地方高师院校“植物学”课程思政元素挖掘和融入

作者: 王志新 曹丽敏 常艳芬

[摘 要] 高等教育中专业课程教学同样需要充分展示思想政治教育的作用。在生物科学专业教学中,教师应不断增强课程思政教育意识,提升课程思政教学水平。在对地方高师院校生物科学专业“植物学”课程教学进行思考后,提出可通过思政元素的挖掘和融入,培养学生热爱家乡的美好情感,培育学生认真钻研的科学素养、甘于奉献的精神境界,提升学生自我调整及抵抗挫折的能力,使学生深度体会发展的观点,强化学生终身学习的理念,以期为其他地方高师院校教师开展“植物学”课程思政教学提供参考。

[关键词] 植物学;课程思政;师范生

[基金项目] 2020年度湖南省普通高等学校教学改革研究项目“地方高师院校植物学课程思政教育的探索与实践”(HNJG-2020-0690)

[作者简介] 王志新(1981—),女,内蒙古呼伦贝尔人,博士,衡阳师范学院生命科学学院讲师,主要从事植物学研究。

[中图分类号] G642.0 [文献标识码] A [文章编号] 1674-9324(2023)15-0085-04 [收稿日期] 2022-04-15

高等师范教育是我国教育的重要组成部分,肩负着为基础教育培养优秀教师和为经济、社会发展培养高素质人才的重大使命。地方高师院校要清醒地认识到目前专业教学中的不足,并积极寻求多种方式改变现状,努力培养出具有扎实的专业知识、过硬的专业技能、高尚的职业道德修养的高素质人才。“植物学”课程是高等师范院校生物科学专业本科生较早接触的专业课程之一,可为后续的专业课程学习奠定知识基础,对于学生的动手实践能力及科学实验态度的培养和形成等具有重要意义。

2016年,习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上指出,使各类课程与思想政治理论课同向同行,形成协同效应[1]。课程思政,即指高校的所有课程都应发挥思想政治教育作用[2]。这对于高校坚持社会主义办学方向,培养德才兼备全面发展的人才具有重要实践意义[3]。将专业课程教学与课程思政教学有机融合,能够增加课程教学的文化性、知识性和趣味性,激发学生的学习兴趣;同时师德教育是高等师范教育的灵魂,地方高师院校如何在“植物学”课程中挖掘和融入课程思政元素,值得一线教师深入思考。

一、“植物学”课程现状

“植物学”课程对于师范类生物科学专业的学生而言,是一门非常重要的专业基础课,课程教学与提高大学生的基本科学素质有着十分密切的联系,对于师范生进一步学习专业课程有着极大的影响。一方面,“植物学”课程可以为后续课程(“植物生理学”“植物生态学”“遗传学”“细胞学”“分子生物学”等)学习打下良好的基础;另一方面,从人才培养目标来看,地方高师院校旨在培养合格的中学生物教师,要求其掌握一定的植物学基础理论与基本技能。较早的高校“植物学”课程教学研究多集中在“植物学”实验教学、“植物学”实习教学改革方面。近几年虽然有一些研究关注到“植物学”教学课程思政建设的途径,但有关“药用植物学”“生药学”课程的研究更多,针对地方高师院校“植物学”课程的思政元素挖掘和融入研究还有很大空间。

二、“植物学”课程思政元素挖掘和融入的意义

“植物学”课程是生物科学专业人才培养课程体系中极为基础且重要的一环。通过掌握植物各层次结构的形态特征及功能、植物各大类群及其相互之间的亲缘关系和系统发育的规律,帮助学生形成植物体结构与其功能相适应、植物与环境相统一的观念,提高学生的生态保护意识和审美情趣,激发学生的专业兴趣,培养学生发现问题、思考问题和解决问题的能力。之前,专业任课教师并未充分意识到专业知识传授与思想政治教育之间的紧密联系,从而出现了一定程度上的专业教育与思想政治教育相割裂的现象。教育本质上即为培养人的活动,在高等教育人才培养过程中,从来也不应该出现知识传授、能力养成、价值引领彼此孤立的状态。在“植物学”课程教学中,充分挖掘和融入思政元素的目的就是要全面育人,在专业课程教学中同时关注学生的精神生活,构建正确的价值认同。“学高为师,身正为范”,是陶行知先生对为人师者的基本要求。地方高师院校重在师范生培养,未来的教师在求学期间,应相比其他类型高等教育学生具备更高水准的专业水平、道德品质。因此,在师范类生物科学专业“植物学”课程建设中,思政元素的挖掘与融入不仅是势在必行,而且宜尽力、大力为之。

