高职院校中药专业现代学徒制人才培养模式构建与实践路径

摘 要 新时期全面推进现代学徒制是确保人才培养满足经济社会发展的需要，是落实国家战略部署和有关政策要求的需要，是促进高等职业教育高质量发展的需要，是探索具有中国特色人才培养模式的需要。针对当前全面推进现代学徒制面临的企业参与程度不深、日常管理机制不畅、教师综合素质不高、评价体系科学性不足、改革特色不够凸显等困境，有针对性地构建了高职院校中药专业“三阶递进、工学交替、双元育人”现代学徒制人才培养模式。该模式体现了协同育人理念、完善了文化融合制度、深化了校企合作发展方式、形成了长效运行机制，其实践路径为加强标准体系建设、实行招生招工一体化、开展“双导师”育人、丰富教育教学资源、压实做细工学交替、加强教育教学管理、组织开展动态评价。

关键词 现代学徒制；高职院校；工学交替；双元育人；人才培养模式；中药专业

中图分类号 G718.5 文献标识码 A 文章编号 1008-3219（2023）08-0012-05

现代学徒制是把职业技能和职业精神高度融合，培养高素质技能人才的创新模式和有效载体，是突破职业教育发展瓶颈，加快推进现代职业教育体系建设，提升职业教育服务经济社会发展的核心动力和重要举措[1][2]。2015年、2017年、2018年国家分别开展了现代学徒制试点单位遴选工作，共遴选出562个现代学徒制试点单位，各试点单位注重顶层设计、坚持系统谋划，在政策、保障、模式、机制、标准等多个方面初步实现了突破。进入新时代，经济社会高质量发展对高素质技术技能人才的需求更加迫切，如何进一步切实有效全面推行现代学徒制，值得持续深入研究和实践。基于此，本文以中药专业为例，构建了“三阶递进、工学交替、双元育人”现代学徒制人才培养模式，并提出了该模式的具体实践路径，以期为其他高职院校中药专业开展现代学徒制提供参考和借鉴。

一、新时期全面推进现代学徒制的必要性

（一）推进现代学徒制是确保人才培养满足经济社会发展的需要

职业教育是国民教育体系和人力资源开发的重要组成部分，是促进劳动就业、经济繁荣和社会发展的重要途径。党的二十大提出，实施科教兴国战略，强化现代化建设人才支撑。进入新时期，经济社会高质量发展对多元化、高素质、多类型、多规格技术技能人才的需求更加迫切，作为培养高层次技术技能人才主战场的高职院校，必然要承担相应的历史和社会责任。通过全面推进现代学徒制，推动专业设置与产业需求对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接，探索校企共同制订高水平专业教学标准、课程标准、实训条件建设标准等，能进一步将人才培养质量和服务产业发展能力落地生根，实现人才培养与企业需求无缝对接，确保人才培养满足经济社会发展需要。

（二）推进现代学徒制是落实国家战略部署和有关政策的需要

2012年，《国家教育事业发展第十二个五年规划》提出，“鼓励有条件的地方和行业开展现代学徒制试点”。2014年，国务院印发的《关于加快发展现代职业教育的决定》提出：“开展校企联合招生、联合培养的现代学徒制试点。”2019年，国务院印发的《国家职业教育改革实施方案》要求，“借鉴‘双元制’等模式，总结现代学徒制和企业新型学徒制试点经验”。为贯彻落实国家有关开展现代学徒制的要求，教育部于2014年、2019年分别印发了《关于开展现代学徒制试点工作的意见》和《关于全面推进现代学徒制工作的通知》，就全面推广现代学徒制作出部署。2020年《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标的建议》提出“探索中国特色学徒制”。2022年新修订的《职业教育法》明确规定“国家推行中国特色学徒制”。上述政策，为全面推进现代学徒制指明了方向、提供了遵循、搭建了架构。

（三）推进现代学徒制是促进高等职业教育高质量发展的需要

推进高等职业教育高质量发展，是优化教育结构、促进高水平就业和培养大国工匠、能工巧匠的重要方式。高等职业教育要实现高质量发展，除了要与经济社会发展需求对接更加紧密、同人民群众的期待更加契合、同我国经济社会发展更加匹配之外，其自身也需要高质量发展，例如制度更加健全、体系更加完备、标准更加完善、条件更加优越、动力更加持久等。通过全面推进现代学徒制，推动深化产教融合、校企合作，不断创新和完善校企合作育人模式，同步推进政策、制度、机制、行规、标准、运行、管理等方面的改革，为高等职业教育高质量发展提供动力和活力。

