以就业为导向发挥实习环节“三全育人”功能分析

［摘 要］ 劳动教育的缺失将无法实现高等职业院校学生“五育”并举，劳动教育在实习实践环节的缺失将无法实现“三全育人”。国家连续出台了多项政策措施来推进劳动教育的发展，说明对劳动教育非常重视。劳动教育与专业发展、实习就业等各个教育环节相结合，将成为推进就业的强有力的教育内容和重要手段。以劳动教育为抓手，通过细化劳动教育在高等职业教育阶段实习实践环节的职能和任务，将劳动教育与专业建设、职业规划、促进就业相统一，以期实现促进学生顺利就业的目标。

［关键词］ 劳动教育；三全育人；实习环节

［基金项目］ 2021年度天津市高等职业技术教育研究会重点研究课题“新时代以劳动教育为抓手高职院校突出实习实践环节的‘三全育人’模式构建研究”（2021-2-2002）

［作者简介］ 马 宁（1979—），女，天津人，法学硕士，天津商务职业学院德育教学部副教授，主要从事经济法、劳动教育研究。

［中图分类号］ G711 ［文献标识码］ A ［文章编号］ 1674-9324（2023）09-0000-04 ［收稿日期］ 2022-07-09

目前，随着职业教育越来越受国家重视，高职院校学生的就业率也有所提升，学生和家长对于职业教育的接受认可程度正在逐步提高，其就业情况呈现出更好的发展态势，学生及家长对学生就业后的薪资待遇也有了更高的期待。但是近三年的就业数据和就业形势显示，高职院校毕业生的就业满意度有所下降，毕业一年内工作单位变化频次升高、稳定性下降。根据研究内容及主要调查方向，课题组特别关注了劳动教育在毕业生实习环节的融入度和作用，以实习实践环节为切口，以促进就业为目标导向，对高职院校如何发挥劳动教育“三全育人”功能展开研究。

一、高职学生对劳动、就业的真实态度现状

在较好的就业态势之下，学生、家长和社会往往忽视高职院校学生自身的特点和本就无法回避的不足。高职院校学生从整体素质和学习能力上较本科生存在差距这是不争的事实，而究其原因更多是高职院校学生在初、高中阶段没有形成良好的学习习惯，缺乏吃苦耐劳和勤奋读书的精神。且学生家长大多对自己孩子的学习没有过高的要求，也不会逼迫孩子刻苦读书、认真钻研，反而更多的时候是心疼孩子上学的辛苦，甚至有时会纵容孩子懈怠、偷懒。成功考入高职院校以后，家长和学生一下子都全面放松下来，所以学生前两年在校学习期间大多以考试过关为目标，不会强迫自己继续过高中“苦行僧”般的生活，对于学习则是从精神上彻底放松、从行为上的偶有放纵。而家长多是不再加压督促，只求未来孩子能够顺利毕业、找份工作实现就业。

根据教育部对职业教育的最新要求，高职院校的学生在第三年应当完成至少半年以上的顶岗实习，即要求学生到实习单位跟岗学习，参与实地工作半年到一年。随着高校的不断扩招，近三年高校毕业生人数逐年攀升，加之其他因素等客观影响，优质就业岗位迅速缩减，就业压力急剧增加。此时，学生从被家长与老师百般呵护、万般宠爱的学校来到了事事有标准、处处靠业绩、时时有竞争的职场，心理落差极大，认识到工作与学习存在的巨大差异，往往无法适应，因此，容易出现频繁更换实习岗位、无法安心工作、对企业工作要求和管理内容不满等情况，甚至少部分学生提出宁可不毕业也无法继续忍受实习的压力，产生将来不打算工作以逃避现实压力的心理［1-2］。

二、劳动教育严重缺失是影响就业的关键因素

针对目前高职院校毕业生在实习就业过程中遇到的新情况、新问题，课题组有针对性地进行了调查和分析，以劳动教育如何与专业发展、实习就业等各个教育环节相结合为主题，找寻问题根源，总结劳动教育缺失给高职学生就业带来的影响。

第一，在家庭教育中劳动教育的严重欠缺造成学生易缺乏克服困难和面对挫折的勇气。大多家长只希望尽自己最大的努力给孩子提供最好的物质条件，从小到大几乎是有求必应，只要是孩子想要的，家长就会想尽办法予以满足，即使是让自己很为难，但只要是自己节衣缩食省一省能够实现的都会想方设法让孩子满意，家庭从未对孩子进行过挫折教育。正是在这样的环境下，家长只苦了自己，却没有重视对孩子吃苦耐劳精神的培养，没有让孩子体会过艰苦奋斗，更没有使孩子形成一分耕耘一分收获的劳动意识。因为孩子获得的太容易，所以才不懂得珍惜和感恩；因为每每遇到事情时家长就冲在前面为孩子遮风挡雨，所以才造成了孩子毫无抗击风雨的能力，完全没有克服困难的决心和顽强拼搏的精神，更没有靠辛勤劳动创造美好生活的勇气和动力。

