“四巧”设计把科学课引向生活

作者: 兰中海

科学课程标准倡导学生积极参与实践活动,从亲近自然走向亲近科学,主动获取知识,领悟其中的道理,解释有关的生活现象,解决简单的生活实际问题。教师在教学中可以巧用身边物品、巧借生活经验、巧设实践活动、巧使生活妙招,充分挖掘生活资源,把科学课引向生活,实现科学教学的创新。

一、巧用身边物品,享受趣味实验

很多科学知识来源于生活,要想上好科学课,教师可以巧用生活中的常见物品,挖掘其与科学知识之间的联系,设计趣味实验,激发学生在实验中去探索、验证科学知识。教师要反思自己的科学课教学经历,巧用身边物品设计很多趣味小实验(见表1),让学生感悟生活之美。

在一次送课下乡活动中,教学“蹦床里的学问”内容时,为了让学生理解物体形变越大产生的弹力就越大这一知识,教师用了儿时曾经玩过的一种小玩具“手指弹弓”,引导学生实验。实验中,教师引导学生多次改变橡皮筋拉伸的长度,观察小纸团被弹射出去的远近,分析实验现象:橡皮筋被拉得越长,小纸团被弹射得越远。

教师提问:橡皮筋拉得越长,反映了物体产生的形变大还是小?小纸团被弹射得远,反映橡皮筋产生的弹力大还是小?此时,问题已跃然纸上,物体形变越大,产生的弹力就越大,难点不攻自破。讲到这里,教学似乎已大功告成,其实不然,教师还可以进一步挖掘实验:橡皮筋拉得越长,小纸团被弹射得越远,若把橡皮筋拉得无限长,小纸团是否可以被弹得无限远呢?顺应学生的回答,教师追问:真的可以无限远吗?此时,学生沉默了。教师继续向后拉橡皮筋,“嘭”的一声,橡皮筋断了,纸团没有被弹射出去,瞬间掉到了地上。教师趁势追问:纸团被弹射很远了吗?学生讨论,并达成共识:橡皮筋断了,无法恢复原状。这样既让学生享受了实验,也同时解决了弹性形变、弹性限度这两个难点。

“四巧”设计把科学课引向生活0
表1巧用身边物品设计趣味小实验

巧用学生身边的物品,引导他们进行科学实验,能把生活中的现象与科学知识联系起来,拉近生活与科学的距离,从而激发他们学习科学的兴趣。这样,不仅能让学生轻松明白道理,还能启迪他们在生活中利用身边的物品设计实验。

二、巧借生活经验,领悟科学知识

对很多科学知识,学生在长期的生活实践中已有潜在的认识,只是没有提升到科学知识的层面。教师若是引导学生再现生活情景,借用生活经验,能达到事半功倍的效果。例如,晾晒衣服时人们总是将湿衣服用衣架摊开,晾在通风的地方或太阳底下,这里面隐藏着影响液体蒸发快慢因素的科学知识;筷子变弯,把筷子插入水中,会发现筷子在水面处“折断”了,原来我们看到的水中筷子的部分是筷子所形成的虚像;人们常说的“滑得像泥”,这里面包含着影响摩擦力大小因素的科学知识;人在夏天会出汗,风一吹会感觉凉快一些,这一现象包含了汗液蒸发吸热的知识;等等。

在教学“摩擦力大小与什么因素有关"这一问题时,教师可以通过巧设问题和适时追问再现学生生活经验。例如,生活中你们见过鳝鱼吗?你抓过鳝鱼吗,抓得住吗,有什么感觉?生活中你看见别人用什么方法抓鳝鱼?用手抓不住鳝鱼,用钳子容易抓住鳝鱼,这包含的科学知识是什么?手和钳子比较,不同点在哪儿,用手摸一摸钳子表面有什么感觉?这样一来,学生的生活经验经过整合顺理成章地升华为科学知识,物体表面的粗糙程度对摩擦力大小的影响就不言而喻了。

三、巧设实践活动,体验科学之美

科学课程标准倡导学生积极参与生活实践活动,从亲近自然走向亲近科学。学生在实践活动的过程中主动获取知识,领悟其中的道理,解释有关的生活现象,解决简单的生活实际问题。在教学中,教师有效地组织学生参与生活实践活动,动手动脑,让他们乐在其中。