（四）推进现代学徒制是探索具有中国特色人才培养模式的需要

2018年，习近平总书记在全国教育大会上指出，要坚持中国特色社会主义教育发展道路。全面推进现代学徒制，是中国特色社会主义教育的本质和发展规律的重要体现。我国全面推进的现代学徒制，是在传承我国传统学徒制基础上，借鉴德国“双元制”和英国“盎格鲁-萨克逊”为代表的西方学徒制先进的经验，创新形成的具有中国文化、经济、区域和专业特色的教育体系，适用于我国国情和产业发展状况的职业教育模式[3][4]。中国特色的现代学徒制以校企双重主体育人为根本，以学生和学徒双重身份为保证，以岗位成才为路径，注重以人为本、体现终身学习的发展理念，凸显职业教育类型特色，培养以实践能力和综合素质为核心的高素质技术技能人才，能够更好地服务于我国经济社会高质量发展。

二、全面推进现代学徒制面临的困境

（一）企业参与程度不深

现代学徒制以“双主体”育人为基础，企业是“双主体”之一，因此，全面推进现代学徒制建设，企业的积极参与是关键。作为市场经济的主体，追逐经济利益最大化是企业参与现代学徒制的核心动力。然而，在现代学徒制实施过程中，企业投入大，如支付学生工资和津贴、提供技术人员、培训场地等；但回报和收益少，即使培养出合格的学徒也不一定留得下，导致企业参与专业建设、人才培养方案制度、课程设置、教学改革、教师队伍建设等方面的积极性和主动性不高，严重制约了现代学徒制的推进和发展。

（二）日常管理机制不畅

现代学徒制实行的是工学交替的教学模式，企业是主要的学习场所，学生兼具“学生”和“学徒”双重身份，通过校企合作实现“招生即招工、上课即上岗、毕业即就业”。而在日常的管理中，由于单位性质不同，高职院校实行的是学生管理制度，企业实行的员工管理制度，教学设计与实施、教学效果监控与评价、学生学习与生活等日常管理仍然以学校为主，企业与学校之间未形成有效沟通机制，校企之间的教学和学生管理等工作的责任和义务划分不明确，不利于现代学徒制的实施。

（三）教师综合素质不高

教师是教育事业改革和发展的基础，作为人才培养的最终实施者，教师综合素质的高低直接关系现代学徒制人才培养质量。全面推进现代学徒制，需要校企充分合作，构建一支理论基础扎实和实践能力强的一体化教师队伍。然而，现代学徒制实施过程中，高职院校的许多教师虽有丰富的理论知识，但缺乏在企业的工作经验，传授知识多以理论为主；企业师傅虽然具备解决实际问题的经验，但缺乏深厚的理论功底。再加上高职院校教师与企业师傅未充分互补融合形成教学合力，导致培养的学生难以将理论知识学习与实践操作环节充分结合起来，必然影响人才培养质量。

（四）评价体系科学性不足

评价体系是实现现代学徒制闭环管理的一个重要环节，科学化、专业化的评价体系是保证人才培养质量的重要手段，是推动现代学徒制迈向高质量发展的必经之路。然而，现代学徒制实施过程中，在评价主体上，学校教师往往作为评价主体，企业师傅和行业处于从属地位；在评价过程上，通常由学校教师和企业师傅主导，学生被动接受评价；在评价对象上，学生只是处于被评价的地位，几乎不参与评价，学生的主体性被忽略；在评价方式上，偏重于知识考查，过程性评价和发展性评价缺失；在评价结果上，缺少对评价结果的分析、总结，评价结果的反馈、督导、改进作用未得到充分发挥。

