初中生物学“素养型”教学目标的制订研究

摘    要：教学目标是课堂教学实施和课程目标落实的关键起点，制订精准的教学目标对提升学生学业质量、发展学生学科核心素养至关重要。在课程改革的背景下，初中生物学课堂的教学目标指向核心素养的培养，教师在实践中要遵循明确性、科学性和可操作性等教学目标制订的原则，对标《义务教育生物学课程标准（2022年版）》在“课程目标”“课程内容”“学业质量”“评价建议”中提出的相关要求，分析教材、学情和课程资源等，制订包括学习经历、学习结果和教学评价等要素在内的指向核心素养综合性、发展性、实践性特点的“素养型”教学目标。

关键词：教学目标；核心素养；初中生物学

《义务教育生物学课程标准（2022年版）》（以下简称“《义教生物学课标》”）指出，生物学课程要以核心素养为宗旨，创造性地开展教学活动。而核心素养的培育只有先进入教学目标，才能进入课堂教学［1］。教学目标是课堂教学实施和课程目标落实的关键起点，制订精准的教学目标对提升学生学业质量、发展学生学科核心素养至关重要。在课程改革的背景下，初中生物学课堂的教学目标指向核心素养的培养（笔者称其为“‘素养型’教学目标”），教师应准确解读生物学课程要培养的核心素养的内涵，根据课标要求赋予教学目标新的时代意蕴，研究其叙写形态，使其更好地发挥应有的教育功能。下面，笔者对初中生物学“素养型”教学目标制订的依据和框架作一阐述，并展示一个相应案例。

一、初中生物学“素养型”教学目标制订的依据

首先，制订“素养型”教学目标要依据课标。《义教生物学课标》在“课程实施”的“教学建议”部分明确提出“制订教学目标应体现发展核心素养的要求”，即“教师要准确理解核心素养四个方面的内涵及相互关系，根据课程目标、内容要求和学业要求等制订教学目标，将培养核心素养的要求具体化，体现核心素养的综合性、发展性和实践性等特点”。一方面，初中生物学“素养型”教学目标的制订要尽可能地涵盖核心素养的多个方面，重视体现对知识的理解、迁移和应用，注重解决问题的综合表现。另一方面，核心素养的形成一般要经历概念理解和技能获得、解释身边的现象或问题、解决个人生活和社会生活的真实问题等过程，且表现为由低到高的不同水平，因而“素养型”教学目标的制订要体现《义教生物学课标》相应水平的要求并注重实践育人，聚焦“做中学”“用中学”“创中学”等重要策略。

其次，制订“素养型”教学目标要依据教材。教材是符合并有效落实课标的载体，其编写体现了国家意志，是制订教学目标的基础依据。

再次，制订“素养型”教学目标要充分考虑学情。教师应关注学生的年龄特点、学习心理、学习经验和学科基础，关注学生通过本课学习后能够达到的水平等，尽可能使制订的教学目标符合学生发展的需要。

最后，制订“素养型”教学目标要充分考虑课程资源。课程资源是帮助学生学习的有效支撑，是影响学生学习过程和学习方式、决定课程实施与课程目标能否有效达成的重要因素。在制订“素养型”教学目标时，教师一方面要开发和利用具有一定梯度、广度和承载度的多种多样的生物学课程资源，支持学生的个性化学习，另一方面要关注生物科学和生物技术的进步与新成就，关注科技馆、高等院校等课程资源，以促进学生更好地理解和掌握学习内容，发展核心素养。

二、初中生物学“素养型”教学目标制订的框架

在课程改革的背景下，初中生物学教学目标的制订是教学设计的基石，对学生的学习成果和学科素养的提升至关重要。明确性、科学性和可操作性是教学目标制订的关键原则［2］。教学目标的明确性，指教师要明确教学重点和学生需要达到的具体要求或水平，并让学生清楚地知道。教学目标的科学性，指制订的教学目标应使学生在学习中能够感受到自然、顺畅、连贯和可行，能促进学生学习兴趣和学科素养的提高。教学目标的可操作性，指教师可以通过设计相应的学习任务和合适的学习方法，使学生能够在实践过程中逐步达成教学目标，且学生是否已经达成教学目标可以通过评估或测试来检验。需要注意的是，完整的教学目标应该覆盖学生达成目标所需的全部要素，包括学习经历、学习结果和教学评价等。