三、培养热爱家乡的美好情感

地方高师院校师范专业学生大多来自当地。衡阳师范学院生物科学专业学生主要来自湖南省内各州市。在此背景下,于“植物学”教学中挖掘、融入相关思政元素。例如,植物细胞中的质体分为三类,一类即是有色体,红辣椒因果皮细胞中的有色体中所含色素而显红色。湘菜是中国八大菜系之一,辣椒则是湘菜的灵魂。看到图片中鲜红晶莹的辣椒,脑海中浮现的家乡菜肴不难勾起学生的思乡情怀。湖南省油菜种植面积居全国第一[4],在本省农业经济生产中具有举足轻重的作用。学生对于油菜生长并不陌生,尽管菜籽油才是它的主要价值体现,但不影响学生对于油菜作为蜜源植物的了解。再如湖南省稻田绿肥作物紫云英[5],也是主要的蜜源植物之一。针对植物分泌结构中蜜腺的学习,引入油菜、紫云英花蜜腺等典型例子[6]。再者,湖南省柑橘产量位居全国前三[7],很多种类在省内广泛种植且有庞大的市场。植物学术语柑果是指芸香科柑橘属植物特有的果实类型,单身复叶通常见于芸香科柑橘属的植物,如柑橘、金桔等。“一方水土养一方人,一方山水有一方风情”,基于辣椒、油菜、柑橘等带有浓重湖南特色的植物展开相关知识点的教学设计,在“植物学”教学中挖掘思政元素,融入家乡教育,可以增强学生的归属感[8],激发学生对家乡的自豪感,以情感人,以情育人,使大学生社会教育更丰满,培养学生热爱家乡的美好情感。

四、培育热爱专业、认真钻研的科学素养

现代社会快速发展,每个人只有不断充实、提升自我,方可保持合适的节奏,跟上时代的脉搏。教师的职责在于教书育人,因此,教师自身更要秉持终身学习的理念,提升个人的专业技术能力,在“植物学”课程教学中,从个人科研工作经历中汲取养分,使得备课素材库更为饱满充实。在进行植物细胞染色体相关内容教学时,涉及染色体形态、数目等,笔者将之前进行细胞学实验时所得结果图片引入其中,并简单述及实验基本步骤、注意事项等,强调在科学研究工作中严谨认真态度的重要性。再如,植物器官形态结构的教学涉及种子结构及种子萌发、幼苗形成等过程,这一部分和学生的生活经验息息相关,也和笔者的科研工作经历有紧密联系。故而,在介绍种子结构的基本组成,谈及区分种皮内的胚和胚乳时,通过插入笔者硕士学位论文中以TTC法和红墨水法测定光梗蒺藜草种子生活力的实验结果照片,促使学生清晰鲜明地判别种胚和胚乳。另外,通过引入种子萌发实验过程的图片资料,很好地展示了胚根、胚芽突破种皮直至幼根形成、幼苗出土的不同阶段(由于材料为禾本科植物,甚至还包括了胚芽穿破胚芽鞘的节点)。身为专业任课教师,应热爱植物学专业,热爱教师职业,并在培养师范生的过程中注重熏陶和感染,全力弘扬爱岗敬业、严谨认真的职业精神。

五、追求崇尚自然、甘于奉献的精神境界

《瓦尔登湖》是美国作家梭罗创作的散文集,在书中他推崇尽可能简朴的生活,从而达到更高层次的精神境界[9]。这本书在19世纪至今的美国乃至世界范围内产生了深远的影响。值得注意的是,梭罗的另一本书《种子的信仰》则基于长期细致的野外观察,生动描绘了森林中种子传播繁衍的万般景象[10]。在进行种子这一繁殖器官的教学设计时,可以利用佳作名篇为教学主题的引出铺垫背景,在吸引学生对种子形态结构学习兴趣的同时,引导学生体会人类对简单物质生活的追求,回归自然而非“无所追求的躺平”[9],以自然为美,以朴素为美,在精神上追求卓越。植物学家、复旦大学的钟扬教授在十几年的时间里,带领团队行走在青藏高原地区,克服种种困难,收集了4 000多万颗种子,为我国的种子资源库积蓄了宝贵的财富。作为援藏教师,他始终关心少数民族学生的人才培养、民族地区高校的学科发展问题。在植物种子的拓展学习部分,笔者曾尝试由挪威的全球种子库引出我国西南野生生物种质资源库,再扩展到我国众多默默工作的植物种质资源采集者,最后介绍钟扬教授的事迹,向学生传递钟扬教授所代表的广大教师群体的职业信仰的力量,引导学生不断提升精神境界,淡泊名利,无私奉献。

