为有暗香来:两个茶痴“艳遇”之旅
作者: 黄枚云南大理的凤阳邑村是热播剧《去有风的地方》的拍摄地,村里的兰若山房客栈,如今俨然成为游客的热门打卡地之一。而客栈主人董丽,也带着她的三道茶和一段姐弟恋,活出了让人向往的生活……
缘起茶室姐弟恋,一抹指尖一世情缘
2025年五一期间,云南大理洱海边的兰若山房客栈里。一对年轻情侣正在拍照打卡,这时一名身姿窈窕的女子身着长裙路过,女孩问道:“你好,《去有风的地方》里拍到了三道茶,我想来这里体验一下。”女人微笑点头:“欢迎!”说这话的人是兰若山房客栈老板娘董丽。
1979年,董丽出生在大理凤阳邑村,从小就跟着奶奶学习白族的三道茶。奶奶总是说:“茶,是大自然的馈赠,用心去泡,才能品出它的真味。”董丽在茶香中长大,心中也种下了一颗热爱茶的种子。
董丽大学读的是法律专业,毕业后留在昆明工作。2007年,她回到大理从事茶艺工作。2010年,一个春日午后,董丽在大理一家茶馆为游客演示白族三道茶,一个男士走了进来。他叫李经纬,比董丽小三岁,浙江舟山人,大学毕业后在宁波做生意,非常喜欢品茶。
“你好,这里的茶真香。”李经纬上前说道。董丽微微一笑:“欢迎光临,先生。这是白族三道茶,第一道苦茶,第二道甜茶,第三道回味茶。苦茶是用苍山上的苦茶树叶子泡的,苦后回甘,寓意着人生先苦后甜。”李经纬又尝了口甜茶,“这甜茶倒是不错。”“甜茶是用红糖、核桃仁和蜂蜜泡的,寓意生活的甜蜜。”董丽解释道。
李经纬又问:“你一定很会品茶吧?”董丽笑道:“我从小跟着奶奶学茶艺,对茶还算有些了解。”李经纬却有些不以为然了:“我是品茶高手,说不定我能比你品出更多的味道。”董丽听了,微微一笑:“那我们找个机会比比看吧。”
几天后,李经纬跟董丽相约去大理苍山探索高山野生茶树。他俩沿着山路前行,路上风景如画,脚下却步履艰难。李经纬背着个大背包,里面装着各种采茶工具和干粮,董丽则拿着一个小竹篮,准备采摘野生茶树的嫩芽。
经过几个小时的攀爬,来到一片高山野生茶树的区域,茶树长在崖边,枝叶繁茂。董丽一边小心翼翼地采摘着嫩芽,一边说道:“这些野生茶叶品质非常好,茶香浓郁口感醇厚。”
李经纬跟着采摘起来,但他明显没有董丽熟练。董丽耐心地教他如何辨别嫩芽和老叶,如何采摘才能不损伤茶树。之后,他们又相约前往西双版纳寻找古老的茶树。在当地,他们与茶农交流学习,董丽还向李经纬展示了如何用传统的手法揉捻茶叶,如何控制火候烘焙茶叶。李经纬虽然有些笨拙,但学得非常认真。
一路探寻过后,李经纬终于被董丽对茶的深刻理解所折服,承认道:“你比我更懂茶。”
情定洱海,从三道茶到一家的幸福生活
李经纬喜欢大理的一切,喜欢董丽泡的茶,更喜欢她。他在美丽的洱海边给她写诗,董丽看了后脸微微泛红:“你在浙江,我在大理,中间隔着千山万水……”眼神中闪过一丝无奈。
李经纬轻轻握住她的手,眼神中满是深情:“距离不是问题,相信我。”
李经纬回到浙江舟山后,尽快处理生意上的事。父母得知他为了爱情要只身去大理,虽然不舍,但也理解和支持他。
2014年4月,李经纬再次来到大理。董丽看到他时,眼中闪过一丝惊喜和感动:“你真的来了?”很多年轻人来大理寻找艳遇,她压根不相信李经纬说的话,可他偏偏做到了。
这年底,他们在凤阳邑村流转了一些土地,在苍山上开辟茶园,维护古茶林。李经纬白天忙完茶园,晚上就到处查阅茶树种植方法。为了尽快学习培育幼林,他利用休息时间去附近的茶园取经。
那阵子,两人每天天不亮就起床,穿梭在茶园中,浇水、施肥、修剪枝叶。苍山的天气多变,有次,两人刚从茶园出来,就来了一场暴雨。雨停后,茶园被冲毁了一大半,董丽看着倒伏的茶苗,难过不已。
“别哭,我们重新来过。”李经纬安慰她。他们借钱请来工人,重新整理茶园,补种茶苗。经过无数个日夜的努力,茶园终于有了起色。“经纬,你看,我们的茶树长出来了!”董丽兴奋地指着新长出的嫩芽。李经纬微笑着点了点头:“是啊,我们的努力没有白费。”
2014年,白族三道茶申请非遗成功。两年后,他们结婚了。第二年,他们迎来了女儿的出生,为这个小家增添了无尽的欢乐。