综上，基于教学目标制订的依据、关键原则以及其达成所需的要素等，笔者研制了初中生物学“素养型”教学目标制订的框架（如图1所示）。

在“素养型”教学目标制订的框架中：行为主体主要指学生，行为情境主要指学生运用一定的学习方法来完成具体的学习任务或活动；行为动词主要依据《义教生物学课标》“学业要求”和“学业质量描述”中的表现水平确定，概念能力是指学生需要掌握的以大概念、重要概念和次位概念形式呈现的概念体系以及在这些概念的获得过程中逐渐形成的关键能力，这些关键能力是学科核心素养的外在表现，是学生在教学活动中逐步生成的，指向高阶思维能力；学业质量表现程度指学生学习完该课程后，在真实情境中解决实际问题的综合表现，反映核心素养的要求，指导教学的设计与实施。总之，课程改革背景下的初中生物学“素养型”教学目标的制订涉及学生的学习经历、学习结果以及教学评价等内容，指向核心素养的综合性、发展性和实践性等特点。

三、初中生物学“素养型”教学目标制订的案例

下面，笔者以江苏凤凰教育出版社2024年出版的义务教育教科书《生物学》七年级下册第4单元第9章第3节《植物的繁殖》第1课时“果实和种子的形成”为教学内容，呈现一个基于上述依据和框架制订教学目标的案例。

（一）分析《义教生物学课标》

以《义教生物学课标》为依据制订教学目标，教师应注重对标“课程目标”“课程内容”“学业质量”和“评价建议”，做到全面理解并体现《义教生物学课标》的要求。

1.对标“课程目标”

《义教生物学课标》在“课程目标”部分详细阐述了生物学的核心素养内涵和目标要求。与“果实和种子的形成”一课对应的课标要求是：掌握“植物的生活”基础知识，形成基本的生命观念；初步掌握科学思维方法，具备一定的科学思维习惯和能力；初步具有科学探究和跨学科实践能力，能够分析解决真实情境中的生物学问题；初步确立严谨求实的科学态度，乐于探索生命的奥秘。

2.对标“课程内容”

《义教生物学课标》在“课程内容”部分详细介绍了生物学的7个学习主题和相对应的内容要求、学业要求。与“果实和种子的形成”一课对应的是：内容要求——花中最重要的结构是雄蕊和雌蕊，雄蕊产生的精子与雌蕊产生的卵细胞相结合形成受精卵，花经过传粉和受精后形成果实和种子；学业要求——识别和描述花的结构及功能，以及花与果实在发育上的联系，通过绘图或模型等形式呈现各个结构的特点。

3.对标“学业质量”

《义教生物学课标》在“学业质量”部分对生物学学科的学业质量作了详细描述。与“果实和种子的形成”一课对应的学业质量描述是：基于真实的生物学问题情境，描述生物学现象或与生物有关的特征，运用生物学的结构与功能观、进化与适应观等生命观念解释产生特定生物学现象的原因；初步形成基于证据、逻辑分析和解决问题的科学思维方式和科学态度。

4.对标“评价建议”

《义教生物学课标》在“课程实施”部分给出了生物学学科的评价建议。与“果实和种子的形成”一课对应的评价建议是：坚持以评促学、以评促教、多元多样的评价原则；通过多种评价，判断教学目标的达成情况，反思教学行为，并及时调整教学思路或方式，如课堂评价要注重观察不同水平学生回答问题、参与活动、讨论发言、实验操作等方面的行为表现，并选用恰当、生动的语言对学生的学习态度、知识理解、技能掌握等进行即时评价。

（二）分析教材

与“果实和种子的形成”一课对应的教材内容主要包括“花的结构”“果实和种子”两部分。关于“花的结构”部分，教材建议：用镊子、放大镜观察新鲜的桃花、玫瑰花或茶花等，以了解花的花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊和雌蕊的数量、颜色和形态结构，并讨论花中最重要的结构是什么以及为什么。然而，对“雄蕊、雌蕊与植物繁殖直接相关，是花中最重要的结构”这一重要概念的理解，学生很难通过观察活动切实体验到，存在一定的认知困惑。关于“果实和种子”部分，教材建议：用镊子、放大镜等观察桃花雌蕊子房、花柱和柱头的结构，并用刀片分别对子房进行横切和纵切，特别观察胚珠等结构；同时对桃花进行纵切，从而对照雌蕊子房结构识别果实和种子，分析桃花的子房、胚珠与果实、种子的关系。这能够较好地帮助学生理解“果实是由雌蕊中的子房发育而成的，主要包括果皮（由子房壁发育而成）和种子（由子房中的胚珠发育而成）”，但对“胚是由胚珠中的受精卵发育而成的”，教材并没有提供充分的证据材料，不利于学生的理解。