（五）改革特色不够凸显

现代学徒制是以校企一体化育人为核心，以企业为主体的校企“双主体”协作育人和工学交替为特色的高素质技术技能人才培养模式。一体化的根本目的是培养出满足企业需求的人才，在招生与招工、课程设置、教材开发、教学方式、师资队伍和基地共建方面要充分发挥企业的主体地位。由于现代学徒制在我国推行时间不长，各试点学校均处于探索阶段，关于学徒制人才培养模式，往往参照以往普通高职学生的培养模式，或在此基础上稍加改动，导致教学改革、课程标准、考核标准、管理方法等与现代学徒制的内涵与要求严重不符，现代学徒制的本质意义和价值被忽略，改革的特色自然未能有效形成。

三、高职院校中药专业现代学徒制人才培养模式的构建

（一）构建原则

第一，坚持社会主义办学方向，坚持立德树人、德技并修，将培养学生成人与成才相结合；第二，坚持校企充分融合，企业全程参与现代学徒制人才培养，形成校企“双主体”育人格局；第三，坚持工学交替，推动教育与产业对接、学校与企业对接、教学与生产对接、学习与就业对接；第四，坚持课程核心，将学徒培养划分为三个阶段，根据每个阶段教学目标和学生身心发展特点，开设相应的专业基础课程、专业核心课程和实践课程；第五，坚持标准引领，依据行业、企业技术标准，制订教学标准、课程标准、师资标准、评价标准等。

（二）主要目标

一方面，培养具备从事中药专业发展所需要的职业道德、科学文化、专业知识、技术技能等职业综合素质和行动能力的高素质技术技能人才；另一方面，探索和验证以企业为主体，校企“双主体”协作育人和工学交替的具有中国特色的人才培养模式，以增强职业教育的适应性、完善现代职业教育培养体系、推动高等职业教育高质量发展。

（三）模式构建

“三阶递进、工学交替、双元育人”现代学徒制人才培养模式主要体现在三个层面。

第一，“双元育人”是指学校和企业是培养学生的“双主体”，学校和企业深度合作，共同制订人才培养方案、共同管理人才培养过程、共同开展教育教学活动、共同评价人才培养效果、共同享受人才培养成效，最终实现校企双元协同育人。

第二，“工学交替”是指组织学生在学校与企业两个不同的学习场合、课堂与车间两个不同的学习环境中交替完成理论与实践知识的学习。按照“学生—学徒—企业员工”人才培养路径，学校教师和企业师傅共同承担培养任务，学校教师指导学生在学校完成职业素养模块和专业技术知识模块学习，企业师傅指导学生在企业完成岗位技术技能模块、顶岗实习模块和学徒个人职业拓展模块学习。

第三，“三阶递进”是指依据不同年级学生特点，遵循教育规律，采用进阶方式，以专业知识、专业技能、职业素养的养成为核心，实现学生的全面发展。按照人才培养方案，现代学徒制分三阶段培养。

第I阶段（第一、二学期）主要完成职业素养模块和专业技术知识模块的学习。职业素养模块，是以中医药传统文化为内核，传承尊师重道文化，培养学徒工匠精神；专业技术知识模块，是根据岗位技术技能需要开设的中药学专业基础课程、专业核心课程以及实践课程。

第II阶段（第三、四学期）主要完成岗位技术技能模块的学习。岗位技术技能模块是以丰富的专业理论知识为基础，并将其进一步融入到真实的工作岗位情境中，以企业师傅带教为主，主要围绕中药炮制、中药提取、中药饮片加工、中药制剂以及中药材鉴别岗位轮换学习，提升学徒的岗位技术技能水平。

第III阶段（包括第五、六学期）主要完成顶岗实习模块和学徒个人职业拓展模块的学习。顶岗实习模块，是指在企业师傅的指导下，进入生产一线开展工作，锻炼学徒解决问题的能力，实现职业教育与企业岗位无缝对接；学徒个人职业拓展模块，是指在以上模块基础上，培养学生能独立开展与中药专业相关的工作，掌握解决生产与应用中实际问题的基本能力，使学生具备良好的团队合作精神和沟通表达能力，以及通过终身学习适应职业发展的能力。学徒在企业师傅指导下，通过综合岗位锻炼进一步提升综合实践能力和创新能力。同时，根据企业和行业的特殊岗位需求，以及学徒的兴趣爱好，设置个性化课程，拓展和满足学徒个人职业发展需要。