巧设实践活动还可将课堂探究活动转化为课后实践作业,这既能丰富学生的课余生活,又能将课堂延伸到课外,推动作业设计的变革,让作业产生质的变化,收到一箭双雕之效。例如制作彩虹活动,在一个阳光充足的地方,将装满水的透明水杯放在白纸上,用手电筒照射水杯,让光线透过水杯照射在白纸上,调整手电筒的角度,就能在白纸上制造出神奇的彩虹。此时,科学体验之美跃然纸上,学生直观地感受光的美丽和神奇的色彩变化,体会到光学知识的美妙,激起对科学世界的好奇。

再如种子发芽活动,将纸巾湿润后铺在透明塑料杯的内壁,把绿豆放在纸巾和杯壁之间,保持纸巾湿润,每天观察绿豆的变化,学生可以看到种子从吸水膨胀到破皮发芽再到长出嫩叶的整个过程。这个过程体现了生命的活力和植物生长的奥秘,种子发芽是因为种子内部的胚在适宜的温度、湿度和氧气条件下被激活,利用自身储存的营养物质进行生长。学生在观察过程中能感受到生命科学的魅力,从小小的种子中看到生命的蓬勃力量。同时,尊重生命、敬畏生命的意识也深深地根植于幼小的心灵中。

在学习“金属的性质"内容时,学生对理解金属的“延展性”这一特性有一定难度,教师可以设计这样一个实践活动:我是一个“小铁匠”。学生观看一段铁匠铺的视频,了解打铁的过程,观察铁块发生的变化,建立起一定的认知。之后,引导他们自备两段同样长的铝丝、一把小钉锤,模仿“小铁匠”,在一块坚硬的石头上用小钉锤反复敲打其中一根铝丝的一端,会发现这一端很快变宽了。此时,铝丝可延长、变宽的特性(延展性)就在实践活动中直观地显现出来。将原本抽象的科学知识通过参与实践活动后变得形象、生动,可以让学生感受生活之美。

四、巧使生活妙招,化解科学难题

在生活中,人们为解决实际问题,想出了许多生活妙招,其实这些妙招中蕴藏了很多科学知识。若教师可以恰当地使出一些妙招来化解教学中的科学难题,可能会收到意想不到的效果。例如,巧开玻璃罐头瓶盖,把罐头瓶倒放在热水中泡一会儿,瓶盖就容易拧开了,原来当把罐头瓶放在热水中时,瓶盖受热膨胀的程度比瓶身大,瓶盖和瓶身之间的缝隙就会变大,从而减小了摩擦力,使瓶盖更容易被拧开;快速剥大蒜,把蒜放在温水中浸泡几分钟后再剥,蒜皮就很容易被剥下来;防雾眼镜,先用洗洁精涂抹眼镜片,再用清水冲洗干净,眼镜就不容易起雾了;防滑小妙招,记得小时候雨雪天气要走几里山路去上学,父亲总是要在我的鞋上绑一根稻草绳子,并多缠绕几圈,长大后才明白这其中不仅仅包含着父爱,更隐藏着影响摩擦力大小因素的科学知识。

在教学“热胀冷缩"知识时,教师可以使出巧除水垢和巧剥鸡蛋壳两个小妙招,帮助学生理解知识。烧水壶的壶底常有一层水垢,清洗不便,有经验的人会将空壶在火炉上加热,当听到有“吱吱”声后立即将壶底浸在冷水中1\~2分钟,反复几次,壶底的水垢自然脱落。原来,加热壶底与水垢受热膨胀,浸在水中又立即遇冷收缩,因多次膨胀、收缩程度不一,水垢就不清自落。生活中在剥鸡蛋壳时经常出现蛋壳不好剥的情形,若把刚煮熟的鸡蛋立即放入冷水中浸一下马上捞出,就会很轻松地剥去蛋壳。原来,在沸水中煮的鸡蛋温度高,立即遇冷,蛋壳与蛋清收缩程度不一致,从而会自动分离,剥掉外壳就很容易。这样的小妙招,让学生亲身体验,加深他们对知识的理解。

(作者单位:湖北省利川市教师发展中心)



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