第二，学校劳动实践活动形式单一，缺乏时代感和创新性，脱离学生的年龄特点及就业需要。长时间以来，学生的生活劳动被家长替代承包，学校的生产劳动实践被其他考试课程挤占，更不要说社会服务性劳动，无论是家长还是学校恐怕都不会要求学生主动参与。在当前国家重视劳动教育的大背景下，各高职院校的劳动教育均包含劳动实践周。通过问卷调查，笔者总结受访学生主要参与的实践周劳动内容包括校内公共环境卫生打扫、教学楼防疫值守、图书馆书籍整理、食堂配餐基础准备工作、宿舍卫生检查及楼宇大打扫、为所在二级学院教师办公室服务、参观农业种植基地并学农劳动等，主要的项目多为校内各岗位劳动实践或在劳动教育基地参观学习。但劳动周实践满意度调查显示，学生普遍感到劳动周内容没有新意，与中学时期的劳动内容无根本差别，对于个人劳动技能的提升帮助不大；甚至有些学生认为这样既浪费了学习时间又无法提升劳动能力，没必要仅仅为了走形式而保留；也有部分学生认为即便是走出学校到农业种植基地参观学习，也基本上还是停留在农业采摘和初级耕种等低科技含量手工劳动，基本上就是小学生到农村学习采摘、中学生到农村学习耕地、大学生到农村学习耕地加采摘的模式，对于非农专业的学生没有任何实际意义，仅仅是为了吃苦受累而开设。

第三，高职院校的劳动教育实践缺乏与专业的结合和与就业的衔接。目前，高职院校的劳动教育包含网络课程、劳动教育面授课、就业指导课、创业课、劳动实践周等形式，但由于网络课程无法实现监督，学生普遍存在手机刷课、挂课现象，无法完全发挥其功能；劳动教育面授课多是进行劳动观普适教育，注重从德育层面强调弘扬劳动精神、劳模精神和工匠精神，多为理论讲授；就业指导课和创业课从某种程度上更贴近毕业生的需求，但是由于课时较少，主要以教师介绍就业政策、讲授面试和制作简历技巧及创业步骤为主。目前的劳动教育类面授课程由于课时量所限，多是点到为止的讲座方式，无法真正展开教学内容，更难以实现与学生互动研讨交流。其次，讲授就业指导课和创业课程的教师，本身并无企业求职面试的经历，更无创业成功经验，往往缺乏实践指导意义，多数是从理论层面、行文格式和礼仪规范的角度讲解流程，尚未与各学科、各专业的实际工作相结合，更无深入企业一线的行业工作经历，无法完全掌握各行业、各领域企业用工的实际需求和的入职考核标准，只能算作纸上谈兵。因此，劳动教育类课程往往无法全面体现实际指导意义，更没有可供借鉴的促进就业的实际举措［3-4］。

三、以就业为导向发挥实习环节“三全育人”功能构想

（一）找寻契合点将劳动教育与其他课程、劳动素养评价相关联

高职院校要将劳动教育纳入专业人才培养方案，明确主要依托的课程，在开设劳动教育必修课的同时，强调劳动教育途径要注重课内课外结合，要在课外、校外活动中安排劳动实践。高职院校要明确学生在校生活中的劳动事项和实践项目，纳入学生日常管理。依据劳动教育目标，各高职院校要制定符合本校特点的劳动素养评价标准，注重对学生劳动素养形成和发展情况的测评分析，将平时表现评价、学段综合评价和学生劳动素养监测有所区分，分别提出相应要求。这也就意味着，不仅要对劳动教育课进行课程设计，还要对评价考核体系进行设计；不仅要对理论课程有所计划，还要对实践课程进行规划；不仅要对学生在校环节进行安排，还要对校外实践、实习进行有效部署，这样的劳动教育实践才是可行的，才是有目标导向和指导意义的，才能实现劳动教育全方位育人的目的。

（二）突出劳动周的实践育人功能，杜绝劳动教育矮化现象

在研究过程中，课题组对教师人群进行了问卷调查。从受访者反馈来看，受访者能够清楚地记得在劳动周体会到自己解决生活困难的艰辛和乐趣，认为在生产和生活劳动的过程中与他人协作、掌握生活本领、增加生活常识的切身体验是课本中和在课堂上都无法体会到的。由于现代科技的不断进步，显然劳动教育不能再局限于过去的农业耕种学习，否则无法吸引学生广泛参与，仅有辛苦劳作的感受不能让学生对劳动价值形成正确的认识，反而会错把劳动教育实践局限在体力劳动，会进一步加剧对脑体分工的错误认识，造成劳动教育矮化的现象。