六、树立科学、正确的进化观

达尔文的自然选择学说的主要内容之一是“适者生存”,即在生存斗争中,具有有利变异的个体可以生存下来。在植物世界中,伴随进化过程,为应对周围生物或非生物环境因素而演化来的结构极为常见。在“植物学”课程教学中,针对分泌结构的学习,可以以某些荨麻科植物为例,荨麻科植物茎叶表面生有蛰毛,可保护植物免受天敌或其他动物碰触、取食。而食虫植物茅膏菜则在叶缘生有腺毛,末端的液滴可以粘住小虫,最终分解消化以获得环境中匮乏的氮素营养。再如,景天科植物落叶生根,可以在叶缘缺处生芽,长大后即脱离母体,形成新的植株,繁殖能力极强。为使子代获得更大生存可能性,一些植物形成具有翅状或羽毛状附属物的果实(或种子)而借风力传播,还有一些植物形成肉质果实而借鸟类采食由消化道排出种子,也有一些植物形成表面具有钩刺等结构而借动物皮毛或人类衣物携带传播。植物为谋得个体的生存和种群的繁衍、为保护自我和防御所呈现的种种景象引人注目。由“生如夏花之绚烂,死如秋叶之静美”引出,植物落叶发生在不适宜的季节是其避免出现过度蒸腾适应环境的一种策略[11],并在引导学生了解落叶和离层的概念时将其延伸,进一步让学生认识到生物只有适应逆境才可以生存,并在与环境中生物因素、非生物因素的对决中胜出。

七、深度体会发展的观点

“世界是永恒发展的,发展具有普遍性,发展的实质,是事物的前进和上升,是新事物的产生和旧事物的灭亡。”地球上现存的植物有几十万种,大类群的区分上可以划分为藻类植物、菌类植物、地衣植物、苔藓植物、蕨类植物、裸子植物、被子植物,然而从进化的视角看,它们并非同时出现的,各自的胜败兴衰也截然不同。距今30多亿年前,地球水体中就出现了原核蓝藻,古代和现存蕨类植物的共同祖先——裸蕨植物,在距今4亿年前的古生代志留纪末期和下泥盆纪出现。裸子植物到古生代末期之后成为陆地植物主要代表,而自新生代以来,在地球上占据绝对优势的被子植物,则起源在白垩纪前的某个时期[12]。纵观植物界的发展过程,不难看到新事物的产生和旧事物的灭亡,由小到大、由简单到复杂、由低级到高级的规律始终贯穿其中。较晚出现的被子植物在陆地植物较量中遥遥领先,凭借其广泛的适应性,在生存竞争中取得胜利。“植物学”课程的系统分类学部分教学内容丰富扎实,能帮助学生更为深刻地体会唯物辩证法的发展观。

八、强化终身学习的理念

在植物学发展的早期阶段,以实用为目的的本草学已经包含一定的植物分类概念,系统的植物分类学当从林奈时代计起。近代科学发展使得植物系统分类学研究产生了极大变化,出现了更多崭新的研究方向,细胞学、化学分类学、数值分类学、微形态学等在植物学领域中的应用,均为学科发展带来了勃勃生机。植物系统分类学教学过程中,引入一个极为典型的例子,即针对被子植物分类系统的认识一直在发展。19世纪后半期至20世纪较为流行的恩格勒分类系统、哈钦森系统、塔赫他间分类系统以及克朗奎斯特系统[12],在1998年以后,逐渐被不断更新的基于分子证据的APG分类系统所取代。再如,电子信息技术的发展及智能手机的普及,诸如花伴侣等识花软件的出现,丰富了植物分类学的学习方式,同时扩大了植物学的普及范围。在信息爆炸时代,当代人都应树立终身学习的理念,师范生更要提高自我要求,不止步于学校教育,而是要在整个职业生涯中有更强的信念,经常充电,提升自我。

结语

20世纪末,生命科学飞速发展,而当前时期,生命科学领域的发展日新月异,各个分支学科也大放异彩。地方高师院校对课程思政教育的重视程度不断提升,具体实践也会稳步深入。高校教师应当着力增强课程思政建设的使命感和责任感,努力提升自身的课程思政育人能力,从而全面落实立德树人的根本任务,充分发挥好“植物学”课程的育人作用,提高地方高师院校生物科学专业人才培养的质量。首先,“植物学”课程思政案例会伴随植物科学的快速发展而不断涌现,教师应当不断更新完善可用的案例,在实际教学中持续挖掘和融入思政元素。其次,专业知识学习和思想政治教育不应是“两层皮”,以往的“植物学”教学实践已经有过星散的、无意识的课程思政尝试,应该继续系统深入地思考和实践春风化雨般的课程思政教育。再次,针对课程思政的教学评价始终是较为困难、富有争论的,在对“植物学”课程思政教育的教学效果进行评价时,同样需要积极探索动态、灵活、综合性的评价体系,并及时找出问题做出调整。最后,师范教育最为强调德育效果,“学高为师,身正为范”,社会对师范生的培养标准要求很高,在地方高师院校生物科学专业的专业课程教学中,课程思政教育不仅是大有可为,而且要大有作为。

参考文献

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