女儿出生后,两口子分工协作。李经纬主外,他知道妻子热爱茶文化,于是做主打造了民宿“兰若山房客栈”,并在客栈内建起了“凤阳茶室”。为了完成这个大工程,父母帮他们带女儿,他带着董丽四处考察客栈,两人骑着电动车在洱海畔游走,仿佛又恋爱了。董丽感慨他又晒黑了,李经纬说:“有你们,一切都是值得的。”
兰若山房客栈建好后,董丽亲自为游客表演茶道,同时陪伴女儿长大。
2019年,董丽二胎生了一个可爱的儿子。董丽不仅获得了国家茶技师资格证,而且成为“三道茶”省级非遗传承人。
董丽常常在茶室里教孩子们泡茶,希望将这份文化传承下去。李经纬在一旁看着,眼中满是幸福。他们用爱和努力守护着这片土地,传承着古老的茶文化,让这茶香在岁月中愈发浓郁,回味无穷。
疫情期间,旅游业陷入低谷,李经纬决定利用这段时间对兰若山房客栈进行全面改造和装修。他和董丽一起讨论设计方案,亲自参与每一个细节,从挑选装饰品到设计茶室的布局,每一处都倾注了他们的心血。
他们还在山顶建了客房,取名“凤凰之眼”。这个名字寓意着从这里可以远眺洱海,如同凤凰展翅高飞,俯瞰大地。站在“凤凰之眼”的露台上,视野开阔,洱海的波光粼粼尽收眼底,远处的苍山巍峨壮丽,仿佛一幅天然的山水画卷。每当清晨,阳光洒在洱海上,金色的光芒与碧蓝的湖水交相辉映,美得让人心醉。这里不仅有一间间可听风观景的客房,更是一个能让游客在村中体验茶马古道文化的绝佳场所。
这天,董丽的客栈迎来一群北京的游客。品尝完茶后,游客感慨道:“这茶真是太神奇了,苦茶、甜茶、回味茶,就像人生一样。”董丽微笑着点头:“茶如人生,回味无穷。”
去有风的地方,苍山洱海茶香伴侣情更深
疫情结束后,旅游市场迅速回暖。兰若山房客栈迎来了大量游客。董丽微笑着向游客们介绍:“在这里,你们可以品尝到正宗的白族三道茶,感受到茶马古道上茶文化的魅力。”游客们听着董丽的讲解,品尝着香浓的三道茶,仿佛穿越回了那个充满传奇的年代。一位来自国外的游客感慨地说:“这里的茶香和故事让我难以忘怀。”
2023年,《去有风的地方》剧组来到大理凤阳邑村拍摄,剧集播出后,兰若山房客栈和“凤凰之眼”的知名度大幅提升,白族三道茶也随着剧集的热播,走进了更多人的视野。
2024年11月,文化和旅游部、教育部等单位联合举办的中国非物质文化遗产传承人培训班在“凤阳茶室”顺利开设。董丽作为“三道茶”省级非遗传承人,为学员们演示从烤茶的技巧、切乳扇的手法到冲泡等工序,并详细讲解每一道工序背后的文化内涵,让学员们深刻感受到茶文化的魅力。“你讲得太好了,我都快被你迷住了。”李经纬在台下轻声说道。董丽微微一笑:“我们一起努力,让这门技艺传承下去。”
兰若山房客栈成为大理大学以及当地中小学的研学场所。在“茶和天下共享非遗”活动中,董丽向学生们展示了白族三道茶的独特魅力,她一边演示,一边讲解:“第一道苦茶,寓意人生的艰辛;第二道甜茶,象征生活的甜蜜;第三道回味茶,提醒我们珍惜过往,展望未来。”学生们听得津津有味,纷纷动手体验。“你看,那个孩子泡的茶很不错。”李经纬指着一个认真泡茶的小学生说道。董丽点了点头:“是啊,这些孩子很有天赋。我们一定要好好培养他们。”
2024年底,董丽在“国家级大理文化生态区”的创建中被评为先进个人。她的努力不仅让白族三道茶得到了更广泛的传播,也为大理的文化生态保护做出了重要贡献。
李经纬也凭借在茶园和客栈的成功经营,成为当地有名的企业家。大女儿常常在茶室帮忙,她自豪地说:“这是我们家的特色。”小儿子则喜欢跟着爸爸在茶园玩耍,他学会了辨认茶树,还会帮忙采摘茶叶。
2025年4月11日,大理三道茶文化体验活动之一的“青春茶叙·滇港少年非遗对话”在客栈的“凤阳茶室”举行。董丽身着传统的白族服饰,为孩子们演示三道茶的制作过程。三道茶,一苦二甜三回味,孩子们读懂了它的文化内涵。
五一期间,兰若山房客栈和茶室又迎来大批游客,夫妻俩越忙越开心。而在美丽的苍山洱海边,两人的爱情亦如三道茶一样,经过时间的沉淀和发酵,愈发醇厚和香甜。
编辑/艾容
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