教师的介绍下，学生也深刻体会到虽然创业艰辛，但曾经只能远途跋涉到苏州才能品尝到新鲜杨梅的南京人也能够在家门口采摘杨梅果实了，这也是果树人为城市老百姓做出的突出贡献，也是自我价值的重要体现。

现场教学后的课程教学，首先对所见所闻所感进行交流，美味上升到品质，上升到栽培技术的利用，上升到产业链的延伸，果农和专业人才的区别立竿见影地呈现出来。然后，在教师进一步讲解、线上资料的学习和学生的深入思考后，学生对基础知识掌握得更加牢固，认识也更加深刻，不仅对杨梅这个树种，也对该产业的现状和发展有了深刻认识。

（二）教学实习准备

教师根据实习操作中需要掌握的技术，提前设计好课堂讨论中的问题，分析并讨论。在集中实习实践的过程中，学生分组对指定的案例进行学习分析，并与承担相关课题的教师进行交流，总结该技术的重点与难点，在田间进行相关的实践操作。此外，制作PPT在课堂上进行讲解，主讲教师组织讨论，相关教师参与并给出意见与建议。

（三）案例分析与讨论

教师听取每个案例介绍后，首先要引导学生对这些方案进行分析研究。其次，让学生展开讨论，确定最佳方案后，进而探讨如何实施这个方案。最后，要求学生借助图书馆和网上查阅有关资料，从而进一步深化学到的知识。

（四）案例总结

案例的总结是对该案例讲授的知识点进行系统性的整合与提炼。这个阶段可以让学生来做总结，也可以由教师来做总结，讲明案例中的关键点以及该方案存在的不足和长处，让学生进一步对知识进行巩固。

（五）课后评价

案例教学与传统的讲授教学不同，案例教学在整个实施过程中强调学生主动参与。计划采用综合评价的方法，学生平时成绩由课堂讨论成绩（40%，包括自由发言和PPT汇报）、案例报告（40%）和学生互评（20%）。考核方式采取平时考查与期末考试相结合，平时考查占总成绩的40%，期末考试占总成绩的60%。

结语

本文主要介绍了在园艺专业教学实习中，如何将思政元素与劳动教育相融合，构建并实施案例教学模式的经验与方法。通过案例教学模式，学生能够更好地理解和应用所学知识，同时也能够感受到劳动的重要性和价值，增强劳动意识和劳动精神。在教学中，我们还将思政元素融入教学内容中，使学生在实践中感受到思政教育的重要性和深刻内涵，从而增强他们的社会责任感和使命感。

融合思政元素和劳动教育的案例教学模式，不仅可以提高学生的专业技能水平，还能培养学生的社会责任感和创新意识。在未来的教学中，我们将进一步探索如何将思政元素和劳动教育更加深入地融入教学中，提高教学实效，加强学生的实践能力和综合素质。同时，我们也要更加注重学生的个性化发展和创新能力的培养，为他们的未来发展提供更好的支持和帮助。

参考文献

［1］刘春元，徐亚楠，戴丽娜.劳动教育融入高校课程思政建设的创新研究［J］.进展：教学与科研，2022，2（1）：22-23.

［2］冯敏，吴文江，李永洲，等.园艺之美在新农村建设中的价值探析［J］.农学学报，2017，7（4）：90-94.

［3］姚之彦.高校师资队伍建设的有效途径［J］.中国高等教育，2019（23）：60-61.

［4］丁乔，张孟玫，李茂盛，等.以学生为中心的机械制图混合式教学模式研究与实践［J］.图学学报，2018，39（2）：362-366.

［5］马喜宁.新时代劳动教育与高校思想政治教育有机融合的路径探析［J］.中国劳动关系学院学报，2020，34（6）：55-62.

［6］张丽滢.高校大学生劳动教育中思政元素的融入与创新应用：评《新时代大学生劳动教育》［J］.科技管理研究，2021，41（19）：226.

［7］ZHANG Y， LI H. Case-based teaching research of media management course［C］//2021：01006.

［8］毛娟，王延秀，褚明宇，等.案例教学在园艺植物组织培养课程中的应用［J］.河西学院学报，2019，35（2）：120-124.

［9］车树理.浅谈研究性学习及在“园艺植物栽培”教学中的应用［J］.现代农业，2009（8）：101-103.

Exploration of the Internship Case Teaching Model in Horticulture Major Integrating Ideological and Political Elements

SHI Ting， SHANGGUAN Ling-fei， GAO Zhi-hong

（College of Horticulture， Nanjing Agricultural University， Nanjing， Jiangsu 210095， China）