（三）分析学情

“果实和种子的形成”是“学习主题4  植物的生活”所属内容，植物的花、果实和种子的结构与功能紧密联系，但子房、胚珠、花粉、花粉管、精子和卵细胞等结构非常微观，特别是受精的过程更为抽象，学习这些内容，对学生来说具有一定的难度。对此，教师需要提供丰富的、直观的实验情境来激发学生的学习兴趣，提升学生的学习体验和认知能力，并通过层次清晰的进阶探究问题激发学生思考，鼓励学生通过实验、观察、分析资料等主动获取证据，帮助学生理解花与果实在发育上的联系及绿色开花植物的受精过程，进而促使学生建构概念，形成生命观念，发展基于证据、逻辑分析和解决问题的科学思维方式，解决生活生产中的实际问题。

（四）分析课程资源

在该课教学中，教师可以利用的课程资源有如下四种。一是为学生提供丰富的证据材料。如：提供不同成熟时期的桃花或百合花，这利于学生通过观察比较花药、柱头、子房的前后变化，推测雄蕊和雌蕊是花中最重要的结构；提供正在长出花粉管的百合花让学生观察，帮助学生理解精卵结合的过程；提供紫薇、百合、黄瓜和番茄等多种果实让学生纵切，帮助学生理解果实与种子之间的关系。二是为学生提供翔实的科研影像资料。如提供荧光显微图像资料，使学生通过阅读分析资料，进一步理解花粉管中精子的去向，理解精卵结合的场所与过程。三是为学生提供不同的实验技术方法。如在拓展实验情境中演示扁豆雌蕊整体透明法，以利于学生整体理解子房的结构组成，并结合相应子房、果实的切面，证实子房与果实、胚珠与种子之间的发育关系。四是为学生提供辅助信息技术支持与模型制作材料。如：通过多媒体展示教学图片、视频、学习资料，以及通过数码显微镜展示和评价学生的作品等，激发学生的学习兴趣；为学生提供塑料管、磁铁、钢珠、双面胶、泡沫板等模型制作材料，帮助学生建构模型，更好地理解受精过程。

（五）制订教学目标

教学目标一般为3～5条，每条教学目标的具体内容应指向学生相应核心素养的培育，能够清晰呈现学生的学习经历、学习结果等内容。教学目标中的动词是学生所表现出的具体行为，行为动词以显性可测为主，可适当兼顾隐性的心理变化目标。值得注意的是，教学目标定位要明确具体，要根据学生现有的认知水平，并可判断其学习后在核心素养方面的达成度。此外，教学目标可以根据实际情况适时调整，从而使其真正服务于课堂，促进学生核心素养培育的落地。

根据这样的要求和前文的分析，笔者制订了“果实和种子的形成”第1课时的教学目标，具体如下。

目标1：通过不同方法观察百合花不同成熟时期各结构的变化特点，说明雄蕊、雌蕊相关结构（如花药、柱头、子房）的变化等，初步认同雄蕊和雌蕊是花中最重要的结构。

目标2：通过显微镜观察百合花花粉、解剖子房和观察扁豆整体透明的雌蕊，初步理解子房的结构组成；体验与感受生物技术和不同实验方法的魅力，进一步认识生物界的多样性和统一性。

目标3：通过显微镜观察花粉管的变化和阅读分析荧光显微图像资料，进一步理解花粉管中精子的去向，进而能够理解精卵结合的场所与过程，初步形成基于证据、逻辑分析和解决问题的科学思维方式。

目标4：通过解剖和观察紫薇、百合、黄瓜和番茄等多种果实的切面，并与子房切面进行比较，能够基于推理证实子房与果实、胚珠与种子之间的发育关系，进一步培养探索精神和实践意识。

目标5：利用提供的材料进行模型建构，能够呈现出各个结构的特点，科学地描述“受精过程”，提升归纳综合能力；通过解释和解决生活生产中的生物学问题，能够初步形成从不同生命观念的视角认识和分析生物学问题的意识。

就初中生物学教学而言，制订了“素养型”教学目标之后，教师就能围绕教学目标选取适切的教学资源、设计教学活动、研制有针对性的评价工具，从而使学生核心素养的培育真正落地。

参考文献：

［1］崔允漷.“三问”法推进核心素养在教学目标中得到落实（二）［J］.小学教学研究，2023（16）：1.

［2］易发伟.新课标下小学数学教学目标与内容分析［J］.天津教育，2024（2）：16-18.

*本文是江苏省教育科学“十四五”规划2021年度立项课题“进阶性任务导向下初中深度理解型课堂的构建研究”（课题编号：D/2021/02/172）的研究成果。