鉴于此，高职院校在劳动教育中应当将劳动周设定为与学生学习生活相关的任务，以每学年2～4周或者每学期1～2周的课时安排为宜，做好劳动岗位设定和任务设计，在注重形式的基础上发掘各学科、各专业与劳动教育相结合的要素，进一步丰富劳动实践内容，紧密结合现代科学技术和生活领域的新变化，让学生更多地参与校园整体建设和学生自主管理中。在劳动周的实践过程中，由所在的二级学院或专业负责设计劳动周实践内容，选定岗位指导教师，将专业特点与校内劳动实践相结合，并提前与校内外相关单位、部门进行沟通协调，再由班级进行分工，安排学生在2～3个劳动岗位轮岗，让学生能够体验不同工种和岗位的劳动。每年劳动实践周结束，由相关岗位的指导教师或部门负责人统一进行打分测评，作为劳动实践环节的考核分数。

（三）打造专业与劳动教育、就业创业课有效衔接的实训课程

专业实训课程是专业课理论与劳动实践的结合，也是从理论到实习的过渡与衔接。专业实训课程应突出劳动的社会性，引导学生通过专业的实训内容完成认识社会、走向社会的任务，强化学生的责任担当意识，让其能够体会社会主义社会平等、和谐的新型劳动关系。在专业实训课上，任课教师在备课过程应先将专业理论在实践中的应用了然于心，根据课程目标设置课程场景，将实操内容设置成若干项目环节，并做好模拟预案，待授课过程中加以实施。专业实训课需要任课教师具有本专业的一线工作经验，能够根据自身参与工作的切身感受将工作流程中的各个环节进行设计，并在课堂上进行演示，从而要求学生观察、模仿，反复进行演练，直到掌握实操技能可以独立进行操作。

在专业实训课的评价考核环节，应侧重于实践而非理论。在期末考核环节，教师应为学生预设案例或者问题场景，让学生用课堂上学到的理论和掌握的实训技能加以展示和解决问题。随后，教师对学生在实际解决问题的过程中取得的成绩和暴露出的问题进行点评并给出实训成绩。在整个考核过程中，学生要对自己承担的任务环节负责，教师亦可通过设置突发事件、临场考验的环节或方式锻炼学生的现场处置和应变能力，强化学生的责任担当意识，并通过与其他组员的沟通协作，使学生感受互助友爱、和谐共担的新型劳动关系。通过专业实训课的劳动实践，能够让学生在毕业实习前掌握基本的工作程序与简单的操作流程，实现毕业实习前的简单技能储备［5］。

（四）通过毕业实习让学生实现从受教育者到社会参与者的角色转变

虽然提倡设置实训课程，但专业实训课仍停留在课堂之上，与真实的工作劳动场景有根本区别。因此，高职院校一般都会在最后一个学年设置半年到一年的顶岗实习，让毕业生赴企业实习以实现学知识到学技术的转变与适应。多数院校将实习时间设置为半年，由学生自主选择实习单位与实习岗位。在半年实习期间，学生要同时完成毕业论文或毕业设计，答辩通过后，方可顺利毕业。但是这样的实习安排往往不具备专业对口性和行业针对性，有可能出现学生自行联系实习单位但并未实际到岗工作的情况，无法充分发挥实习的作用，也会造成从学校到工作岗位的断序脱节。

从2020年开始，部分高职院校试点将实习设置为一年，其中前半年为集中顶岗实习，后半年为自主实习。在集中顶岗实习前，由学校各专业自行寻找和联系相关行业企业的对口岗位，确保满足每个学生1～2个对口岗位的需求。根据每一年的生源情况，学校与企业共同制定集中顶岗实习方案并协商考核办法，由企业为学生指定带岗实习导师，同时由学生在校内选择专业指导教师负责与企业对接并赴企业进行指导，以有效地帮助学生把握岗位的专业对口性，更好地保障学生在企业实习过程中的安全和学生的利益。依据企业与学校共同制定的考核标准，在集中顶岗实习结束时对学生做出总体评价，既兼顾考查了学生的实际动手能力和执行力，又能反映出学生在校学习期间的知识储备情况，且由学校指导老师把关，评价结果更加客观，更具指导意义，也更令人信服。经过集中顶岗实习的培训与锻炼，学生基本了解了相关行业及相应岗位的基本工作流程，在企业导师的带领下可以基本掌握自己所从事行业的基本工作技能并积累了本专业的一线工作经验，为后半年进入自主实习打好基础，也让学生通过集中顶岗实习初步确定了未来自主实习时所要进入的行业领域和希望选择的企业与具体岗位，为学生把好就业前的最后一道关。通过在毕业实习过程中始终贯穿劳动教育，从而实现劳动教育全过程育人的目的。